浙教版科學九年級上冊第四章知識點梳理

浙教版科學九年級上冊第四章知識點梳理浙教版科學九年級上冊第四章知識點梳理浙教版科學九年級上冊第四章知識點梳理V:1.0精細整理，僅供參考浙教版科學九年級上冊第四章知識點梳理日期：20xx年X月第四章基礎知識分析第一節(jié)食物與攝食1．熱量價：每克營養(yǎng)物質在體內氧化時所產生的熱量叫熱量價。不同物質的熱量價是不同的，蛋白質為16.8千焦，糖類為16.8千焦，脂肪為37.7干焦。2．食物中的營養(yǎng)素主要有水、糖類、蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素和粗纖維等7大類。3．各類營養(yǎng)素的作用。糖類：①是人體細胞最重要的供能物質；②人體細胞的—種組成成分。蛋白質：①是細胞生長和修補的主要原料；②為人體生命活動提供能量；③參與人體的各種生理活動。脂肪：生物體貯存能量的物質。水：①細胞的重要組成成分；②各種生理活動的基礎。無機鹽：構成組織和維護正常生理功能所必需的物質。如缺鋅時會使兒童味蕾功能下降,造成食欲減弱。維生素：是維持人體正常生理活動不可缺少的微量有機物。粗纖維：來源于植物性食物，能吸收和保留水分，輔助人體對食物的消化和吸收。4．幾種維生素來源及缺乏癥名稱缺乏癥主要來源維生素A夜盲癥肝、卵黃、胡蘿卜維生素D成人骨軟化、兒童佝僂病卵黃維生素E肌肉萎縮谷物胚芽、綠葉維生素B1腳氣病米糠、麥麩維生素B2口角炎、唇裂癥酵母、大豆、胚芽、肝維生素B12惡性貧血肝、奶、肉、蛋維生素C壞血病蔬菜、水果一二一二三蛾蝶類：虹吸式；蠅類：舐吸式；蚊類：刺吸式；蜂類：嚼吸式；蝗蟲：咀嚼式。6．牙的結構及齲齒的形成。（1）結構示意圖：①寫出圖中一、二、三所指的名稱：一：牙冠；二：牙頸；三：牙根。②構成牙齒的主要物質是[2]牙本質；③人得了齲齒發(fā)生疼痛，是由于病菌已侵入[3]牙髓腔而引起神經發(fā)炎所致；=4\*GB3④保護牙齒要做到飯后漱口，早晚刷牙。（2）齲齒的形成：牙齒上粘有的糖類食物→微生物發(fā)酵→產生酸性物質→腐蝕牙釉質（出現黑斑）→破壞牙骨質→牙髓腔受到破壞→牙髓受病菌感染發(fā)炎、疼痛。第二節(jié)食物的消化和吸收1．消化系統(tǒng)的組成：消化道和消化腺。食物在由消化腺分泌的消化液作用下消化。=1\*GB3①消化道依次包括：口、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門。=2\*GB3②消化腺包括：唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺、胰腺。=3\*GB3③唾液腺：分泌唾液，流入口腔；④胃腺：分泌胃液，進入胃；=5\*GB3⑤肝臟：分泌膽汁，暫存膽囊，流入小腸中促進脂肪的消化，膽汁不含消化酶；=6\*GB3⑥腸腺：分泌腸液，進入小腸；=7\*GB3⑦胰腺：分泌胰液，進入小腸。2．三類大分子物質最終消化產物。=1\*GB3①淀粉—→葡萄糖；=2\*GB3②蛋白質—→氨基酸；=3\*GB3③脂肪—→甘油+脂肪酸。3．小腸是消化和吸收的主要場所。①小腸很長，=2\*GB3②內壁有許多皺襞，=3\*GB3③小腸內壁有絨毛，④小腸內有多種消化液，=5\*GB3⑤小腸有豐富的毛細血管。4．酶：生物體所產生的，具有催化能力的蛋白質。特點：專一性、高效性、多樣性，影響酶催化作用的因素有pH、溫度等。第三節(jié)體內物質的運輸1．血液包括血漿（55%）和血細胞（45%）。血漿：作用運載血細胞、運輸養(yǎng)料和廢物。血細胞：①白細胞（有細胞核）作用吞噬、抗傳染。=2\*GB3②紅細胞（無細胞核）作用運輸。=3\*GB3③血小板（無細胞核）作用止血凝血。2．血紅蛋白的特點；在氧濃度高的地方，容易與氧結合；在氧濃度低的地方，又容易與氧分離。3．紅骨髓擔負血細胞的再生任務。4．心臟的結構及血液循環(huán)的途徑。血液循環(huán)：體循環(huán)：左心室→主動脈→體動脈→毛細血管網→體靜脈→上、下腔靜脈→右心房。=2\*GB3②肺循環(huán)：右心室→肺動脈→肺毛細血管→肺靜脈→左心房。5．心臟的功能。心臟能自主地節(jié)律性收縮舒張，是推動血液在血管中流動的動力來源。瓣膜的作用：保證血液朝一個方向流動。寫出圖中編號的結構名稱：①主動脈，=2\*GB3②肺動脈，=3\*GB3③肺靜脈，④上腔靜脈，=5\*GB3⑤下腔靜脈，=6\*GB3⑥瓣膜，=7\*GB3⑦瓣膜。A左心房，B左心室，C右心房，D左心室，6．血壓與脈搏。①心率：心臟每分鐘跳動的次數。成年人安靜時心率為75次／分．正常范圍60～l00次／分。=2\*GB3②脈搏：心臟每次收縮都會產生很大的壓力，這個壓力會沿動脈向前推動血液，使所有的動脈受到壓力，形成脈搏。脈搏與心率是相同的。測脈搏方法：把手指按放在腕部的橈動脈處觸摸。=3\*GB3③血壓：血液在血管內向前流動時對血管壁產生的壓強。當心臟收縮時，動脈血壓達到最高值叫收縮壓；心臟舒張時，動脈血壓下降到最低的值叫舒張壓。一般用分式表示人體血壓．如16／10.7干帕，表示收縮壓16千帕，舒張壓10.7千帕。血壓正常范圍：收縮壓12～18.7干帕；舒張壓8～12千帕．高血壓；舒張壓經常超過12干帕；低血壓：收縮壓經常低于12于帕。第四節(jié)能量的獲得氧化供能：糖類+氧二氧化碳+水+能量無氧呼吸：葡萄糖乳酸+能量(少量)第五節(jié)體內物質的動態(tài)平衡1．血糖：血液中的葡萄糖，正常成年人含量維持在0.1％。2．體內能量的獲得。獲得的能量=消耗的能量十貯存的能量。3．體內食物的主要排泄途徑．以汗液形式排出——皮膚；以氣體形式排出——呼吸系統(tǒng)；以尿的形式排出——泌尿系統(tǒng)。4．泌尿系統(tǒng)的組成及功能。腎臟——產生尿液；輸尿管——運送尿液到膀胱的細管；膀胱——暫存尿液；尿道——尿液由膀胱經尿道排出。5．腎臟是人體最主要的排泄器官，是形成尿液的器官。6．新陳代謝包括同化作用和異化作用