超市理貨員應(yīng)知應(yīng)會技能比賽復(fù)習(xí)題及參考答案(doc 44)

1、 PAGE PAGE 105超市理貨員應(yīng)知應(yīng)會技能比賽復(fù)習(xí)題及參考答案一、單項選擇題（共 192 小題）1、( )驗收時要首先核對供應(yīng)商送貨單與門店訂貨單是否相符。 A、直配商品 B、庫配商品 C、調(diào)撥商品 D、三方物流代配商品 2、陳列的單個商品間的距離為（ ） A. 12 mm B.23mm C. 34 mmD.45mm3、部門負(fù)責(zé)人/柜組負(fù)責(zé)人將單據(jù)匯總后簽字確認(rèn)，并填寫商品異常情況登記表，經(jīng)店長簽字后在( )內(nèi)傳往配送中心。 A、72小時 B、48小時 C、24小時 D、12小時 4、服裝能夠反映出人的（ ）。 A、時髦、風(fēng)貌、風(fēng)度、氣質(zhì)。B、追求、風(fēng)貌、風(fēng)度、氣質(zhì)。 C、時髦、容貌、

2、風(fēng)度、氣質(zhì)。D、追求、容貌、風(fēng)度、氣質(zhì)。 5、當(dāng)顧客過多索取包裝袋的時候，最好的應(yīng)對策略是（ ） A按照規(guī)定不能多給的。 B告訴顧客他的袋子足可以使其安全的將商品帶回。 C對不起，今天的包裝袋已經(jīng)不是很多，后面還有許多顧客還在排隊結(jié)帳，請原諒。 D以上都可以應(yīng)用 6、“?？h的陳女士因病就醫(yī)期間，收下他人一件某知名品牌純牛奶，之后打開一袋準(zhǔn)備做飲品，卻發(fā)現(xiàn)鮮奶已變成了豆腐腦的樣子，而此時距標(biāo)注的保質(zhì)期還有10天時間。但其在當(dāng)?shù)夭恢劳对V主體”，陳女士應(yīng)（ ）有效解決這個問題 A.自己認(rèn)倒霉 B.找到一個超市要求退貨 C.聯(lián)系生產(chǎn)廠家要求賠償D.到消費者協(xié)會抱怨 7、今天汽車行駛?cè)詫嵭小白笮小币?guī)則

3、的國家有（ ） A.中國 B.美國C.加拿大 D.英國 8、面對外籍顧客時超市工作人員如何規(guī)范的手勢是（ ） A豎起大拇指 B掌心向下?lián)]動 C向下?lián)]動的V字型手D最好是少做含特定含義的手勢 9、洗發(fā)水屬于（ ） A. 熟食課 B. 家電課C. 清潔用品課 D. 服務(wù)課 10、在一個堆頭或陳列架上陳列一系列產(chǎn)品時，除了全品項和最大化之外，一定要突出 （ ） 的位置，這樣才能主次分明，讓顧客一目了然 A. 新品 B. 清倉品 C. 常態(tài)商品 D. 主打商品 11、將小型的商品擺在前面，大型商品擺在后面；將較便宜的商品擺在前面，較貴的商品擺在后面叫做（ ） A. 中心陳列法 B. 線形陳列法 C.

4、梯形法D. 折釘法 12、以下哪家超級市場是屬于我國的（ ） A.家樂福 B.每家瑪 C. 聯(lián)華超市 D. 樂客多 13、把相同商品按不同規(guī)格或不同數(shù)量予以分類，然后陳列在一起，供顧客選購叫做（ ） A. 端架陳列 B. 堆頭陳列 C. 關(guān)聯(lián)陳列 D. 比較陳列 14、客人不慎打碎杯碟，要（ ）。 A、給于批評教育B、用溫和的態(tài)度，使其小心一些 C、以禮相待 D、視而不見 15、目前中國國家條碼代碼是在（ ）之間。 A. 680682B. 690692 C. 390394D. 390395 16、2005年版人民幣取消的防偽標(biāo)志是( ) A、隱形面額數(shù)字 B、陽陰互補對印圖 C、雕刻凹版印刷D

5、、彩色纖維絲17、在人際關(guān)系距離中，商務(wù)關(guān)系的距離是（ ） A、0.5m以下 B、0.5-1.2m C、1.2-3.6mD、3.6m以上 18、交際禮儀的特點是 （ ）。 A、規(guī)范性、有限性、多樣性、情境性 B、規(guī)范性、普遍性、多樣性、情境性C、無序性、有限性、多樣性、環(huán)境性 D、規(guī)范性、普遍性、多樣性、環(huán)境性 19、握手人與對方關(guān)系的“親密度”，在直接觀察到右手相握又有左手上前時，（ ）表示最親熱的關(guān)系。 A.左手擁肩 B. 右手擁肩 C.交叉握手 D.抽出右手，再用右手握手 20、針對違法生產(chǎn)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，造成事物中毒事故或者其他食源性疾患，但沒有違法所得，應(yīng)對其處以（ ）的罰款

6、A.一千元以上五千元以下 B.五百以上五千以下 C.一千以上五萬以下D.無一定范圍，根據(jù)其違法情況而定 21、超過（ ）保質(zhì)期的商品是不可以進(jìn)行收貨的 A 1/3保質(zhì)期 B、2/3保質(zhì)期 C、 1/4保質(zhì)期 D、1/5保質(zhì)期 22、電視機(jī)屬于（ ） A. 蔬果課 B. 商管課C. 熟食課 D. 家電課 23、1996年我國第一家中外合資的超市是（ ） A. 法國家樂福B. 美國沃爾瑪 C. 德國麥德龍D. 泰國易初蓮花 24、雜貨處收貨時超過商品保質(zhì)期的（ ） A. 可以收 B. 不能收C. 收一半D. 以上皆非 25、以下( )不屬于消費者和經(jīng)營者發(fā)生消費者權(quán)益爭議解決的途徑 A、與經(jīng)營者協(xié)

7、商和解 B、請求消費者協(xié)會和解C、向有關(guān)行政部門申訴 D、向人民法院提起訴訟26、當(dāng)今全球營業(yè)額最高的超級市場是（ ） A.家樂福B.麥德龍 C.歐尚超市 D.沃爾瑪 27、對于思想頑固、權(quán)威意識較強的消費者最好的應(yīng)對方式是（ ）。 A、保持熱情B、用誠意打動他 C、運用充足證據(jù)說服他 D、冷靜、適時反擊 28、員工要確認(rèn)商品、貨架是否做了（ ）工作。 A. 設(shè)備B. 商品包裝 C. 清潔 D. 到貨情況 29、在同排貨架上，占據(jù)( )陳列面的商品，應(yīng)使商品的陳列位置方向一致。 A、一個 B、兩個或兩個以上 C、三個以上 D、四個以上30、利用各種材料制作的支架、托板、碼臺和模型來陳列商品的方

