第1課：發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)

1、 必修二 第一單元：古代中國經(jīng)濟的基本結(jié)構(gòu)與特點第1課：發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)第2課：古代手工業(yè)的進步第3課：古代商業(yè)的發(fā)展第4課：古代的經(jīng)濟政策10/11/20221第1課： 發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)：二、精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟：10/11/20222半坡遺址河姆渡遺址1、我國原始農(nóng)業(yè)最早追溯到距今一萬年左右（黃河和長江流域）。2、中國是最早種植水稻和粟的國家之一。 (南稻北粟）碳化稻谷（河姆渡遺址出土）炭化了的粟和菜籽（半坡遺址出土）一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)： （一）中國農(nóng)業(yè)的起源10/11/20223（二）農(nóng)耕技術的進步：（耕作方式的演變）1、刀耕火種階段：（原始社

2、會）（1）含義：（2）工具：（3）地位：（4）特點：石犁 半坡遺址出土的磨制石斧 原始農(nóng)業(yè)的主要耕作方式 由于地力下降，一、二年后不得不經(jīng)常遷徙（稱為“游耕”）。 10/11/202242、石器鋤耕階段（耜耕）：（1）工具：（2）特點：耕作時間長一些，但仍需遷徙。 石鋤 石犁 云南貢山獨龍族使用的雙尖木耒。河姆渡遺址出土的骨耜（二）農(nóng)耕技術的進步：（耕作方式的演變）10/11/202253、商周時期：（1）工具：（2）技術：（3）農(nóng)作物種類：有少量銅農(nóng)具懂得施肥、灌溉、除草、滅蟲等10/11/20226黍（shu)稷(ji)粟麥菽（shu）（大豆）麻稻豬馬牛羊雞狗10/11/202273、商周

3、時期：（1）工具：（2）技術：（3）農(nóng)作物種類：豐富（4）特點：（5）影響：有少量銅農(nóng)具懂得施肥、灌溉、除草、滅蟲等從頻繁遷徙開始走向定居 中國農(nóng)業(yè)獨立發(fā)展，自成體系，奠定了中國古代農(nóng)業(yè)社會的基礎。10/11/20228第1課： 發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)：二、精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟：10/11/20229二、精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：10/11/202210 “凡耕之本，在于趨時，活土，務糞澤，早鋤，早獲” - 漢代農(nóng)學著作氾（fn：姓）勝之書 閱讀上段文字，理解其含義？閱讀理解 上述文字反映了農(nóng)作物從耕種到收獲整個過程的規(guī)律?？偨Y(jié)出農(nóng)業(yè)要及時耕種，改良土壤，重視肥料

4、等。這些反映了農(nóng)業(yè)的“精耕細作”。 “精耕細作”在一定面積的土地上，投入較多的生產(chǎn)資料和勞動，采用先進的技術，進行細致的土地耕作，以提高單位面積產(chǎn)量。社會生產(chǎn)力水平的反映。10/11/202211二、精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：1、耕作工具的進步：- 鐵犁牛耕階段（1）發(fā)展：（2）地位：開始（春秋戰(zhàn)國）- 普及（漢朝） 漢朝以后，鐵犁牛耕成為中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式10/11/202212思考1：古代中國的主要耕作方式有哪三種？ 發(fā)展階段 農(nóng)具 地位刀耕火種階段石器鋤耕階段鐵犁牛耕階段原始農(nóng)業(yè)的主要耕作方式 漢朝以后，成為中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式。石、骨、木石、骨、木青銅農(nóng)具（少）鐵制農(nóng)具10/1

5、1/202213思考2：古代中國的鐵犁牛耕的演變過程？時期 階段 工具 名稱 特 點春秋戰(zhàn)國 開始 西漢 普及 隋唐 完善 鐵犁耦犁耬車曲轅犁（犁評）沒有犁壁，只能松土破土；不能翻土作壟。二牛三人、二牛一人。（裝有犁壁）播種工具，將開溝和播種結(jié)合一起。東 漢： 一牛挽犁法犁評可調(diào)節(jié)犁耕的深淺，即簡便又輕巧。10/11/202214 春秋、戰(zhàn)國時期的鐵農(nóng)具 春秋時期的鐵鋤戰(zhàn)國時期凹形鐵鋤戰(zhàn)國時期鐵鋤戰(zhàn)國時期鐵犁頭、鐵鐮刀10/11/202215隋唐：曲轅犁東漢牛耕畫像石隋唐：曲轅犁 西漢：耬車（畜力播種工具） 10/11/202216二、精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：1、耕作工具的進步：- 鐵犁牛耕階段2

6、、耕作技術進步： 時期 耕作方法 春秋戰(zhàn)國 壟作法 西漢 代田法魏晉南北朝（沿用至今）北方：耕耙耱技術南方：耕耙技術西漢：代田法10/11/202217二、精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：1、耕作工具的進步：- 鐵犁牛耕階段2、耕作技術進步：3、灌溉水平不斷提高： 時期 工程或工具 戰(zhàn)國 都江堰 漢朝 漕運、白渠、龍首渠 曹魏 翻車 唐朝 筒車 宋朝 高轉(zhuǎn)筒車 明清 風力水車10/11/202218春秋戰(zhàn)國時期桔槔（gao)：一種汲水的工具。轆轤（lu lu)：利用輪軸原理制成的井上汲水工具。10/11/202219戰(zhàn)國：都江堰 都江堰水利工程。歷經(jīng)2260年而不衰，是當今世界年代久遠、唯一留存、以無壩引

