項目二：熟悉物流的主要作業(yè)活動課件

項目二：熟悉物流的主要作業(yè)活動普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材21世紀(jì)高職高專物流管理專業(yè)教材新系項目二：熟悉物流的主要作業(yè)活動普通高等教育“十一五”國家級規(guī)1項目二：熟悉物流的主要作業(yè)活動任務(wù)一：進(jìn)行運(yùn)輸活動任務(wù)二：進(jìn)行倉儲活動實(shí)踐訓(xùn)練項目考核項目二：熟悉物流的主要作業(yè)活動任務(wù)一：進(jìn)行運(yùn)輸活動2任務(wù)一：進(jìn)行運(yùn)輸活動【任務(wù)目標(biāo)】了解運(yùn)輸?shù)母拍睿煜み\(yùn)輸作業(yè)活動，掌握合理運(yùn)輸?shù)拇胧荒軌蚝侠磉x擇運(yùn)輸方式，能夠辨別運(yùn)輸不合理現(xiàn)象。任務(wù)一：進(jìn)行運(yùn)輸活動【任務(wù)目標(biāo)】3【問題引導(dǎo)】日本大和運(yùn)輸公司思考：這種運(yùn)輸方式為什么能獲得成功？小詞典：運(yùn)輸（GB）是指用設(shè)備和工具，將物品從一地點(diǎn)向另一地點(diǎn)運(yùn)送的物流活動，。其中包括集貨、分配、搬運(yùn)、中轉(zhuǎn)、裝入、卸下、分散等一系列操作。【問題引導(dǎo)】小詞典：4一、運(yùn)輸原理一、運(yùn)輸原理（1）規(guī)模原理。規(guī)模原理是指隨著一次裝運(yùn)量的增大，使每單位重量的運(yùn)輸成本下降。（2）距離原理。距離原理是指隨著一次運(yùn)輸距離的增加，運(yùn)輸費(fèi)用的增加會變得越來越緩慢，或者說單位運(yùn)輸距離的費(fèi)用減少。（3）速度原理。速度原理是指完成特定的運(yùn)輸所需的時間越短，其效用價值越高。

一、運(yùn)輸原理一、運(yùn)輸原理5【問題引導(dǎo)】鐵路運(yùn)輸管道運(yùn)輸水路運(yùn)輸航空運(yùn)輸陸空聯(lián)運(yùn)思考：通過以上的運(yùn)輸方式資料，你認(rèn)為哪種運(yùn)輸方式更有優(yōu)勢？【問題引導(dǎo)】6二、運(yùn)輸方式（1）鐵路運(yùn)輸（2）水路運(yùn)輸（3）公路運(yùn)輸（4）航空運(yùn)輸（5）管道運(yùn)輸運(yùn)輸方式的優(yōu)缺點(diǎn)參見表2—1。二、運(yùn)輸方式（1）鐵路運(yùn)輸7運(yùn)輸方式運(yùn)輸方式優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)鐵路可以滿足大量貨物一次性高效率運(yùn)輸；運(yùn)輸運(yùn)費(fèi)負(fù)擔(dān)能力較小的貨物時，單位運(yùn)費(fèi)較低，比較經(jīng)濟(jì)；事故相對較少，安全性高；受天氣影響小近距離運(yùn)輸費(fèi)用較高；不適合緊急運(yùn)輸?shù)囊?；長距離運(yùn)輸?shù)那闆r下，由于需要進(jìn)行貨物車配車，中途停留時間較長公路可以進(jìn)行門對門運(yùn)輸適合于近距離運(yùn)輸，比較經(jīng)濟(jì)；使用上靈活，可以滿足用戶的多種需求運(yùn)輸單位小，不適合大量運(yùn)輸；長距離運(yùn)輸運(yùn)費(fèi)較高水路適合運(yùn)費(fèi)負(fù)擔(dān)能力較小的大量貨物的運(yùn)輸；適合于寬大、重量大的貨物運(yùn)輸運(yùn)輸速度較慢；港口的裝卸費(fèi)用較高；受天氣的影響較大，運(yùn)輸?shù)恼_性和安全性較差航空運(yùn)輸速度快；適合于運(yùn)費(fèi)負(fù)擔(dān)能力大的少量貨物的長距離運(yùn)輸

