《動物微生物》復習題(有答案)

1、2007年中專班動物微生物復習題一、名詞解釋：1、微生物：自然界中廣泛存在著一種分布廣，結構簡單、繁殖快，個體小，必須借助光學顯微鏡或電子顯微鏡才能看清其形態(tài)結構的微小生物叫微生物。2、自養(yǎng)菌：具有完備的酶系統，合成能力較強，能以簡單的無機碳化物作為碳源，合成自身所需要的復雜的有機碳化物的細菌叫自養(yǎng)菌。3、異養(yǎng)菌：沒有完備的酶系統，合成能力較差，必須利用現成的有機碳化物合成自身所需要的復雜的有機碳化物供自身利用的細菌叫異養(yǎng)菌。4、培養(yǎng)基：將細菌生長繁殖所需要和各種營養(yǎng)物質合理地配合在一起，制成的的營養(yǎng)物質稱為培養(yǎng)基。5、干擾素：是機體活細胞愛病毒感染或干擾素誘生劑的刺激后產生的一種小分子糖蛋白

2、。6、菌落：細菌接種在固體培養(yǎng)基上，經過一定時間的培養(yǎng)后，表面可出現肉眼可見的單個細菌集團，稱為菌落。7、噬菌體：是一些專門寄生于細菌、放線菌、真菌、支原體等細胞中的病毒。8、傳染：病原微生物侵入機體，突破機體的防御機能，在一定部位定居、生長繁殖，并引起不同程度的病理反應的過程稱傳染或感染。9、消毒：利用物理化方法殺滅物體的病原微生物的過程，稱消毒。10、無菌操作：防止微生物進入機體或其他物品的操作方法，稱無菌操作或無菌法。11、免疫：是生物機體對自身和非自身物質的識別，并清除非自身的大分子物質，從而維護機體內外環(huán)境平衡的生理學反應，也是動物正常的生理機能。12、抗原：凡是能刺激機體產生抗體和

3、效應淋巴細胞并能與之結合引起特異性免疫反應的物質稱為抗原。13、抗體：是機體受到抗原物質刺激后，由B淋巴細胞轉化為漿細胞產生的，能與相應抗原發(fā)生特異性結合反應的免疫球蛋白。14、變態(tài)反應：是指免疫系統對再次進入機體的抗原物質做出的過于強烈或不適當的，并導致組織器官損傷的免疫反應。15、疫苗：利用病原微生物、寄生蟲及其組分或代謝產物制成的，用于人工主動免疫的生物制品稱為疫苗。二、填空題：1、我國飲用水衛(wèi)生標準是：每毫升水中細菌總數不超過（100）個，每1000ml水中大腸菌群數不超過（3）個。2、根據微生物的生物學性狀可將微生物分為（真菌）、（細菌）、（放線菌）、（螺旋體）、（衣原體）、（支原體

4、）、（立克次氏體）、（病毒）等八大類。3、根據細胞結構可將微生物分為（真核型微生物）、（原核型微生物）、（非細胞結構的微生物）等三大類。4、細菌的基本形態(tài)包括（球形）、（桿形）、（螺旋形）。5、細菌的基本結構包括（細胞壁）、（細胞膜）、（細胞漿）、（核質）。6、細菌的特殊結構包括（ 莢膜 ）、（ 鞭毛 ）、（ 菌毛 ）、（ 芽胞）。7、衡量細菌大小的單位是（微米），衡量病毒大小的單位是（納米）。8、口蹄疫病毒能使患畜的（ 口 ）、（ 鼻 ）、（ 蹄 ）、（ 乳房 ）等部位發(fā)生特征性水皰。9、一個芽孢能發(fā)育成（ 1 ）個菌體。10、細菌的營養(yǎng)物質主要有（水）、（碳素）、（氮素）、（無機鹽類、）（

