大棚蔬菜栽培技術(shù)課件

胡西建張營(yíng)鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)

大棚蔬菜栽培技術(shù)

第一部分塑料大棚的發(fā)展及建造要求塑料大棚在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用：塑料大棚蔬菜的發(fā)展，為優(yōu)化調(diào)整我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、緩解早春及深秋市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)緊張的局面，發(fā)揮了巨大的作用，已逐漸成為一項(xiàng)新的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。影響我縣塑料大棚蔬菜發(fā)展的因素：主要是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展不平衡，規(guī)模布局相對(duì)分散，栽培管理不夠規(guī)范，春提早及秋延后栽培的增效優(yōu)勢(shì)還沒(méi)有充分體現(xiàn)出來(lái)，從而影響了整體效益的提高。我縣塑料大棚蔬菜的發(fā)展趨勢(shì)：改變傳統(tǒng)的種植習(xí)慣，推廣新型結(jié)構(gòu)大棚及高效栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)集約化管理，規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，均衡調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)，進(jìn)一步提高栽培水平，挖掘增產(chǎn)增收潛力。一、塑料大棚的作用及特點(diǎn)二、我縣塑料大棚發(fā)展現(xiàn)狀2015年，全縣塑料大棚蔬菜面積達(dá)到16800畝，占蔬菜總面積的12.8%，涉及張營(yíng)、李集、梳洗樓、玉皇廟等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))。通過(guò)調(diào)查，平均畝產(chǎn)達(dá)到5492公斤，畝均收入達(dá)到12265元，農(nóng)民人均來(lái)自大棚蔬菜的收入達(dá)到2479元。全縣建成面積百畝及50畝以上的塑料大棚示范小區(qū)12個(gè)，形成了各具特色的種植格局。其中，楊莊集形成了以單種番茄、茄子、甘藍(lán)、菜花、筍子及辣椒套白菜、西瓜套豇豆等為主的種植特色；玉皇廟形成了以瓜菜立體套帶為主的種植特色；梳洗樓形成了以白菜復(fù)種及套帶為主的種植特色。

侯咽集鎮(zhèn)百畝鋼架大棚示范區(qū)楊莊集鎮(zhèn)菱鎂骨架結(jié)構(gòu)塑料大棚示范區(qū)

張營(yíng)鎮(zhèn)塑料大棚示范點(diǎn)三、我縣發(fā)展塑料大棚蔬菜的優(yōu)勢(shì)（一）大棚蔬菜風(fēng)險(xiǎn)小，成功率高。大棚蔬菜有效地避開(kāi)了冬季寒冷季節(jié)，生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)大大降低，且收入有保證，因而在全縣呈現(xiàn)出了良好的發(fā)展勢(shì)頭。（二）大棚蔬菜放風(fēng)管理方便。塑料大棚四周都可以放風(fēng)，溫度容易調(diào)控，可以始終保持較適宜的溫度，有利于蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育。（三）大棚蔬菜投資相對(duì)較小。一般情況下，大中型拱棚畝投資4000—5000元，小型拱棚畝投資只需2000—3000元，只有日光溫室的五分之一。（四）可以采取多層覆蓋，防寒保溫容易。塑料大棚采取多層覆蓋保溫措施，可抵御較低溫度，有利于隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)變化，種植不同的蔬菜，發(fā)展空間大。（五）市場(chǎng)銷售優(yōu)勢(shì)明顯。大棚蔬菜可實(shí)現(xiàn)春提早、秋延后栽培，可根據(jù)市場(chǎng)供求靈活安排種植茬口，均衡調(diào)節(jié)上市，有明顯的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。傳統(tǒng)的竹木結(jié)構(gòu)大棚鋼管骨架結(jié)構(gòu)大棚

以鋼管骨架材料為主的新結(jié)構(gòu)塑料大棚，達(dá)到了“寬跨度、圓弧面、長(zhǎng)走向、大空間”標(biāo)準(zhǔn)要求，脊高達(dá)到2.3米，跨度達(dá)到8米，增強(qiáng)了穩(wěn)定性、安全性，增加了蔬菜栽培面積，增大了操作空間，進(jìn)一步優(yōu)化了蔬菜栽培環(huán)境。

菱鎂材料結(jié)構(gòu)塑料大棚鍍鋅鋼管拆卸組裝式大棚

風(fēng)障式結(jié)構(gòu)大棚五、新型鋼管骨架塑料大棚的應(yīng)用2012年，鄆城縣推廣新型鋼架大棚140棚，采用脊高2.3米，跨度8米的鋼管棚架，鋼架兩頭垂直高度1米，間距3米，鋼架之間按間距1米綁縛竹桿肋架；同一位置統(tǒng)一設(shè)制0.8米×1.2米的鐵門；大棚采用三聯(lián)式放風(fēng)模式，中間7米，兩邊各2米。新型鋼管骨架大棚使用壽命長(zhǎng)，穩(wěn)定性好，農(nóng)事操作方便，大棚升溫、儲(chǔ)熱、通風(fēng)的調(diào)節(jié)性能良好，減輕了搭建勞動(dòng)強(qiáng)度和工序，受到了農(nóng)戶的普遍好評(píng)。2.3M2.2M2.0M1.7M1.5M2.2M2.0M1.7M1.5M8.0M0.5M1.0M1.0M1.0M1.0M1.0M1.0M1.0M1.0M0.5M鄆城縣塑料大棚鋼架結(jié)構(gòu)圖1.0M1.0M6分鋼管8號(hào)鋼筋6號(hào)鋼筋

制圖：鄆城縣蔬菜技術(shù)服務(wù)中心

六、塑料大棚的建造要求1、要求交通方便、地勢(shì)開(kāi)闊、土質(zhì)良好、灌水條件良好，周圍無(wú)樹(shù)木遮陰，遠(yuǎn)離污染源。2、塑料大棚的建造，要求棚型結(jié)構(gòu)要合理，可抵御一定的風(fēng)災(zāi)、雪災(zāi)，承壓能力強(qiáng)，棚內(nèi)溫度、光照條件優(yōu)良，通風(fēng)降濕方便。3、搭建規(guī)格一般高為1.8米-2.0米，我縣以2.3米為宜，寬6-8米，長(zhǎng)度50-60米，面積為0.5畝左右，兩個(gè)大棚之間相距1.5-2.0米。大棚過(guò)矮，人在大棚內(nèi)進(jìn)行農(nóng)事活動(dòng)無(wú)