運(yùn)費(fèi)高，不適合低價值貨物和大量貨物的運(yùn)輸；重量受到限制；機(jī)場所在地以外的城市在利用上受到限制管道運(yùn)輸效率高，適合于自動化管理；適合于氣體、液體和粉狀固體貨物的運(yùn)輸運(yùn)輸對象受到限制運(yùn)輸方式運(yùn)輸方式優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)鐵路可以滿足大量貨物一次性高8【問題引導(dǎo)】進(jìn)入冬季，我國大部分地區(qū)都會有下雪、大霧等天氣，而且有時持續(xù)的時間也比較長，這給交通運(yùn)輸方面帶來了眾多不確定因素，公路封路現(xiàn)象時有發(fā)生，所以冬季也成為物流經(jīng)理最頭痛的季節(jié)。思考：冬季應(yīng)選擇什么運(yùn)輸方式？【問題引導(dǎo)】9三、運(yùn)輸方式的選擇第一要考慮運(yùn)輸物品的種類。第二要考慮運(yùn)輸量。第三要考慮運(yùn)輸距離。第四要考慮運(yùn)輸時間。第五要考慮運(yùn)輸費(fèi)用。在具體選擇運(yùn)輸方式的時候，往往要受到當(dāng)時運(yùn)輸環(huán)境的制約，而且也沒有一個固定的標(biāo)準(zhǔn)。必須根據(jù)運(yùn)輸貨物的各種條件，通過綜合判斷來加以確定。三、運(yùn)輸方式的選擇第一要考慮運(yùn)輸物品的種類。10【問題引導(dǎo)】思考：你能說出現(xiàn)實(shí)生活中還有哪些運(yùn)輸問題嗎？【問題引導(dǎo)】11四、不合理運(yùn)輸?shù)男问剑?）空駛（2）對流運(yùn)輸（3）迂回運(yùn)輸（4）重復(fù)運(yùn)輸（5）運(yùn)力選擇不當(dāng)（6）托運(yùn)方式選擇不當(dāng)（7）超限運(yùn)輸四、不合理運(yùn)輸?shù)男问剑?）空駛12【問題引導(dǎo)】汽車出口要依靠海運(yùn)來實(shí)現(xiàn)。目前，經(jīng)海運(yùn)進(jìn)出口的整車運(yùn)輸方式主要有兩種，一是通過集裝箱運(yùn)輸；二是汽車滾裝船運(yùn)輸。由于集裝箱運(yùn)輸成本比滾裝船高，如果使用集裝箱船運(yùn)輸，成本要高20％～30％，而且容易損傷車輛，沒有成為主流。通過專用的汽車滾裝船運(yùn)輸已成為市場主流。思考：如何使運(yùn)輸更趨合理？【問題引導(dǎo)】13小詞典：運(yùn)輸合理化是指物品從生產(chǎn)地到消費(fèi)地的運(yùn)輸過程中，從全局利益出發(fā)，力求運(yùn)輸距離短、運(yùn)輸能力省、運(yùn)輸費(fèi)用低、中間轉(zhuǎn)運(yùn)少、到達(dá)速度快、運(yùn)輸質(zhì)量高，并充分有效地發(fā)揮各種運(yùn)輸工具的作用和運(yùn)輸能力，是運(yùn)輸活動所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。小詞典：14五、運(yùn)輸合理化的影響因素（1）運(yùn)輸距離（2）運(yùn)輸環(huán)節(jié)（3）運(yùn)輸工具（4）運(yùn)輸時間（5）運(yùn)輸費(fèi)用五、運(yùn)輸合理化的影響因素（1）運(yùn)輸距離15【問題引導(dǎo)】思考：沃爾瑪?shù)陌踩\(yùn)輸安全給企業(yè)帶來什么好處？【問題引導(dǎo)】16六、運(yùn)輸合理化的有效措施（1）提高運(yùn)輸工具實(shí)載率（2）采取減少動力投入，增加運(yùn)輸能力的有效措施（3）盡量發(fā)展直達(dá)運(yùn)輸

例如：“四就”直撥運(yùn)輸，其具體形式見表2—2。（4）配載運(yùn)輸（5）發(fā)展特殊運(yùn)輸技術(shù)和運(yùn)輸工具（6）通過流通加工，使運(yùn)輸合理化六、運(yùn)輸合理化的有效措施（1）提高運(yùn)輸工具實(shí)載率17主要形式含義具體形式就廠直撥物流部門從工廠收購商品，經(jīng)廠驗收后，不經(jīng)過中間倉庫和不必要的轉(zhuǎn)運(yùn)環(huán)節(jié)，直接調(diào)撥給銷售部門或直接送到車站碼頭運(yùn)往目的地的方式廠際直撥廠店直撥廠批直撥用工廠專用線、碼頭直接發(fā)運(yùn)就車站直撥物流部門對外地到達(dá)車站的貨物，在交通運(yùn)輸部門允許占用貨物的時間內(nèi)，經(jīng)交接驗收后，直接分撥或發(fā)送到各銷售部門直接運(yùn)往市內(nèi)各銷售部門直接運(yùn)往外埠要貨單位就倉庫直撥在貨物發(fā)貨時越過逐級的層層調(diào)撥，省略不必要的中間環(huán)節(jié)，直接從倉庫撥給銷售部門對需要儲存保管的貨物就倉庫直撥對需要更新倉庫的貨物就倉庫直撥對常年生產(chǎn)、常年銷售貨物就倉庫直撥對季節(jié)性生產(chǎn)、常年銷售貨物就倉庫直撥就車船直撥對外地用車、船運(yùn)的貨物，經(jīng)交接驗收后，不在車站或碼頭停放，不入庫保管，隨即通過其他運(yùn)輸工具換裝，直接運(yùn)至銷售部門就火車直裝汽車就船直裝火車或汽車就大船過駁小船表2—2物流運(yùn)輸“四就”直撥的具體形式主要形式含義具體形式就廠物流部門從工廠收購商品，經(jīng)廠驗收后，18【課堂提問】某公司在紐約州的羅徹斯特建有一個主倉庫，為美國東部的一些日用品商店提供服務(wù)。