供應(yīng)鏈管理培訓(xùn)課件

1、黑龍江工商學(xué)院工商管理系供應(yīng)鏈管理一、課程程介紹1案例:囚徒的困困境警察抓住住了兩個個合伙犯犯罪的罪罪犯，但但卻缺乏乏足夠的的證據(jù)指指證他們們所犯的的罪行。如果其其中至少少有一人人供認犯犯罪，就就能確認認罪名成成立。為為了得到到所需的的口供，警察將將這兩名名罪犯分分別關(guān)押押以防止止他們串串供或結(jié)結(jié)成攻守守同盟，并給他他們同樣樣的選擇擇機會。其得益益矩陣如如下表所所示：囚徒的困境囚徒1囚徒2坦 白不坦白坦 白不坦白5 ，58 ， 01 ，1 0 ， 8囚徒困境境的思考考:(1)囚徒?jīng)]能能得到最最輕判刑刑的原因因是什么么?(2)從中聯(lián)系系到企業(yè)業(yè),你得到了了什么樣樣的啟示示?SCM的核心思思想：合

2、合作（降低內(nèi)內(nèi)耗）原材料供供應(yīng)者產(chǎn)產(chǎn)品品制造者者分銷與銷銷售者最最終終用戶社會中的的不合作作增加的的成本：1、各種監(jiān)監(jiān)督措施施與管理理成本：監(jiān)察機機構(gòu)、紀紀檢機構(gòu)構(gòu)等；2、各種防防范設(shè)施施成本：排隊護護欄、馬馬路隔斷斷、攝像像設(shè)施、保安人人員等；案例:IBM信貸咨詢詢?yōu)镮BM顧客提供供購買IBM產(chǎn)品的貸貸款推銷員 信貸員信用科信貸作業(yè)科定價員匯總科信貸要求信貸要求信貸要求信用報告信貸要求信用報告合同信貸要求信用報告合同價格單信貸報價單記下要求上樓交給信用科記錄在案檢查信用度寫下結(jié)果送往作業(yè)科記錄在案修改合同打印合同送往定價進入計算機確定貸款率寫下貸款率送往匯總匯總寫出報價單送往推銷員平均周期期

3、六天創(chuàng)新后的的IBM信貸咨詢詢過程用一個信信貸估價價員來取取代原來來的信用用檢查員員,定價價員等等等.沒有辦公公室之間間的文件件送來送送去一人負責(zé)責(zé)整個過過程開發(fā)了一一個新軟軟件來支支持信貸貸估價員員的工作作信用數(shù)據(jù)據(jù)庫定價模型型文本樣本本將業(yè)務(wù)流流程分為為三個子子過程標準:計計算機機自動處處理中等難度度:信信貸估價價員處理理高難度: 職業(yè)業(yè)專家處處理推銷員信貸估價員信貸要求信貸報價單結(jié)果周期從7天減到到4小時時(百分分之90)生產(chǎn)率增增加了100倍倍 (不不加人的的情況下下,能能處理100倍倍的工作作量)顧客可以以準確地地知道信信貸要求求狀態(tài)新的IBM信貸咨詢詢過程的的影響組織上信貸估價價員

4、/部部的產(chǎn)生生知識員工工代替了了多個功功能性員員工管理制度度上權(quán)力下放放權(quán)責(zé)一致致文化上成就感以顧客服服務(wù)為榮榮業(yè)務(wù)流程文化和價值組織結(jié)構(gòu)管理制度管理創(chuàng)新新下的信信息技術(shù)術(shù)的影響響沒有信息息技術(shù)，IBM無法實現(xiàn)現(xiàn)這個新新的業(yè)務(wù)務(wù)流程一個員工工不能高高效地完完成所有有工作核查信用評估估定價做合同經(jīng)常地轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換任務(wù)務(wù)，效率率低轉(zhuǎn)換要時時間錯誤多2課程介紹紹:1)、供應(yīng)鏈鏈管理是是一門物物流專業(yè)業(yè)方向課課程，屬屬于管理理學(xué)課范范疇。供供應(yīng)鏈管管理是一一種新的管理理模式，更是一一種新的管理理思想。供應(yīng)鏈鏈管理是是物流管管理的一一個高級級階段，因而作作為物流流專業(yè)的的學(xué)生應(yīng)應(yīng)該對供供應(yīng)鏈管管理的思思想、方

5、方法及內(nèi)內(nèi)容應(yīng)該該有一定定程度的的了解和和掌握。理解:學(xué)思維方方式;學(xué)會運用用學(xué)會讓別別人運用用2)、教材介介紹：A、供應(yīng)鏈管管理是一一門新興興的管理理學(xué)科，課程主主要是介介紹一些些供應(yīng)鏈鏈的管理理方法，更重要要的是學(xué)學(xué)習(xí)一種種供應(yīng)鏈鏈的思維維方式，即從整體、全全局、系系統(tǒng)以及及共贏的觀點去去思考并并解決企企業(yè)管理理中的問問題。B、由于學(xué)科科的年輕輕，理論論及方法法均未成成熟，因因而教材材中的內(nèi)內(nèi)容有可可能不全全面或者者與別的的觀點有有不一致致的地方方，學(xué)會會把握，避免鉆鉆牛角尖尖。教材主要要從供應(yīng)應(yīng)鏈管理理基礎(chǔ)知知識、戰(zhàn)戰(zhàn)略與關(guān)關(guān)系管理理、流程程與網(wǎng)絡(luò)絡(luò)設(shè)計、供應(yīng)鏈鏈模式下下的采購購、生產(chǎn)產(chǎn)

