植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用課件-高二上學(xué)期生物人教版選擇性必修1

第5章

植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)第3節(jié)

植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用

本節(jié)聚焦植物生長調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)上有哪些應(yīng)用？01怎樣正確使用植物生長調(diào)節(jié)劑？02問題探討在玫瑰葡萄種植過程中，合理施用人工合成的赤霉素、細(xì)胞分裂素類物質(zhì)，可以提高葡萄結(jié)果率和單果質(zhì)量，提高果實(shí)無核化程度。但如果施用不合理，可能會(huì)造成果實(shí)空心等問題。玫瑰葡萄討論：葡萄植株里有自身合成的植物激素，為什么還要施用人工合成的植物激素類物質(zhì)呢?僅靠葡萄植株自身合成的植物激素來調(diào)節(jié)植株的生長發(fā)育，不一定能滿足人們對(duì)葡萄產(chǎn)量或品質(zhì)的需要。適當(dāng)施用人工合成的植物激素類物質(zhì)，可以提高作物產(chǎn)量或提升產(chǎn)品品質(zhì)。PART

01植物生長調(diào)節(jié)劑的類型和作用一、植物生長調(diào)節(jié)劑的類型和作用1.植物生長調(diào)節(jié)劑：由人工合成的，對(duì)植物的生長、發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)。2.優(yōu)點(diǎn)：原料廣泛、容易合成、效果穩(wěn)定等。3.類型：（1）分子結(jié)構(gòu)和生理效應(yīng)與植物激素類似，如吲哚丁酸。（2）分子結(jié)構(gòu)和生理效應(yīng)與植物激素完全不同，但具有與植物激素類似的生理效應(yīng)，如a-萘乙酸（NAA）、矮壯素等。一、植物生長調(diào)節(jié)劑的類型和作用思考·討論事例1

用傳統(tǒng)的方法生產(chǎn)啤酒時(shí)，大麥芽是不可缺少的原材料。利用大麥芽，實(shí)質(zhì)是利用其中的a一淀粉酶。有人用赤霉素處理大麥，可以使大麥種子無須發(fā)芽就可以產(chǎn)生a一淀粉酶，這樣就可以簡化工藝、降低成本。發(fā)芽的大麥一、植物生長調(diào)節(jié)劑的類型和作用事例2

對(duì)西瓜、草莓、葡萄等使用一定濃度的膨大劑（也叫膨大素），會(huì)使水果長勢加快、個(gè)頭變大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大劑的水果與正常的水果相比，口感較差，汁水較少，甜味不足，而且不宜長時(shí)間儲(chǔ)存。一、植物生長調(diào)節(jié)劑的類型和作用事例3

在蔬菜、水果上殘留的一些植物生長調(diào)節(jié)劑會(huì)損傷人體健康。例如，可以延長馬鈴薯、大蒜、洋蔥儲(chǔ)存期的青鮮素（抑制發(fā)芽）可能有副作用。一、植物生長調(diào)節(jié)劑的類型和作用討論：1.你還知道哪些植物生長調(diào)節(jié)劑在農(nóng)產(chǎn)品和園藝生產(chǎn)上應(yīng)用的例子？（1)用GA(赤霉素類)打破萵苣、馬鈴薯、人參種子的休眠；促進(jìn)莧菜、芹菜等的營養(yǎng)生長，增加產(chǎn)量。(2)用NAA促進(jìn)甘薯、黃楊、葡萄的生根；對(duì)蘋果、鴨梨進(jìn)行疏花疏果，促進(jìn)脫落；對(duì)棉花進(jìn)行?；ū９?，防止脫落。一、植物生長調(diào)節(jié)劑的類型和作用（3）用乙烯利促進(jìn)黃瓜、南瓜的雌花分化，促進(jìn)香蕉、柿子、番茄的果實(shí)成熟（4）施用矮壯素（生長延緩劑）防止棉花徒長、促進(jìn)結(jié)實(shí)。2.在生產(chǎn)過程中施用植物生長調(diào)節(jié)劑要注意哪些事項(xiàng)?要根據(jù)實(shí)際情況和施用目的，綜合考慮植物生長調(diào)節(jié)劑的作用效果、價(jià)格等；同時(shí)還需要考慮適當(dāng)?shù)氖┯脮r(shí)間，以及國家法律法規(guī)的要求等。一、植物生長調(diào)節(jié)劑的類型和作用3.我國禁止銷售、使用未經(jīng)國家有關(guān)部門批準(zhǔn)的植物生長調(diào)節(jié)劑。這是為什么?有些植物生長調(diào)節(jié)劑是人工生產(chǎn)的化學(xué)藥劑，可能具有一定的毒性，因此上市之前需要經(jīng)過國家有關(guān)部門的檢測、評(píng)估。一、植物生長調(diào)節(jié)劑的類型和作用4.生長調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的好處：（1）提高作物產(chǎn)量、改善產(chǎn)品品質(zhì)：如它能延長或終止種子、芽及塊莖的休眠，調(diào)節(jié)花的雌雄比例，促進(jìn)或阻止開花，誘導(dǎo)或控制果實(shí)脫落，控制植株高度、形狀等（2）減輕人工勞動(dòng)：如減少園林植物的修剪次數(shù)一、植物生長調(diào)節(jié)劑的類型和作用5.生長調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的負(fù)面影響：（1）使用不當(dāng)，可能影響作物產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì)；（2）過量使用，可能對(duì)人體健康和環(huán)境帶來不利影響；6.施用植物生長調(diào)節(jié)劑，要綜合考慮施用目的、藥物效果、藥物毒性、藥物殘留、價(jià)格和施用是否方便等因素；要考慮施用時(shí)間、處理部位、施用方式、適宜濃度和施用次數(shù)等問題。PART

