2022年中考化學第一部分知識梳理第17講化學物質與降常見的合成材料課件

1數(shù)據(jù)鏈接真題試做2數(shù)據(jù)聚集考點梳理a3數(shù)據(jù)剖析題型突破第17講化學物質與健康常見的合成材料目錄數(shù)據(jù)鏈接真題試做2

3

1命題點化學元素與人體健康命題點六大營養(yǎng)素命題點有機合成材料3六大營養(yǎng)素命題點11.(2018·河北，1)雞蛋中富含的營養(yǎng)素是(

)A.蛋白質

B.維生素

C.油脂

D.糖類返回子目錄A數(shù)據(jù)鏈接

真題試做12.(2017·河北，2)下列食物中富含蛋白質的是(

)A.煮雞蛋

B.小米粥C.涼拌黃瓜

D.白面饅頭返回子目錄A3.(2014·河北，1)下列食物中富含維生素C的是(

)A.雞蛋

B.西紅柿

C.米飯

D.牛肉返回子目錄B4.(2012·河北，9)下列關于物質的說法正確的是(

)A.石蠟是晶體B.棉花是合成纖維C.石墨是絕緣體D.蛋白質是人體必需的營養(yǎng)物質返回子目錄D5.【2021·河北，29（2）】化學與我們的生產、生活息息相關。食：牛奶、黃瓜、米飯中富含維生素的是

。

返回子目錄黃瓜6.【2015·河北，29（2）】生活與化學密切相關。雞蛋和牛奶都富含的營養(yǎng)素是

。

返回子目錄蛋白質7.【2013·河北，29(3)】化學源于生活，生活中蘊含著許多化學知識。大棗含有蛋白質、糖類及維生素等營養(yǎng)素，其中起到調節(jié)人體新陳代謝、預防疾病作用的是

。

維生素返回子目錄化學元素與人體健康命題點28.(2021·河北，1)為了預防骨質疏松，應給人體補充的元素是(

)A.鈣

B.鐵

C.氟

D.碘返回子目錄A9.(2021·河北，10)生活中的下列做法合理的是(

)A.雷雨天在大樹下避雨B.將霉變食物高溫蒸熟后食用C.發(fā)現(xiàn)天然氣泄漏，立即關閉閥門并開窗通風D.兩名同學玩蹺蹺板時，質量小的同學離支點近些返回子目錄C10.(2016·河北，2)下列物質的利用對人體健康無害的是(

)A.用甲醛浸泡海產品保鮮B.用霉變的花生制作花生糖C.用工業(yè)染料制作彩色饅頭D.用硝酸銨固體和水制作冷敷袋返回子目錄D11.(2015·河北，2)缺鐵容易對人體健康造成的影響是(