8、法叫做（ ） A. 配套陳列法 B. 懸掛法 C. 堆疊法 D. 道具法 31、貨架兩端的陳列叫做（ ） A. 突出陳列B. 關(guān)聯(lián)陳列 C. 端架陳列D. 堆頭陳列 32、不同分類但有互補作用的商品陳列在一起，使顧客在買A商品時也會購買B商品的陳列方式叫( ) A、端架陳列 B、堆頭陳列 C、關(guān)聯(lián)陳列 D、比較陳列 33、超市防盜工作的原則是：( ) 不能干擾購物者自由選購。對有偷竊企圖者，不給其機(jī)會比抓住他更重要。對偷竊者不能打罵和搜身，只能詢問或提示其自覺拿出。A、 B C、 34、清潔排面、清潔貨架、清空走道上的紙板箱，叫做（ ）動作 A. 清潔 B. 確認(rèn)C. 檢查D. 稽核 35、條

9、形碼的最后1位是( )。 A、前綴碼 B、廠商識別代碼 C 、商品項目代碼 D、檢驗碼 36、根據(jù)消費者權(quán)益保護(hù)法，超出我國消費者應(yīng)享受的權(quán)利范圍的是（ ） A.人身財產(chǎn)安全權(quán) B.監(jiān)督舉報權(quán) C.參與企業(yè)決策權(quán) D.損害求償權(quán) 37、以下（ ）是我國最早開設(shè)超市的地區(qū)。 A. 上海 B. 北京 C. 香港 D. 廣州 38、條形碼的倒數(shù)第4位是( )。 A、前綴碼 B、商品項目代碼 C、檢驗碼 D、廠商識別代碼 39、以下（ ）組商品不屬于同一分類。 A. 西瓜、哈密瓜、香瓜 B. 豬肉、牛肉、羊肉 C. 大白菜、小青菜、卷心菜 D. 鯉魚、鯽魚、甲魚 40、（ ）是一個人的外部形象，包括面

10、容、體態(tài)、服飾、姿態(tài)和舉止等內(nèi)容。 A.風(fēng)度 B.外表 C.容貌 D.儀表 41、在做轉(zhuǎn)貨作業(yè)前要先填寫（ ），寫明品名、規(guī)格、數(shù)量、目的地等。 A. 商品定貨申請單B. 報廢申請單C. 作業(yè)指示書D. 轉(zhuǎn)貨申請單 42、價格標(biāo)簽不包括（ ）方面的內(nèi)容。 A、商品名稱 B、商品產(chǎn)地 C、商品單價D、商品原材料 43、芹菜是屬于以下（ ）分類的商品。 A. 水果類 B. 鹵類C. 冰鮮類 D. 蔬菜類 44、與外籍顧客溝通過程中，應(yīng)回避的問題是（ ） A小孩B婚姻C消費習(xí)慣 D以上都是 45、干性雜貨課，是屬于（ ）部門的。 A. 雜貨部門B. 服務(wù)部門C. 后勤部門D. 百貨部門 46、為了維

11、持生存需要購買吃、喝、衣、住、行等商品的是顧客的（ ）動機(jī)。 A、生理性 B、心理性 C、伸縮性D、交替性 47、酸奶是（ ）的商品 A. 蔬果課B. 客服課C. 日配課D. 水產(chǎn)課 48、以下銷售技巧中，哪一項最不適合在超市中運用（ ） A二選一法 B利益誘導(dǎo)發(fā) C鼓勵贊美法 D心理滿足法 49、魚丸是屬于（ ）的商品。 A. 水產(chǎn)課B. 畜產(chǎn)課C. 烘焙課 D. 收銀課 50、以下（ ） 部門不是百貨的部門。 A. 烘焙 B. 熟食C. 蔬果 D. 以上都是 51、690692是（ ）國家的代碼 A. 中國B. 加拿大 C. 法國D. 日本 52、（ ）是接待客人，供賓主會見、交談或供客人

12、休息的主要場所。 A、客房 B、餐廳 C、客廳 D、臥室 53、到倉庫拿取商品補滿貨架及促銷臺叫（ ） A. 補貨動作B. 前進(jìn)動作C. 市調(diào)動作D. 收貨動作 54、中國人總認(rèn)為吃飯的目的是聯(lián)絡(luò)感情，買賣不在仁義在，所以經(jīng)常會把（ ）擺在談判的利益之上。 A.政治關(guān)系 B.良好關(guān)系 C.哥們義氣 D.談判內(nèi)幕 55、為顧客稱重散裝商品并打出標(biāo)簽的機(jī)器是（ ） A. 包裝機(jī) B. 制冰機(jī)C. 打印機(jī)D. 磅秤機(jī) 56、（ ）商品售出后不可以辦理顧客退貨的 A、電視機(jī) B、洗衣粉 D、內(nèi)衣、褲 D、巧克力 57、理貨員在工作中應(yīng)主動發(fā)現(xiàn)（ ）問題并及時上報 A、已損商品撤架 B、錯誤地標(biāo)高或標(biāo)低

13、的商品 C、一商品多種標(biāo)價等情況D、以上皆是 58、要將產(chǎn)品放在讓消費者最方便、最容易拿取的地主，根據(jù)不同主要消費者的不同的年齡、身高特點，進(jìn)行有效的陳列。如兒童產(chǎn)品應(yīng)放在（ ）以下 A. 0.5米 B. 1米 C. 1.5米 D. 2米59、造成商品霉變、老化、銹蝕等質(zhì)量變化的主要因素是（ ） A、日光和水分 B、溫度和濕度 C、保質(zhì)期D、腐蝕和老化 60、（ ）一般是指為工程開工、奠基、落成等重要項目而舉行的隆重活動。A、開業(yè) B、慶典 C、剪彩 D、慶祝 61、理貨員的工作職責(zé)不包含（ ） A、驗收商品 B、價格標(biāo)簽管理 C、收銀 D、防盜 62、冷凍水餃應(yīng)存放（ ） A. 干貨倉庫 B

14、. 冷藏庫C. 冷凍庫D. 庫 63、穿著西裝，鈕扣的扣法很有講究，穿（ ）西裝，不管在什么場合，一般都要將扣子全部扣上，否則會被認(rèn)為輕浮不穩(wěn)重。 A.兩?？跙.三粒扣C.單排扣 D.雙排扣 64、不同分類但有互補作用的商品陳列在一起，使顧客在買A商品時也會順便購買B商品的陳列方式叫做（ ） A. 端架陳列 B. 堆頭陳列 C. 關(guān)聯(lián)陳列D. 比較陳列 65、直配商品如需要退貨，及時與( )聯(lián)系確認(rèn)，并做好退貨準(zhǔn)備。 A、采購中， B、店長 C、部門主管 D、供應(yīng)商 66、與顧客面對面溝通時（ ）溝通方式最為有效。 A、語言內(nèi)容 B、語氣 C、表情與動作 D、眼神 67、賣場損耗占比最大的是（

15、 ） A、顧客偷竊 B、自然損耗 C、員工偷竊 D、人為損壞 68、商品或服務(wù)的經(jīng)營者對工商行政管理機(jī)關(guān)的處罰決定不服的，可以自收到處罰決定之日起（ ）天內(nèi)向上一級機(jī)關(guān)作出復(fù)議？ A10日內(nèi)B15日內(nèi) C30日內(nèi)D3個月內(nèi) 69、在賣場內(nèi)開出一個空間或?qū)⒍思懿鸪?，將單一商品?3種商品作量化陳列叫做（ ） A. 端架陳列 B. 堆頭陳列 C. 關(guān)聯(lián)陳列 D. 比較陳列 70、當(dāng)顧客表露出我們超市價格沒有優(yōu)勢的意思時，我們最合適的做法是（ ） A告訴顧客競爭對手是因為服務(wù)差品質(zhì)不好等因素才采用的競爭策略 B詆毀競爭對手 C展示我們對產(chǎn)品與服務(wù)的優(yōu)勢 D告訴顧客我們的價格都是統(tǒng)一的不會隨便降價71