商品來自上千家供應(yīng)商的許多小批量采購的貨品。為減少運(yùn)輸成本，該公司在主要供貨商所在地建立了合并運(yùn)輸?shù)呢浾荆ㄖ┴浬虒⒃摴静少彽呢浳镞\(yùn)往集運(yùn)站。當(dāng)貨物累積到一整車時，該公司自己的卡車就會將商品由集運(yùn)站運(yùn)到主倉庫。請問：該公司這樣做有何好處？【課堂提問】某公司在紐約州的羅徹斯特建有一個主倉庫，為19【課堂實(shí)訓(xùn)】下列貨物可用哪幾種運(yùn)輸方式？比較一下哪一種最好？在不同的季節(jié)選擇運(yùn)輸方式有沒有區(qū)別？1.把鮮花從廣州運(yùn)到北京，若換成兩箱急救藥又如何？2.把煤炭從山西運(yùn)到秦皇島。3.把新鮮蔬菜從廣州郊區(qū)運(yùn)到鄭州市區(qū)。4.一批鋼材，從重慶運(yùn)到武漢。

【課堂實(shí)訓(xùn)】下列貨物可用哪幾種運(yùn)輸方式？比較一下哪一種20【案例分組討論】問題：試分析如何避免案例中的貨物損失?！景咐纸M討論】21任務(wù)二：進(jìn)行倉儲活動【任務(wù)目標(biāo)】了解倉儲的概念與地位，熟悉倉儲作業(yè)活動；掌握合理倉儲的方法，能夠掌握倉儲業(yè)務(wù)流程。小詞典：倉儲是通過倉庫對貨物進(jìn)行有目的地儲存和保管。儲存（GB）是指保護(hù)、管理、儲藏物品。保管（GB）是指對物品進(jìn)行保存及對其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動。倉儲管理簡單來說就是對倉庫及倉庫內(nèi)的物質(zhì)所進(jìn)行的管理，是倉儲機(jī)構(gòu)為了充分利用所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務(wù)所進(jìn)行的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)過程。任務(wù)二：進(jìn)行倉儲活動【任務(wù)目標(biāo)】小詞典：22【問題引導(dǎo)】我們都知道小學(xué)生有道數(shù)學(xué)題，說：有一個水池，當(dāng)你打開進(jìn)水管，每小時進(jìn)水12立方米，打開出水管，每小時出水10立方米，水池能裝水100立方米，問多長時間能把水池灌滿？過去我們把倉庫比喻為蓄水池，現(xiàn)在我們還要不要把水池灌滿？如何控制水龍頭？【問題引導(dǎo)】23一、倉儲的功能（1）倉儲是社會生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要過程。（2）調(diào)節(jié)生產(chǎn)和消費(fèi)的時間差別，維持市場穩(wěn)定。（3）保持產(chǎn)品的使用價值。（4）銜接流通過程。（5）倉儲是市場信息的傳感器。（6）倉儲是開展物流管理的重要環(huán)節(jié)。（7）提供信用保證。一、倉儲的功能（1）倉儲是社會生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要過程。24【問題引導(dǎo)】有一個深潭，養(yǎng)了很多魚，品種繁多，生機(jī)勃勃，可氣溫驟降，潭里的水漸漸開始結(jié)冰。冰越結(jié)越厚，水卻越來越少。雖然，從化學(xué)成份上來說，潭里的“水量”還是那么豐富，可魚類卻已無法賴以生存。如果你是養(yǎng)魚人，你將怎么辦？【問題引導(dǎo)】25二、倉儲的逆作用（1）固定費(fèi)用支出。（2）機(jī)會損失。（3）陳舊損壞與跌價損失。（4）保險費(fèi)支出。（5）進(jìn)貨、驗收、保管、發(fā)貨、搬運(yùn)等可變作業(yè)工作費(fèi)。二、倉儲的逆作用（1）固定費(fèi)用支出。