小學(xué)科學(xué)教育科學(xué)五年級(jí)下冊(cè)沉和浮《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、縣級(jí)縣級(jí)教研課課 題：馬鈴薯在液體中的沉浮學(xué) 科：小學(xué)科學(xué)承擔(dān)學(xué)校：榮縣黃大清學(xué)校授課班級(jí)：小學(xué)五年級(jí)任課教師：謝大洪時(shí) 間：2023年3月27日7、馬鈴薯在液體中的沉浮榮縣樂(lè)德鎮(zhèn)李晏小學(xué) 謝大洪【教材分析】物體的沉浮是教科版五年級(jí)下冊(cè)第一單元工“沉和浮”第七課。本章共8課；本課節(jié)課是在學(xué)生學(xué)習(xí)了哪些物體在水中沉浮哪些物體在水中浮，沉浮的主要因素有：物體的材質(zhì)、重量、體積、形狀等因素基礎(chǔ)上來(lái)探研不同液體對(duì)物體的沉浮影響。要讓學(xué)生懂得液體的性質(zhì)可以改變物體的沉浮。個(gè)定濃度的液體才能改變物體的沉浮，這樣的液體有許多。并且能夠自己調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來(lái)的液體。【學(xué)情分析】 學(xué)生前面已經(jīng)知道了有些物體

2、在水中下沉，有些物體在水中上浮，具備了必要的基礎(chǔ)知識(shí)，因此的思維難度不太大。一般情況下，學(xué)生們對(duì)物體沉浮的關(guān)注，只落到物體本身，如大小、形狀、輕重等，很少關(guān)注液體的性質(zhì)，液體對(duì)物體沉浮的影響對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是個(gè)“意外”的發(fā)現(xiàn)。日常生活中，學(xué)生也很少有這方面的經(jīng)驗(yàn)，本課將引導(dǎo)學(xué)生展開對(duì)另一變量液體密度的研究，向?qū)W生展示一個(gè)新的探索項(xiàng)目?！窘虒W(xué)目標(biāo)：】科學(xué)知識(shí)液體的性質(zhì)可以改變物體的沉?。灰欢舛鹊囊后w才能改變物體的沉浮，這樣的液體有很多。過(guò)程與方法：1.經(jīng)歷“觀察發(fā)現(xiàn)推測(cè)驗(yàn)證”的科學(xué)探究活動(dòng)過(guò)程。2.通過(guò)加熱液體和調(diào)制液體來(lái)探索未知液體的性質(zhì)。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：明的確定一種物質(zhì)，需要很多假設(shè)和不的實(shí)

3、險(xiǎn)的科學(xué)探索精神。教學(xué)難重點(diǎn)：1.液體的性質(zhì)可以改變物體的沉浮。2.認(rèn)識(shí)到一定濃度的液體才能改變物體的沉浮?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】：演示材料：火柴，一個(gè)馬鈴薯，300ml清水，300ml 鹽水，滴管、毛巾。分組材料：酒精燈，火柴，不銹鋼小勺，紙板，食鹽，馬鈴薯，100ml水，玻璃棒，40克白糖或食鹽40克，實(shí)驗(yàn)記錄單?！窘虒W(xué)過(guò)程】：一、引入新課1.物體浸入水中的有哪兩種狀態(tài)存在？ 沉、 浮。（強(qiáng)調(diào)：不能接觸容器底部，就是浮的狀態(tài)。）2、物體浸入水中受到的浮力與重力成什么關(guān)系時(shí)物體上浮？物體在水中受到的浮力與重力成什么關(guān)系時(shí)物體下沉？3、預(yù)測(cè)：馬鈴薯放入裝有液體的燒杯中會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象.二、馬鈴薯在液體中的