5、生長因子）等。11、細菌攝取營養(yǎng)的方式有（被動擴散）、（促進擴散）、（主動運輸）、（基團轉位）四種。12、細菌生長繁殖的條件包括（營養(yǎng)物質）、（溫度）、（PH）、（氣體）、（滲透壓）。13、病原菌的最適生長溫度為（ 37 ）。14、適合大多數細菌生長的PH范圍是（ 7.2-7.6 ）。15、細菌的生長曲線中，（對數期）（穩(wěn)定期）兩個階段最具有代表菌屬的特性。16、細菌的繁殖方式是簡單的（ 二分裂 ），病毒的繁殖方式是（ 復制 ）。17、巴氏桿菌是革蘭氏（ 陰 ）菌，葡萄球菌是革蘭氏（ 陽 ）性菌。18、病毒的復制包括（吸附）、（穿入）、（脫殼）、（生物合成）、（裝配與釋放）五個過程。19、病毒

6、的培養(yǎng)方法包括（動物接種）（禽胚培養(yǎng)）（組織培養(yǎng)）。20、影響微生物的物理因素有（溫度）、（干燥）、（滲透壓）、（射線和紫外線）、（超聲波）、（過濾除菌）等。21、細菌的致病性由（侵襲力）和（毒素）所構成。22、細菌的外毒素主要由革蘭氏（ 陽 ）性菌所產生，內毒素是由革蘭氏（ 陰 ）性菌所產生。23、免疫系統包括（免疫器官）、（免疫細胞）、（免疫分子）。24、中樞免疫器官包括（骨髓）、（胸腺）、（腔上囊）。25、影響血清學試驗的因素有（電解質）、（溫度）、（酸堿度）、（振蕩）、（雜質和異物）。26、目前人類發(fā)現的免疫球蛋白包括（IgM）、（IgG）、（IgA）、（IgE）、（IgD）五種。27

7、、變態(tài)反應包括（型變態(tài)反應）、（型變態(tài)反應）、（型變態(tài)反應）、（變態(tài)反應）。28、生物制品包括（疫苗）、（免疫血清）、（診斷液）三大類。29、支原體是一類介于（細菌）和（病毒）之間、無細胞壁、能獨立生活的最小的單細胞原核型微生物。30、立克次氏體是一類介于（細菌）和（病毒）之間的以節(jié)肢動物為傳播媒介的專性細胞內寄生的單細胞原核型微生物。三、判斷題：1、完全抗原和半抗原都是免疫原。 （ X ）2、脂多糖是革蘭氏陰性菌特有的成分。 （ ）3、菌毛是細菌生命中所必需的結構。 （ X ）4、實際工作中，消毒和滅菌的效果以能否殺滅芽胞為標準。（ ）5、致病菌多屬于自養(yǎng)菌和嗜溫菌。 （ X ）6、熱原質是

8、革蘭氏陰性菌產生的一種多糖物質，將其注入人和動物體內，可引起發(fā)熱反應。（ ）7、細菌生化試驗中，甲基紅試驗陽性時，溶液呈現的顏色是紅色。（ ）8、在幼禽點眼免疫時，哈德爾氏腺會發(fā)生強烈的免疫反應，并不受母源抗體的干擾。（ ）9、從免疫學角度分析，豬干擾素對豬和其他動物都能起到保護作用。 （ X ）10、IgM是動物機體初次體液免疫應答最早產生的免疫球蛋白。（ ）11、中和試驗只能在動物體外進行。 （ X ）12、疫苗安全檢驗的劑量，常用免疫劑量510倍以上，以確保疫苗使用的安全性。（ ）13、一切大分子物質都可以成為抗原。 （ X ）14、可溶性抗原與相應抗體結合后，在電解質參與下出現肉眼可見

9、凝集物的現象，稱為凝集反應。（ X ）15、芽孢是細菌的休眠狀態(tài)，而不是細菌的繁殖器官。（ ）16、類毒素是由細菌的內毒素經滅活后脫毒后制成的生物制品。（ X ）17、初次免疫應答產生的抗比再次免疫應答產生的抗體多。（ X ）18、細菌的基本形態(tài)是由細胞壁來維持的。 （ ）19、細菌的新陳代射是在酶的催化下完成的。 （ ）20、成年動物注射極大量的或反復多次連續(xù)注射極少量的某種抗原時，可能出現免疫麻痹現象。（ ）四、單項選擇題：1、下列微生物屬于真核型微生物的是（ B ）。 A、細菌 B、真菌 C、螺旋體 D、病毒2、屬于非細胞結構的微生物是（ C ）。 A、細菌 B、真菌 C、病毒 D、衣原

