提升自愈能力怎么吃

提升自愈能力怎么吃當(dāng)流行性疾病發(fā)生時(shí)，除了做好防護(hù)，自愈能力是很重要的因素?；加新约膊∪绺哐獕?、糖尿病、肥胖等的人群，對(duì)某些流行性疾病的抵抗力更低，治愈所需時(shí)間更長(zhǎng)。慢性病是不健康的生活方式日積月累而成，并且與系統(tǒng)性炎癥有密切關(guān)系。已有的炎癥加上病原體引起的新炎癥，便會(huì)雪上加霜。發(fā)現(xiàn)健康亮起紅燈時(shí)，就要及時(shí)矯正生活方式，不要等到來(lái)不及。中醫(yī)理論指出，“肺與大腸相表里”，呼吸道的問(wèn)題要從腸道找根源。我們的腸道有兩類(lèi)細(xì)菌–有益菌和有害菌。有益菌以膳食纖維為食物；有害菌以動(dòng)物蛋白和脂肪為食物。腸道有害菌在分解肉魚(yú)蛋奶中的動(dòng)物蛋白時(shí)，會(huì)生成某些有害物質(zhì)如硫化氫。這個(gè)過(guò)程叫腐敗。硫化氫引起腸壁的通透性增加，即腸漏。相反，食物中的膳食纖維被腸道的有益菌發(fā)酵，產(chǎn)生短鏈脂肪酸，包括乙酸、丙酸和丁酸。短鏈脂肪酸進(jìn)入血液，通過(guò)誘導(dǎo)調(diào)節(jié)T細(xì)胞(一種免疫抑制細(xì)胞)，可降低系統(tǒng)性炎癥的水平。研究發(fā)現(xiàn)，短鏈脂肪酸可以顯著改善過(guò)敏性肺炎(即哮喘)的炎癥和免疫指標(biāo)。對(duì)于骨髓移植患者，肺部病毒感染是常見(jiàn)并發(fā)癥。研究者收集患者接受移植時(shí)的糞便，分析其中產(chǎn)生丁酸的細(xì)菌含量，并觀察6個(gè)月內(nèi)感染病毒性肺炎的頻率。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，移植時(shí)糞便中丁酸菌含量高的20%。這項(xiàng)結(jié)果彰顯了膳食纖維的發(fā)酵產(chǎn)物對(duì)于病毒性呼吸道感染的抑制作用。除了短鏈脂肪酸，膳食纖維發(fā)酵時(shí)還會(huì)產(chǎn)生維生素B6。研究發(fā)現(xiàn)維生素B6也可以顯著降低血液炎癥指標(biāo)CRP。動(dòng)物性食物不含膳食纖維，卻含有促進(jìn)有害菌的動(dòng)物蛋白及飽和脂肪。所以要減輕呼吸道炎癥，飲食上不要給腸道有害菌提供食物，即肉、魚(yú)、蛋、奶等，從而停止腸漏。膳食纖維只存在于植物中。要多攝入高膳食纖維的食物：蔬菜、水果、豆類(lèi)和全谷類(lèi)，保證腸道的益生菌有足夠的發(fā)酵原料。精加工食物的膳食纖維會(huì)大幅減少，植物油完全損失了膳食纖維，所以我們提倡吃完整的全食物，以及無(wú)油烹飪，亦即“如果我們腸道的益生菌不足，比如平時(shí)大魚(yú)大肉，少吃蔬菜水果，那么短期可以口服益生菌。要想長(zhǎng)期保持健康的腸道菌群，就要采取低脂全蔬食的健康膳食結(jié)構(gòu)。自由基在體內(nèi)可引起或促進(jìn)各種炎癥。自由基的主要來(lái)源包括吸煙、吃油炸食物、攝入肉類(lèi)導(dǎo)致鐵過(guò)量、超強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)以及過(guò)度日曬等。除了針對(duì)以上提到的生活方式做出調(diào)整，攝入足量的抗氧化物是中和自由基，從而減輕炎癥的有效方法。研究發(fā)現(xiàn)，攝入維生素ACE氧化物可以有效降低炎癥水平。蔬、果、豆、全谷是這些抗氧化物的最好來(lái)源。