客房部半年總結(jié)

Word———客房部半年總結(jié)

客房部半年總結(jié)

總結(jié)是對取得的成果、存在的問題及得到的閱歷和教訓(xùn)等方面狀況進(jìn)行評價與描述的一種書面材料，它可以使我們更有效率，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎？下面是我為大家收集的客房部半年總結(jié)，僅供參考，盼望能夠關(guān)心到大家。

客房部半年總結(jié)1

20xx年已經(jīng)過去半年了，客房部在上半年工作中，收獲了果實，也發(fā)覺了一些問題，為了下半年工作做的更精彩，我們應(yīng)當(dāng)未雨綢繆，總結(jié)工作閱歷，吸取教訓(xùn)，把下半年工作做的更好?？头坎可习肽旯ぷ骺偨Y(jié)如下：

一、主要工作完成狀況

1、更換了一批馬桶?？头坎繕酚^調(diào)整馬桶安裝的時間與數(shù)量，分兩批更換，在確保不影響住宿的狀況下，在3月25日全部完工，達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn)。

2、對有燙傷的家具進(jìn)行了修補，并補齊了房間內(nèi)的休閑椅。

3、為了更加便利客人取電，每個房間加裝了一個插線板。

4、客房內(nèi)的拖鞋，防滑墊已經(jīng)更新完畢。

5、房間門進(jìn)行了加固，全部安裝了防盜鏈，客人反映平安感增加。

6、客房衛(wèi)生間張貼了節(jié)省用水、請勿亂丟垃圾等文明宣揚畫。

7、客房地毯全部換新，在換地毯同時，把房間的衛(wèi)生死角進(jìn)行了徹底打掃，設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了修理。在客房更換地毯期間，酒店各部門賜予了很大的支持和關(guān)心，在此客房部全體人員表示誠心的感謝。

8、布草的更新，始終在進(jìn)行中，截至6月底已更換布草在總量的30%左右。

9、還有其它工作，像大廳的水晶燈已經(jīng)清洗、易耗品的回收在利用等，完成狀況良好。

二、工作中取得的成果和閱歷

1、客房部截至6月低，共出租房間七千多間，接近八千間，平均出租率達(dá)到67%，其中4月份更是達(dá)到75%，平均房間成本較去年同期略有下降，房間平均價持平。

2、通過與去年同期入住客人身份對比，我們客房的消費群體在漸漸轉(zhuǎn)變，大客戶數(shù)量在削減，散客在增加；消費方式掛賬消費在削減，現(xiàn)金消費在增加，且現(xiàn)金消費客戶大多為新增加客戶；鐘點房數(shù)量自5月份成上升趨勢。我們客房分析結(jié)果為一是在我們對客房住宿環(huán)境改造同時，房價適中，二是位置坐落在縣城東首，位置幽靜。

3、我們客房始終堅持回款和回訪工作，取得良好的成果。通過回訪，有部分前大客戶重新來我們酒店消費。

4、客房上半年始終在進(jìn)行或局部、或全面的整修和改造，住宿環(huán)境得到改善，老客戶的滿足度提高。

5、我們客房進(jìn)行了消費專題培訓(xùn)，使員工們熟悉到了消防工作的重要性，提高了滅火，疏散，逃命的力量。

三、工作中存在的不足

客房上半年形式樂觀向上，但瑕不掩瑜，在工作中也存在一些不足：

1、在詳細(xì)工作中，消失拖拉現(xiàn)象，不能準(zhǔn)時完成酒店下達(dá)的任務(wù)，造成工作的被動。

2、對員工的連續(xù)在教育執(zhí)行不嚴(yán)格，還存在服務(wù)質(zhì)量有差異、衛(wèi)生質(zhì)量有死角、規(guī)章制度履行不嚴(yán)格等問題。

3、還存在肯定的鋪張現(xiàn)象，低值易耗品回收不準(zhǔn)時或不徹底，房務(wù)員清掃房間時對電器有時不關(guān)閉等。

四、第三季度工作支配

1、為了提高新地毯的使用壽命，保持衛(wèi)生，削減樓層的老鼠數(shù)量，客房部方案在7月份把貴賓廳改造成小餐廳，解決客人在房間用餐的問題。

2、依據(jù)以往閱歷，7月份應(yīng)當(dāng)是淡季，為了響應(yīng)酒店的號召，依據(jù)方案支配，我們打算對員工進(jìn)行服務(wù)意思、操作技能、規(guī)章制度等方面的培訓(xùn)。

3、對客房的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行集中檢修，確保蟋蟀節(jié)期間客房的數(shù)量，避開因客房問題而造成的客源損失。

4、堅持回款、回訪工作，掌握掛賬數(shù)量與金額，樂觀聽取客戶對我們提出的珍貴看法，并加以改進(jìn)。

5、為了迎合客戶的需求，我們方案在客房樓安裝無線寬帶，目前這項工作正在論證。

6、為應(yīng)對客房夏季用電高峰的問題，我們會實行掌握用電、節(jié)省用電的一個活動。同時壓縮其它費用，力爭做到收入提高，費用不高。

7、客房上半年的改造花費盡15萬元，為了轉(zhuǎn)嫁成本，我們客房部方案8月1日起把房價調(diào)高8%；為應(yīng)對蟋蟀節(jié)住宿高峰，我們方案在8月中、下旬，掌握協(xié)議價客戶的數(shù)量，并對房價進(jìn)行上調(diào)。是否可行請酒店批準(zhǔn)。

