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文檔簡(jiǎn)介
1、歐盟健康、安全和環(huán)境 (HS&E) 法規(guī)Pierre Picot ITC高級(jí)包裝顧問(wèn)想要長(zhǎng)期成功進(jìn)入歐盟各成員國(guó)市場(chǎng)就要嚴(yán)格遵循歐盟指令(歐盟指令最終需被成員國(guó)接受采納)。序言歐洲立法法所有生產(chǎn)產(chǎn)廠家或或進(jìn)口廠家家若想使某某種產(chǎn)品品在歐洲洲市場(chǎng)銷(xiāo)銷(xiāo)路順暢暢,應(yīng)該該也必須須保證該該產(chǎn)品符符合歐洲洲法律要要求,此此外,還必須須遵循各各國(guó)自己己的通行行法律。在計(jì)劃將將產(chǎn)品打打入歐洲洲市場(chǎng)之之前,必必須對(duì)現(xiàn)行法律律及 將要要出臺(tái)的的法律有有相當(dāng)透透徹的了了解。演講內(nèi)容容歐盟包裝裝法規(guī)背背景介紹紹/基本本原則包裝廢品品處理合規(guī)要求求安全性和和可追溯溯性智能包裝裝貼標(biāo)、編編碼、標(biāo)標(biāo)記自愿性標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)計(jì)劃歐
2、盟現(xiàn)行行包裝立立法歐盟25個(gè)個(gè)成員國(guó)國(guó)之間形形成了一一個(gè)統(tǒng)一一的大市市場(chǎng),各各國(guó)法律律漸趨一一致。歐盟立法法委員會(huì)會(huì)不斷出出臺(tái)有關(guān)關(guān)法令法法規(guī)。歐盟現(xiàn)行行包裝立立法相關(guān)指令令如果被各各國(guó)認(rèn)可可,各國(guó)國(guó)將在兩兩三年內(nèi)內(nèi)把認(rèn)可可的指令令載入國(guó)國(guó)家立法法。法規(guī)一旦旦上升到到國(guó)家層層面并在在短期內(nèi)內(nèi)施行,則受到到歐洲標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)機(jī)構(gòu)(CEN)認(rèn)可和和支持。歐洲立法法歐洲標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)歐洲本土土以外有有越來(lái)越越多的企企業(yè)聲稱(chēng)稱(chēng)自己企企業(yè)的技技術(shù)水平平符合歐歐洲標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),這意味著著他們生生產(chǎn)的產(chǎn)產(chǎn)品,特特別是是食品,在可追追溯性和和貼標(biāo)方方面符合合歐洲法法規(guī)中的的幾個(gè)基本要求求。同樣,美美國(guó)對(duì)產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)口口也有不不少規(guī)
3、定定。符合HS&E法規(guī)貿(mào)易技術(shù)術(shù)壁壘“這些標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的準(zhǔn)備備、采納納和應(yīng)用用過(guò)程中相相關(guān)良好好做法的的規(guī)定”具有強(qiáng)制制性,必必須照辦辦符合HS&E法規(guī)包裝組成、包裝附件或空包裝的用戶(hù)就應(yīng)為其投放市場(chǎng)的包裝體系是否符合 要求負(fù)責(zé)符合HS&E法規(guī)包裝組成、包裝附件或空包裝的供應(yīng)商就應(yīng)為其向用戶(hù)提供的產(chǎn)品是否符合 要求負(fù)責(zé)符合HS&E法規(guī)進(jìn)口商應(yīng)同時(shí)為供應(yīng)鏈上的不同實(shí)體 (用戶(hù)、包裝和包裝組成制造商以及包裝附件供應(yīng)商)負(fù)責(zé)。歐盟包裝裝法規(guī)背景介紹紹/基本本原則歐洲立法法的重大大進(jìn)展在過(guò)去幾幾年中,有關(guān)食食品和包包裝的歐歐盟立法法工作取取得了長(zhǎng)長(zhǎng)足的進(jìn)進(jìn)展。食品:良好衛(wèi)生生規(guī)范,HACCP體系(危害分分析