26【問題引導(dǎo)】思考：庫區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁人員進(jìn)入，貨物是如何進(jìn)出庫區(qū)的？這種方式是否適合所有的倉庫？【問題引導(dǎo)】27三、倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)倉儲作業(yè)過程可以分為物品流動過程和信息流通過程。倉儲的基本作業(yè)過程可以分為三個階段，即貨物入庫階段、貨物保管階段和貨物出庫階段（如圖2—1示）。三、倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)倉儲作業(yè)過程可以分為物品流動過程和信息流通過28接運(yùn)入庫階段車站、碼頭等提貨專用線接車或庫內(nèi)接貨運(yùn)輸員向保管員交接驗收準(zhǔn)備核對資料驗收實(shí)物建賬、立卡、存檔內(nèi)部交接手續(xù)辦理入庫手續(xù)驗收安排保管場所堆碼苫墊維護(hù)保養(yǎng)檢查盤點(diǎn)核對出庫憑證備貨復(fù)核點(diǎn)交與清理保管員向運(yùn)輸員交接包裝代辦托運(yùn)申報運(yùn)輸計劃送貨或領(lǐng)貨內(nèi)部交接手續(xù)倉庫保養(yǎng)運(yùn)送發(fā)運(yùn)出庫發(fā)運(yùn)出庫階段儲存保管階段裝卸搬運(yùn)接運(yùn)入庫階段車站、碼頭等提貨專用線接車或庫內(nèi)接貨運(yùn)輸員向保管29倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)1）入庫階段（1）貨物接運(yùn)貨物接運(yùn)的主要任務(wù)是向托運(yùn)者或承運(yùn)者辦理業(yè)務(wù)交接手續(xù)，按質(zhì)、按量、及時地將貨物安全地接運(yùn)回庫。①到車站、碼頭提貨。②到貨主單位提取貨物。③托運(yùn)單位送貨到庫接貨。④鐵路專用線到貨接貨。倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)1）入庫階段30倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)（2）貨物驗收貨物驗收是保證入庫物品數(shù)量和質(zhì)量準(zhǔn)確無誤的關(guān)鍵作業(yè)環(huán)節(jié)，物品的驗收不僅要做好驗收本身的工作，而且要為下一步的保管和出庫階段服務(wù)。貨物驗收應(yīng)遵循認(rèn)真、準(zhǔn)確、及時的原則。貨物驗收作業(yè)程序一般為驗收準(zhǔn)備、核對憑證、數(shù)量驗收、質(zhì)量驗收、填寫驗收報告、處理驗收問題。倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)（2）貨物驗收31倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)（3）貨物入庫貨物經(jīng)過驗收合格或發(fā)現(xiàn)問題處理完畢，即應(yīng)辦理貨物入庫手續(xù)。貨物入庫作業(yè)的主要內(nèi)容是登賬、立卡及建立貨物檔案。[小思考2—-1]為什么要進(jìn)行商品檢驗？倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)（3）貨物入庫[小思考2—-1]32倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)2）出庫階段貨物出庫是倉儲業(yè)務(wù)的最后一個階段。它是指根據(jù)運(yùn)輸調(diào)度的指示，經(jīng)過貨物出庫前準(zhǔn)備、憑證核對、備貨、復(fù)核、點(diǎn)交、清理到發(fā)運(yùn)為止的整個作業(yè)過程。出庫方式有以下幾種：[小思考2-—2]問：出庫時需要復(fù)核哪些內(nèi)容？倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)2）出庫階段[小思考2-—2]33倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)（1）自提方式貨主憑提貨單經(jīng)過一定手續(xù)，到貨棧倉庫提貨，倉庫依據(jù)出庫憑證發(fā)貨。