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文檔簡介

優(yōu)學院酒店管理章節(jié)測試一、填空題1、市場營銷就是通過一定的交易程序，滿足消費者（）和（）并實現(xiàn)企業(yè)營銷目標的綜合性經營銷售活動。2、飯店市場是指飯店（）和（）買賣的場所。3|（）的總和。4，從營銷角度看，飯店市場是指（）5、飯店營銷組合策略是（（（（）配。6，營銷管理不僅要（）同時要（）7、市場營銷組合的可控制因素有（（（）和（）四類、8、從市場觀念角度說，飯店產品是指向市場提供的，能夠滿足人的某種需要和利益的物質產品和非物質形態(tài)的。9、飯店可以從產品的（（（）和（）形成不同的飯店產品系列。10、飯店要采用合理的價格策略來拉攏顧客，即要（）又要（）的局面。11、飯店在制定產品價格時，必須要以（）作為依據(jù)、2、折扣，折讓都是一種減假策略，主要包括（（）與傭金。13、數(shù)量折扣是指飯店對（）給予一定的減價的方法。4、飯店產品的營銷渠道主要包括（（）兩類、15般可選擇的戰(zhàn)略有（（（）等。6、飯店非人員推銷一般有（（（）三種形式。17考慮滿足這種需求可能造成的（）二、選擇題1，關于飯店營銷表述正確的是（）A、飯店營銷是以飯店現(xiàn)有的產品作為工作的起點B、飯店營銷首先研究的目標顧客的需求C、飯店營銷是為了滿足顧客的合理要求，為使飯店贏利而進行的系列經營，銷售活動。D、飯店營銷是為了滿足顧客的合理要求，為使飯店贏利而進行的一系列經營，銷售活動、2A、正確選擇目標市場B、不斷了解顧客需要，使顧客滿意CD、獲取滿意的贏利率3、飯店所擁有的產品線的數(shù)量，是指飯店產品組合的（A、廣度、深度、密度4（）定價策略屬于心理定價。A、尾數(shù)B、差別C、分級D5（）定價策略屬于折扣與折讓定價。A、分級B、數(shù)量折扣、現(xiàn)金折扣D6，飯店采取獨家銷售渠道的好處是（。A、雙方能夠密切配合與協(xié)作B、手續(xù)簡化，交易成本底C、不易控制渠道D、有助于提高產品與服務形象，得到更多的利潤7（）A、人員推銷B、廣告活動C、營業(yè)特點、公共關系8、在選擇最佳促銷組合時應考慮（）等因素。A、促銷目標B、產品性能C、市場特點9（）屬于飯店市場營銷新概念。A、綠色營銷B、內部營銷C、網(wǎng)絡營銷D、關系營銷10、關于內部營銷表述正確的是（）A、內部營銷理論產生于20世紀80年代B、先做好外部營銷活動

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