4、與關(guān)關(guān)鍵控制制點(diǎn)),可追溯性性和貼標(biāo)標(biāo)方面的的要求,食品包裝裝材料:可追溯性性,物質(zhì)遷移移限制和和食品接接觸,包裝,從從運(yùn)輸包包裝到零零售包裝裝:環(huán)保要求求產(chǎn)品安全全:良好操作作規(guī)范,撤離不安安全市場(chǎng)場(chǎng)“包裝的基本作用是保護(hù)產(chǎn)品,使其從生產(chǎn)出來(lái)到運(yùn)抵目的地完好無(wú)損,并能保持產(chǎn)品原有的質(zhì)量”避免產(chǎn)品和所用材料接觸指導(dǎo)原則則消費(fèi)者保保護(hù)技術(shù)規(guī)范重點(diǎn)關(guān)注下列三個(gè)領(lǐng)域:危險(xiǎn)物品食品藥品指導(dǎo)原則則消費(fèi)者保保護(hù)92/59/EC指令(通用產(chǎn)品安全指令) 和 2001/95/EC指令:目標(biāo): 確保生產(chǎn)者投放到市場(chǎng)上的所有消費(fèi)品都是安全的。指導(dǎo)原則則消費(fèi)者保保護(hù)兩個(gè)其他目標(biāo):通過(guò)積極有效的市場(chǎng)監(jiān)督確保對(duì)消費(fèi)者健
5、康和安全的保護(hù)能提高到新的水平 。 通過(guò)改善歐盟國(guó)家之間的快速報(bào)警系統(tǒng)確保面臨“嚴(yán)重風(fēng)險(xiǎn)”時(shí)能做出快速反應(yīng)。指導(dǎo)原則則消費(fèi)者保保護(hù)包裝廢品品處理包裝是絕絕對(duì)必需需的但是,廢品卻著著實(shí)是一一個(gè)令人人頭疼的的大難題指導(dǎo)原則則歐盟包裝裝和包裝裝廢品處處理環(huán)保包裝裝立法包裝廢品品處理,即,控制數(shù)量量 /力力求循環(huán)利用用盡量減少少包裝的的使用循環(huán)利用用措施不不僅包括括材料再再造,還還包括能能源回收收對(duì)用料進(jìn)進(jìn)行更加加嚴(yán)格的的控制,禁止使使用危害害人體健健康的材材料歐盟1994/62/EC指令和2004/12/EC包裝及包裝廢品處理指令都旨在使包裝對(duì)環(huán)境的影響最小化 :規(guī)定如下:防止包裝廢品的產(chǎn)生,對(duì)包裝
6、回收利用,對(duì)包裝廢品回收利用,恢復(fù)能源兩大指令令2004/12/EC指令提出出了更準(zhǔn)確的的包裝定定義初級(jí)包裝裝(銷(xiāo)售包包裝)二級(jí)包裝裝(集合包包裝)三級(jí)包裝裝(集合包包裝-運(yùn)運(yùn)輸包裝裝)考慮一下下整個(gè)體體系和包裝組成成箱釘、套套筒、封封蓋、標(biāo)標(biāo)簽都是是包裝的的組成部部分初級(jí)包裝裝二級(jí)包裝裝運(yùn)輸包裝裝單元貨載載2004/12/EC指令整體回收率和和循環(huán)率率目標(biāo)的提高。包裝材料料回收率率目標(biāo):60%(玻璃、紙紙和紙板板)50%(金屬)22.5%(塑料)15%(木材)將焚化處理理作為另外外一種能能源恢復(fù)復(fù)方式繼續(xù)在包包裝上標(biāo)明包裝材料料歐盟環(huán)保保立法基基本要求求中的合規(guī)原則則如何把合合規(guī)包裝裝出口到
