《企業(yè)管理》課程標準

1、企業(yè)管理課程標準企業(yè)管理課程標準企業(yè)管理課程標準資料僅供參考文件編號：2022年4月企業(yè)管理課程標準版本號： A修改號： 1頁 次： 1.0 審 核： 批 準: 發(fā)布日期： 企業(yè)管理課程標準一、基本信息適用對象：財經(jīng)、管理類各專業(yè) 制定時間：課程代碼： 030001 所屬系部：管理工程系學 分： 學 時：54制定人： 批準人：二、課程的目標1、專業(yè)能力目標通過本課程的學習與訓練，使學生能夠根據(jù)工作活動的需要，運用所學的企業(yè)管理知識對企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營活動進行預測、決策分析；對企業(yè)日常管理的不足之處提出合理建議；協(xié)助公司決策層制定公司的生產(chǎn)計劃、營銷計劃等；對企業(yè)的人、財、物、供、產(chǎn)、銷各個方面的

2、工作有一個比較全面的認識，具體能力目標分解如下：序號 專業(yè)能力目標1明確界定企業(yè)、事業(yè)單位、機關(guān)性質(zhì)2掌握企業(yè)的生產(chǎn)活動與經(jīng)營活動的詳細內(nèi)容3判斷企業(yè)的具體管理活動屬于企業(yè)管理何種規(guī)律范疇4從對任一機械企業(yè)的命名上判斷其專業(yè)化分工形式5掌握現(xiàn)代企業(yè)的分類方法6能從系統(tǒng)的角度考察企業(yè)管理的模式（企業(yè)管理運作過程）7正確區(qū)分企業(yè)管理的共性與個性8掌握企業(yè)管理的職能（管理者的職責）9明確企業(yè)管理的內(nèi)容（擴展為事業(yè)與機關(guān)管理的內(nèi)容）10應(yīng)用馬斯洛的人類需要層次論，分析職工的行為，采用切實有效的辦法調(diào)動職工的積極性11會分析一個公司的組織機構(gòu)是按何種原則設(shè)置的12明確公司治理機構(gòu)的三權(quán)分立制的原理13設(shè)

3、計與判斷領(lǐng)導方式14認識到企業(yè)文化的本質(zhì)15明了企業(yè)競爭的范疇16明晰市場營銷的整體框架17會設(shè)計市場調(diào)查表18會用市場調(diào)查理論方法進行市場調(diào)查19會用的三種定性預測方法（個人判斷法、集體思維法、特爾菲法）進行預測10會用的四種定量預測方法（算術(shù)平均數(shù)法、加權(quán)平均數(shù)法、平均趨勢預測法、最小二乘法）進行預測21會使用決策量、本、利分析法確定企業(yè)保本產(chǎn)量22會用最小最大損益值法進行非定型化決策23能熟練運用決策樹分析法進行企業(yè)的風險性決策24掌握汽車制造生產(chǎn)過程程序25通曉一個企業(yè)的生產(chǎn)過程的組成26掌握合理組織生產(chǎn)過程的四個基本要求27能分析各種生產(chǎn)類型的特點28用相對關(guān)系布置法進行工廠總平面布

4、置29在一個具體的企業(yè)設(shè)備布局中，判斷設(shè)備布置的原則（工藝原則與對象原則）與特點30對生產(chǎn)過程的時間組織周期進行計算31會用約翰遜與貝爾曼定律解決加工排序問題 （生產(chǎn)管理的優(yōu)化方法）32能從事流水線的組織設(shè)計工作33能使用網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)進行項目管理34能使用價值工程理論降低產(chǎn)品的成本，提高產(chǎn)品的價值35能用5S管理思想進行車間管理36用經(jīng)濟訂購批量模型確定訂貨量37使用ABC法進行設(shè)備管理、質(zhì)量管理、價值工程中的相關(guān)管理工作38能繪制現(xiàn)金流量圖39使用戴明環(huán)開展實際工作2、方法能力目標通過學習實踐，掌握并基本以下9方法能力：序號方法能力目標1通過報紙、雜志、教材、網(wǎng)絡(luò)、交談等方式收集資料，通過大