客房部半年總結(jié)2

客房部20xx年上半年總體運行平穩(wěn)，在總經(jīng)辦的指導(dǎo)下，取得了肯定的進(jìn)步，同時也存在一些不足之處。詳細(xì)總結(jié)如下：

一：進(jìn)步之處：

1、加強了制度化管理，做到有獎有罰。本部門從20xx年年初開頭重新制定了部門獎罰制度，從日常工作中加強執(zhí)行力度，對每天員工的獎分和扣分狀況準(zhǔn)時進(jìn)行登記和公布。并在每月的績效考核中進(jìn)行體現(xiàn)。

2、加強了作業(yè)流程化管理，各崗位人員都制定了崗位職責(zé)，對每個崗位的工作流程都制定了規(guī)范的文字流程。對新來的員工先發(fā)一些基本的資料，先進(jìn)行基本的理論培訓(xùn)，對本部門及自己的崗位有肯定的了解后再支配實操培訓(xùn)及跟班。

3、定期進(jìn)行部門員工大會和部門管理人員會議，加強了整個部門人員的溝通和合作。客房部每個月進(jìn)行一次員工大會，整個部門的員工一起坐下來對上個月的工作進(jìn)行總結(jié)，對下個月的工作進(jìn)行支配方案，對消失的問題進(jìn)行報告，對公司新的規(guī)定及對部門的要求進(jìn)行傳達(dá)。另外每周一進(jìn)行客房部管理人員例會，各管理人員對自己所負(fù)責(zé)的區(qū)域在每周發(fā)覺的問題進(jìn)行報告，部門經(jīng)理對全部問題進(jìn)行記錄并支配落實。

4、加強了客房的培訓(xùn)工作。客房樓層每周進(jìn)行一次培訓(xùn)，培訓(xùn)的內(nèi)容由理論和實操交叉培訓(xùn)，對員工在崗位技能上有肯定的提高。

5、加強了層級管理，做到責(zé)任落實到位。本部門竭力推行層級管理，一層對一層負(fù)責(zé)，全部員工有問題先向直接上司報告。另外做到分工明確，責(zé)任落實到人。

6、加強了管理人員和員工的溝通。各管理人員對員工反應(yīng)的`問題準(zhǔn)時處理，對員工工作中消失的問題（特殊是個別員工工作態(tài)度不端正的問題）都有進(jìn)行談心，對于教育了還不改的都有進(jìn)行扣分或口頭警告。

7、客房部有多次員工拾金不昧事情。如：拾到現(xiàn)金、手機等，都有準(zhǔn)時上報并上交，沒有發(fā)覺有拾遺不報的大事。

二：不足之處

1、工作效率還有待提高，雖然每周都有定期對員工進(jìn)行培訓(xùn)，但整體工作效率還不高，有待進(jìn)一步提高。

2、員工工作力量參差不齊。目前存在的主要問題是：真正能夠敏捷頂崗、能夠勝任重要客人的接待和服務(wù)、能夠單獨上晚班等綜合力量比較好的員工很少，另外能夠有可朔性，有劇烈進(jìn)取性的員工也很少。

3、有個別員工工作態(tài)度還不夠端正，需要進(jìn)一步進(jìn)行溝通、培訓(xùn)和教育。

4、執(zhí)行力方面還不到位。有些工作方面都有進(jìn)行支配，但在執(zhí)行的時候，在有些環(huán)節(jié)還落實不到位。

5、由于本部門在接待服務(wù)過程中一些臨時性的任務(wù)較多，另外客房開房率也不穩(wěn)定，管理人員在工作支配調(diào)動和安排方面還不夠敏捷。

6、基層員工（特殊是客房服務(wù)員）流淌性還是較大。由于新的員工上崗需要有一段時間完全熟識把握該崗位工作職責(zé)。流淌性大了就會對部門服務(wù)的穩(wěn)定性和服務(wù)質(zhì)量造成影響。

三：下半年工作重點及改進(jìn)方向：

1、加強員工的實操培訓(xùn)和工作任務(wù)明確安排，提高員工的工作效率。

2、員工的綜合素養(yǎng)方面，只有加強培訓(xùn)和溝通，特殊是領(lǐng)班對基層員工的督導(dǎo)，以提高員工在實際工作中的工作力量。

3、工作執(zhí)行力方面，需要加強層次管理，全部工作從上至下層層落實，并且責(zé)任到人。另外培訓(xùn)中加強流程化管理，讓全部員工對自己的工作都按培訓(xùn)中的程序進(jìn)行操作。

4、需要加強員工的團(tuán)隊意識和仆人翁意識。客房整個部門目前都有分成幾個不同的班組，這就需要進(jìn)一步加強各個班組、各個員工之間的團(tuán)結(jié)和協(xié)作。

5、協(xié)同安監(jiān)部、保安部加強對來賓和員工的平安管理和監(jiān)督。

6、客房樓層支配