7、到歐盟國(guó)國(guó)家?基本要求求包裝生產(chǎn)應(yīng)使包裝數(shù)量和重量最小化基本要求求包裝的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和商品化都要考慮到隨后的可循環(huán)、再利用或回收,并把對(duì)環(huán)境的影響降到最低基本要求求包裝材料或成分中盡可能減少有害物質(zhì)和材料的存在基本要求求包裝必須以材料的循環(huán)使用、 能源恢復(fù)或堆肥處理等形式實(shí)現(xiàn)回收利用為支持相關(guān)指令的協(xié)調(diào)執(zhí)行,CEN 又制定了與基本要求相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn) CEN 制定了 6條歐洲標(biāo)準(zhǔn), 即:EN 13427:2004包裝包裝和包裝廢棄物歐洲標(biāo)準(zhǔn)的使用要求已批準(zhǔn)EN 13428:2004包裝對(duì)制造與組成物質(zhì)的特定要求 減量化預(yù)防已批準(zhǔn)EN 13429:2004包裝 重新使用已批準(zhǔn)EN 13430:2004包
8、裝通過(guò)材料再循環(huán)評(píng)定包裝可回收性的要求已批準(zhǔn)EN 13431:2004包裝以能源恢復(fù)的形式評(píng)定包裝可回收性的要求(包括最低熱量值規(guī)定)已批準(zhǔn)EN 13432:2000包裝通過(guò)合成及生物降解評(píng)定包裝可回收性的要求試驗(yàn)方案和包裝最終驗(yàn)收的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)已批準(zhǔn)歐洲標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化委員員會(huì)(CEN)歐盟食品品接觸材材料立法法的合規(guī)原則則安全問(wèn)題題食品接觸觸立法和和歐盟規(guī)規(guī)劃案關(guān)于所有能與食品接觸的包裝材料和物品的歐盟89/109/EEC指令, 被2004/1935/EC指令所取代??勺匪菪孕?從產(chǎn)品生生產(chǎn)、加加工、配配送到上上架,所所有的信信息都可可以進(jìn)行行跟蹤查查閱;食品接觸觸智能包包裝材料料和制品品:要確保所所
9、包裝食食品和食食品環(huán)境境的狀況況良好。與食品不接觸的包裝材料和制品投放市場(chǎng)時(shí), 應(yīng)當(dāng)標(biāo)明:食品接觸 的字樣,或使用時(shí)的特別標(biāo)注, 如咖啡機(jī)、白酒瓶、湯匙 歐盟餐叉和玻璃杯符號(hào)特別指令令通過(guò)的某些特定指令針對(duì)的對(duì)象是:活性和智智能包裝裝材料和和制品品,粘合劑,陶器制品品,軟木塞,橡膠,玻璃,離子交換換樹(shù)脂,金屬和合合金,紙和紙板板,塑料,印刷油墨墨,再生纖維維素,硅樹(shù)脂,紡織品,清漆和涂涂料,蠟,木材。塑料成分分轉(zhuǎn)移塑料使用用指令2002/72/EC所有包裝裝物質(zhì)材材料遷移移到食品品的總量不能能超過(guò)60mg(遷移物質(zhì)質(zhì))/kg(食物),授權(quán)進(jìn)口制造食品品接觸塑塑料材料料及制品品的單體或其他原原料
10、物質(zhì)質(zhì)的名單, 以及及對(duì)用量量的限制制 (如如:規(guī)定定具體的的轉(zhuǎn)移量量)。授權(quán)進(jìn)口制造食品品接觸塑塑料材料料及制品品的添加劑的的名單, 以及及對(duì)某些些添加劑劑用量的的限制(如:規(guī)定具具體的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)移量)。此外,各各國(guó)家對(duì)對(duì)授權(quán)的的添加劑劑名單還還有不同同規(guī)定。2002/72/EC指令被修訂為2004/1/EC指令,規(guī)定自2005年8月2日起延緩發(fā)泡劑ADC的使用。最新修訂的指令 (2004/19/EC) 規(guī)定授權(quán)的添加劑名單將成為獲準(zhǔn)進(jìn)口的貨單。2004/19/EC指令: 對(duì)那些食品接觸材料添加劑,同時(shí)又是許可直接使用的食品添加劑的成分轉(zhuǎn)移有更嚴(yán)格的限制規(guī)定。這些添加劑在最后的食品形成過(guò)程中不得起