16、、以貨架、柜臺各層的展覽空間為基礎(chǔ)，將商品排列成一條平行線叫做（ ） A. 中心陳列法 B. 線形陳列法 C. 梯形法 D. 折釘法 72、通常使用郵遞、夾報、人工派送、店內(nèi)領(lǐng)取等形式送到消費者手中，平均每兩周一檔的快訊，促銷彩頁稱之為（ ） A. POP B. 彩頁 C. DMS D. DM 73、生鮮的商品市調(diào)，以下（ ）地方不適合去市調(diào)。 A. 百貨商場 B. 生鮮超市C. 生活購物中心D. 農(nóng)貿(mào)市場 74、價格卡上沒有以下（ ）內(nèi)容。 A. 價格 B. 品名 C. 產(chǎn)地 D. 工作人員姓名 75、顧客購物需求特征中的“伸縮性”是由（ ）引起的。 A、年齡差異 B、收入支出水平差異 C、

17、季節(jié)的變化 D、企業(yè)的服務(wù)水平 76、中國零售行業(yè)中營業(yè)額最高的零售業(yè)單位是（ ）。 A. 上海聯(lián)華 B. 北京國美 C. 南京蘇果D. 上海百貨 77、( )是超市的第一資源，是吸引顧客來店、滿足顧客需求的最終載體。 A、服務(wù) B、商品 C、商品價格 D、整體形象 78、對于針對嬰幼兒的產(chǎn)品在銷售過程中充分考慮父母對孩子的各種心理，不正確的是（ ）。 A、營養(yǎng) B、保護(hù) C、安全D、時尚 79、被稱為是“現(xiàn)代流通革命”的標(biāo)志的零售業(yè)態(tài)是（ ）。 A. 百貨公司 B. 專賣店 C. 專業(yè)店 D. 連鎖商店 80、將關(guān)聯(lián)商品組合成一體的系列化陳列，如將成套家具加上布藝品、家用電器、小擺設(shè)、裝飾畫

18、、插花等，組合在同一個展覽空間內(nèi)，提高顧客的想像力叫做（ ） A. 配套陳列法 B. 懸掛法 C. 堆疊法 D. 道具法 81、白砂糖、鹽、味精類商品因吸收空氣中水分造成商品報廢叫做（ ） A、融化 B、溶化 C、溶解 D、揮發(fā) 82、將柔性商品折成某種平面的形象，后用大頭針固定在色板上或配有畫面的色板上的陳列方法叫做（ ） A. 中心陳列法 B. 線形陳列法 C. 梯形法 D. 折釘法 83、在對商品訂貨前，要先看該商品是否是促銷商品、一般商品、（ ）。 A. 退貨商品B. 買增商品 C. 季節(jié)性商品 D. 試吃商品 84、2005年6月，南京市衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查后發(fā)現(xiàn)某超市出售含有“蘇丹紅”

19、的食品，根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，你認(rèn)為此次責(zé)任由（ ）造成的。 A生產(chǎn)企業(yè)B.超市 C.行政管理部門D.其他 85、國際零售業(yè)發(fā)展史中的三次標(biāo)志性革命不包括下列哪一項（ ） A. 百貨公司 B. 專賣店 C. 超級市場 D. 連鎖商店 86、按價格帶陳列商品價格應(yīng)是（ ） A. 從左至右 從高到低 B. 從左至右 從低到高 C. 從右至左 從高到低 D. 從右至左 從低到高 87、冷凍庫的溫度一般是在（ ）以下為正常。 A. B. C. D. 88、DMS是指（ ）。 A. 商品合計銷售量 B. 商品在一段時期內(nèi)的銷售總數(shù)量 C. 商品平均每天的銷售數(shù)量 D. 商品的單天銷售量 89、以下（ ）商品

20、，是不屬于蔬果課的。 A. 橘子 B. 板栗C. 花生D. 鹽水花生 90、在面對面溝通中“語氣、語調(diào)”占溝通有效比率的（ ）。 A、7% B、18% C、38% D、55% 91、2005年版人民幣增加的防偽標(biāo)標(biāo)志是( ) A、固定人象水印 B、白水印 C、手工雕刻頭象 D、紅藍(lán)彩色纖維絲92、由8位數(shù)字構(gòu)成的條碼稱為縮短碼，只有當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)碼尺寸超過總印刷面積的（ ）時，才允許申報使用縮短碼。 A. 25B. 35C. 15D. 20 93、超市將變質(zhì)商品更換標(biāo)簽繼續(xù)出售，沒有履行其（ ）項義務(wù) A.標(biāo)明真實標(biāo)記 B.產(chǎn)品“三包” C.保證商品和服務(wù)D.接受監(jiān)督 94、銷售現(xiàn)場陳列和櫥窗陳列大都

21、借助吊掛展示商品叫做 （ ） A. 配套陳列法 B. 懸掛法 C. 堆疊法 D. 道具法 95、貨架上陳列的商品要與上面的層板保持（ ）的距離 A. 一手指 B.二手指 C. 三手指D.一拳 96、貨架上陳列的商品要與上面的層板保持( )的距離 A、一手指 B、二手指 C、三手指 D、一拳 97、按照商務(wù)禮儀規(guī)范，正確的坐姿是坐滿椅子的（ ） A3/4 B2/3 C1/2 D1/3 98、商品驗收必須依據(jù)( )。 A、商品編碼 B、商品貨號 C、商品條碼 D、商品規(guī)格 99、下列不屬于同一分類的是（ ） A. 礦泉水 B. 冰紅茶 C. 可樂 D. 碳酸飲料 100、“禮”被儒家視為（ ）的道

22、德標(biāo)準(zhǔn)之一。 A.較高 B.最高 C.一般 D.中等 101、出現(xiàn)以下這種情況，應(yīng)如何解決才符合消費者權(quán)益保護(hù)法？（ ） “家住河南省?？h城區(qū)的張某夫婦持購物卡到一超市購物，結(jié)帳時細(xì)心的妻子發(fā)現(xiàn)多付了22元，核對明細(xì)單，原來差在一套內(nèi)衣上，標(biāo)簽上標(biāo)價58元，而電腦計價是80元?！盇.以電腦價格為準(zhǔn)，顧客補足差價 B.顧客按照標(biāo)簽價格購買 C.超出費用雙方協(xié)商解決 D.超市收回產(chǎn)品重新定價 102、商品陳列要讓消費者（ ），這是達(dá)成銷售的首要條件 A. 顯而易見B. 反復(fù)尋找 C. 方便取拿 D. 一見傾心 103、薯片屬于（ ） A. 蔬果課 B. 商管課 C. 家電課 D. 休閑食品課 10