)A.患佝僂病

B.引起貧血C.產生齲齒

D.甲狀腺腫返回子目錄B12.(2012·河北，1)為預防骨質疏松,應給人體補充的元素是(

)A.鈣

B.鐵

C.鋅

D.碘返回子目錄A13.【2018·河北，29(2)】理化知識在生產、生活中有著廣泛的應用。人體攝入

元素不足或過量均會導致甲狀腺疾病。

返回子目錄碘（或I）14.【2013·河北，29(4)】化學源于生活,生活中蘊含著許多化學知識。青少年處于生長發(fā)育期，為了補充人體需要的

元素，可以多吃奶制品、蝦皮等食物。

鈣（或Ca）返回子目錄有機合成材料命題點315.(2020·河北，1)下列物品主要用有機合成材料制成的是(

)A.塑料水杯

B.純棉襯衫C.羊毛圍巾

D.不銹鋼盆

A返回子目錄16.(2011·河北，1)下列物質中屬于合成材料的是(

)A.棉花

B.羊毛

C.塑料

D.木材C返回子目錄17.[2021·河北，29(1)]化學與我們的生產、生活息息相關。衣：常用

的方法鑒別天然纖維和合成纖維。

返回子目錄灼燒聞氣味18.【2018·河北，29(15)】理化知識在生產、生活中有著廣泛的應用。尼龍手套、玻璃茶杯、純棉桌布中，主要用有機合成材料制成的是

。

尼龍水套返回子目錄19.【2017·河北，29(4)】用來制作食品保鮮膜的材料是

(選填“聚乙烯”或“聚氯乙烯”)。

聚乙烯返回子目錄20.【2014·河北，27(2)】如圖所示的是小明眼鏡的照片。眼鏡所用材料中屬于合成材料的是

。

塑料返回子目錄數(shù)據(jù)聚集考點梳理※知識考點清單返回子目錄數(shù)據(jù)聚集

考點梳理2人體所需的六大營養(yǎng)素是蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水。能供給人體能量的有

、

、

,各種營養(yǎng)素對生命活動有重要的作用，要科學飲食、合理搭配，保證飲食中各種營養(yǎng)成分的平衡。

※

知識考點清單考點1人類重要的營養(yǎng)物質蛋白質糖類油脂返回子目錄營養(yǎng)素主要功能食物來源蛋白質構成細胞的基本物質，是機體生長及修補受損組織的主要原料乳類、蛋類、肉類和大豆類等糖類生命活動的主要功能物質（60%~70%），如葡萄糖米、麥、薯類等油脂維持生命活動的備用能源動、植物油等維生素調節(jié)新陳代謝、預防疾病、維持身體健康水果、蔬菜等返回子目錄

夜盲癥壞血病返回子目錄元素對人體健康的影響鈣（Ca）幼兒及青少年缺鈣會患佝僂病或發(fā)育不良，老年人缺鈣會發(fā)生骨質疏松，容易骨折鐵（Fe）缺鐵會引起貧血鋅（Zn）缺鋅會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良硒（Se）缺硒可能引起表皮角質化和癌癥，如果攝入量過高，會使人中毒碘（I）缺碘會引起甲狀腺腫大，幼兒缺碘會影響生長發(fā)育，造成思維遲鈍，過量也會引起甲狀腺腫大氟（F）缺氟易產生齲齒，過量會引起氟斑牙和氟骨病2.一些元素對人體健康的影響返回子目錄物質危害生活中常見錯誤示例一氧化碳有毒，與血紅蛋白結合，使人體缺氧煤氣中毒；碳的不完全燃燒；香煙的煙氣黃曲霉毒素損害人體肝臟，誘發(fā)癌癥霉變大米、花生等食物；地溝油甲醛使蛋白質變性用甲醛浸泡水產品亞硝酸鈉少量的能作食品添加劑，過量食用有毒代替食鹽腌肉制品重金屬鹽使蛋白質變性廢舊電池亂扔3.對人體有害的物質返回子目錄考點3

有機高分子材料1.有機高分子材料分為天然有機高分子材料(包括：

、

、

、

等)和合成有機高分子材料(

、

、

)。

2.塑料根據(jù)結構不同可分為：（1）

結構

熱塑性，可以進行熱修補，如聚乙烯塑料(可做保鮮袋、保鮮膜等)、聚氯乙烯塑料(可做電線外皮)。（2）網狀結構熱固性，一經成型不再熔化，如酚醛塑料(俗稱電木,可做電路板等)、脲醛塑料(俗稱電玉，可做開關、插座等)。棉花羊毛蠶絲天然橡膠塑料合成纖維合成橡膠鏈狀返回子目錄3.廢棄塑料帶來的“白色污染”及環(huán)境保護（1）危害a.破壞土壤，污染地下水；b.危害海洋生物的生存；c.如果焚燒含氯塑料會產生有毒的氯化氫氣體，從而對空氣造成污染。（2）解決途徑a.減少使用不必要的塑料制品；b.重復使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；c.使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等；d.回收各種廢棄塑料。（3）塑料的分類是回收和再利用的一大障礙。返回子目錄4.常見纖維的鑒別灼燒法：取少量樣品點燃后聞氣味，產生