11、技術(shù)作用。 “塑料”指指令:近期修訂訂內(nèi)容毒性物質(zhì)質(zhì) /功能性阻阻隔材料料的包裝裝概念食品和其包裝材料的相互接觸可分為下列幾種類(lèi)型:包裝材料向食品的轉(zhuǎn)移或或遷移,氣體、水水蒸氣和和揮發(fā)性性有機(jī)化化合物通過(guò)包裝裝向食品品內(nèi)外滲透,食品成分分向包裝材材料的遷移。消費(fèi)者的健康受到的威脅可能來(lái)自四種途徑: 由于和包包裝材料料接觸,食品發(fā)發(fā)生變質(zhì)質(zhì),原因可能能是材料料中的污污染物轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)移進(jìn)入入了食品品,也可可能是有有化學(xué)反反應(yīng)發(fā)生生, -食品受到到微生物物污染,發(fā)生變變質(zhì),原因是有有外界物物質(zhì)(固固態(tài)、液液態(tài)或氣氣態(tài)物質(zhì)質(zhì))透透過(guò)包裝裝進(jìn)入了了食品。如果包裝裝完整性性受到了了破壞,這種情情況就會(huì)會(huì)發(fā)生,
12、結(jié)果果,污污染物或或有破壞壞性的物物質(zhì)就會(huì)會(huì)滲透包包裝進(jìn)入入內(nèi)層,例如金屬屬罐出現(xiàn)現(xiàn)一個(gè)小小孔的情情況,-食品發(fā)生生變質(zhì)是是由于保保護(hù)不力力,氣體、水水蒸氣、溫度變變化或物物理性應(yīng)應(yīng)力都會(huì)會(huì)對(duì)食品品產(chǎn)生影影響,-食品內(nèi)部部變質(zhì),這是因因?yàn)槭称繁旧砩頃?huì)發(fā)生酶酶/新陳陳代謝反反應(yīng)。4種潛在風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)拆封問(wèn)題題拆封問(wèn)題題良好包裝也應(yīng)是防添加包裝和顯竊啟包裝。拆封,包括故意向產(chǎn)品投毒,或通過(guò)破壞包裝的完整性,使產(chǎn)品不利于人的消費(fèi)。很多國(guó)家都制定了相應(yīng)法規(guī)來(lái)確保非處方藥(OTC)和醫(yī)療設(shè)備等產(chǎn)品采用特殊的顯竊啟包裝。由于食品包裝領(lǐng)域比較復(fù)雜,產(chǎn)品和包裝形式也是多種多樣,所以至今對(duì)食品也沒(méi)有類(lèi)似的法規(guī)限制。
13、政府機(jī)構(gòu)也傾向于依靠行業(yè)自律,希望業(yè)內(nèi)企業(yè)能自覺(jué)努力采取有效措施確保消費(fèi)者安全。 絕大部分包裝都有這種特點(diǎn)。貨架期產(chǎn)品貨架架期受下下列三種種因素影影響:-產(chǎn)品特征征-產(chǎn)品配送送過(guò)程的的整體外外界環(huán)境境-包裝特性性歐盟規(guī)定定要采用用最短有有效期的的標(biāo)注方方法(“有效效期至”-“最好前食食用”) 來(lái)通通知消費(fèi)費(fèi)者保質(zhì)期包裝日期期可追溯性性可追溯性性:全球球背景可追溯性性:對(duì)生生產(chǎn)者意意味著通過(guò)庫(kù)存存和配送送信息追追蹤產(chǎn)品品使消費(fèi)者者放心可靠到位位的追蹤蹤系統(tǒng)(能及時(shí)查查閱相關(guān)關(guān)信息)相關(guān)法規(guī)規(guī):歐盟食品品法規(guī)(第18條)美國(guó)反生生物恐怖怖主義法法扣扣留、登登記、記記錄保存存、提前前通報(bào)魁北克追追溯