10、體 3、以自然界光陽能作為能量來源，并且具完備的酶系統的細菌屬于哪種營養(yǎng)類型？（ A ） A、光能自養(yǎng)菌 B、化能自養(yǎng)菌 C、光能異養(yǎng)菌 D、化能異養(yǎng)菌4、菌毛的作用是（ D ）。 A、細菌的運動器官 B、延長細菌的壽命 C、保護細菌 D、吸附作用5、細菌的基本結構不包括（ D ）。 A、細胞壁 B、細胞膜 C、細胞漿 D、質粒6、鞭毛屬于細菌的（ B ）。 A、繁殖器官 B、運動器官 C、基本結構 D、超微結構7、構成細菌的有機物質中含量最高的是（ D ）。 A、糖類 B、脂類 C、碳水化合物 D、蛋白質8、螺旋菌中菌體只有一個彎曲，呈弧狀或逗點狀的稱為（ B ）菌。 A、螺菌 B、弧菌 C

11、、球菌 D、桿菌9、細菌攝取營養(yǎng)的方式中最主要方式為（ C ）。 A、被動擴散 B、促進擴散 C、主動運輸 D、基團轉位10、細菌的生長曲線中生長最旺盛的階段是( B )。 A、適應期 B、對數期 C、穩(wěn)定期 D、衰老期11、下列哪種試驗屬于細菌的生化試驗（ A ） A、糖發(fā)酵試驗 B、半固體培養(yǎng)基穿刺接種 C、細菌的染色 D、沉淀試驗12、用來篩選某種細菌，而對另一種細菌起到抑制作用的培養(yǎng)基是（ D ）。A、鑒別培養(yǎng)基 B、基礎培養(yǎng)基 C、營養(yǎng)培養(yǎng)基 D、選擇培養(yǎng)基13、固體培養(yǎng)基中加入瓊脂量是（ A ）A、2-3% B、10-20% C、20-30% D、50-60%14、用高壓蒸氣滅菌的

12、條件是（ A ）A、121.3 2030min B、100.3 3040min C、160 2h D、140 3h15、明膠穿刺培養(yǎng)呈試管刷樣樣生長的細菌是（ B ）。A、炭疽桿菌 B、丹毒桿菌 C、布氏桿菌 D、大腸桿菌16、下列哪種細菌屬于革蘭氏陽性菌？（ A ）A、炭疽桿菌 B、大腸桿菌 C、沙門氏菌 D、巴氏桿菌17、（ A ）是構成細菌致病性的主要因素之一。A、侵襲力 B、鞭毛 C、芽胞 D、菌毛18、侵襲力的大小與下列哪種結構有關？（ B ）A、鞭毛 B、莢膜 C、菌毛 D、芽胞19、臨床上經常出現耐藥性變異的細菌是（ B ）。A、沙門氏菌 B、大腸桿菌能 C、巴氏桿菌 D、炭疽桿

13、菌20、在免疫球蛋白中產生最早的抗體是（ A ）種A、IgM B、IgG C、IgA D、IgE五、簡答題：1、病毒的培養(yǎng)方法有哪些？并說說其中一種方法的優(yōu)點。答：案病毒的培養(yǎng)方法有：動物接種、禽胚培養(yǎng)和組織培養(yǎng)。（下面三方法的優(yōu)點任選其一） 動物接種的優(yōu)點是：操作方便易行、經濟，缺點是受機體免疫力的影響，病毒不能很好地生長。 禽胚培養(yǎng)的優(yōu)點是：胚胎的組織分化程度低，又可選擇不同日齡和接種途徑，病毒易于增殖，感染病毒的組織和液體中含有大量病毒，容易采集和處理；而且來源充足，設備的操作簡便易行而以經濟。缺點是有部分病毒不能在雞胚中增殖。 組織培養(yǎng)的優(yōu)點是：離體活組織細胞不受機體免疫力影響，因此很