23、4、由公司配送中心根據(jù)門店訂單統(tǒng)一送貨的商品稱為( )。 A、直配商品 B、庫配商品 C、調(diào)撥商品 D、三方物流代配商品 105、當(dāng)顧客在超市免費停車購物后，發(fā)現(xiàn)車輛丟失，我們應(yīng)該（ ） A全額理賠 B不關(guān)我們的事C各認(rèn)一半損失 D報警，移交公安機(jī)關(guān) 106、將商品逐個疊加起來，使其高度增加、體積增大，從而突出陳列品的形象的方法叫做（ ） A. 配套陳列法 B. 懸掛法 C. 堆疊法 D. 道具法 107、拜訪時以不妨礙對方為原則，所以相約的時間要非常注意，一般來說（ ）是最恰當(dāng)?shù)臅r間。 A.上午七、八點B.中午十二點 C.下午三、四點 D.晚上九、十點 108、收貨時必須認(rèn)真清點數(shù)量，核對商

24、品的( )等。A、品名及規(guī)格 B商品條碼 C、標(biāo)識及生產(chǎn)日期 D、以上都是109、香水和白酒等商品因密封不良，一段時間后會自然減少叫做（ ） A、熔化 B、流失 C、揮發(fā) D、溶解 110、零售業(yè)的國際化方向發(fā)展是（ ） A. 規(guī)模化B. 集團(tuán)化 C. 連鎖化D. 以上皆是 111、陳列商品時，單品排面上的寬度不得少于（ ） A. 10厘米 B. 20厘米 C. 25厘米 D. 30厘米 112、貨架兩端的陳列叫做( ) A、突出陳列 B、關(guān)聯(lián)陳列 C、端架陳列 D、堆頭陳列 113、超市防損主要是防止商品的 （ ） A、盜竊和損壞 B、盜竊和損耗 C、損耗和損壞 D、破損和破包 114、大、

25、中、小分類是依商品的（ ）將商品劃分為不同的類別，在同一類別中又可作進(jìn)一步細(xì)分。 A. 屬性、性質(zhì)、使用特點 B. 屬性、廠商 C. 性質(zhì)、大小 D. 規(guī)格、廠商 115、門店由于對公等的原因，急需某種商品，但目前門店內(nèi)無貨或貨源不足，到配送中心提貨或者供應(yīng)商送貨實際情況又不允許，這時，就要尋求附近兄弟門店的幫助，進(jìn)行( )。 A、商品訂貨 B、商品調(diào)撥 C、商品提貨 D、商品送貨 116、王女士購買一壓力鍋，回家后按照產(chǎn)品說明書的操作方法使用，開始時一切正常，當(dāng)飯好了準(zhǔn)備打開鍋時沒想到突然發(fā)生了爆炸，把手給炸殘廢了。以下（ ）項不屬于王女士可以要求廠家賠償?shù)馁M用 A.醫(yī)藥費 B.護(hù)理費C.

26、精神損失費 D.殘疾賠償金 117、塑料、橡膠制品在陽光、熱和氧等環(huán)境因素作用下失去優(yōu)良性質(zhì)叫（ ） A、老化 B、硬化 C、軟化 D、脆化 118、大米是屬于干性雜貨課的（ ）類的商品。 A. 花果類B. 休閑類C. 南北干貨類D. 酒水類 119、商品的價格卡應(yīng)擺放在商品的（ ） A. 左上角 B. 右上角 C. 左下角D. 右下角 120、做促銷商品堆頭的時候要保證陳列的（ ） A. 清潔 B. 整齊C. 豐滿 D. 以上都是 121、受季節(jié)影響的商品，稱之為（ ） A. 當(dāng)季商品 B. 季節(jié)性商品 C. 過季商品 D. 暢銷商品 122、以整個展覽空間的中心為重點的陳列品編組。把大型的

27、陳列品放在醒目的中心位置，把小件展品按類別組合后放在四周靠墻的展臺上的方法叫做（ ） A. 中心陳列法 B. 線形陳列法 C. 梯形法 D. 折釘法 123、所有的加工作業(yè)均要掌握步留率，以測算毛利與（ ）。 A. 進(jìn)價B. 損耗 C. 成本 D. 以上皆是 124、把不同分類但有互補作用的商品陳列在一起稱之為（ ） A. 關(guān)聯(lián)陳列B. 突出陳列 C. 端架陳列D. 堆頭陳列 125、隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，21世紀(jì)的市場營銷已經(jīng)進(jìn)入（ ）導(dǎo)向時代。 A產(chǎn)品 B市場C顧客 D服務(wù) 126、商品由于受到外界壓力（如碰撞、擠壓）而壓癟、破碎現(xiàn)象叫做（ ） A、人為破損 B、物理破損 C、機(jī)械破損

28、D、擠壓破損 127、不屬于MART業(yè)態(tài)的是（ ）。 A. 金潤發(fā) B. 好又多 C. 蘇果便利 D. 沃爾瑪 128、服務(wù)禮儀中的敬人三原則是（ ）A.接受、重視、贊美 B.接受、重視、表揚 C.接待、重視、贊美 D.接待、重視、表揚 129、向組長/課長匯報當(dāng)日特殊事件、完成與晚班人員之工作交接，指的是（ ）時段應(yīng)該做的工作 A. 開店前 B. 營業(yè)中 C. 早班下班前 D. 休息中 130、超市貴重商品要做好登記和( )工作。 A、保管 B、交接 C、防盜 131、衣服、領(lǐng)帶一般使用（ ）方式 A. 墻面及柱子陳列B. 柜臺陳列 C. 冷藏柜陳列D. 吊掛式陳列 132、在正常排面標(biāo)示一

29、個商品的價格時，通常會用到哪些陳列工具（ ） A. 價格卡 B. 箭頭 C. 壓條 D. 以上都是 133、促銷商品補貨是由（ ）。 A. 由上往下 B. 由內(nèi)往外C. 由下往上D. 由外往內(nèi) 134、由于自然環(huán)境和商品本身特性的正常變化和非正常人為因素，造成的數(shù)量的損失和消耗稱為（ ）。 A、人為損壞 B、物理損壞 C、機(jī)械損壞 D、擠壓損壞 135、中國菜肴品種繁多，風(fēng)味各異，民間有（ ）之說。 A.“南咸、北甜、東酸、西辣” B.“南甜、北咸、東辣、西酸” C.“南辣、北酸、東甜、西咸” D.“南酸、北辣、東咸、西甜” 136、甲廠生產(chǎn)一種易拉罐裝碳酸飲料。消費者丙從乙商場購買這種飲料后

30、，在開啟時被罐內(nèi)強烈氣流炸傷眼部，下列答案中最正確的是（ ） A丙只能向乙索賠 B丙只能向甲索賠 C丙只能向消費者協(xié)會投訴，請其確定向誰索賠 D丙可向甲、乙中的一個索賠 137、超市業(yè)態(tài)的先進(jìn)性不包含（ ）。 A. 低價裝修降低成本 B. 集中的物流配送渠道 C. 銷售低價商品 D. 連鎖產(chǎn)生的規(guī)模效應(yīng) 138、鮮奶、鮮果汁、一般使用（ ）陳列工具 A. 墻面及柱子陳列 B. 柜臺陳列 C. 冷藏柜陳列D. 正常貨架陳列 139、以下（ ），無需加工就可以直接食用。 A. 佛手瓜B. 苦瓜C. 冬瓜D. 西瓜 140、以下（ ）商品可以放在同一貨架陳列。 A. 桔子、蘋果、烤雞 B. 薯片、小