14、性法法規(guī)2005和和加拿大大農(nóng)業(yè)及及農(nóng)產(chǎn)品品部(AAFC)2008可追溯性性法規(guī)背景景需要確定食品產(chǎn)地,以保證在必要時(shí)能將產(chǎn)品快速撤出歐盟市場(chǎng)2000/13/EC指令, 與食品的標(biāo)簽、陳述和廣告宣傳有關(guān)對(duì)標(biāo)簽信息要有清楚的介紹,內(nèi)容包括產(chǎn)品成分類(lèi)別、食品產(chǎn)地、包裝商名稱(chēng)等。可追溯性性法規(guī)背景景需要確定食品產(chǎn)地,以保證在必要時(shí)能將產(chǎn)品快速撤出歐盟市場(chǎng)2000/13/EC指令, 與食品的標(biāo)簽、陳述和廣告宣傳有關(guān)對(duì)標(biāo)簽信息要有清楚的介紹,內(nèi)容包括產(chǎn)品成分類(lèi)別、食品產(chǎn)地、包裝商名稱(chēng)等。2002/178/EC指令規(guī)定了食品法的一般原則和要求, 決定成立歐洲食品安全局, 規(guī)定了處理食品安全問(wèn)題時(shí)的程序。該
15、法規(guī)自2005年1月1日生效。繼2002/178/EC指令之后, 又發(fā)布了2004/1935/EC法規(guī):“為了便于于材料的的生產(chǎn)控控制、缺缺陷產(chǎn)品品的召回回、消費(fèi)費(fèi)者信息息的獲取取和責(zé)任任認(rèn)定,在任何何階段都都應(yīng)保證證食品接接觸包裝裝材料和和制品的的可追溯溯性”。“企業(yè)經(jīng)營(yíng)營(yíng)者至少少應(yīng)該能能根據(jù)材材料和制制品的供供應(yīng)商和和買(mǎi)方判判定和識(shí)識(shí)別交易易行為”。2004/1935/EC法規(guī)可追溯性性法規(guī):2004/1935/EC為了便于于材料的的生產(chǎn)控控制、缺缺陷產(chǎn)品品的召回回、消費(fèi)費(fèi)者信息息的獲取取和責(zé)任任認(rèn)定,在任何階階段都應(yīng)應(yīng)保證食品接觸觸包裝材材料和制制品的可可追溯性性。保證相應(yīng)應(yīng)制度和和程序
16、的的到位,根據(jù)材料料和制品品的供應(yīng)商和和買(mǎi)方能判定和和識(shí)別交交易行為為。投放市場(chǎng)場(chǎng)的材料料和制品品應(yīng)該可可以通過(guò)過(guò)一個(gè)合理理的體制制進(jìn)行識(shí)識(shí)別,這樣就就可以通通過(guò)標(biāo)簽簽或相關(guān)關(guān)文件和和信息追追蹤產(chǎn)品品??勺匪菪孕苑ㄒ?guī):2004/1935/EC(第17條條)總結(jié)可追溯溯性可追溯性在所有階階段(從從生產(chǎn)到到配送),食品品產(chǎn)地及及成分必必須進(jìn)行行完整的的記錄。所有經(jīng)營(yíng)營(yíng)者都必必須對(duì)產(chǎn)產(chǎn)品的供供應(yīng)商和和買(mǎi)方作作記錄:“一前一后后法記錄錄”進(jìn)口產(chǎn)品由第三國(guó)國(guó)進(jìn)入歐歐洲市場(chǎng)場(chǎng)的食品品必須進(jìn)進(jìn)行跟蹤蹤查詢(xún)。進(jìn)口商必必須能詳詳細(xì)說(shuō)明明出口該該產(chǎn)品的的第三國(guó)國(guó)名稱(chēng)。在出口前前,這些些食品必必須遵循循歐盟通通用食