4、沉浮.揭題并板書板書：馬鈴薯在液體中的沉浮。一觀察馬鈴薯的沉浮我們來(lái)推測(cè)馬鈴薯放入水中是沉還是浮。（把馬鈴薯輕輕放入清水，觀察它的沉浮狀況）把馬鈴薯從清水中拿出來(lái)、擦干，輕輕放入另一杯子中。觀察它的沉浮。同學(xué)們想一想為什么馬鈴薯在兩個(gè)杯中的沉浮狀態(tài)會(huì)不一樣呢？原因可能是什么？（兩個(gè)燒杯中的液體不一樣）4、如何證明是兩種不同的液體呢. 、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證兩種液體1.出示材料：酒精燈、不銹鋼勺。2.做液滴加熱實(shí)驗(yàn)，教師先指導(dǎo)加熱的方法，然后從兩個(gè)杯子里各取幾滴液體，分別滴在金屬片上加熱，比較液滴變干后留下的痕跡。（液滴加熱：各取幾滴液體來(lái)觀察一下:把液體滴在金屬片上，在酒精燈火焰上加熱，觀察比較液滴變干后

5、留下的痕跡。加熱后，其中一個(gè)金屬片上會(huì)留下比較明顯的白色顆粒物。） 3.觀察兩種留下的痕跡，兩種液體一樣嗎?（濃度不一樣）能使馬鈴薯上浮的液體有什么特點(diǎn)?.(水中溶解了物質(zhì))、調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來(lái)的液體：1.提問(wèn):是不是只要水中溶解了物質(zhì)就能夠使馬鈴薯浮起來(lái)呢?2.每個(gè)小組調(diào)一杯鹽水試試，馬鈴薯在鹽水中能上浮嗎?注意：調(diào)制鹽水的要求，取100毫升水，往杯子里一勺一勺次加鹽，直到馬鈴薯浮起來(lái)為止，并做好記錄。實(shí)驗(yàn)記錄水的量（毫升）食鹽的量（勺）沉浮情況（用表示沉，用表示?。?00毫升100毫升100毫升100毫升100毫升100毫升同學(xué)們：我們?nèi)傻我后w放在不銹鋼調(diào)羹上加熱，加熱后在不銹鋼調(diào)羹

6、上留下痕跡跟教師在金屬片上的一樣嗎？我們?cè)趯?shí)驗(yàn)中是一勺一勺次加鹽馬鈴薯是慢慢的浮起來(lái)的。并不是只要水中溶解了物質(zhì)就能夠使馬鈴薯浮起來(lái)的，濃度不夠、液體的密度不夠大，馬鈴薯是不會(huì)浮起來(lái)的，當(dāng)食鹽溶液的密度超過(guò)馬鈴薯的密度時(shí)，馬鈴薯才浮起來(lái)。如果時(shí)間允許，讓學(xué)生用同樣方法，制作一杯糖水進(jìn)行檢驗(yàn)，或者制作更多的溶液進(jìn)行檢驗(yàn)。、閱讀資料：閱讀課文的資料，我們從中明白了什么？三、課后延伸除了食鹽，還可以加入哪些物質(zhì)在水中讓馬鈴薯浮起來(lái)？可以用哪些物質(zhì)代替馬鈴薯？請(qǐng)大家課后去試一試。板書設(shè)計(jì)：馬鈴薯在液體中的沉浮液滴加熱觀察發(fā)現(xiàn)推測(cè)驗(yàn)證調(diào)制液體一定濃度的液體才能改變物體的沉浮四、課堂練習(xí)（一）、判斷題：正確的打“”，錯(cuò)誤的打“”。1、只有鹽水和糖水能使馬鈴薯浮起來(lái)。（ ）2、馬鈴薯在不同的液體中受到的浮力是不同的。（ ）3、酒精燈燒干液滴后留下許多白色物質(zhì)，同學(xué)們猜測(cè)是食鹽。為了進(jìn)一步確認(rèn)，我們可以嘗一嘗來(lái)判斷是否是食鹽。（ ）4、馬鈴薯在液體中下沉，這種液