6、、物流流、信息息以及財財務(wù)等方方面進行行介紹，共計十十章內(nèi)容容，學(xué)習(xí)習(xí)過程中中主要結(jié)結(jié)合自己己物流專專業(yè)的特特點，并并結(jié)合企企業(yè)的實實際案例例，有針針對性的的進行學(xué)學(xué)習(xí)。3學(xué)習(xí)方法法理論+案例分析析+實踐操作作本課程是是以理論論為基礎(chǔ)礎(chǔ)，具有有一定的的實踐操操作指導(dǎo)導(dǎo)性，因因而課程程以理論論學(xué)習(xí)為為主，每每個章節(jié)節(jié)會結(jié)合合相關(guān)的的案例進進行分析析以加深深理解。希望大大家在案案例分析析中學(xué)會會思考，學(xué)會創(chuàng)創(chuàng)新，以以達到在在現(xiàn)實生生活中活活學(xué)活的的目的。（1）理論：學(xué)握一一些共性性方法，避免鉆鉆牛角尖尖。（2）案例分分析：不不要停留留在案例例故事情情節(jié)上，嘗試著著與所學(xué)學(xué)的理論論知識、生活實實踐聯(lián)

7、系系起來。例如有有些案例例分析可可能沒有有標準答答案，不不一定要要找到最最終明確確的結(jié)果果，以學(xué)學(xué)會和提提高自身身的分析析能力為為目的。（3）實踐操操作：分分析特定定的環(huán)境境與現(xiàn)實實條件，靈活的的應(yīng)用。供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈1、課程的的性質(zhì)：管理類類專業(yè)基基礎(chǔ)課2、課程總總學(xué)時：34學(xué)時，17周，周2學(xué)時3、課程目目標：培養(yǎng)供應(yīng)應(yīng)鏈管理理的思想想了解供應(yīng)應(yīng)鏈基本本理論、基本方方法熟悉企業(yè)業(yè)供應(yīng)鏈鏈運行過過程課程介紹紹第一章供供應(yīng)鏈鏈管理概概述第二章供供應(yīng)鏈鏈管理產(chǎn)產(chǎn)生的時時代背景景第三章供供應(yīng)鏈鏈管理基基礎(chǔ)理論論第五章供供應(yīng)鏈鏈合作伙伙伴選擇擇與評價價第六章供供應(yīng)鏈鏈管理下下的庫存存控制第七章供供應(yīng)鏈鏈

8、管理環(huán)環(huán)境下的的生產(chǎn)計計劃與控控制第四章供供應(yīng)鏈鏈的構(gòu)建建與優(yōu)化化課程內(nèi)容容體系第一章供供應(yīng)鏈鏈管理概概述本項目主主要任務(wù)務(wù)：第一節(jié) 供應(yīng)鏈概述第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述Barilla的供應(yīng)鏈鏈案例11、Barilla公司遇到到了什么么問題？2、問題如如何解決決的？思考內(nèi)容導(dǎo)航航 一、供應(yīng)鏈的概念 二、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型第一節(jié)供供應(yīng)鏈鏈概述 三、供應(yīng)鏈的類型 四、供應(yīng)鏈的特征綜上，馬馬士華教教授給的的定義：第一節(jié)供供應(yīng)鏈鏈概述一、供應(yīng)應(yīng)鏈的概概念早期觀點中期觀點近期觀點供應(yīng)鏈是是圍繞核核心企業(yè)業(yè)，通過過對信息息流、物物流、資資金流的的控制，從采購購原材料料開始，制成中中間產(chǎn)品品以及最最終產(chǎn)品品，最后

9、后由銷售售網(wǎng)絡(luò)把把產(chǎn)品送送到消費費者手中中的將供供應(yīng)商、制造商商、分銷銷商、零零售商直直到最終終用戶連連成一個個整體的的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)構(gòu)模式。GB/T18354-2006中華人民民共和國國國家標標準物流流術(shù)語：供應(yīng)鏈是是生產(chǎn)及及流通過過程中，涉及將將產(chǎn)品或或服務(wù)提提供給最最終用戶戶活動的的上游與與下游企企業(yè)，所所形成的的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)構(gòu)。二、供應(yīng)應(yīng)鏈的結(jié)結(jié)構(gòu)模型型第一節(jié)供供應(yīng)鏈鏈概述煙草公司司的供應(yīng)應(yīng)鏈第一節(jié)供供應(yīng)鏈鏈概述供應(yīng)鏈結(jié)結(jié)構(gòu)模型型圖物流資金流信息流牛博的供供應(yīng)鏈案例2穩(wěn)定的供供應(yīng)鏈動態(tài)的供供應(yīng)鏈第一節(jié)供供應(yīng)鏈鏈概述1、根據(jù)供供應(yīng)鏈存存在的穩(wěn)穩(wěn)定性劃劃分：三、供應(yīng)應(yīng)鏈的類類型第一節(jié)供供應(yīng)鏈鏈概