17、品品法規(guī)。內(nèi)部可追溯性 建議每個(gè)個(gè)食品業(yè)業(yè)經(jīng)營(yíng)者者都建構(gòu)構(gòu)一個(gè)產(chǎn)產(chǎn)品買(mǎi)入入賣(mài)出交交易網(wǎng)絡(luò)絡(luò)??偨Y(jié)可追溯溯性(續(xù))信息記錄 必備信息息-供應(yīng)商姓姓名、地地址和產(chǎn)產(chǎn)品性質(zhì)質(zhì),-客戶(hù)姓名名、地址址和產(chǎn)品品性質(zhì),-交易/發(fā)發(fā)貨日期期選擇性但但為強(qiáng)烈烈推薦記記錄的信信息產(chǎn)品數(shù)量量,批號(hào),補(bǔ)充性產(chǎn)產(chǎn)品詳細(xì)細(xì)信息,如產(chǎn)品品類(lèi)別-必備信息息必須立立即報(bào)有有關(guān)部門(mén)門(mén)備案產(chǎn)品只要要有庫(kù)存存就應(yīng)記記錄有關(guān)關(guān)信息邏輯上, 新鮮鮮產(chǎn)品和和干燥或或罐裝產(chǎn)產(chǎn)品的信信息記錄錄保留時(shí)時(shí)間是不不一樣的的對(duì)于“任任何打算算用作或或有可能能用作食食品構(gòu)成成成分的的物質(zhì)”。工廠保護(hù)護(hù)性產(chǎn)品品或肥料料的有關(guān)關(guān)規(guī)定參參見(jiàn)2004/852/
18、EC法規(guī)。包包裝和食食品接觸觸材料的的有關(guān)規(guī)規(guī)定參見(jiàn)見(jiàn) 2004/1935/EC法規(guī)??勺匪菪孕苑ㄒ?guī)對(duì)對(duì)包裝的影響2004/1935/EC法規(guī)規(guī)定定食品包裝裝必須具具有可追追溯性原因如下下:一旦出現(xiàn)現(xiàn)包裝污污染,可可以快速速將產(chǎn)品品撤出市市場(chǎng)。新一代材材料智智能包裝裝智能包裝裝根據(jù)2004/1935/EC法規(guī),“智能性食品接觸材料和制品”是指能控制所包裝食品或食品外圍環(huán)境狀況的材料和制品。智能包裝/標(biāo)簽應(yīng)用實(shí)例:最大化溫溫度指示示器時(shí)間-溫溫度標(biāo)貼貼 (TTI)射頻識(shí)別別 (RFID)電子標(biāo)簽簽條形碼等等智能型材料的一個(gè)簡(jiǎn)單例子也是顯竊啟膠帶或標(biāo)簽智能包裝裝:實(shí)實(shí)例智能包裝裝:實(shí)實(shí)例包裝材料料
19、能吸收氧氣氣(既包括包包裝內(nèi)殘殘存的氧氧氣,也也包括滲滲入包裝裝的外部部氧氣)。吸氧層已經(jīng)用在在了多層層PET瓶上,如如汽水?;钚宰韪舾魧訉?shí)際際上能限限制氧氣氣進(jìn)入。例如,在在使用此此層后,0.33升PET瓶裝啤酒酒的貨架架期已經(jīng)經(jīng)由六個(gè)個(gè)月延長(zhǎng)長(zhǎng)到九個(gè)個(gè)月。對(duì)于敏感感性差的的產(chǎn)品,科學(xué)家家已經(jīng)研研制出了了UV阻隔層能保證瓶瓶子或其其他容器器內(nèi)的產(chǎn)產(chǎn)品透明明可見(jiàn)功能性包包裝包裝中集集中著越越來(lái)越多多的功能能顯竊啟防兒童開(kāi)開(kāi)啟濕氣吸收收這些功能能性包裝裝可獲得得專(zhuān)利保保護(hù)標(biāo)簽、編編碼和標(biāo)標(biāo)記要求求標(biāo)簽、編編碼和標(biāo)標(biāo)記相關(guān)關(guān)法規(guī)包裝的一一個(gè)主要要功能是是通過(guò)使使用適當(dāng)當(dāng)?shù)臉?biāo)記記、編碼碼或標(biāo)簽簽,將
