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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)02考試試卷(B卷)題號(hào)—一二三四五六七總分分?jǐn)?shù)得分評(píng)卷人一、選擇題(本大題共10小題,每小題1分,共10分)每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)符合題目要求的,請(qǐng)將正確的選項(xiàng)填于括號(hào)內(nèi)。選錯(cuò)、多選或未選均無(wú)分。1.成年公鴨尾部一般有(A)A.性羽B(yǎng).梳羽C.蓑羽D.鐮羽2.禽類(lèi)呼吸系統(tǒng)中最具特色的是它有(C)A.7個(gè)氣囊 B.8個(gè)氣囊C.9個(gè)氣囊 D.10個(gè)氣囊3.雞的祖先是(A )A.紅色原雞 B.綠領(lǐng)原雞C.灰紋原雞 D.黑尾原雞4.野豬馴化為家豬的必要條件有人類(lèi)的定居生活;禁錮;飼養(yǎng)管理制度的改變以及(B)A.環(huán)境的變化 B.人工的選擇C.糧食的豐產(chǎn) D.社會(huì)制度的變化5.屬于脂肪型的豬品種為( D)A.杜洛克豬 B.長(zhǎng)白豬 C.大約克夏豬D.香豬6.下列哪個(gè)不屬于中國(guó)地方品種豬的種質(zhì)特點(diǎn)(D )A.繁殖力高B.肉質(zhì)好C.耐粗飼 D.瘦肉率高

7.荷斯坦-弗里生牛為著名的乳用品種,其原產(chǎn)地為(A)A.荷蘭 B.英國(guó) C.法國(guó) D.瑞士8.正常情況下,奶牛的干乳期一般為(C )A.15天左右 B.20-45天C.45-75天 D.75-120天9.下列何種羊沒(méi)有繁殖季節(jié),并且是多胎品種(B)B.小尾寒羊DB.小尾寒羊D.吐根堡奶山羊A)B.210天D.305天C.薩能奶山羊10.羊的妊娠期平均為(A.150天C.280天得分評(píng)卷人二、判斷題(本大題共10小題,每小題1分,共10分)在正確表述后面的括號(hào)里打“V”,錯(cuò)誤的打“X”?,F(xiàn)代雞種是在標(biāo)準(zhǔn)品種和地方品種基礎(chǔ)上選育而成的。(V)孵化廠的生產(chǎn)布局應(yīng)根據(jù)種蛋入孵化廠到雛禽發(fā)送的生產(chǎn)流程循序運(yùn)行,不能交叉,只能往返的原則設(shè)計(jì)。(X)3.禽類(lèi)的輸精管有左右兩條,而輸卵管只右側(cè)才有(X)4.家豬的祖先為野豬(V)生長(zhǎng)肥育豬發(fā)育規(guī)律為隨年齡增長(zhǎng),骨骼先發(fā)育;肌肉生長(zhǎng)次之,脂肪是最晚。(丁 )豬有喜臟,繁殖高的特點(diǎn)。(X )母牛在分娩過(guò)程中體力消耗很大,因而分娩后的母牛應(yīng)立即喂給足量的精飼料,以促進(jìn)體力恢復(fù)和胎衣的排出。(X)對(duì)于產(chǎn)奶量較低的牛、體況較好的牛干奶期可適當(dāng)縮短。(V)羊毛纖維髓質(zhì)層所占的比例越大,紡織工藝越高。(X)10.細(xì)毛是指品質(zhì)支數(shù)在60-70支,毛纖維平均直徑在18.1-25.0口m的同質(zhì)毛。(V)三、填空題(本大題共20處空白,每空1分,共計(jì)20分)主要家禽的孵化期:雞 21 天、鴨__28 天,鵝___30-33 天。影響孵化成績(jī)的三大因素有___種雞管理___、 種蛋管理 和_孵化條件 。仔豬斷奶的方法有分批斷奶法、 一次性斷奶 和 逐漸斷奶法長(zhǎng)白豬和東北民豬分別原產(chǎn)于 丹麥 和 中國(guó)豬場(chǎng)布局為四區(qū),分別為生活區(qū)、生產(chǎn)管理區(qū)、 生產(chǎn)區(qū) 和 隔離區(qū) 。羊毛纖維包括 刺毛 、 有髓毛 、 無(wú)髓毛 和 兩型毛 四種類(lèi)型。瘤胃內(nèi)微生物包括 細(xì)菌 、 原蟲(chóng) 和___厭氧真菌綿羊和山羊在遺傳學(xué)上的差異在于__綿羊有27對(duì)染色體,山羊有30對(duì)染色體___。得分評(píng)卷人共10小題,每小題2分,共計(jì)20分)四、名詞解釋?zhuān)ū敬箢}1.1.羽色自別雌雄一些培育品種攜帶有伴性遺傳的金銀色基因,其仔代公母性別不同,表現(xiàn)出不同的羽毛顏色,白色為公雛,褐色為母雛。稱(chēng)為羽色自別。2.伴性性狀指由性染色體上的性連鎖基因所決定的性狀。3.體重均勻度體重在平均體重上下10%的雞群數(shù)占整個(gè)雞群數(shù)的百分比。4.凈道豬群周轉(zhuǎn)、飼養(yǎng)員行走、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)送飼料的專(zhuān)用道路。5.產(chǎn)活仔數(shù)每胎母豬所產(chǎn)的所有活的仔豬數(shù)。6.仔豬初生重仔豬出生12小時(shí)內(nèi)稱(chēng)量的仔豬重量。7.