31、青菜、咸菜 C. 豬肉、牛肉、豬心D. 菠菜、花菜、醬菜 141、所有陳列在貨架上的產(chǎn)品，標(biāo)簽必須統(tǒng)一將中文商標(biāo)（ ）消費者，可達(dá)到整齊劃一，美觀醒目的展示效果，商品整體陳列的風(fēng)格和基調(diào)要統(tǒng)一 A. 正面朝 B. 反面朝 C. 側(cè)面朝 D. 以上都是 142、要對( )商品拒收。 A、無生產(chǎn)日期和無具體地址 B、無保質(zhì)期和生產(chǎn)廠家C、商品標(biāo)準(zhǔn)不符合國家有關(guān)法規(guī) D、以上都是 143、接待性子急或有急事的顧客要求（ ）。 A、要讓其自由挑選 B、要注意快捷 C、不要有厭煩表現(xiàn) D、要注意方便和實用 144、冷凍商品除放在冷凍島柜外，還可存放在（ ） A. 干貨倉庫B. 冷藏庫C. 冷凍庫D. 庫

32、 145、我國目前推廣使用的條形碼的是( ) A、128碼 B、EAN碼 C、UPC碼 146、正常貨架補貨是由（ ）。 A. 由上往下 B. 由內(nèi)往外C. 由下往上 D. 由外往內(nèi) 147、以下（ ）不屬于食品衛(wèi)生法規(guī)中對食品的規(guī)定范圍 A.無毒無害 B.營養(yǎng)要求 C.包裝合格 D.色香味俱全 148、以下各個數(shù)字哪項并不代表國際上的部分?jǐn)?shù)字忌諱（ ） A3 B 4 C5 D 13 149、6S起源在（ ） A. 美國 B. 日本C. 中國D. 德國 150、顧客由于各種原因，將原先所選購的商品遺棄在非本商品的陳列區(qū)域，該商品稱之為（ ） A. 遺棄商品B. 丟棄商品C. 零亂商品D. 孤兒

33、商品 151、以下（ ）情況是屬于退貨商品的。 A. 過保質(zhì)期B. 變質(zhì)、破包C. 庫存過高D. 以上都是 152、中華人民共和國食品衛(wèi)生法適用范圍為以下選項中的（ ） 食品食品添加劑食品容器包裝材料洗滌劑生產(chǎn)經(jīng)營場所和環(huán)境生產(chǎn)設(shè)備A. B. C. D. 153、生鮮冷凍商品，儲存的最佳溫度是（ ） A. -50 B. -18C. 515 D. 1520154、以下（ ）部門不是屬于雜貨處的。 A. 蔬果 B. 煙酒飲料C. 干性雜貨 D. 清美 155、面對顧客的質(zhì)量投訴問題的時候，我們應(yīng)如何妥善處理（ ） A告訴顧客我們的產(chǎn)品絕對沒有問題 B指出質(zhì)量問題是由于其認(rèn)為原因而造成的 C不用理睬

34、，事實自然會說明一切 D請顧客到辦公室協(xié)商解決 156、禮儀是一門綜合性較強的（ ），是指在人際交往中，自始至終地以一定的、約定俗成的程序、方式來表現(xiàn)的律己、敬人的完整行為。 A.行為科學(xué) B.自然科學(xué) C.生物科學(xué) D.營養(yǎng)科學(xué) 157、消費者權(quán)益保護(hù)法調(diào)整的對象是下列（ ）？ A消費者為生產(chǎn)需要購買，使用商品或接受服務(wù)時所發(fā)生的法律關(guān)系 B各商家為經(jīng)營需要而發(fā)生的購銷關(guān)系 C消費者為生活消費需要購買，使用商品或者接受服務(wù)而發(fā)生的法律關(guān)系 D消費者為營利而進(jìn)行的購銷活動 158、條形碼的前8位是( )。 A、前綴碼、廠商識別代碼 B、商品項目代碼 C、檢驗碼 159、一般情況下人的眼睛最容易

35、看到的是（ ）處的商品 A. 10度 B.15度 C. 20度D.25度 160、驗收貨物時，要先驗( )，然后根據(jù)廠方送貨單仔細(xì)核對，確保時間、商品的貨號、品名、規(guī)格、數(shù)量等符合單據(jù)，整箱商品要開箱檢查。 A、要貨單 B、直配單 C、送貨單 D、隨貨同行單 161、商品陳列中要做到顯而易見，需將商品的( )展示給購物者。 A、主視面 B、背面 C、側(cè)面 D、后面 162、經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的，應(yīng)當(dāng)按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費者購買商品的價款或接受服務(wù)的費用的（ ） A1倍B2倍 C3倍D4倍 163、所有被偷盜的商品，稱為賣場的（ ）。 A. 售價

36、 B. 損耗 C. 成本D. 進(jìn)價 164、按我國法律規(guī)定，生產(chǎn)廠家在承諾的保修期內(nèi)，對于產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)承擔(dān)包修的法定責(zé)任，在保修期內(nèi)（ ）次修理仍不能正常使用的應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)更換或者退貨，并應(yīng)承擔(dān)運輸?shù)群侠碣M用。 A.2 B.3C.4 D.5 165、顧客購買筆記本電腦、手機(jī)等產(chǎn)品屬于顧客的對商品的（ ）購買動機(jī)。 A、追求時尚流行 B、追求高效便利性 C、追求顯示地位 D、追求享受舒適 166、補貨時，先將原有商品取下再將補充商品放在里面，做到商品( )。A、先進(jìn)先出 B、前進(jìn)陳列 C、始終新鮮 D、規(guī)范擺放 167、“高”、“芳”等屬于 （ ） A.敬語 B.雅語 C.尊稱 D.謙稱 168、由供

37、應(yīng)商直接送貨至門店的商品叫做( )。 A、直配商品 B、庫配商品 C、調(diào)撥商品 D、三方物流代配商品 169、屬于無店鋪零售模式的是（ ） A. 電話訂購 B. 電視銷售 C. 流動商販D. 以上皆是 170、商品訂貨時應(yīng)填寫（ ），并由主管核準(zhǔn)后才可定貨。 A. 商品訂貨申請單B. 報廢申請單C. 變價申請單 D. 轉(zhuǎn)貨申請單 171、按出廠日期將先出廠的產(chǎn)品擺放在最外一層，后出廠的產(chǎn)品放在里面，避免產(chǎn)品滯留過期。專架、堆頭的貨物常翻動，把先出廠的產(chǎn)品放在外面，叫做（ ） A.先進(jìn)先出 B.堆頭規(guī)范 C.整潔原則 D. 重點突出原則 172、下列對綠色食品的表述正確的是( ) 無公害無污染綠

38、顏色優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)的安全的植物A、B、C、D、 173、商品陳列一要注重“外在美” 二要注重“內(nèi)在美”，“內(nèi)在美”指的是（ ） A. 豐滿 B. 清潔 C. 商品品項 D. 商品質(zhì)量 174、以下哪項不是消費者解決糾紛的合法途徑（ ） A要求經(jīng)營單位全部賠償 B想有關(guān)行政部門申請C消費者協(xié)會調(diào)解 D國家司法機(jī)關(guān)維護(hù)權(quán)益 175、理貨是把凌亂的商品整理整齊，同時清出問題商品，以下哪種商品需要清出（ ） A. 破包 B. 過期 C. 污損 D. 以上都是 176、EAN條碼18位條形碼一般是用于（ ）類商品 A. 服飾商品B. 非稱重商品 C. 稱重商品D. 文具商品 177、0-4度之間的陳列設(shè)備是