5、腦風暴法進行案例分析得出結(jié)論的方法（如成就比爾蓋茨的因素有哪些）2根據(jù)所學企業(yè)管理原理的內(nèi)容，推論非營利組織管理的基本管理原理3能用定性分析與定量分析相結(jié)合的方法進行預測、決策工作4能用個性與共性的角度判斷問題5能理論與實踐相結(jié)合學以致用6能課內(nèi)與課外相結(jié)合充分利用時間7要尋找和把握概念之間、原理之間的邏輯關(guān)系來完整的理解它們。8應(yīng)用馬斯洛的人類需要層次論，分析職工的行為，采用切實有效的辦法調(diào)動職工的積極性9會分析一個公司的組織機構(gòu)是按何種原則設(shè)置的10會設(shè)計市場調(diào)查表11會用市場調(diào)查理論方法進行市場調(diào)查12會使用決策量、本、利分析法確定企業(yè)保本產(chǎn)量13會用最小最大損益值法進行非定型化決策14

6、能熟練運用決策樹分析法進行企業(yè)的風險性決策15能分析各種生產(chǎn)類型的特點16用相對關(guān)系布置法進行工廠總平面布置17在一個具體的企業(yè)設(shè)備布局中，判斷設(shè)備布置的原則（工藝原則與對象原則）與特點18對生產(chǎn)過程的時間組織周期進行計算19會用約翰遜與貝爾曼定律解決加工排序問題 （生產(chǎn)管理的優(yōu)化方法）20能從事流水線的組織設(shè)計工作21能使用網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)進行項目管理22能使用價值工程理論降低產(chǎn)品的成本，提高產(chǎn)品的價值23能用5S管理思想進行車間管理24用經(jīng)濟訂購批量模型確定訂貨量25使用ABC法進行設(shè)備管理、質(zhì)量管理、價值工程中的相關(guān)管理工作26能繪制現(xiàn)金流量圖27使用戴明環(huán)開展實際工作3、社會能力目標通過課

7、程學習與實訓，達成以下社會能力目標：序號 社會能力目標11)與人交流能力管理崗位與本企業(yè)及社會各方面人文環(huán)境的關(guān)系處理；2(2)與人協(xié)作能力管理崗位的協(xié)調(diào)性；（調(diào)是企業(yè)管理的核心概念）3(3)分析解決問題能力對人、財、物、供、產(chǎn)、銷各環(huán)節(jié)工作的問題處理能力，管理理論的運用能力；4(4)創(chuàng)新能力應(yīng)用所學舉一反三的創(chuàng)新能力；（講授創(chuàng)造學方法）5(5)獲取知識、自我學習能力管理理論不斷更新、企業(yè)環(huán)境急劇演變、企業(yè)競爭不斷加劇、知識更新成為必需。6(6)計算機信息處理能力管理手段現(xiàn)代化； 7(7)數(shù)學應(yīng)用能力質(zhì)量控制、庫存管理等需高等數(shù)學能力；（不管何種理論，發(fā)展到一定階段，多多少少會與數(shù)學發(fā)生必然的

8、聯(lián)系）8(8)外語口頭、文字運用表達能力中國加入WTO背景下成為必須的一種能力； 9(9)管理公文寫作能力管理專業(yè)的公共社會能力；三、整體教學設(shè)計思路1、課程定位說明：根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的總體設(shè)計思想，明確該課程在整個課程體系中的地位與作用，清晰地描述其它課程對該課程的支撐、關(guān)聯(lián)等作用。 本課程是管理工程系各專業(yè)的平臺課?，F(xiàn)根據(jù)經(jīng)濟管理各專業(yè)的教學培養(yǎng)方案要求的目標，對本門課程的課程定位進行以下說明： 與專業(yè)培養(yǎng)目標關(guān)系由于本課程適用于連鎖經(jīng)營、會計電算化、物流管理、國際貿(mào)易等若干專業(yè)，現(xiàn)只列出會計電算化專業(yè)的專業(yè)培養(yǎng)目標，但是設(shè)計中已經(jīng)考慮到各專業(yè)學生的情況進行本課程設(shè)計。 與前導課程（

9、及平行課程）的關(guān)系學習本課需具有高等數(shù)學、政治經(jīng)濟學、英語、計算機基礎(chǔ)等前導課程知識基礎(chǔ)，市場營銷、財務(wù)管理等平行課程的知識基礎(chǔ)。 與后續(xù)會計課的關(guān)系由于本門課程的學習，使學生初步具備了管理企業(yè)人、財、物、供、產(chǎn)、銷各個方面的工作的初步能力與方法，為其他后續(xù)課程如：生產(chǎn)管理、人力資源管理、物流管理、財務(wù)管理、管理會計等課程的深入學習奠定基礎(chǔ)。2、課程開發(fā)思路企業(yè)管理是一門應(yīng)用性很強的學科，它直接指導企業(yè)管理的具體實踐，促進企業(yè)管理水平的提高。根據(jù)此特點本門課程開發(fā)思路如下： 1）采用的教學內(nèi)容組織方式是“六個結(jié)合”即：理論與實踐相結(jié)合、教學與調(diào)研相結(jié)合、課內(nèi)與課外相結(jié)合、共性培養(yǎng)與個性發(fā)展相結(jié)

