DB4101-T 17-2021良好農業(yè)規(guī)范 出口石榴生產操作指南-（高清現(xiàn)行）

ICS65.020.20CCSB05ICS65.020.20CCSB05鄭 州 市 地 方 標 準DB4101/T17—2021良好農業(yè)規(guī)范出口石榴生產操作指南20212021090820211208鄭州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由鄭州市農業(yè)農村工作委員會提出并歸口。良好農業(yè)規(guī)范出口石榴生產操作指南范圍（GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則NY/T393綠色食品農藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則NY525有機肥料NY/T658綠色食品包裝通用準則NY884生物有機肥NY/T393綠色食品農藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則NY525有機肥料NY/T658綠色食品包裝通用準則NY884生物有機肥NY/T1394漿果貯運技術條件LY/T1893LY/T2135石榴質量等級NY/T3026鮮食漿果類水果采后預冷保鮮技術規(guī)程DB41/T1476軟籽石榴生產技術規(guī)程3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1生態(tài)調控3.2理化誘控GB/T20014.2GB/T20014.3GB/T20014.51.5m50cm產地環(huán)境應符合NY/T391的要求。應對產地環(huán)境進行檢測，做出風險評估。檢測宜在基地新建時、以后每年及環(huán)境條件發(fā)生變化隨時進行。建園選擇適合當?shù)貤l件、優(yōu)質豐產、符合出口要求的石榴優(yōu)良品種。嫁接苗嫁接高度宜在60cm以上，應選用抗寒砧木，嫁接口愈合良好，充分木質化，沒有病蟲害及0.6嫁接苗嫁接高度宜在60cm以上，應選用抗寒砧木，嫁接口愈合良好，充分木質化，沒有病蟲害及0.6cm1.0m5cmLY/T1893秋季栽植宜在苗木落葉后至土壤封凍前進行，春季栽植宜在土壤解凍后至苗木萌芽前進行。（2m～3m）×（3m～4m），80cm60cmcm60cm12h～245.2.8定干70cm～80cm中耕3～45cm～10cm30cm～40cm1.0m～1.5三年生以下幼樹采用擴穴深翻，三年生以上成齡樹采用全園深翻，結合秋施基肥進行。施肥以有機肥為主，配合使用無機肥和微生物菌肥等。施用肥料應符合NY/T394、NY525及NY884的要求?；?kg～10kg1000kg2000kg667m21000kg～1500kg30cm～40cm0.1kg～0.25kg0.1kg～0.30.1kg～0.3kg10cm～15cm展葉至春梢生長期（4月上旬至下旬）2次，以氮肥為主。蕾期至開花期（5月上旬至下旬）2次，補充硼肥。幼果發(fā)育期至成熟前期（6月上旬至8月下旬）3～4次，以磷、鉀、鈣肥為主。0.2%～0.330d灌溉（6015排澇短期內大量降水或連陰雨天造成果園積水時，應及時排水。按DB41/T1476的規(guī)定執(zhí)行。按DB41/T1476的規(guī)定執(zhí)行。按DB41/T1476的規(guī)定執(zhí)行。在幼果橫徑4cm左右時及時套袋，果袋宜選用白色木漿蠟紙袋。套袋前清理幼果周圍半徑5cm～15cm的枝、刺和貼果葉片，并全園噴灑殺蟲劑與殺菌劑，藥劑自然晾干后方可進行套袋作業(yè)。