14、多病毒易于生長；便于人工選擇多種敏感細胞供病毒生長；易于觀察病毒所引起的細胞病變；可收集病毒作進一步的檢查。2、病毒有哪些基本特性？答：1、沒有細胞結構； 2、只含有一種核酸（RNA或DNA），核酸是病毒的遺傳； 3、嚴格的活細胞內寄生，只能在活細胞內才能生長繁殖； 4、病毒的增殖方式為復制； 5、對抗生素具有明顯的抵抗力。3、簡述細菌革蘭氏染色方法的操作過程。答：A、在固定好的抹片上，滴加適量草酸銨結晶紫染色液，染13分鐘，水洗。A、加革蘭氏碘液媒染，作用12分鐘，水洗。C、加95%酒精脫色約30秒至1分鐘，水洗。D、加稀釋石炭酸復紅或沙黃水溶液復染30秒左右，水洗，吸干后鏡檢。結果：革蘭氏

15、陽性菌呈藍紫色，革蘭氏陰性菌呈紅色。4、莢膜的主要功能是什么？答：A、能保護細菌細胞免受各種殺菌物質和抗體的損傷； B、保護細菌細胞抵抗吞細菌的吞噬； C、抵抗噬菌體的攻擊； D、免受干燥的影響； E、營養(yǎng)物質缺乏時，可作為碳源及能源。5、制備培養(yǎng)基的基本要求是什么？答：A、選擇所需要的營養(yǎng)物質；B、調整PH值；C、培養(yǎng)基應均質透明；D、不含抑菌物質；E、滅菌處理。6、采集病料的原則有哪些？答：A、無菌采病料原則；B、適時采病料原則；C、病料含病原多原則；D、采病料適量原則。7、脾臟的免疫功能是什么？答：A、具有濾過血液的作用；B、具有滯留淋巴細胞的作用；C、是免疫應答的重要場所；D、能產生吞

16、噬細胞增強激素。8、構成抗原的條件是什么？答：A、異源性；B、分子大小與結構的復雜性；C、抗原的特異性D、物理狀態(tài)。9、免疫應答的三大特點是什么？答：A、特異性，即只針對某種特異性；B、具有一定的免疫期；C、具有免疫記憶。10、簡述炎癥反應的機理。答：當病原微生物侵入機體時，被侵害局部往往匯集大量的吞噬細胞和體液殺菌物質，其他組織細胞還釋放溶菌酶、白細胞介素等抗微生物物質。同時，炎癥局部的糖酵解作用增強，產生大量的乳酸等有機酸。這些反應均有利于殺滅病原微生物。11、變態(tài)反應的防治措施有哪些？答：A、要盡可能找出變應原，避免動物的再次接觸；B、用脫敏療法改善機體的異常免疫反應（大劑量注射血清前的

17、先小量多點皮試，然后中量、大量使用）；C、如果動物在注射后短時間內出現不安、顫抖、出汗或呼吸急促等過敏反應癥狀，首先用0.1%的腎上腺素皮下注射（大動物510ml、中小動物25ml），并采取其他對癥治療措施。常用的藥物有腎上腺皮質激素、抗組胺藥物和鈣制劑。12、血清學試驗的特點是什么？答：A、特異性和交叉性；B、敏感性；C、可逆性；D、反應的二階段性；E最適比例與帶現象；F、用已知測未知。13、簡述鴨疫里氏桿菌病的防治措施。答：A、完善飼養(yǎng)管理制度，實行“全進全出”，改善育雛條件，特別注意能通風、干燥、防寒以及改善飼養(yǎng)密度，勤換墊料。B、藥物防治是控制發(fā)病和死亡的一項重要措施，通過藥物敏感性試

18、驗選用敏感藥物，混于飼料，防治效果顯著。C、應用疫苗免疫接種預防，效果良好。14、簡述牲畜口蹄疫的防制措施。答：由于口蹄疫病毒高度的傳染力，防制措施必須非常嚴密。嚴格檢疫，嚴禁從疫區(qū)調入牲畜，一旦發(fā)病，立即封鎖現場，焚毀病畜，周邊地區(qū)病畜群緊急免疫接種疫苗，建立免疫防護帶。推薦使用濃縮的滅活疫苗進行免疫。15、簡述抗生素的作用原理。答：抗生素的抗菌作用主要是干擾細菌的代謝過程，達到抑制其生長繁殖或直接殺滅的目的，其原理為：A、干擾細菌細胞壁的合成；B、損傷胞漿膜而影響其通透性；C、影響菌體蛋白的合成；D、影響核酸的合成。六、論述題：1、敘述抗體產生的一般規(guī)律。答：規(guī)律一：抗原第一次進入機體后，