食管溝反射在犢牛期,當(dāng)牛受到與吃奶有關(guān)的刺激時(shí),食管溝閉合,將奶繞過(guò)瘤胃和網(wǎng)胃,直接進(jìn)入皺胃進(jìn)行消化,此過(guò)程稱(chēng)為食管溝反射。8.架子牛是指未經(jīng)育肥或不夠屠宰體況的牛。9.持續(xù)育肥法又叫幼齡牛強(qiáng)度育肥、周歲牛肥育或直線育肥法,是指犢牛斷奶后,立即轉(zhuǎn)入肥育階段進(jìn)行肥育,一直保持很高的日增重,達(dá)到屠宰體重(12~18月齡,體重400-500千克)為止的育肥方法。10.二毛皮從生后1月齡左右的羊身上剝?nèi)〉拿?。得分評(píng)卷人五、簡(jiǎn)答題(本大題共7小題,共計(jì)40分)1.禽類(lèi)輸卵管的組成及各部分功能如何?(6分)輸卵管分為五部分,即漏斗部(喇叭部)、膨大部、峽部(管腰部)、子宮部和陰道部,為形成蛋的器官。(1分)漏斗部(喇叭部):接納卵子,精卵受精。(1分)膨大部(蛋白分泌部):分泌蛋白。(1分)峽部(管腰部):形成蛋殼膜,雌雄原核融合。(1分)子宮部:形成蛋殼、蛋殼顏色、殼上膠護(hù)膜。(1分)陰道部:貯存精子、蛋的產(chǎn)出。(1分)2.簡(jiǎn)述肉種雞育成階段限制飼養(yǎng)的重要性及限飼的基本方法。(6分)重要性:肉雞,尤其是肉種雞,由于對(duì)其生長(zhǎng)速度的高強(qiáng)度選擇,其具有吃得快、吃得多、消化快、吸收好、增重快等特點(diǎn)。如果不對(duì)其進(jìn)行限制飼養(yǎng)(尤其在育成期),則種雞就會(huì)超肥過(guò)重,種雞產(chǎn)蛋性能就無(wú)法發(fā)揮。(1分)限飼還可以使性成熟適時(shí)化、同期化(1分);減少產(chǎn)蛋初期產(chǎn)小蛋和后期的大蛋數(shù)量,提高種蛋合格率;(1分)減少產(chǎn)蛋期的死亡率和淘汰率;提高種蛋受精率、孵化率和雛雞品質(zhì);(1分)節(jié)省飼料消耗,從而全面提高種雞飼養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。(1分)限飼的方法有:限質(zhì)法和限量法等。一般通過(guò)限制飼料的供給量來(lái)控制雞的體重。(1分)3.簡(jiǎn)述仔豬生長(zhǎng)發(fā)育生理特點(diǎn)。(7分)生長(zhǎng)發(fā)育快,物質(zhì)代謝旺盛(1);消化器官不發(fā)達(dá),消化腺機(jī)能不完善(1);體溫調(diào)節(jié)能力差,體內(nèi)能源貯備有限(1);抗體少,易得病(1);生活習(xí)性、愛(ài)睡覺(jué)(1);反應(yīng)差、行動(dòng)不靈活(1);對(duì)植物性飼料的消化能力差(1);4.簡(jiǎn)述豬場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃的選址原則。(5分)地形平坦開(kāi)闊,地勢(shì)高躁(1);水源充足,水質(zhì)良好(1);土壤特性(1);交通便利,電力充足(1);周?chē)h(huán)境無(wú)污染(1)。5.列舉河南主要綿羊和山羊品種(4分)。主要的綿羊品種有:豫西脂尾羊、太行裘皮羊、河南大尾寒羊、小尾寒羊。主要的山羊品種有:黃淮山羊(槐山羊)、伏牛白山羊、魯山牛腿羊、太行黑山羊、河南奶山羊。(答對(duì)1個(gè)給0.5分,最多給4分)6.簡(jiǎn)述預(yù)支飼養(yǎng)法(4分)。亦稱(chēng)短期優(yōu)飼法。從母牛產(chǎn)后15天?20天開(kāi)始(1分),在采食足青、粗、精料的前提下,在按奶給料滿(mǎn)足維持和泌乳的實(shí)際營(yíng)養(yǎng)需要的基礎(chǔ)上(1分),再多給1.0公斤?1.5公斤的混合精料,作為提高產(chǎn)乳量的預(yù)付飼料(1分),加料后若產(chǎn)乳量持續(xù)上升,隔一周再調(diào)整一次,直至增加精料后產(chǎn)乳量不再上升為止(1分)。7.簡(jiǎn)述肉牛短期快速育肥技術(shù)。(8分)架子牛短期舍飼育肥,包括易地育肥。根據(jù)牛的年齡體況,全期約需要100~200天。分為即前期、中期和后期三個(gè)階段(2分)。育肥前期:也叫適應(yīng)階段,大約20~30天左右;及時(shí)供清潔的、加適量的人工鹽飲水,但防止暴飲;保持安靜,防止驚嚇,讓牛盡快適應(yīng)育肥環(huán)境條件;開(kāi)始3~5日內(nèi),只喂給容易消化的青干草,不喂給精飼料,以后補(bǔ)加適量麩皮,待能吃到2~3kg麩皮時(shí),逐步更換育肥期飼料;粗飼料比例應(yīng)占總量的70~60%,精飼料占30~40%,日糧蛋白質(zhì)水平應(yīng)控制在13~14%;同時(shí)進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)與健胃,編組、編號(hào),以及增重劑埋植注(2分)。育肥中期:也叫增體期,大約需60天-90天;日糧中精飼料比例40?60%,粗飼料60~40%,蛋白質(zhì)水平11~12%;精飼料給量大約3.5~4.5千克,粗飼料5

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