10、述2、根據(jù)供供應(yīng)鏈容容量與用用戶需求求的關(guān)系系劃分：平衡的供供應(yīng)鏈傾斜的供供應(yīng)鏈客戶需求供應(yīng)鏈容量市場需求新產(chǎn)品供應(yīng)商、制造商運輸商、分銷商零售商客戶需求供應(yīng)鏈容量市場變化加劇生產(chǎn)超時成本增加庫存增加浪費增加3、根據(jù)不不同的供供應(yīng)鏈主主體劃分分：生產(chǎn)商的的供應(yīng)鏈鏈零售商的的供應(yīng)鏈鏈第一節(jié)供供應(yīng)鏈鏈概述示例：HP打印機的的供應(yīng)鏈鏈系統(tǒng) 分銷中心(歐洲代理商)總機裝配(通用打印機)（FAT）印刷電路板組裝與測試（PCAT）集成電路制造消費者供應(yīng)商消費者消費者 分銷中心(亞洲代理商)美洲經(jīng)銷商歐洲經(jīng)銷商亞洲經(jīng)銷商打印機箱制造供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商在溫哥華完成HP打印機供供應(yīng)鏈示示意圖寶潔或其其它制造造商

11、沃爾瑪或或第三方方分銷中中心沃爾瑪商商店顧客需要要洗滌劑劑并走進進沃爾瑪瑪商店塑料制造造商包裝制造造商化工產(chǎn)品品制造商商（石油油公司）紙制品制制造商木材公司司化工產(chǎn)品品制造商商（石油油公司）第一節(jié)供供應(yīng)鏈鏈概述四、供應(yīng)鏈的的特征動態(tài)性面向用戶需求增值性交叉性復(fù)雜性 三、供應(yīng)鏈管理的目標第二節(jié)供供應(yīng)鏈鏈管理概述 一、供應(yīng)鏈管理的概念 二、供應(yīng)鏈管理的特點內(nèi)容導(dǎo)航航現(xiàn)代企業(yè)業(yè)面臨著著不斷急急劇變化化的市場場需求及及縮短交交貨期、提高質(zhì)質(zhì)量、降降低成本本和改進進服務(wù)的的壓力。單打獨斗斗戰(zhàn)略略合作伙伙伴形形成集成成管理供應(yīng)商制造商分銷商 用 戶物流需求信息供應(yīng)信息第二節(jié)供供應(yīng)鏈鏈管理概概述一、供應(yīng)應(yīng)鏈

12、管理理概念菲利浦（Phillip）認為供供應(yīng)鏈管管理不是是供應(yīng)商商管理的的別稱，而是一一種新的的管理策策略，它它把不同同企業(yè)集集成起來來以增加加整個供供應(yīng)鏈的的效率，注重企企業(yè)之間間的合作作。Cooper(1997):供應(yīng)鏈管管理是“一種管理理從供應(yīng)應(yīng)商到最最終客戶戶的整個個渠道的的總流程程的集成成哲學(xué)。Mentzer(2001):供應(yīng)鏈管管理是對對傳統(tǒng)的的企業(yè)內(nèi)內(nèi)部各業(yè)業(yè)務(wù)部門門間和企企業(yè)之間間的職能能從整個個供應(yīng)鏈鏈進行系系統(tǒng)的戰(zhàn)戰(zhàn)略性的的協(xié)調(diào)，目的是是提高供供應(yīng)鏈及及每個企企業(yè)的長長期績效效。供應(yīng)鏈管管理是一一種集成成的管理理思想和和方法，它包括括供應(yīng)鏈鏈中從供供應(yīng)商到到最終用用戶的物物

13、流的計計劃和控控制等職職能。第二節(jié)供供應(yīng)鏈鏈管理概概述國外已有有的供應(yīng)應(yīng)鏈管理理概念：供應(yīng)鏈管管理物流術(shù)語語2001年是指運用用集成的的管理思思想和方方法，以以實現(xiàn)供供應(yīng)鏈整整體效率率為目的的，在整整個供應(yīng)應(yīng)鏈系統(tǒng)統(tǒng)，包括括產(chǎn)品從從原料階階段一直直到最終終交付用用戶的過過程，對對于產(chǎn)品品相關(guān)的的物流、信息流流、資金金流、價價值流及及業(yè)務(wù)流流進行計計劃、協(xié)協(xié)調(diào)、組組織執(zhí)行行和控制制等的管管理活動動。第二節(jié)供供應(yīng)鏈鏈管理概概述第二節(jié)供供應(yīng)鏈鏈管理概概述供應(yīng)鏈管管理的理理念縱向一體體化橫橫向向一體化化單一的面面向職能能管理面面向供供應(yīng)鏈的的過程管管理產(chǎn)品管理理顧顧客客管理單純重視視物質(zhì)管管理既既重注注物質(zhì)管管理又注注重信息