19、要經過較長誘導期血清中才出現抗體，這種抗體含量低，維持時間也較短，這種反應稱為初次應答。疫苗的陰性期57天；類毒素的陰性期23周。初次應答后，在一定時間內再次免疫機體，則抗體產生的誘導期顯著縮短，抗體含量卻達到初次應答的幾倍到幾十倍，持續(xù)時間也延長，這種反應稱為再次應答。 規(guī)律二：免疫球蛋白產生的順序：當抗原刺激機體后可以產生多種Ig。其出現的順序一般是IgM最早，但消失也快，在血液中只維持數周至數月。IgG出現稍遲于IgM，當IgM接近消失時，IgG方達高峰階段，并維持較長時間，甚至達到數年之久，IgA出現最晚，常在IgM和IgG出現后2周至1-2月才能在血液中查出，但維持時間較長。這一現象

20、在免疫學上叫IgMIgGIgA順序律。在檢驗工作中，可通過對IgM的檢出，達到早期診斷的目的。2、途述傳染發(fā)生的必要條件。答：（1）微生物方面：足夠的毒力引起傳染必須是病原微生物，即有一定毒力；一定的數量任何一種毒力的病原微生物，僅由一株或少量不足以引起傳染，必須具有一定數量才能引起傳染；適當的侵入門戶每一種傳染病都有其各自的發(fā)病機制，只有通過特定的侵入門戶侵入機體，才有可能引起傳染。 （2）動物機體方面：傳染的發(fā)生與動物的種類有關，不同種屬的動物對微生物感染受性不同；另外還與動物的年齡、性別和體質及動物的抗感染能力有關。 （3）外界環(huán)境條件：外界環(huán)境對動物機體的抵抗力及病原微生物毒力都有很大

21、的影響。適宜的外界環(huán)境有利于提高動物的抵抗力，而抑制微生物的生長，則不會引起傳染的發(fā)生。 3、敘述細菌在培養(yǎng)基上的生長特性。答：A、在液體培養(yǎng)基上：大多數細菌呈均勻渾濁生長；少數呈鏈狀排列的細菌呈沉淀生長，成絮狀或顆粒狀；專性需氧菌在液面上形成菌膜，有的沿液面的式管壁形成菌環(huán)。有的有氣味。 B、在半固體培養(yǎng)基上：有鞭毛的細菌可沿穿刺線擴散生長，形成羽毛狀或云霧狀。無鞭毛細菌僅沿穿刺線生長，周圍培養(yǎng)基透明澄清。C、在固體培養(yǎng)基上：不同種類細菌在固體培養(yǎng)基上形成菌落的大小、形狀、色澤、透明度、表面光滑或粗糙、濕潤或干燥、邊緣整齊與否，以及在血液瓊脂平板上溶血現象等均有差異。在血瓊脂平板上可形成、三

22、種溶血現象。4、試從血清學試驗的技術角度，解釋動物疾病診斷和流行病學分析的基本原理。答：疾病的診斷，主要是尋找致病因素，或者確定發(fā)病后特異性產物。微生物及寄生蟲分別是傳染病和寄生蟲病的病原，他們能刺激機體產生特異性抗體。取患病動物的組織或血清用為檢測材料，利用適當的血清學試驗，能夠定性或定量地檢測微生物或寄生蟲抗原，確定它們的血清型及亞型，或者檢測相應的抗體，從而對疾病進行確診。通過免疫學診斷，不僅能考查動物全體某一時間點所處的病理發(fā)展階段和免疫應答能力，而且能通過對群體材料的定期檢測，揭示全群動物抗體水平和動態(tài)變化規(guī)律，從而判斷群體對某一特定疾病的易感性，對該病在群體中流行的可能性做出評估，