10、合、動態(tài)訓練與靜態(tài)講授相結(jié)合、定性分析與定量分析相結(jié)合。同時，靈活采用講授法、案例分析法、大腦風暴法、文本引導法等多種教學方法，采用即講、即問、即答的方式有效調(diào)動學生的學習積極性。2）課程內(nèi)容體系設(shè)計合理。課程內(nèi)容的設(shè)計能夠把最新的教改研成果引入教學，內(nèi)容新穎，信息量大。3）由歸納、演繹、分析、綜合等傳統(tǒng)教學方法向大腦風暴法、案例教學法、項目教學法、仿真教學法、角色扮等方法轉(zhuǎn)換。 4）以學生為主體，教師為主導。在學習中結(jié)合各種具體教學方法的使用，培養(yǎng)學生自主學習和學會學習的能力。5）采用多媒體方式模擬企業(yè)運作情況，引導學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題，解決問題。6）每班組成六個學習討論小組，選組長一名，

11、在案例分析，難題攻關(guān)等方面充分發(fā)揮集體力量的優(yōu)勢，團結(jié)互助，榮辱與共，培養(yǎng)學生的團隊合作意識。四、教學內(nèi)容1、學時分配學習情境（單元）名稱子學習情境1子學習情境2子學習情境3子學習情境4學時分配學習情境（單元）1企業(yè)管理概論企業(yè)及企業(yè)的特點企業(yè)管理的職能組織機構(gòu)企業(yè)文化案例10教學時數(shù)82222學習情境（單元）2市場營銷市場調(diào)查市場預測決策技術(shù)8教學時數(shù)10224學習情境（單元）3生產(chǎn)管理生產(chǎn)過程與生產(chǎn)類型生產(chǎn)過程的空間組織生產(chǎn)過程的時間組織流水線設(shè)計12教學時數(shù)122244學習情境（單元）4網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)網(wǎng)絡(luò)圖繪制節(jié)點時間參數(shù)計算工序時間參數(shù)計算網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化12教學時數(shù)122226學習情境（單元）

12、5價值工程價值工程基本原理價值工程的程序6教學時數(shù)624學習情境（單元）6生產(chǎn)現(xiàn)場管理物流管理生產(chǎn)現(xiàn)場管理物流管理2教學時數(shù)211學習情境（單元）7資金的時間價值質(zhì)量管理資金的時間價值質(zhì)量管理2教學時數(shù)2112、教學設(shè)計 編號學習情境（單元）子情境擬實現(xiàn)的能力目標相關(guān)支撐知識教學環(huán)境及設(shè)備教學說明（內(nèi)容、方法、手段、步驟、結(jié)果）1企業(yè)管理概論企業(yè)及企業(yè)的特點掌握工業(yè)企業(yè)與商業(yè)企業(yè)等其他行業(yè)企業(yè)的區(qū)別。及企業(yè)的特點本課程的研究對象、工廠與企業(yè)的區(qū)別、企業(yè)的特點多媒體教學設(shè)備內(nèi)容：本課程的研究對象、企業(yè)管理的重要性方法：案例教學法；啟發(fā)式教學法；大腦風暴法。手段、結(jié)果：學習了我國的機械工業(yè)的社會分

13、工形式后，讓學生判斷一組企業(yè)是按照什么樣的專業(yè)化形式組織的，起立回答。全部學生集體評價正誤企業(yè)管理的職能明確企業(yè)管理者的工作范疇企業(yè)的分類、企業(yè)的任務(wù)、企業(yè)管理的性質(zhì)、內(nèi)容多媒體教學設(shè)備內(nèi)容：企業(yè)的分類、企業(yè)的任務(wù)、企業(yè)管理的性質(zhì)、內(nèi)容、職能方法：案例教學法；啟發(fā)式教學法；大腦風暴法。手段、結(jié)果：即講、即問、即答（成果展示與評價）掌握設(shè)計的與理論有關(guān)的10余個問題的答案組織機構(gòu)掌握目前在企業(yè)、事業(yè)、機關(guān)各類型機構(gòu)中廣泛應(yīng)用的直線職能制組織機構(gòu)一、直線制組織機構(gòu)二、職能制組織機構(gòu)三、直線-職能制組織機構(gòu)四、公司治理機構(gòu)多媒體教學設(shè)備內(nèi)容：企業(yè)管理發(fā)展史、組織機構(gòu)、領(lǐng)導行為與領(lǐng)導藝術(shù)簡介。方法：案