7、水為特征的宏大水利工程。至今還滋潤著天府之國的萬頃良田。 10/11/202220 白渠，中國陜西關中地區(qū)古代著名水利工程。 白渠開鑿于西漢武帝太始二年（前95年），由于是趙中大夫白公的建議，故而得名白渠，也常與原有的鄭國渠合稱鄭白渠。 白渠西起自池陽谷口鄭國渠南岸（水經(jīng)注：“水出鄭渠南”），引出涇河水流向東南，經(jīng)池陽、櫟陽向東到下邦后折向南注入渭河，全長二百里，受益農(nóng)田四千五百余頃。由于涇河含有較多泥沙，白渠也為關中平原農(nóng)田帶來了肥沃的沉積土壤。時人贊曰：“涇水一石，其泥數(shù)斗。且溉且糞，長我禾黍。衣食京師，億萬之口。” 公元前117年（漢武帝元狩六年），漢朝筑龍首渠，發(fā)明井渠法，創(chuàng)造地下渠道

8、。這一舉動被歷史界認為是當時中國農(nóng)業(yè)科技歷史的進步。 10/11/202221曹魏：翻車唐朝：筒車宋朝：高轉(zhuǎn)筒車明清：風力水車10/11/202222第1課： 發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)：二、精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟：10/11/202223三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟： 1、含義與特征： 2、形成條件： （1）含義：指以家庭為生活、生產(chǎn)單位，農(nóng)業(yè)和手工業(yè)相結(jié)合；生產(chǎn)主要是為了滿足家庭基本生活需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經(jīng)濟。是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會生產(chǎn)的基本模式。 （2）特征：以家庭為生活、生產(chǎn)單位。 農(nóng)業(yè)和手工業(yè)相結(jié)合。 10/11/202224樹上的鳥兒成雙對綠水

9、青山帶笑顏從今不再受那奴役苦夫妻雙雙把家還你耕田來我織布我挑水來你澆園寒窯雖破能避風雨夫妻恩愛苦也甜你我好比鴛鴦鳥比翼雙飛在人間名曲欣賞、體味意境黃梅戲天仙配三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟： 1、含義與特征： 2、形成條件： （1）含義：指以家庭為生活、生產(chǎn)單位，農(nóng)業(yè)和手工業(yè)相結(jié)合；生產(chǎn)主要是為了滿足家庭基本生活需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經(jīng)濟。是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會生產(chǎn)的基本模式。 （2）特征：以家庭為生活、生產(chǎn)單位。 農(nóng)業(yè)和手工業(yè)相結(jié)合。 自給自足的自然經(jīng)濟。 生產(chǎn)力水平的提高（ 鐵犁牛耕的普及）；封建土地私有制的確立（農(nóng)民擁有一定數(shù)量土地）； 思考3：小農(nóng)經(jīng)濟為什么具有頑強的生命力得以發(fā)展？

10、而又為什么極為艱難？ （1）小農(nóng)經(jīng)濟適應古代中國國情，是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會生產(chǎn)的基本模式；同時小農(nóng)經(jīng)濟是封建王朝財政收入的主要來源。所以受歷代統(tǒng)治者的重視和扶植。 （2）封建統(tǒng)治集團的腐朽，沉重的剝削，導致農(nóng)民紛紛破產(chǎn)流亡，又使小農(nóng)經(jīng)濟舉步維艱。10/11/202227 思考4：古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點？ 歷史地位：中國是獨立發(fā)展、自成體系的世界農(nóng)業(yè)起源中心之一。 農(nóng)業(yè)技術：以鐵犁牛耕為主要方式，精耕細作。 基本模式：農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，男耕女織為主的自給自足小農(nóng)經(jīng)濟。 土地制度：地主土地所有制不斷發(fā)展，并占主導地位。10/11/202228活學活用1.以下有關我國原始農(nóng)業(yè)起源的表述，不正確的是：（ ） A.由采集經(jīng)濟向種植經(jīng)濟發(fā)展而來 B.由黃河流域向長江流域發(fā)展而來 C.北方一旱地的粟麥生產(chǎn)為主 D.我國是世界上最早培植粟和水稻的國家之一2.鐵農(nóng)具和牛耕在中國古代農(nóng)業(yè)出現(xiàn)的時間是（ ） A.原始社會 B.商周時期 C.春秋戰(zhàn)國 D.秦漢時期BC10/11/202229 3.漢代以后，我國農(nóng)具改革的又一次重大突破是：（ ） A.鐵農(nóng)具的使用 B.牛耕的出現(xiàn) C.曲轅犁的發(fā)明 D.筒車的發(fā)明使用 4.商周時期我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要采取大規(guī)模簡單協(xié)作的生產(chǎn)方式，這是由于（ ）