39、（ ） A. 冷凍柜B. 冷藏柜 C. 冷凍庫D. 冷藏庫 178、老年顧客在購買商品時比較注意的是商品的（ ）。 A、時尚性 B、實用性 C、便利性 D、舒適性 179、中國產(chǎn)品條形碼的國別代碼為( ) A、00-16 B、690-695 C、690-692 D、978-979 180、超市的這種行為違反了消費者哪項權(quán)益（ ） 案例：瞿女士去某超市購物，在購?fù)晡锏绞浙y臺付款時，被超市保安攔住，稱其攜帶的一些物品未付款，并要求其到經(jīng)理室接受檢查。在無奈情況下，她同意了保安搜查，但保安并未發(fā)現(xiàn)保安所說情形。A.人生財產(chǎn)安全權(quán)B.公平交易權(quán)C.知情權(quán)D.自主選擇權(quán) 181、交際禮儀語言的作用有 （

40、 ）。 A、吸引效應(yīng)、審美效應(yīng)、等待效應(yīng)、服務(wù)效應(yīng) B、互斥效應(yīng)、審美效應(yīng)、等待效應(yīng)、服務(wù)效應(yīng)C、吸引效應(yīng)、審美效應(yīng)、驅(qū)動效應(yīng)、服務(wù)效應(yīng) D、互斥效應(yīng)、審美效應(yīng)、驅(qū)動效應(yīng)、服務(wù)效應(yīng) 182、EAN條碼是由（ ）數(shù)字構(gòu)成的條碼稱為縮短碼 A. 6位B. 7位C. 8位D. 9位 183、開店前要保持排面的（ ）的陳列。 A. 70B. 80C. 90 D. 100 184、“顧客永遠(yuǎn)是對的，如有異議請參照第一條”是由哪家賣場率先提出（ ）A沃爾瑪 B麥德龍 C金潤發(fā) D好又多 185、( )必須由各部門簽字方可出店，出店必須由驗收部對商品進(jìn)行核對、封箱。 A、直配單 B、隨貨同行單 C、退貨單

41、D、送貨單 186、按人際風(fēng)格分類，比較細(xì)心、謹(jǐn)慎的消費者屬于（） A、分析型B、支配型 C、和藹型D、表現(xiàn)型 187、按照相關(guān)食品衛(wèi)生法規(guī)，散裝熟食敞開在室溫下銷售，須冷藏在（ ）以下的環(huán)境中 A17B. 10C. 15D. 20188、超市理貨員與商場營業(yè)員的工作性質(zhì)相同的在于（ ）。 A、間接性 B、規(guī)范性 C、輔助性D、交替性 189、商品變價時應(yīng)填寫（ ），由主管核準(zhǔn)后才可報廢。 A. 商品定貨申請單 B. 報廢申請單C. 變價申請單D. 轉(zhuǎn)貨申請單 190、端架商品的展示要兼顧( )。 A、一個面 B、二個面 C、三個面 D、四個面 191、優(yōu)秀理貨人員應(yīng)具備的知識還包括一些商務(wù)常

42、識，如各類花所代表的含義，以下各種鮮花所代表的含義正確的是（ ）。 A薔薇-美好 B杜鵑花-和平 C荷花-純潔 D郁金香-愛情 192、世界上最早的百貨公司是1852年在（ ）誕生的。 A. 英國倫敦B. 法國巴黎C. 意大利羅馬D. 美國紐約 二、填空題（共 18 小題）1、理貨員去超市內(nèi)庫領(lǐng)貨時有三道作業(yè)程序：第一， ；第二，寫明商品的 ；第三， 。 2、大型綜合超市兩個最基本的特點是：第一 ，適應(yīng)了消費者購買方式的變革一次必一購足；第二， 。 3、收銀員結(jié)算作業(yè)要做“ ”五個字。 4、賣場Pos系統(tǒng)由 、前臺電子收銀機(jī)和 組成。 5、超市商品的標(biāo)簽打貼位置是有統(tǒng)一規(guī)定的，罐裝商品應(yīng)打貼在

43、 ；瓶裝商品應(yīng)打貼在 。 6、超市理貨員促銷為：一是 ，二是 。 7、超市營銷活動是企業(yè) 的中心環(huán)節(jié)。 8、倉儲式商場的主要特點是：采取從固定顧客為滿足對象的 和 。 9、門店營運與管理的目標(biāo)是： 和 。 10、超級市場在我國發(fā)展的模式主要有 、 、 、 和 。 11、國際上零售商業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了三次革命，第一次 出現(xiàn)；第二次 出現(xiàn)；第三次 出現(xiàn)。 12、在超市經(jīng)營中，商品品項百分比與相比的銷售額百分比之間存在20%：80%關(guān)系的規(guī)律性現(xiàn)象，稱之為 ，其中占銷售額最大份額20%的商品，稱之為 。 13、超市理貨員陳列應(yīng)體現(xiàn)：“ 、美觀、 、 ”八個字的要求。 14、理貨員在貨中進(jìn)行“三邊”操作，

44、即 、 、 。 15、懸桂式陳列是將 商品懸掛在固定的或可以轉(zhuǎn)動的裝有掛鉤的陳列架上。 16、 、 、 是零售史上第3次劃時代革命。 17、商品 對超市而言是其成長、發(fā)展的一個最基本的要素。 18、理貨員作業(yè)流程以“ 為中心，重點在“ ”上。 三、判斷題（共 212 小題）1、（ ）雜百員工要清潔貨架和商品。 2、（ ）接送客人上車，服務(wù)接待人員要先行引路，讓客人隨后緊跟，以免迷路。 3、（ ）在前進(jìn)作業(yè)過程中，發(fā)現(xiàn)有破包的商品，我們應(yīng)不理會繼續(xù)銷售。 4、（ ）禮節(jié)是一種行為規(guī)范，而禮儀則是這種行為規(guī)范的具體表現(xiàn)形式。 5、（ ）6S是指整理、整頓、管理、清潔、素質(zhì)、自檢6個項目。 6、（

45、）盡可能多地把一個公司的商品全品項分類陳列在一個貨架上，既可滿足不同消費者的需求，增加銷量，又可提升公司形象，加大商品的影響力。 7、（ ）皮革、紙張、木制品、蔬果等發(fā)生脆裂、干縮的現(xiàn)象是由于空氣過于濕潤。 8、（ ）禮貌語言是談判雙方進(jìn)行溝通獲取信息的主要手段，它的使用具有高度的技巧性。 9、（ ）訂貨時應(yīng)考慮天氣的影響。 10、（ ）對商品市調(diào)前，要考慮該商品是否是敏感性商品、季節(jié)性商品、促銷商品。 11、（ ）缺貨商品不可隨意用其它商品填充。 12、（ ）在顧客挑選完商品后，裝袋及封口作業(yè)可以由顧客親自操作。 13、（ ）男性顧客對商品本身不是很關(guān)注，了解不多，所以作為銷售人員應(yīng)該多向其