23、即所謂流行病學分析。5、試利用所掌握的動物微生物學知識，敘述疫苗使用的注意事項。答：A、疫苗的質量。國家批準生產、保持期內、性狀無異常。 B、疫苗的保存和運輸。C、疫苗的稀釋與及時使用。 D、選擇適當的免疫途徑。E、制定合理的免疫程序。 F、免疫劑量、接種次數及時間間隔。G、疫苗的型別與疫病型別的一致性。 H、藥物的干擾。I、防止不良反應的發(fā)生。附錄資料：不需要的可以自行刪除記敘文基礎知識（一）記敘文的特點1、概念：以記敘、描寫為主要表達方式，以寫人記事，寫景狀物為主要內容的文章。2、分類：A、按樣式分：通訊、回憶錄、游記、新聞、參觀訪問記、民間故事。B、記敘內容分：寫人、敘事、寫景、狀物。（

24、二）記敘的要素和人稱記敘的要素：時間、地點、人物、事件的起因、經過和結果。A、時間：一般用時間詞表示；也有的間接表示事件的發(fā)生時間。B、地點：單一地點，事件在一處發(fā)生；還有的事件隨情節(jié)發(fā)展而轉換。C、人物：有主要人物和次要人物之分。主要人物往往體現文章的中心思想，次要人物幫助形成完整的情節(jié)，并對主要人物起襯托作用。D、起因：指引發(fā)事件的原因，一般在開頭，也有在后頭（倒敘）E、經過：指事件發(fā)展的過程，復雜事件的經過往往包含若干階段，可先概括再綜合。F、結果：指事件的結尾，一般也用記敘描寫的表達方式，它是事件的一部分。如以抒情議論結尾的不能當作結果。記敘的人稱：A、第一人稱：以“我”、“我們”的身

25、份敘述?！拔摇笔瞧渲械囊粋€人物，文章記敘的人和事都是“我”的所見、所聞、所想，容易使讀者產生真實而親切的感覺。文中如有心理活動描寫必定是“我”的，其他人物的心理活動只能是“我”猜測的，不可直接描寫他人的心理活動。B、第二人稱：出現在用第一人稱或第三人稱的敘述中，出于直接抒情的需要。但記敘文通篇一般不采用第二人稱。C、第三人稱：指作者站在“第三者”的立場上把人物的經歷和事件的經過告訴讀者。文中每人物都有自己的名字或稱謂，沒有“我”這個代詞。其好處在于人物事件的展開不受時間和空間的限制，有比較廣闊的活動范圍，便于塑造人物形象和表現文章主題，文中每個人物的心理活動都可描寫。（三）記敘的順序記敘的順序

26、指記敘文材料安排方式，一般可分為順敘、倒敘、插敘。1、順敘：記敘的材料按時間推移、地點轉移和事件發(fā)展的先后順序來敘述的方法。用順敘寫的文章、層次、段落和事件發(fā)展的過程基本一致，可從時間推移、程序推進、空間轉換等標志著手，理清思路。2、倒敘：先把事件的結果寫出，或先把后發(fā)生的事（或是某個突出的片斷或結局）敘述，然后再按事情的發(fā)生發(fā)展記敘，最后落到結果，使首尾呼應。其注意點：開頭一般先寫結果，或是由眼前的事物引起回憶；開始追述時，文章一般要用一兩句話表明以下要追述以往的事；追述部分仍按時間順序寫。3、插敘：在順敘過程中插入與中心思想有關的事件。分析插敘要把握兩點：一是轉入插敘的過渡句。二是由插敘轉到順敘的過渡句，它們銜接要自然、完美。閱讀時要注意插敘前后的過渡性文字。插敘的作用是對主要情節(jié)或人物描寫起補充、襯托的作用。（四）記敘的中心與材料1、記敘的中心：就是作者憑借記人寫景，給景狀物告訴讀者，自己對生活的看法。2、中心的把握：（1）、內容：一是文章所表現的主要內容，二是作者的感受、文章的意義。（2）、方法：抓具體材料: 寫人為主的，通過人物的語言、行動，從把握人物的性格特征和思想意義入手；敘事為主的，通過事件的起因、經過與結果進行歸納，從把握文章通過敘寫的事件所要說明的道理入手；寫景狀物為主的，要根據所描寫景物的特征，把握文章通過