02植物生長調(diào)節(jié)劑的使用二、植物生長調(diào)節(jié)劑的使用進(jìn)行科學(xué)研究時(shí)，有時(shí)需要在正式實(shí)驗(yàn)前先做一個(gè)預(yù)實(shí)驗(yàn)。預(yù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模海?）為進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)摸索條件；（2）檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的科學(xué)性和可行性。預(yù)實(shí)驗(yàn)如探索生長素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的最適濃度時(shí)，通過預(yù)實(shí)驗(yàn)確定有效濃度的大致范圍，可為確定最適濃度打下基礎(chǔ)。二、植物生長調(diào)節(jié)劑的施用探究生長素類似物促進(jìn)扦插枝條生根的最適濃度1.實(shí)驗(yàn)原理：生長素類植物生長調(diào)節(jié)劑的生理作用與其濃度有很大的關(guān)系。適宜濃度的2，4—D可以促進(jìn)插條生根，濃度過高會(huì)抑制生根，甚至?xí)⑺离p子葉植物。2.提出問題：所選定的生長素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)某種植物插條生根的最適濃度是多少呢？二、植物生長調(diào)節(jié)劑的使用探究生長素類似物促進(jìn)扦插枝條生根的最適濃度3.材料用具：當(dāng)?shù)刂饕G化樹種或花卉生長旺盛的一年生枝條；蒸餾水；花盆；細(xì)沙；常用的生長素類調(diào)節(jié)劑：NAA、2，4—D，吲哚丙酸，IBA；所用藥品包裝說明上所列舉的其他材料。4.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)二、植物生長調(diào)節(jié)劑的使用探究生長素類似物促進(jìn)扦插枝條生根的最適濃度（1）生長素類調(diào)節(jié)劑處理插條的方法①浸泡法：溶液的濃度較低時(shí)使用；把插條的基部浸泡在配制好的溶液中，深約3cm；處理幾小時(shí)至一天；最好是在遮陰和空氣濕度較高的地方進(jìn)行處理。②沾蘸法：溶液的濃度較高時(shí)使用；把插條基部在藥液中沾蘸一下（約5s）,深約1.5cm。二、植物生長調(diào)節(jié)劑的使用探究生長素類似物促進(jìn)扦插枝條生根的最適濃度①設(shè)置空白對(duì)照，不添加生長素類調(diào)節(jié)劑的一組(蒸餾水組)。設(shè)置該組的目的是判斷生長素類調(diào)節(jié)劑所起的作用是促進(jìn)還是抑制。預(yù)實(shí)驗(yàn)時(shí)需要設(shè)置空白對(duì)照，在預(yù)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，再次實(shí)驗(yàn)時(shí)可不設(shè)置空白對(duì)照。（2）分組設(shè)置：設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)組二、植物生長調(diào)節(jié)劑的使用②設(shè)置相互對(duì)照，用不同濃度生長素類調(diào)節(jié)劑處理的組別間相互對(duì)照，目的是判斷促進(jìn)作用或抑制作用程度的大小，探究促進(jìn)扦插枝條生根的最適濃度。③設(shè)置重復(fù)組，即每組不能少于三個(gè)枝條，最后求平均值,減少誤差。探究生長素類似物促進(jìn)扦插枝條生根的最適濃度二、植物生長調(diào)節(jié)劑的使用探究生長素類似物促進(jìn)扦插枝條生根的最適濃度（3）觀察指標(biāo)：一般是生根的條數(shù)或最長與最短根的長度等。（4）分析結(jié)果得出結(jié)論：統(tǒng)計(jì)各組的平均生根條數(shù)或平均長度。生根最多或最長的一組所對(duì)應(yīng)的濃度，為促進(jìn)生根的生長素類調(diào)節(jié)劑的最適濃度。