（2）送貨方式根據(jù)運(yùn)輸合同的規(guī)定，在指定的時間內(nèi)將運(yùn)抵到貨棧的貨物分別送達(dá)到貨主手中。（3）中轉(zhuǎn)發(fā)運(yùn)小批量的貨物再經(jīng)過一定時間聚集成大批量后，將進(jìn)行干線運(yùn)輸。根據(jù)運(yùn)輸調(diào)度的指示，運(yùn)輸員憑調(diào)度單辦理出庫手續(xù)。倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)（1）自提方式34【問題引導(dǎo)】思考：如何進(jìn)行倉儲管理才能使商品保證質(zhì)量？【問題引導(dǎo)】35四、倉儲的基本原則（1）面向通道進(jìn)行保管的原則（2）高層堆碼的原則（3）先入先出原則（4）周轉(zhuǎn)對應(yīng)保管原則（5）同一性原則（6）類似性原則（7）重量特性原則（8）形狀特性原則（9）位置標(biāo)識標(biāo)志原則（10）網(wǎng)絡(luò)化保管原則四、倉儲的基本原則（1）面向通道進(jìn)行保管的原則36[小思考2—-3]茶葉在倉庫存如何保管保養(yǎng)？[小思考2—-3]37【問題引導(dǎo)】思考：國美電器的這些規(guī)定合理嗎？有什么作用？你有什么要補(bǔ)充的？【問題引導(dǎo)】38五、儲存合理化的實(shí)施（1）將靜態(tài)儲存變?yōu)閯討B(tài)儲存（2）實(shí)施重點(diǎn)管理實(shí)施重點(diǎn)管理，一般通過ABC分析來選擇重點(diǎn)，再進(jìn)一步確定重點(diǎn)管理方法。ABC分類管理（見表2—3）（3）采用有效的“先進(jìn)先出”方式（4）提高儲存密度，提高倉容利用率。如密集式倉庫（如圖2—2所示）。五、儲存合理化的實(shí)施（1）將靜態(tài)儲存變?yōu)閯討B(tài)儲存39儲存合理化的實(shí)施（5）采用有效的儲存定位系統(tǒng)（6）采用有效的監(jiān)測清點(diǎn)方式（7）采用現(xiàn)代儲存保養(yǎng)技術(shù)（8）采用集裝箱、集裝袋、托盤等運(yùn)儲裝備一體化的方式（9）虛擬倉庫和虛擬庫存儲存合理化的實(shí)施（5）采用有效的儲存定位系統(tǒng)40儲存合理化的實(shí)施分類結(jié)果管理重點(diǎn)訂貨方式A類為了壓縮庫存，投入較大力量精心管理，將庫存壓到最低水平計算每種物品的訂貨量，采用定量訂貨方式B類按經(jīng)營方針來調(diào)節(jié)庫存水平，例如：要降低庫存水平時，就減少訂貨量和庫存采用一般訂貨方式C類集中大量的訂貨，不費(fèi)太多力量，增加庫存儲備雙倉法儲存，采用固定時間進(jìn)行訂貨表2—3ABC分類管理措施儲存合理化的實(shí)施分類結(jié)果管理重點(diǎn)訂貨方式A類為了壓縮庫存，投41儲存合理化的實(shí)施圖2—2密集式倉庫儲存合理化的實(shí)施圖2—2密集式倉庫42【課堂提問】1.商品在出入庫時，容易出現(xiàn)什么問題？如何解決這些問題？2.儲存的合理化表現(xiàn)在哪些方面？【課堂提問】43【課堂實(shí)訓(xùn)】食品、生物藥品等對溫度有特殊要求的貨物需要采用冷藏庫儲存；液體性的原油或成品油就需要使用油品庫儲存。請同學(xué)們分組討論自己家的冰箱里的商品（如蔬菜和水果），如何存儲的？如何儲存最科學(xué)？【課堂實(shí)訓(xùn)】44【案例分組討論】問題：上海大眾發(fā)展（集團(tuán)）股份有限公司有哪些經(jīng)驗值得我們借鑒學(xué)習(xí)？【案例分組討論】問題：上海大眾發(fā)展（集團(tuán)）股份有限公司有哪些45實(shí)踐訓(xùn)練1．尋找一個企業(yè)，了解其入庫檢驗是如何操作的。2．調(diào)查一個倉庫，寫一份關(guān)于某批貨物入庫（或出庫）的流程報告。實(shí)踐訓(xùn)練1．尋找一個企業(yè)，了解其入庫檢驗是如何操作的。46項目考核

1.單選題（1）以下哪種運(yùn)輸是不合理的：（）。A．直達(dá)運(yùn)輸B．配載運(yùn)輸