14、例教學法；啟發(fā)式教學法；大腦風暴法。分組討論。手段、結(jié)果：即講、即問、即答（成果展示與評價）掌握4個要點企業(yè)文化理論案例企業(yè)文化的核心、作用企業(yè)文化分類、如何推進多媒體教學設(shè)備內(nèi)容：企業(yè)文化理論與案例方法：案例教學法；啟發(fā)式教學法；大腦風暴法。分組討論。手段、結(jié)果：明確了企業(yè)文化不是可有可無的，企業(yè)之間深層次的競爭必然是文化的競爭，企業(yè)文化是企業(yè)的軟實力2市場營銷市場調(diào)查會用市場調(diào)查理論方法進行市場調(diào)查市場調(diào)查定義及內(nèi)容、市場調(diào)研的方法多媒體教學設(shè)備內(nèi)容：企業(yè)競爭的范圍、市場營銷學的研究對象、介紹市場營銷學的整體框架、現(xiàn)代市場、市場調(diào)查定義及內(nèi)容、市場調(diào)研的方法市場預測決策技術(shù)3生產(chǎn)管理生產(chǎn)過

15、程與生產(chǎn)類型生產(chǎn)過程的空間組織生產(chǎn)過程的時間組織流水線設(shè)計4網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)網(wǎng)絡(luò)圖繪制節(jié)點時間參數(shù)計算工序時間參數(shù)計算網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化5價值工程價值工程的基本原理價值工程的程序6生產(chǎn)現(xiàn)場管理、物流管理生產(chǎn)現(xiàn)場管理物流管理7資金的時間價值、質(zhì)量管理資金的時間價值質(zhì)量管理備注說明：1、可以以一個學習情境或者一個學習單元進行設(shè)計； 2、如果有子情境，應(yīng)該按子情境進行設(shè)計。五、課程考核標準說明：1、教學的評價與考核應(yīng)采取階段評價、過程評價和目標評價相結(jié)合，理論考核與實踐考核相結(jié)合，單項能力考核與綜合素質(zhì)評價相結(jié)合的多元評價形式。2、以過程考核為主，著重考核學生掌握所學的基本技能，并能綜合運用所學知識和技能分析、解

16、決實際問題的能力。3、應(yīng)對每個學習情境（單元）有考核標準。本課程的目的是拓展學生的知識面，增強發(fā)展?jié)摿途蜆I(yè)競爭力。因此在學習和復習的過程中，對教材中的知識要著重理解、領(lǐng)會、消化和吸收，切勿一味地去死記硬背。1、本課程考核的原則：多形式多層次考核，過程考核與期終考核并重；重點考核基本理論及其應(yīng)用。2、考核的內(nèi)容：以選用的教材為依據(jù)，以教學大綱各部分的要求為重點，以講授的內(nèi)容為范圍。3、考核方法：（1）平時考核從平時到課情況、提問情況、課堂討論情況、堂上測驗及作業(yè)情況等多個角度考察學生在學習過程中的知識掌握與應(yīng)用情況和學習態(tài)度，并按一定比例記入學業(yè)成績中。（2）階段考核主要按三個知識模塊組織階段

17、考核，階段考核安排23次，以平均成績按比例記入學業(yè)成績。（3）期終考核根據(jù)考核原則、考核內(nèi)容，擬訂兩套試卷，由教務(wù)處抽取其中一套作為試題，組織考核。主要題型有：填空題、判斷題、論述題、案例分析、計算解答等。4、成績合成學生的學業(yè)成績由平時考核成績40%（其中作業(yè)占20%、階段考核平均成績10%、平時表現(xiàn)占10%、期末考核成績60% 組成。六、教材、參考資料教材：程杰等主編，現(xiàn)代管理理論與實務(wù)，北京，北京工業(yè)大學出版社，20059參考資料：1.邁克爾 波特，競爭戰(zhàn)略，北京，華夏出版社，19972.斯蒂芬 P 羅賓斯美， 組織行為學，北京，中國人民大學出版社，19973.周三多等主編，管理學.上海：復旦大學出版社，20024.單鳳儒主編，管理學基礎(chǔ)，高等教育出版社，2002年2月5.推薦期刊與報紙：中外管理、企業(yè)管理、中國經(jīng)營報、中國證券報、企業(yè)家信息6.維基百科全書 HYPERLINK 書網(wǎng) HYPERLINK 七、其它說明1、學生學完本課程后，應(yīng)對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營系統(tǒng)和生產(chǎn)經(jīng)營管理有一個較為全面的概括了解。2、重點