人類(lèi)在進(jìn)化中丟失了一種哺乳類(lèi)專(zhuān)有的動(dòng)物抗原，Neu-5GC。研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)我們攝入紅肉和奶制品，這種動(dòng)物抗原會(huì)被腸道吸收進(jìn)入血液，最終表達(dá)在血管內(nèi)皮細(xì)胞表面。因?yàn)槿祟?lèi)本身沒(méi)有這種抗原，它出現(xiàn)在血管壁上會(huì)引起不強(qiáng)但是不間斷的免疫攻擊，導(dǎo)致持續(xù)低度的系統(tǒng)性炎癥。因此，哺乳動(dòng)物類(lèi)制品如紅肉和奶類(lèi)會(huì)加重體內(nèi)的炎癥水平。04、ω-3脂肪酸.ω-3多不飽和脂肪酸有抗炎的特性。一提到3EPA和DHA，被很多研究證明可以有效減輕炎癥；但是大規(guī)模薈萃研究卻不能得出魚(yú)油有益于心血管或預(yù)防癌癥的結(jié)論?？赡艿慕忉屖牵~(yú)和魚(yú)油不僅含有ω-3，還含有促炎的成分，比如動(dòng)物脂肪、動(dòng)物蛋白。魚(yú)類(lèi)的腥臭氣味來(lái)自于三甲基胺TMA。TMA 可被肝臟轉(zhuǎn)化為炎因子TMAO。此外魚(yú)類(lèi)通過(guò)富集作用，濃縮了各類(lèi)水體污染物質(zhì)，如多氯聯(lián)苯、汞和其他重金屬，其中一些也有促進(jìn)炎癥的作用。因此最好的ω-3來(lái)源不是魚(yú)，而是植物性食物，比如?麻籽、紫蘇籽等。05、其它營(yíng)養(yǎng)素和食物.金屬離子鎂在實(shí)驗(yàn)室研究中，被發(fā)現(xiàn)可以抑制炎癥因子的表達(dá)，鎂是葉綠素的核心成分，最好的來(lái)源是綠色蔬菜?？о闹饕煞纸S是已知的抗炎物質(zhì)。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，這種抗炎作用對(duì)于流感病毒和其它呼吸道病毒導(dǎo)致的炎癥感染同樣有效。有膽囊疾病者或其他對(duì)姜黃有禁忌的人群不宜食用，請(qǐng)根據(jù)醫(yī)囑并選擇安全無(wú)污染的姜黃來(lái)源。白蘿卜經(jīng)常被植物雙鏈RNA病毒所感染。這種病毒不會(huì)侵害人類(lèi)，反而有益于提高人體的抗病毒能力。人體在攝入雙鏈RNA后，會(huì)被誘導(dǎo)生成干擾素，有利于對(duì)抗真正有害的入侵病毒，所以多吃蘿卜是有益的。另外白蘿卜還含有木質(zhì)素、膳食纖維，因此它能通便抗菌、降膽固醇。綜上所述，提高自愈能力，保護(hù)自己和家人健康的飲食建議如下：避免動(dòng)物性食物如肉、魚(yú)、蛋、奶等；以蔬菜、水果、豆類(lèi)、全谷物為膳食核心；低脂飲食，采取無(wú)油烹飪或盡量少油；每天攝入一些未過(guò)度烹飪的新鮮蔬果；15-30前幾天人民日?qǐng)?bào)發(fā)文，建議大家不要接觸、購(gòu)買(mǎi)和食用野生動(dòng)物；避免前往售賣(mài)活體動(dòng)物的市場(chǎng)。如果活體動(dòng)物帶有病原體，那么變成生肉塊后，這些病原體去哪兒了？在獲得這些食材和烹飪的過(guò)程中，我們難免在無(wú)防護(hù)措施的情況下，直接接觸到帶有病原體的生肉塊。研究發(fā)現(xiàn)，來(lái)自雞肉的沙門(mén)氏菌，可以在居家廚房的水槽、洗碗布、水龍頭開(kāi)關(guān)、冰箱門(mén)把手等表面檢出，馬桶蓋反而是最干凈的。