20、所所有相關(guān)關(guān)信息呈呈現(xiàn)給消消費(fèi)者和和終端用用戶(hù)。標(biāo)簽、編編碼和標(biāo)標(biāo)記相關(guān)關(guān)法規(guī)用相應(yīng)國(guó)國(guó)家的語(yǔ)語(yǔ)言寫(xiě)成成的印刷刷文本或或標(biāo)簽、符號(hào)或或國(guó)際公公認(rèn)的編編碼會(huì)提提供一些些信息。在很大程程度上提提供產(chǎn)品品及適當(dāng)當(dāng)處理方方式的相相關(guān)信息息,主要要包括:產(chǎn)品識(shí)別別、貯藏藏、貨架架期、搬搬運(yùn)方式式、使用用說(shuō)明等等等。標(biāo)簽、編編碼和標(biāo)標(biāo)記相關(guān)關(guān)法規(guī)必要時(shí), 包裝裝上也會(huì)會(huì)列出與與某些產(chǎn)產(chǎn)品或包包裝本身身相關(guān)的的現(xiàn)行法法規(guī)的執(zhí)執(zhí)行要求求。食品零售售包裝標(biāo)簽指令令79/112/EC產(chǎn)品/商商標(biāo)識(shí)別別成分清單單凈重包裝日期期/有效效日期特殊的貯貯藏條件件或使用用條件生產(chǎn)廠家家或包裝裝商姓名名產(chǎn)地使用說(shuō)明明危險(xiǎn)日用
21、用品的零零售包裝裝化學(xué)物質(zhì)質(zhì)名稱(chēng)危險(xiǎn)符號(hào)號(hào)和相應(yīng)應(yīng)的危險(xiǎn)險(xiǎn)標(biāo)示風(fēng)險(xiǎn)提示示安全提示示“CE”標(biāo)識(shí)滿(mǎn)足基基本要求求的證證明“e”符號(hào)適用于歐歐洲預(yù)包包裝商的的包裝。在歐洲洲,生產(chǎn)產(chǎn)商或進(jìn)進(jìn)口商用用此符符號(hào)證明明其預(yù)包包裝符合合法定重重量和標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),已已通過(guò)歐歐盟授權(quán)權(quán)機(jī)構(gòu)審審查?!熬G點(diǎn)”標(biāo)標(biāo)識(shí)指的是“生產(chǎn)產(chǎn)商”(包裝裝產(chǎn)品的的供應(yīng)商商)付付相應(yīng)費(fèi)費(fèi)用給有有關(guān)的國(guó)國(guó)營(yíng)企業(yè)業(yè),如法法國(guó)的Eco-Emballages,德國(guó)的二二元系統(tǒng)統(tǒng)公司(DSD)。其它類(lèi)型型的標(biāo)簽簽方案運(yùn)輸包裝裝標(biāo)簽產(chǎn)品(名稱(chēng)/商標(biāo)、產(chǎn)地)包裝商和和/或配配送商(證明)目的地(名稱(chēng)稱(chēng)和地址址)商業(yè)規(guī)范范 (參參考信息息、特殊殊編碼)危
22、險(xiǎn)品運(yùn)運(yùn)輸包裝裝標(biāo)記上產(chǎn)產(chǎn)品的相相應(yīng)聯(lián)合合國(guó)(UN)編碼貼上菱形形標(biāo)簽,說(shuō)明危危險(xiǎn)類(lèi)型型(在包裹裹兩個(gè)相相對(duì)面,正反面面)貼上上含操作方方法的標(biāo)標(biāo)簽包裝材料料識(shí)別97/29/EC指令旨在在建立一一個(gè)完善善的編號(hào)號(hào)和縮寫(xiě)寫(xiě)語(yǔ)系統(tǒng)統(tǒng),可以識(shí)別別包裝材材料,標(biāo)標(biāo)示其性性質(zhì),詳詳細(xì)說(shuō)明明哪些材材料可以以歸類(lèi)到到識(shí)別系系統(tǒng)。至少在初初級(jí)階段段,識(shí)別別系統(tǒng)是是自愿使使用的。隨著不不斷發(fā)展展,該系系統(tǒng)還要要作進(jìn)一一步修改改,演變變成為必必須使用用的系統(tǒng)統(tǒng)。包裝材料料普通符號(hào)號(hào)可以用用來(lái)幫助助消費(fèi)者者正確地地對(duì)包裝裝進(jìn)行分分類(lèi)。每一種主主要的包包裝材料料都會(huì)有有相應(yīng)的的符號(hào)(玻璃、紙紙和紙板、鋼鋼鐵、鋁鋁、塑