46、介紹商品的質(zhì)量、性能、原材料與價格才能達(dá)到銷售目的。 14、()在購買商品和接受服務(wù)過程中，如果在經(jīng)營者提供的設(shè)施和場地發(fā)生人生傷害，如果不是經(jīng)營者造成的經(jīng)營者就不需要承擔(dān)任何責(zé)任。 15、（ ）肉品展示只要注意肉色是否發(fā)生變化?包裝是否完好?。 16、（ ）在陳列商品時要根據(jù)商品的大小、性質(zhì)及售出的頻率將其擺放在較容易被顧客看見的位置。 17、（ ）下班前要確認(rèn)商品是否補滿。 18、（ ）開店前我們只要確認(rèn)人員是否到位和商品是否豐滿，衛(wèi)生是否干凈。 19、（ ）禮儀的本質(zhì)是尊敬，它包含兩個方面的意思：一方面是人們對自己從事的活動有一種尊敬之感；另一方面是人們對與活動有關(guān)的對象產(chǎn)生的一種尊敬之

47、情。 20、（ ）嬰兒使用的商品都可以陳列在一起。 21、（ ）生鮮五品包括：水產(chǎn)，畜產(chǎn)、熟食、烘焙、和清潔用品。 22、()門店間調(diào)貨，由調(diào)出方打印調(diào)撥單，雙方簽字確認(rèn)，一、二聯(lián)由調(diào)入方留存，三四聯(lián)由調(diào)出方留存。 23、()出口處報警器響了，首先要把人與商品分離，找到磁源。 24、（ ）規(guī)范是人們共同認(rèn)可并且遵循的準(zhǔn)則。 25、（ ）理貨員在接待需要參謀的顧客，要讓其自由挑選，不要去干擾他。 26、（ ）男性顧客普遍比較注重細(xì)節(jié)，對價格很關(guān)注，往往憑感覺購買商品。 27、（ ）顧客購物如忘記要購買的商品很少再回頭選購，關(guān)聯(lián)性商品應(yīng)陳列在通道兩側(cè)或陳列在同一通道、同一方向、同一側(cè)的不同組別的貨

48、架上，而不應(yīng)陳列在同一組雙面貨架的兩側(cè)。 28、()餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，炊具、用具用后必須洗凈，保持清潔。 29、（ ）“清倉”就是清理倉庫。 30、（ ）關(guān)店后要將賣場的商品補滿方可下班。 31、（ ）那些用餐叉就可毫不費勁地分割開來的肉類食品通常不用餐刀來切割。 32、（ ）商品的標(biāo)準(zhǔn)陳列量是指商品的陳列量達(dá)到最顯眼并具有表現(xiàn)力的數(shù)量 33、（ ）雜貨的商品有可口可樂、旺旺雪餅、口香糖、牛肉和洗發(fā)水。 34、（ ）顧客所購商品發(fā)生退換情況，理貨員應(yīng)主動積極配合，辦理好退貨并發(fā)放贈品或促銷商品時，如短缺或其他問題時理貨員應(yīng)積極配合。 35、()待補貨商品

49、必須堆放整齊，保證通道順暢，商品可以直接放在地上。 36、()貨架下層的商品可傾斜陳列。 37、（ ）在滿陳列的基礎(chǔ)上要有意拿掉貨架最外層陳列的幾個產(chǎn)品，這樣既有利于消費者拿取，又可顯示產(chǎn)品良好的銷售狀況。 38、（ ）盤點是為了掌握商品電腦庫存與實際庫存的差異。 39、()不賣假貨，不短斤少兩，老少無欺是商業(yè)職工職業(yè)道德的主要內(nèi)容。 40、（ ）在道具不足的情況下可以將進(jìn)貨用的紙箱按一定的深度進(jìn)行裁剪，然后將商品放人其中陳列。 41、()在物流規(guī)定的退貨日期當(dāng)天錄入退貨訂單，并于規(guī)定的退貨日期退貨 42、（ ）在對量大商品進(jìn)行收貨時，抽查比例為10%。 43、（ ）促銷臺補貨應(yīng)由外往內(nèi)陳列。

50、 44、（ ）訂貨時可以不考慮是否節(jié)假日。 45、（ ）EAN-13條碼國家碼是3位，廠商碼是5位，商品碼是4位，校驗碼是1位。 46、（ ）6S是指整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、5個項目。 47、（ ）商管人員在驗收商品品質(zhì)時，可對商品進(jìn)行試吃動作。 48、()供應(yīng)商到門店辦理退貨時，必須在打印過退貨單據(jù)后，再給供應(yīng)商帶走貨品。 49、（ ）連鎖商店經(jīng)營成本高，經(jīng)營風(fēng)險比較大，發(fā)生經(jīng)營錯誤會造成較大的不良影響。 50、（ ）現(xiàn)代化的管理實踐從來不贊成當(dāng)面批評這種手段，因為這只會產(chǎn)生反作用，引起憤恨和不滿，而不會有好的結(jié)果。 51、（ ）“補貨”是理貨員將缺貨的商品，依照商品各自規(guī)定的陳列位置

51、，定時或不定時地將商品補充到貨架上去的工作。 52、（ ）堆頭是用棧板、折疊籠或周轉(zhuǎn)箱堆積而成。 53、()顧客在購買商品的時候如果不清楚商品價格并詢問工作人員的時候，工作人員可以不回答。 54、()進(jìn)口食品可以免除原制造者的名稱、地址和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號 55、()非處方藥的包裝必須印有國家指定的非處方藥專有標(biāo)識(0TC)。 56、（ ）理貨員和促銷人員在動手陳列前必須先做好商品和陳列場所的清潔整理工作。 57、（ ）當(dāng)商品的存量不足時，將商品向前排列，使排面充盈、飽滿的動作叫做拉排面。 58、（ ）先進(jìn)先出是指按先來后到的順序?qū)⑸唐逢惲性诨蚣苌希冗M(jìn)來的貨先賣。 59、（ ）如發(fā)生火警，我們應(yīng)趕快

52、逃跑。 60、（ ）員工可以隨意進(jìn)行變價作業(yè)。 61、（ ）為了降低庫存金額，商品的儲存量可以低于“安全庫存線” 62、（ ）為使商品保持在一定溫度之下，在不銹鋼臺上用薄冰塊做成的底臺，商品放在上面，可保持新鮮是冰鮮臺。 63、（ ）女性顧客相對男性顧客購買欲更強，比較容易接受銷售人員所推薦的特色商品。 64、（ ）對商品和貨架每間隔7天必須進(jìn)行一次清潔，地面用具必須實行每周清潔一次。 65、（ ）所有陳列在貨架上的產(chǎn)品，標(biāo)簽必須統(tǒng)一將中文商標(biāo)側(cè)面朝向消費者，可達(dá)到整齊劃一、美觀醒目的展示效果。 66、()相同的核算單位之間可以實現(xiàn)商品的調(diào)撥，市內(nèi)門店與子公司門店之間也可以進(jìn)行調(diào)撥。 67、（

