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1、心腦血管疾病營(yíng)養(yǎng)保健主講人:陳茂林導(dǎo)言 心腦血管疾病已被世界衛(wèi)生組織(WHO)認(rèn)定為人類健康的頭號(hào)殺手,全世界每年約有1500萬人死于心腦血管疾?。晃覈?guó)每年有600萬人死于此病,占死亡人數(shù)的3/5以上,全世界心腦血管疾病的發(fā)病率最高的地區(qū)就是中國(guó),治療心腦血管疾病減輕社會(huì)、家庭和患者的負(fù)擔(dān)與痛苦已刻不容緩。不可避免的亞健康v麥當(dāng)勞的全球董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官吉姆坎塔盧波,2004年4月19日凌晨心臟病突發(fā),享年60歲。名人的遺憾愛立信(中國(guó))總裁楊邁,2004年8月死于心臟驟停享年54歲。中國(guó)人健康第一殺手心腦血管病發(fā)?。撼^2.7億人死亡:300萬人/年 8000多人/天, 1人/10秒占病因死

2、亡的51%幸存者75%不同程度喪失勞動(dòng)能力,40%重殘! 6、維生素、A B C K E 礦物質(zhì), k Na Cl Ca Mg Cu Fe Zn 等。7、脂蛋白 低密度 LDL 將膽固醇運(yùn)出給身體用 高密度 HDL 將用不完的膽固醇收回。8、酵素 已知人體內(nèi)存在著5000多種酵素, 是生命活動(dòng)的根源,所有的生命運(yùn)作都和酵 素有關(guān),沒有酵素就沒有生命。二、人體的血液循環(huán) 人體是由心臟,動(dòng)、靜脈血管構(gòu)成的血液循環(huán)系統(tǒng)這個(gè)“高速公路網(wǎng)”連接的是無數(shù)個(gè)“細(xì)胞工廠“組成。各個(gè)工廠所需的物質(zhì)都會(huì)在這個(gè)網(wǎng)絡(luò)中各行其道,運(yùn)進(jìn)原料,運(yùn)出產(chǎn)品和垃圾。 心臟其實(shí)就是一個(gè)泵(抽水機(jī)),將靜脈血液抽到心臟,又從動(dòng)脈血管打入全身。 三、什么是心腦血管疾病 心腦血管疾病是指由動(dòng)脈硬化,高血壓導(dǎo)致的心臟,大腦及全身組織缺血性的所有改變。 1、高血脂,高血粘,動(dòng)脈硬化癥 2、高血壓病 3、心臟辧膜疾病 4、心絞痛(心肌缺血,缺氧) 5、冠心?。ü跔顒?dòng)脈粥樣硬化性心臟?。?6、心梗、腦梗 7、中風(fēng)五、哪些人容易患心腦血管疾病1、40歲以上,血壓異常,血脂、血糖高的人2、工作緊張繁忙、精神壓力大,經(jīng)常感到疲勞的人3、飲食,生活沒有規(guī)律,經(jīng)常熬夜的人4、肥胖的人5、從事腦力工作的人6、缺乏體育鍛煉的人7、長(zhǎng)期吸煙、酗酒的人8、經(jīng)常

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