果實套袋宜分批進行，可在果袋上標記不同顏色做區(qū)分，便于成熟時分批采摘。采用加強土肥水管理、合理整形修剪、果園生草、去花絲、果實套袋、刮樹干翹皮、剪除病蟲枝、樹干涂白等措施防控病蟲害。采用黃藍板、殺蟲燈、昆蟲信息素、糖醋液等誘殺技術防治害蟲；種植向日葵、玉米等誘集害蟲。按GB/T8321（、NY/T393見附錄A。采收采收前，應進行農產品質量安全檢測，其農藥殘留限值應符合出口目的國或地區(qū)規(guī)定的限值要求。根據果實成熟期和市場需求，確定采收時期。避免在雨天或烈日下采收。不同的品種需分別采收，同一品種分批采收。采收時宜按“先下后上、先外后內”的順序進行，緊貼果實剪除果柄；輕拿輕放，盡量避免碰傷、采收時宜按“先下后上、先外后內”的順序進行，緊貼果實剪除果柄；輕拿輕放，盡量避免碰傷、刺傷和摔傷果實。采果筐內宜配有柔軟無污染襯墊物。7預冷按NY/T3026的規(guī)定執(zhí)行，果實采收后宜在12h內完成預冷。8分級首先揀除病殘果、畸形果，然后按LY/T2135的規(guī)定或客戶要求分級。分揀時宜戴棉質手套。9包裝NY/T658要求。10貯藏貯藏場所的溫度宜5℃～7℃，相對濕度宜80%～90%。11運輸按NY/T1394的規(guī)定執(zhí)行。附錄A（資料性）石榴主要病蟲害防治技術石榴主要病蟲害防治技術見表A.1。表A.1石榴主要病蟲害防治技術防治時間主要防治對象主要防治技術3月上中旬（萌芽前）蚜蟲、干腐病等及凍害清理培土、整理樹盤；寒流來時熏煙防倒春寒；萌芽前全園噴灑3～54月上旬至5（花前）病、褐斑病等剪除病蟲梢；4.噴灑50%多菌靈可濕性粉劑600～80070800～1000倍液等殺菌劑，復配25%吡蚜酮懸浮劑2000～2200倍液，或70%吡蟲啉水分散粒劑2000倍液，或5%啶蟲脒微乳劑1200～1500倍液；5月上旬添加22.4%螺蟲乙酯懸浮劑3000～4000倍液等殺蟲劑防治。5月上旬添加硼肥800倍液促進坐果。5月中旬至6（果期）干腐病、褐斑病等剪除病蟲梢；噴灑80%代森錳鋅可濕性粉劑800253000倍液等殺菌5%啶蟲脒微乳劑1200～1500252500～3000倍液。坐果期添加25%滅幼脲懸浮劑1000倍液等殺蟲劑防治。6月下旬至7月上旬（幼果期）蚜蟲、桃蛀螟、棉鈴蟲、薊馬、桃小食心蟲、茶翅蝽、介殼蟲、木蠹蛾、干腐病、果腐病、煤污病、褐斑病等套袋前果實噴灑32.52000～250014%氯蟲?高氯氟懸浮劑2000～2500200g/L2000～2500倍液等殺蟲劑防治。并添加氨基酸絡合鈣1000噴灑70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液，或601200～1500倍液等殺菌劑，復配4.5%高效氯氰菊酯水乳劑1800～2000倍液，或1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽水分散粒劑2000～2200倍液等殺蟲劑防治。7～8（期）蚜蟲、桃蛀螟、莖窗蛾、黑蟬、介殼蟲、螨類、褐斑病、干腐病、果腐病、煤污病等噴灑80%克菌丹水分散粒劑800430g/L戊唑醇懸浮劑300010%辛菌胺水劑800倍液等殺菌劑，復配100g/L聯(lián)苯菊酯乳油3000倍液和10%甲維?蟲螨腈懸浮劑1000～1500倍液等殺蟲劑防治。并添加氨基酸絡合鈣1000倍液防裂果。表A.1石榴主要病蟲害防治技術（續(xù)）防治時間主要防治對象主要防治技術9月上旬（采收前期）桃蛀螟、蚜蟲、黑蟬、介殼蟲、螨類、煤污病、干腐病、果腐病、褐斑病等3.噴灑20%抑霉唑水乳劑1200～150040%2200～2500倍液等殺菌劑，復配240g/L甲氧蟲酰肼懸浮劑3000倍液，或10%虱螨脲懸浮劑1200液提高果實品質。9月中下旬～10（