的氣味，灰燼

的為羊毛或蠶絲；產生

氣味的是棉制品；易結球且灰燼

的為合成纖維。

5.復合材料幾種材料復合起來就形成復合材料，如玻璃鋼、碳纖維復合材料等。燒焦羽毛易碎燒紙不易碎返回子目錄【溫馨提示】常見的化學材料優(yōu)缺點舉例金屬材料強度大，但不耐腐蝕鋼鐵、鋁材等無機非金屬材料耐高溫，但脆性大玻璃、各種陶瓷等有機合成材料強度大、密度小、耐腐蝕，但不耐高溫、透氣性差塑料、合成橡膠、合成纖維等復合材料將兩種或兩種以上材料合成一體，具有綜合性能鋼筋混凝土、玻璃鋼、碳纖維復合材料等數(shù)據(jù)剖析題型突破題型

一六大營養(yǎng)素

題型

二化學元素與人體健康

題型

三食品添加劑與食品安全

題型

四

合成材料的判斷與鑒別六大營養(yǎng)素題型一例1

(2021·石家莊裕華區(qū)校級一模)下列關于糖類、蛋白質、油脂和維生素的說法正確的是(

)A.淀粉沒有甜味，因此不屬于糖B.維生素是人體不可缺少的營養(yǎng)物質C.糖類、蛋白質、油脂和維生素都能為人體提供能量D.蛋白質中只含有碳、氫、氧三種元素返回子目錄數(shù)據(jù)剖析

題型突破3B返回子目錄題型解法熟記常見營養(yǎng)素的食物來源(魚、肉、蛋、奶富含蛋白質；面類、谷類和根莖類食物中富含糖類；豬油、奶油、花生油、芝麻、豆油等富含油脂；蔬菜和水果富含維生素等)和重要營養(yǎng)素在人體中的功能，科學全面地攝入各種營養(yǎng)物質，科學飲食，保持營養(yǎng)均衡，攝入量過多或過少都不利于人體健康。返回子目錄題型演練1.(2021·重慶二模)生活中許多物質能給人體提供所需的營養(yǎng)素,下列物質中能為人體提供能量的是(

)A.水

B.米飯

C.蔬菜

D.食鹽B返回子目錄2.(2021·合肥一模)下列關于日常生活飲食習慣說法中不正確的是(

)A.糖類是人體生命活動最主要的能量來源B.油脂會使人發(fā)胖,故禁止食油脂C.每天攝入一定量富含纖維素的粗糧,能促進消化D.平時應多吃水果和蔬菜來補充人體必需的維生素B返回子目錄3.(2021·南通海安市模擬)茶葉是我國傳統(tǒng)天然保健飲品，我省信陽毛尖是我國十大名茶之一。茶葉中含有咖啡堿、蛋白質、糖類、維生素等，其中能調節(jié)人體新陳代謝、維持身體健康的營養(yǎng)物質是(

)A.糖類

B.維生素C.蛋白質

D.咖啡堿B返回子目錄4.(2021·北京朝陽區(qū)二模)小明的午餐是米飯、紅燒肉、豆?jié){,從營養(yǎng)均衡角度分析，這份午餐缺少的營養(yǎng)素是(

)A.維生素

B.糖類C.油脂

D.蛋白質A返回子目錄5.(2021·保定定興縣一模)“吃得營養(yǎng)，吃出健康”是人們普遍的飲食追求。下列說法正確的是(

)A.早餐喝牛奶、吃雞蛋可以使營養(yǎng)均衡B.油脂會使人發(fā)胖，故禁食油脂C.食用蔬菜和水果可以預防甲狀腺腫大D.過多攝入微量元素不利于健康D化學元素與人體健康題型二例2

(2021·河北模擬)化學元素與人體健康密切相關。人體缺乏下列哪種元素會引起甲狀腺腫大(

)

A.碘

B.鐵

C.鋅

D.鈣返回子目錄A返回子目錄題型解法熟記常見化學元素與人體健康的關系，即記住鈣、鐵、鋅、碘等對人體有益的元素及缺乏后易患的疾??；合理攝入人體所需元素，攝入不足或過量，均不利于人體健康。返回子目錄題型演練1.(2021·常州武進區(qū)模擬)為了防止骨質疏松，人體需要攝入的元素是(