C．過載運(yùn)輸D．超限運(yùn)輸項目考核1.單選題47（2）各種運(yùn)輸方式之所以均有生存和發(fā)展空間，是因為（）。A.各種運(yùn)輸方式的市場對象完全不一樣B.各種運(yùn)輸方式的成本不一樣C.各種運(yùn)輸方式的速度不一樣D.各種運(yùn)輸方式均擁有自己固有的技術(shù)經(jīng)濟(jì)特征和優(yōu)勢，以及運(yùn)輸市場的多樣性需求（2）各種運(yùn)輸方式之所以均有生存和發(fā)展空間，是因為（）48（3）關(guān)于運(yùn)輸具有的短期儲存功能，下面說法中錯誤的是（）。

A.如果轉(zhuǎn)移中的產(chǎn)品需要儲存，而短時間內(nèi)產(chǎn)品又將重新轉(zhuǎn)移的話，卸貨和裝貨的成本也許會超過儲存在運(yùn)輸工具中的費(fèi)用，此時將運(yùn)輸工具作為暫時的儲存工具是可行的B.在倉庫空間有限的情況下，利用運(yùn)輸工具儲存也不失為一種可行的選擇C.采用運(yùn)輸工具作為儲存工具，需要綜合考慮系統(tǒng)的總成本D.將運(yùn)輸工具作為儲存工具，其成本比傳統(tǒng)意義上的儲存要低（3）關(guān)于運(yùn)輸具有的短期儲存功能，下面說法中錯誤的是（49（4）倉儲是物資流通中不可缺少的環(huán)節(jié)，這是因為（）。A.倉儲是物流中的支柱環(huán)節(jié)B.倉儲是物資流通必然產(chǎn)生的形式C.倉儲是解決社會分工中產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費(fèi)之間時間差異的途徑D.倉儲具有蓄水池的功能（4）倉儲是物資流通中不可缺少的環(huán)節(jié)，這是因為（）50（5）能夠明確哪些貨物合格、哪些貨物不合格時，庫存企業(yè)可以（）。

A.全部拒收 B.部分拒收

C.修繕入庫 D.以上全不對（6）對物品進(jìn)行保存及對其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動是（）。Ａ.庫存控制Ｂ.養(yǎng)護(hù)Ｃ.儲存Ｄ.保管（5）能夠明確哪些貨物合格、哪些貨物不合格時，庫存企業(yè)可以（512.判斷題（1）商品儲存管理主要就是保證商品的安全。（）（2）由于國際物流距離長，使大數(shù)量貨物運(yùn)輸受到了限制，因為國際物流距離往往超出了汽車等運(yùn)輸工具的經(jīng)濟(jì)里程，所以，大數(shù)量貨物只能選擇航空運(yùn)輸。（）（3）煙、香皂和茶葉可以存放在同一個庫房。（）（4）先進(jìn)先出的原則一般適用于壽命周期短的貨品，例如感光紙、軟片、食品等。（）2.判斷題52（5）ABC分類法中C類是占用貨幣量最高的庫存，品種可能只占庫存總數(shù)的15％，但用于它們的庫存成本卻占到總數(shù)的70％～80％。（）（6）儲存使物品安全放置一段時間，從而實(shí)現(xiàn)了物品在“供應(yīng)鏈”中上下環(huán)節(jié)的銜接，并調(diào)節(jié)上下環(huán)節(jié)流量的差異，從而保持了生產(chǎn)與流通的正常，使社會再生產(chǎn)不斷發(fā)展。（）（5）ABC分類法中C類是占用貨幣量最高的庫存，品種可能只占533.多選題（1）以下（）不屬于配送運(yùn)輸方式。A.汽車整車運(yùn)輸 B.火車整車運(yùn)輸C.汽車零擔(dān)運(yùn)輸 D.快運(yùn)（2）交通運(yùn)輸發(fā)達(dá)的地區(qū)和不發(fā)達(dá)地區(qū)對合理庫存量影響的關(guān)鍵在于（）。A.在途時間不同B.經(jīng)濟(jì)條件不同C.生產(chǎn)能力不同D.社會需求不同3.多選題54（3）影響合理庫存量的因素有（）。A.商品再生產(chǎn)時間B.交通運(yùn)輸條件C.管理水平D.設(shè)備條件（4）影響合理庫存時間的因素包括（）A.倉庫的庫存容量B.倉庫服務(wù)水平C.商品銷售時間D.商品的性能（3）影響合理庫存量的因素有（）。55（5）在某一時期和一定的組織技術(shù)條件下，倉儲的吞吐能力主要取決于（）。A.機(jī)械設(shè)備的作業(yè)能力B.作業(yè)有效率C.操作人員的操作熟練程度D.以上三個都不是（5）在某一時期和一定的組織技術(shù)條件下，倉儲的吞吐能力主要取564.問答題（1）如何進(jìn)行儲存的合理化？（2）鐵路、水路、公路、航空運(yùn)輸各有什么特點(diǎn)？4.