山東美術(shù)版小學(xué)品德與社會六年級下冊《櫻花之國》課件

1、日本櫻花日本富士山櫻花之國全稱日本國。貨幣名稱日元東瀕太平洋北與俄羅斯的西伯利亞相鄰南與臺灣省及菲律賓、印度尼西亞等國相接近西與中國和朝鮮為鄰國土由北海道、本州、四國和九州4個(gè)大島和4000多個(gè)小島組成，通稱日本列島。是四面臨海的島國總面積37.7萬多平方公里，其中本州面積227萬平方公里，約為領(lǐng)土面積的五分之三現(xiàn)有人口 1.25億。城市人口約占四分之三，僅以東京、大阪、名古屋三大城市為中心的平原地區(qū)就集中了全國人口一半以上。大和民族占絕對多數(shù)。大多數(shù)日本人信奉神道和佛教一衣帶水 解釋一條衣帶那樣狹窄的水。指雖有江河湖海相隔，但距離不遠(yuǎn)，不足以成為交往的阻礙。 兩國間的文化交流有著悠久的歷史，

2、最早可追溯到西漢時(shí)代。到了中國的唐代，日本奈良朝廷仿唐王朝的模式建立了中央集權(quán)制國家，并派出多批遣唐使與學(xué)問僧赴唐交流或留學(xué)，中國的許多僧侶也先后東渡，兩國的交往達(dá)到空前的程度，唐代文明對日本文化產(chǎn)生了強(qiáng)烈的影響。從一千多年前大批日本遣唐使來華學(xué)習(xí)，到十九世紀(jì)末開始長達(dá)半個(gè)世紀(jì)之久的日本侵華戰(zhàn)爭，再到今天日本成為中國第二大貿(mào)易伙伴?？v觀華夏數(shù)千年外交關(guān)系史，沒有哪一個(gè)國家像日本那樣受到中華文化如此久遠(yuǎn)的影響。 山地和丘陵約占全國面積的75，平原占13森林覆蓋率達(dá)67，居世界前列地處西太平洋火山地震帶上，火山遍布，堪稱世界著名的“火山國”，又是個(gè)典型的地震國家世界上海岸線最長的國家之一，總長達(dá)3

3、2萬公里。有利于海運(yùn)業(yè)和對外經(jīng)濟(jì)關(guān)的發(fā)展沿海便于填海造陸，形成新的工業(yè)地帶給捕漁業(yè)的發(fā)展提供了自然環(huán)境礦物資源貧乏礦產(chǎn)資源品種類尚多，但儲量小煤炭是日本最大的地下資源工業(yè)用的主要原料和燃料，絕大部分依靠進(jìn)口.日本的資源與經(jīng)濟(jì) 討論：（1）日本的經(jīng)濟(jì)狀況怎么樣？（2）日本森林眾多，為什么還要進(jìn)口木材？（3）日本的資源貧乏，絕大多數(shù)依賴進(jìn)口，卻能成為世界第二大經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國，這給我們那些啟示。 日本雖然森林覆蓋率高，可是國家面積小，林木凈增長速度慢，同時(shí)考慮到生態(tài)問題不適宜大量砍伐，但由于發(fā)展需要大量木材，所以不得不依靠進(jìn)口 .日本人生活習(xí)俗 日本茶道 日本人為什么喜歡櫻花？ 日本人將櫻花尊為國花，認(rèn)為

4、櫻花是神的化身。日本人眼中的櫻花，美在盛開時(shí)的那種執(zhí)著追求和熱烈，美在綻放后飄落時(shí)的那種弧高純潔和壯烈。日本人酷愛櫻花，更樂于賞櫻，據(jù)說賞櫻在日本已有五百多年的歷史，這個(gè)傳統(tǒng)在日語中被稱為“花見”。 “欲問大和魂,朝陽底下看山櫻”。日本人認(rèn)為人生短暫,活著就要像櫻花一樣燦爛,即使死,也該果斷離去。櫻花凋落時(shí),不污不染,很干脆,被尊為日本精神。雖然單朵單株的櫻花樹并無奇特之處，但當(dāng)千百株櫻花樹簇?fù)砭奂谝黄?，競相綻放的時(shí)候，才能感受到其形成的氣勢，及其規(guī)模和力量。這未嘗不是日本民族精神和民族性格的寫照。日本人的一年中有12個(gè)法定的國民節(jié)日，分別為：元旦、成人節(jié)、建國紀(jì)念日、春分節(jié)、憲法紀(jì)念日、兒