)A.鈣

B.鐵

C.鋅

D.碘A返回子目錄2.(2021·唐山遵化市一模)下列人體所必需的元素中，青少年缺少會引起佝僂病的是(

)A.鋅

B.鐵

C.鈣

D.鈉C返回子目錄3.(2021·唐山樂亭縣期中)下列元素屬于人體常量元素的是(

)A.Cu

B.Zn

C.O

D.IC返回子目錄4.(2021·哈爾濱南崗區(qū)期末)“關愛生命,擁抱健康”是人類永恒的主題。下列敘述錯誤的是(

)A.人類食物所供給的總能量中,有60~70來自糖類B.如果人體攝入過多的油脂,容易引發(fā)肥胖和心腦血管疾病C.人體每天約需3~5g的食鹽以滿足人體的正常需要D.人體缺乏維生素A,會引起壞血病D返回子目錄5.(2021春·哈爾濱道里區(qū)月考)健康對于每一個人都很重要，下列有關人體健康的說法正確的是(

)①碳、氫、氧三種元素都以無機鹽形式存在②豆制品、奶類、蝦皮等食物中鈣元素的含量比較豐富③經常不吃早餐的人，容易血液中葡萄糖含量過低，而導致血糖過低④攝入食鹽中的鈉離子可以在胃液中起到促生胃酸，增進食欲，幫助消化的作用⑤健康人體內血漿的pH范圍是7.35~7.45A.①②④⑤ B.②③④⑤C.②③⑤ D.③⑤C食品添加劑與食品安全題型三例3

(2021·改編題)下列做法正確的是(

)A.用工業(yè)鹽腌制食品B.用霉變大米蒸米飯C.用福爾馬林浸泡動物標本D.用工業(yè)染料制作彩色饅頭返回子目錄C返回子目錄題型解法熟悉日常生活中常見的有毒物質，如一氧化碳、黃曲霉毒素、甲醛、重金屬鹽等，還要注意聯(lián)系生產、生活實際，學會遠離有毒、有害物質的具體做法。返回子目錄題型演練1.(2021·張家界模擬)關于“舌尖上的化學”,下列說法不科學的是(

)A.為了身體健康，必須均衡膳食B.為了預防貧血，可食用適量加鐵醬油C.為使發(fā)面食品松軟可口，制作時可添加適量小蘇打D.為了延長食品保質期，在食品中添加大量防腐劑D返回子目錄2.(2021·長沙開福區(qū)模擬)健康的生活離不開化學,下列做法正確的是(

)A.用亞硝酸鈉腌制食品B.不食用霉變的食物C.用甲醛溶液保存海產品D.一日三餐只吃肉類不吃蔬菜B返回子目錄3.(2021·改編題)“舌尖上的安全”尤為重要,下列做法對健康無危害的是(

)A.為使粽葉鮮綠,用硫酸銅溶液浸泡B.為防止甲狀腺重大,大量食用含碘食品C.面包中加入小蘇打,使面包疏松多孔D.提倡節(jié)約,剩菜剩飯存放多天仍可食用C返回子目錄4.(2021·改編題)食品安全備受人們關注,下列做法會危害人體健康的是(

)A.氯化鈉可作調味品和防腐劑B.食用含碳酸鈣的鈣片作補鈣劑C.食用“瘦肉精”豬肉D.醫(yī)療上硫酸鋇可用做鋇餐透視C返回子目錄5.(2021·改編題)下列做法符合食品安全要求的是(

)A.用硫黃熏制臘肉B.用地溝油提煉食用油C.霉變大米經高溫蒸煮后食用D.食品袋里充入氮氣防止食品變質D

合成材料的判斷與鑒別題型四例4

(2021·張家口宣化區(qū)模擬)下列生活用品主要由有機合成材料制成的是(

)A.純棉背心

B.食品塑料袋C.大理石地板

D.不銹鋼餐具返回子目錄B返回子目錄題型解法要能正確區(qū)分有機合成材料與天然材料，采用灼燒的方法可鑒別天然纖維(如棉花、羊毛、蠶絲等纖維)與有機合成纖維；注意合金是金屬材料，不是