53、 ）根據(jù)商品包裝原則濕的生鮮食品須單獨包裝。 68、（ ）營業(yè)時間，任何人都可以操作液壓車為顧客服務(wù)。 69、（ ）復(fù)合包裝是指理貨員將幾個商品放在一起，作為一個銷售單位包裝。 70、()調(diào)入門店的商品進(jìn)店后無需再驗收。 71、（ ）零售的顧客不限于個別的消費者，也包括集團(tuán)消費者，非生產(chǎn)性購買的社會集團(tuán)也可能是零售顧客。 72、()單貨同行至門店后，各柜組商品負(fù)責(zé)對來貨單據(jù)和實物進(jìn)行核對，驗收無誤后在直配單據(jù)上簽字，同時將商品到貨的異常情況及時匯報。 73、（ ）理貨員在做商業(yè)展示時，一定要盡量吸引顧客的感官，要通過刺激顧客的視覺、聽覺、觸覺、嗅覺來激發(fā)他們的購買欲望。 74、（ ）惠顧動機(jī)是

54、指基于情態(tài)理智的經(jīng)驗，對特定的商店、超市、商標(biāo)或品牌產(chǎn)生特殊的信任與偏愛。 75、()通過對商品進(jìn)貨流程科學(xué)有效的控制管理，達(dá)到提升銷售、優(yōu)化庫存、加速資金周轉(zhuǎn)的最終目的。 76、（ ）各類肉品應(yīng)根據(jù)不同部位分割，按不同的價格進(jìn)行銷售，以滿足顧客的不同要求 77、（ ）盤點是在“點錢”。 78、（ ）而針對女性愛挑剔商品的特性，一些女性用品可陳列在距離逆時針入口較遠(yuǎn)的地方或距收銀口較遠(yuǎn)的地方。 79、（ ）AB庫是指貨架1.5m以上無法進(jìn)行銷售的部分。 80、（ ）開店前我們要確認(rèn)商品的鮮度、品項和數(shù)量。 81、（ ）次走道是供大量客人流動的主要走道，門店內(nèi)一般為4-7米寬 。 82、（ ）零

55、售企業(yè)以市場營銷觀念來指導(dǎo)自己的經(jīng)營活動，始終堅持消費者為中心，滿足消費者的需要。 83、（ ）電池、膠卷售出后，顧客不滿意可以 辦理退貨 84、（ ）從總體說來，交際禮儀的作用可概括為：增進(jìn)了解，溝通思想，協(xié)調(diào)人際關(guān)系，促進(jìn)公關(guān)活動的順利進(jìn)行。 85、（ ）尊稱用于自己稱及向他人稱自己的親人。 86、()直配單據(jù)由打單員在第三聯(lián)上加蓋收貨專用章交供應(yīng)商送貨人員，一、二聯(lián)門店留存。 87、（ ）“女士優(yōu)先”，并不是男子處處讓女士走在前面，而是使婦女成為受尊重的對象，處處給她們以照顧。 88、()補貨時先將貨架上的商品拿出，清潔貨架，然后再將要補充的商品放在里面，做到先進(jìn)先出。 89、（ ）用來

56、烤面包的烤爐是烤雞爐。 90、（ ）絲毛制品、纖維制品、皮革制品 無須擔(dān)心蟲蛀、鼠咬 91、（ ）圓積形陳列法主要用來陳列圓形的水果和蔬菜，如蘋果、袖子、葡萄等水果以及西紅柿、茄子等蔬菜。 92、()在退貨日期前必須做好待退商品分類整理工作，將百貨與食品分開，并按商品品項及供應(yīng)商分箱整理，每箱附裝箱清單一份，便于核對。 93、（ ）商品陳列的一般原則是上大下小，上重下輕。 94、（ ）同類別商品要集中陳列在鄰近的貨架或位置。集中陳列的要求也是“量感陳列”的體現(xiàn)，同時讓顧客能更容易的按照集中的類別找到自己所需要的品牌或品種 95、()縮短版商品條碼用于面積較小的特殊商品包裝，如綠箭口香糖。 96

57、、( )圓排形陳列用于冬瓜、椰子、甜瓜等。首先用擋板將商品的兩側(cè)固定起來，防止其松培塌落。然后放置底層商品，每層商品重心相對，層層向上，給人一種整齊有序的感覺 97、（ ）消費者離開超市后如果商品發(fā)生質(zhì)量問題將不能退貨。 98、（ ）做堆頭陳列時可以將商品直接陳列到地板上。 99、()退貨經(jīng)過封箱，張貼醒目標(biāo)識后，可以擺放在銷售現(xiàn)場。 100、（ ）已損壞外包裝的商品，稱之為破包商品。 101、()商品驗收必須依據(jù)商品貨號或商品編碼。 102、()經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的，應(yīng)當(dāng)按照消費者的要求增加賠償其受到的損失。增加賠償?shù)慕痤~為消費者購買商品的價款或者接受服務(wù)的費用的十倍。 103

58、、（ ）禮節(jié)是禮貌、修養(yǎng)、品德和風(fēng)度的具體表現(xiàn)形式。 104、（ ）超級市場中果菜的陳列主要有排列、置放、堆積、交疊、裝飾5種基本方式。 105、（ ）商品的霉變是由于霉菌在商品上生長繁殖而導(dǎo)致商品變質(zhì)的現(xiàn)象 106、（ ）商品的陳列，要以供應(yīng)商的立場為原則。 107、（ ）再員工收貨時，商品保質(zhì)期超過一半時，可以繼續(xù)收貨。 108、（ ）價格帶：指在商店內(nèi)銷售同一項產(chǎn)品，其賣價上限到下限之間 109、()要在規(guī)定日期錄入退貨申請單。 110、（ ）“換貨“是指顧客或商場按有關(guān)規(guī)定將所購商品與商場（廠商）進(jìn)行交換。 111、（ ）補貨前要先對缺貨的商品做記錄，然后進(jìn)倉庫拿取。 112、（ ）蔬

59、果陳列重點是將果萊的根莖分別對齊，使根齊葉順，給人留下美觀整潔的印象。 113、（ ）肉品柜臺豬、牛、羊肉可以混合陳列。 114、（ ）商品陳列的目標(biāo)是占據(jù)較多的陳列空間，盡可能增加貨架上的陳列數(shù)量。只有比競爭品牌占據(jù)較多的陳列空間，顧客才會購買你的商品。 115、()庫配商品開訂單時要巡視貨架，將當(dāng)日斷貨、缺貨品種用要貨單記錄清楚(包括貨號、品名、數(shù)量)，訂單一式兩聯(lián)。 116、()生產(chǎn)經(jīng)營不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的，處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款。 117、（ ）香煙可以放入正常貨架進(jìn)行銷售 118、()安全權(quán)是指消費者在購買和使用商品、接受服務(wù)時享有知

60、道商品真實情況的權(quán)利。 119、()退貨單必須由各部門簽字方可出店、出店必須由驗收部驗收、封箱。 120、()國內(nèi)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)附有檢驗合格證。 121、()食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、香，味等感官性狀。 122、（ ）展示商品使顧客看清商品的優(yōu)點，減少顧客的挑選時間，引起顧客的購買興趣。 123、（ ）一般來講，對于商品銷售情況佳的商品應(yīng)給予好的位置和較多的陳列面積，而對于銷售不佳的商品沒有必要讓它占用好的位置和給予較多的陳列面積。 124、（ ）金屬商品受到空氣中氧的作用，在表面形成很薄的保護(hù)摸，使金屬表面變暗，這對商品的質(zhì)量無顯著影響 125、()所有產(chǎn)品