5、童節(jié)、敬老節(jié)、秋分節(jié)、體育節(jié)、文化節(jié)、勞動感恩節(jié)、天皇誕生日。屆時(shí)學(xué)校，政府機(jī)關(guān)，公司都放假休息。（節(jié)假日現(xiàn)已增加）在日本，新年是最為重要的假日，被稱為“正月”。所謂相撲是指兩人在土俵中角力的一種格斗技，一方將對手扳倒 或推出土俵外即為勝者，被尊為日本“國技”的相撲，是日本人特別喜歡的一項(xiàng)傳統(tǒng)體育運(yùn)動；比賽時(shí)近乎全裸的兩個(gè)大胖子在直徑455米的圓形“土俵”上，扭在一起，進(jìn)行角逐。 日本美食關(guān)東煮（ Kantodaki） 關(guān)東煮是日式料理中的火鍋類小吃，關(guān)東煮源自“味噌田樂”（misodengaku），那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（面豉）調(diào)味后進(jìn)食。后來，日本人用鰹魚湯取代味噌。關(guān)東煮制

6、作簡便，湯用蘿卜、海帶、 味噌熬制，材料（墨魚丸、魚丸、蝦丸、牛肉丸、包心魚丸等等）可以隨時(shí)放進(jìn)湯里煮。因此冬天的時(shí)候，這種料理尤其受歡迎。在日本，關(guān)東煮可以在便利商店或者路邊攤買來吃。海鮮餡餅原意是把自己喜歡的材料放在一起做成的烤餅.一般來說,是用面粉,碎包菜,魷魚丁和雞蛋攪拌成的餡做成的.面粉放的很少,只起到糨糊的作用,為的是不讓各種材料散掉.一般餅烤成一半的時(shí)候,會在上面放上肉片或者年糕片,然后再翻過來繼續(xù)烤另一面.蕎麥面（ 蕎麥切 Osoba）蕎麥面是日本人最喜愛的傳統(tǒng)食物之一，是用蕎麥面粉和水，和成面團(tuán)壓平后切制的細(xì)面條，煮熟食用。食用時(shí)加上各式不同的佐料，如熱吃的湯面可用柴魚片、海

7、帶、醬油、清酒等澆制的湯和蔥花、七味粉等，涼式面或拌面，用比熱吃時(shí)較濃的醬汁，加上蔥花、山葵糊、生鵪鶉蛋、紫菜絲等。章魚小丸子 一般做章魚丸子的用料有新鮮的章魚塊,紅色的小蝦皮干,日語里叫櫻蝦,還有翠綠的蔥花和腌制成水紅色的生姜絲. 首先把調(diào)好的面漿倒在專門的烤章魚丸子的鐵器里,然后把生章魚塊和其他材料放進(jìn)去,最后再澆一點(diǎn)面漿上去,把材料包在里面.烤了一會后,翻轉(zhuǎn),再烤另一面.不過翻烤到一半的章魚丸子需要的功夫,功夫不到家的話,就做不成一個(gè)完整的圓鼓鼓的球球了.最后小丸子烤的金金黃的了,6個(gè)一組盛在折成像小船一樣形狀的薄竹篾片里,澆上專門的醬料,擠上奶白色色拉醬,最后再撒上點(diǎn)綠色的海苔沫就完工

8、了.日本的歷史和文化 公元4世紀(jì)中葉，日本出現(xiàn)統(tǒng)一的國家大和國。5世紀(jì)初，大和國發(fā)展到鼎盛時(shí)期。公元645年發(fā)生大化革新，建立天皇為絕對君主的中央集權(quán)國家體制。公元12世紀(jì)末進(jìn)入由武士階層掌握實(shí)權(quán)的軍事封建國家，史稱“幕府”時(shí)期。1868年“明治維新”，廢除封建割據(jù)的幕藩體制，建立統(tǒng)一中央集權(quán)國家。1947年實(shí)施新憲法，由絕對天皇制國家變?yōu)橐蕴旎蕿閲蚁笳鞯淖h會內(nèi)閣制國家。在6次東渡日本中，鑒真等人遇到許多挫折，第一次東渡前，將和鑒真同行的徒弟跟一個(gè)和尚開玩笑，結(jié)果那個(gè)和尚惱羞成怒，誣告鑒真一行造船是與海盜勾結(jié)。地方官員聞訊大驚，派人拘禁了所有僧眾，首次東渡因此未能成行。其后接連失敗，第五次東渡最為悲壯。那一年鑒真已經(jīng)60歲了，船隊(duì)從揚(yáng)州出發(fā)，剛過狼山（江蘇南通）附近，就遇到狂風(fēng)巨浪，在一個(gè)小島避風(fēng)。一個(gè)月后再次起航，走到舟山群島時(shí)，又遇大浪。第三次起航時(shí)，風(fēng)浪更大，向南漂流了14天，靠吃生米、飲海水度日，最后抵達(dá)海南島南部靠岸。歸途中，鑒真因長途跋涉，過度操勞，身染重病，雙目失明。 鑒真最后一次東渡也并非一帆風(fēng)順。正當(dāng)船隊(duì)揚(yáng)帆起航時(shí)，一只野雞忽然落在一艘船的船頭。鑒真認(rèn)為江灘蘆葦叢生，船隊(duì)驚飛野雞不足為怪，而日本遣唐使卻認(rèn)為不是吉兆，于是船隊(duì)調(diào)頭返回，第二天才重新起航，歷盡艱險(xiǎn)到達(dá)日本。鑒真帶去很多佛經(jīng)和