二、植物生長調(diào)節(jié)劑的使用探究生長素類似物促進(jìn)扦插枝條生根的最適濃度（5）實(shí)驗(yàn)分析：由圖可知，促進(jìn)扦插枝條生根的最適濃度是A點(diǎn)對(duì)應(yīng)的生長素類調(diào)節(jié)劑濃度，A點(diǎn)兩側(cè)，存在促進(jìn)生根效果相同的兩個(gè)不同生長素類調(diào)節(jié)劑濃度。因此在此實(shí)驗(yàn)過程中，可能會(huì)出現(xiàn)不同濃度的生長素類調(diào)節(jié)劑對(duì)促進(jìn)生根的效果相同的情況。探究生長素類似物促進(jìn)扦插枝條生根的最適濃度二、植物生長調(diào)節(jié)劑的使用（6）注意事項(xiàng)：①枝條去掉不必要的葉片，防止蒸騰作用過強(qiáng)失水；②過多的幼芽、幼葉去掉，防止內(nèi)源生長素的影響。二、植物生長調(diào)節(jié)劑的使用探究生長素類似物促進(jìn)扦插枝條生根的最適濃度課堂練習(xí)1.植物生長調(diào)節(jié)劑在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有廣泛應(yīng)用。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.用NAA處理二倍體番茄幼苗，可得到四倍體番茄B.用赤霉素處理水稻種子，可以打破種子休眠促進(jìn)其萌發(fā)C.為提高催熟效果，可將乙烯利處理的未成熟的芒果進(jìn)行密封D.用赤霉素、細(xì)胞分裂素類調(diào)節(jié)劑處理葡萄可提高果實(shí)無核化B2.植物生長調(diào)節(jié)劑是人工合成的(或從微生物中提取的天然的),具有和天然植物激素相似的化學(xué)性質(zhì)、對(duì)植物生長發(fā)育起調(diào)節(jié)作用的有機(jī)化合物。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.和生長素相比，a-萘乙酸的優(yōu)點(diǎn)是容易合成、原料廣泛、效果穩(wěn)定B.青鮮素可以延長馬鈴薯、大蒜的貯藏期，對(duì)人體無毒害作用C.適宜濃度的赤霉素可誘導(dǎo)大麥種子產(chǎn)生a-淀粉酶D.探索植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)中，需分預(yù)實(shí)驗(yàn)和正式實(shí)驗(yàn)兩個(gè)階段進(jìn)行A3.植物生長調(diào)節(jié)劑是人工合成的，對(duì)植物的生長、發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)。植物激素或植物生長調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)、生活中得到了廣泛的應(yīng)用。下列相關(guān)敘述正確的是()A.乙烯能促進(jìn)葉、花、果實(shí)的脫落，所以乙烯不在幼嫩的組織中產(chǎn)生B.植物生長調(diào)節(jié)劑的分子結(jié)構(gòu)和生理效應(yīng)均與植物激素類似C.施用植物生長調(diào)節(jié)劑必然會(huì)增產(chǎn)、增收D.用較高濃度的α—萘乙酸，通過沾蘸法處理植物插條，可以促進(jìn)插條生根D4.如圖為“探究不同濃度的2,4-D（生長素類調(diào)節(jié)劑）對(duì)洋蔥生根的影響”的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。以下敘述正確的是()A.適宜濃度的生長素類調(diào)節(jié)劑主要促進(jìn)細(xì)胞分裂，從而促進(jìn)根的伸長B.調(diào)節(jié)洋蔥生根的激素或植物生長調(diào)節(jié)劑全部來自施加的2,4-DC.培養(yǎng)6d的實(shí)驗(yàn)結(jié)果未體現(xiàn)生長素類調(diào)節(jié)劑低濃度促進(jìn)生根、高濃度抑制生根的特點(diǎn)D.促進(jìn)洋蔥芽生長的最適2,4-D濃度也是10-8mol·L-1C5