23、料料等)包裝標(biāo)記記要求標(biāo)記和識(shí)識(shí)別系統(tǒng)統(tǒng) (編編號(hào)):1-19 =塑料20-39=紙和紙板板40-59=木材60-69=紡織品70-79=玻璃可堆肥塑塑料歐盟成員員國(guó)內(nèi)部部標(biāo)簽的的廣泛使使用產(chǎn)品認(rèn)證證方面的的自發(fā)協(xié)協(xié)議越來(lái)越多多的法律律體制支支持HACCP體系HACCP體系原則和應(yīng)應(yīng)用指南南簡(jiǎn)介危險(xiǎn)分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系( HACCP) 指的就是“食品安全管理體系” “這種體系鑒別、評(píng)估、控制對(duì)食品安全至關(guān)重要的危害?!?包裝和HACCP體系歐盟立法進(jìn)程在不斷加快。繼食品衛(wèi)生指令93/43/EEC之后,食品包裝法規(guī)主要涉及兩方面,即食品接觸(1) 材料和 (2) 制品。越來(lái)越多的加工商要求產(chǎn)品必
24、須在第三國(guó)接受對(duì)產(chǎn)品物質(zhì)和細(xì)菌威脅方面的GMP(良好操作規(guī)范)認(rèn)證,即通常所說(shuō)的GHP (良好衛(wèi)生規(guī)范)認(rèn)證。關(guān)注包裝的生產(chǎn)和使用特別是罐裝和封裝。標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)可以應(yīng)用于產(chǎn)品、服務(wù)和生產(chǎn)工藝的方方面面。為了提高生產(chǎn)率,各國(guó)都很愿意簽訂國(guó)家間的協(xié)定。所有標(biāo)準(zhǔn)可以分為:基本標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn): 術(shù)語(yǔ)語(yǔ)、單位位、符號(hào)號(hào)、度量量制度、公差和和限制條條件、文文件條款款、認(rèn)證證和相關(guān)關(guān)法規(guī)條條款。應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn): 尺寸寸、產(chǎn)品品質(zhì)量及及“工作作適宜性性”、物物理和機(jī)機(jī)械測(cè)試試方法和和化學(xué)分分析、樣品抽檢檢和質(zhì)量量管理方方法、驗(yàn)驗(yàn)收測(cè)試試、安全全標(biāo)準(zhǔn)、建筑物物的公共共衛(wèi)生標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、機(jī)機(jī)器安裝裝和保養(yǎng)養(yǎng)。標(biāo)準(zhǔn) 五組包裝標(biāo)準(zhǔn)(全部屬于應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)的范疇)尺寸標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)質(zhì)量和耐耐磨性標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試試方法標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語(yǔ)語(yǔ)和符號(hào)號(hào)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
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