問答題57本章結(jié)束本章結(jié)束58項目二：熟悉物流的主要作業(yè)活動普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材21世紀(jì)高職高專物流管理專業(yè)教材新系項目二：熟悉物流的主要作業(yè)活動普通高等教育“十一五”國家級規(guī)59項目二：熟悉物流的主要作業(yè)活動任務(wù)一：進(jìn)行運(yùn)輸活動任務(wù)二：進(jìn)行倉儲活動實(shí)踐訓(xùn)練項目考核項目二：熟悉物流的主要作業(yè)活動任務(wù)一：進(jìn)行運(yùn)輸活動60任務(wù)一：進(jìn)行運(yùn)輸活動【任務(wù)目標(biāo)】了解運(yùn)輸?shù)母拍睿煜み\(yùn)輸作業(yè)活動，掌握合理運(yùn)輸?shù)拇胧荒軌蚝侠磉x擇運(yùn)輸方式，能夠辨別運(yùn)輸不合理現(xiàn)象。任務(wù)一：進(jìn)行運(yùn)輸活動【任務(wù)目標(biāo)】61【問題引導(dǎo)】日本大和運(yùn)輸公司思考：這種運(yùn)輸方式為什么能獲得成功？小詞典：運(yùn)輸（GB）是指用設(shè)備和工具，將物品從一地點(diǎn)向另一地點(diǎn)運(yùn)送的物流活動，。其中包括集貨、分配、搬運(yùn)、中轉(zhuǎn)、裝入、卸下、分散等一系列操作。【問題引導(dǎo)】小詞典：62一、運(yùn)輸原理一、運(yùn)輸原理（1）規(guī)模原理。規(guī)模原理是指隨著一次裝運(yùn)量的增大，使每單位重量的運(yùn)輸成本下降。（2）距離原理。距離原理是指隨著一次運(yùn)輸距離的增加，運(yùn)輸費(fèi)用的增加會變得越來越緩慢，或者說單位運(yùn)輸距離的費(fèi)用減少。（3）速度原理。速度原理是指完成特定的運(yùn)輸所需的時間越短，其效用價值越高。

一、運(yùn)輸原理一、運(yùn)輸原理63【問題引導(dǎo)】鐵路運(yùn)輸管道運(yùn)輸水路運(yùn)輸航空運(yùn)輸陸空聯(lián)運(yùn)思考：通過以上的運(yùn)輸方式資料，你認(rèn)為哪種運(yùn)輸方式更有優(yōu)勢？【問題引導(dǎo)】64二、運(yùn)輸方式（1）鐵路運(yùn)輸（2）水路運(yùn)輸（3）公路運(yùn)輸（4）航空運(yùn)輸（5）管道運(yùn)輸運(yùn)輸方式的優(yōu)缺點(diǎn)參見表2—1。二、運(yùn)輸方式（1）鐵路運(yùn)輸65運(yùn)輸方式運(yùn)輸方式優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)鐵路可以滿足大量貨物一次性高效率運(yùn)輸；運(yùn)輸運(yùn)費(fèi)負(fù)擔(dān)能力較小的貨物時，單位運(yùn)費(fèi)較低，比較經(jīng)濟(jì)；事故相對較少，安全性高；受天氣影響小近距離運(yùn)輸費(fèi)用較高；不適合緊急運(yùn)輸?shù)囊螅婚L距離運(yùn)輸?shù)那闆r下，由于需要進(jìn)行貨物車配車，中途停留時間較長公路可以進(jìn)行門對門運(yùn)輸適合于近距離運(yùn)輸，比較經(jīng)濟(jì)；使用上靈活，可以滿足用戶的多種需求運(yùn)輸單位小，不適合大量運(yùn)輸；長距離運(yùn)輸運(yùn)費(fèi)較高水路適合運(yùn)費(fèi)負(fù)擔(dān)能力較小的大量貨物的運(yùn)輸；適合于寬大、重量大的貨物運(yùn)輸運(yùn)輸速度較慢；港口的裝卸費(fèi)用較高；受天氣的影響較大，運(yùn)輸?shù)恼_性和安全性較差航空運(yùn)輸速度快；適合于運(yùn)費(fèi)負(fù)擔(dān)能力大的少量貨物的長距離運(yùn)輸

運(yùn)費(fèi)高，不適合低價值貨物和大量貨物的運(yùn)輸；重量受到限制；機(jī)場所在地以外的城市在利用上受到限制管道運(yùn)輸效率高，適合于自動化管理；適合于氣體、液體和粉狀固體貨物的運(yùn)輸運(yùn)輸對象受到限制運(yùn)輸方式運(yùn)輸方式優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)鐵路可以滿足大量貨物一次性高66【問題引導(dǎo)】進(jìn)入冬季，我國大部分地區(qū)都會有下雪、大霧等天氣，而且有時持續(xù)的時間也比較長，這給交通運(yùn)輸方面帶來了眾多不確定因素，公路封路現(xiàn)象時有發(fā)生，所以冬季也成為物流經(jīng)理最頭痛的季節(jié)。思考：冬季應(yīng)選擇什么運(yùn)輸方式？【問題引導(dǎo)】67三、運(yùn)輸方式的選擇第一要考慮運(yùn)輸物品的種類。第二要考慮運(yùn)輸量。第三要考慮運(yùn)輸距離。第四要考慮運(yùn)輸時間。第五要考慮運(yùn)輸費(fèi)用。在具體選擇運(yùn)輸方式的時候，往往要受到當(dāng)時運(yùn)輸環(huán)境的制約，而且也沒有一個固定的標(biāo)準(zhǔn)。必須根據(jù)運(yùn)輸貨物的各種條件，通過綜合判斷來加以確定。三、運(yùn)輸方式的選擇第一要考慮運(yùn)輸物品的種類。68【問題引導(dǎo)】思考：你能說出現(xiàn)實(shí)生活中還有哪些運(yùn)輸問題嗎？【問題引導(dǎo)】69四、不合理運(yùn)輸?shù)男问剑?）空駛（2）對流運(yùn)輸（3）迂回運(yùn)輸（4）重復(fù)運(yùn)輸（5）運(yùn)力選擇不當(dāng)（6）托運(yùn)方式選擇不當(dāng)（7）超限運(yùn)輸四、不合理運(yùn)輸?shù)男问剑?）空駛70【問題引導(dǎo)】汽車出口要依靠海運(yùn)來實(shí)現(xiàn)。目前，經(jīng)海運(yùn)進(jìn)出口的整車運(yùn)輸方式主要有兩種，一是通過集裝箱運(yùn)輸；二是汽車滾裝船運(yùn)輸。由于集裝箱運(yùn)輸成本比滾裝船高，如果使用集裝箱船運(yùn)輸，成本要高20％～30％，而且容易損傷車輛，沒有成為主流。通過專用的汽車滾裝船運(yùn)輸已成為市場主流。思考：如何使運(yùn)輸更趨合理？【問題引導(dǎo)】71小詞典：運(yùn)輸合理化是指物品從生產(chǎn)地到消費(fèi)地的運(yùn)輸過程中，從全局利益出發(fā)，力求運(yùn)輸距離短、運(yùn)輸能力省、運(yùn)輸費(fèi)用低、中間轉(zhuǎn)運(yùn)少、到達(dá)速度快、運(yùn)輸質(zhì)量高，并充分有效地發(fā)揮各種運(yùn)輸工具的作用和運(yùn)輸能力，是運(yùn)輸活動所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。小詞典：72五、運(yùn)輸合理化的影響因素（1）運(yùn)輸距離（2）運(yùn)輸環(huán)節(jié)（3）運(yùn)輸工具（4）運(yùn)輸時間（5）運(yùn)輸費(fèi)用五、運(yùn)輸合理化的影響因素（1）運(yùn)輸距離73【問題引導(dǎo)】思考：沃爾瑪?shù)陌踩\(yùn)輸安全給企業(yè)帶來什么好處？【問題引導(dǎo)】74六、運(yùn)輸合理化的有效措施（1）提高運(yùn)輸工具實(shí)載率（2）采取減少動力投入，增加運(yùn)輸能力的有效措施（3）盡量發(fā)展直達(dá)運(yùn)輸

例如：“四就”直撥運(yùn)輸，其具體形式見表2—2。（4）配載運(yùn)輸（5）發(fā)展特殊運(yùn)輸技術(shù)和運(yùn)輸工具（6）通過流通加工，使運(yùn)輸合理化六、運(yùn)輸合理化的有效措施（1）提高運(yùn)輸工具實(shí)載率75主要形式含義具體形式就廠直撥物流部門從工廠收購商品，經(jīng)廠驗收后，不經(jīng)過中間倉庫和不必要的轉(zhuǎn)運(yùn)環(huán)節(jié)，直接調(diào)撥給銷售部門或直接送到車站碼頭運(yùn)往目的地的方式廠際直撥廠店直撥廠批直撥用工廠專用線、碼頭直接發(fā)運(yùn)就車站直撥物流部門對外地到達(dá)車站的貨物，在交通運(yùn)輸部門允許占用貨物的時間內(nèi)，經(jīng)交接驗收后，直接分撥或發(fā)送到各銷售部門直接運(yùn)往市內(nèi)各銷售部門直接運(yùn)往外埠要貨單位就倉庫直撥在貨物發(fā)貨時越過逐級的層層調(diào)撥，省略不必要的中間環(huán)節(jié)，直接從倉庫撥給銷售部門對需要儲存保管的貨物就倉庫直撥對需要更新倉庫的貨物就倉庫直撥對常年生產(chǎn)、常年銷售貨物就倉庫直撥對季節(jié)性生產(chǎn)、常年銷售貨物就倉庫直撥就車船直撥對外地用車、船運(yùn)的貨物，經(jīng)交接驗收后，不在車站或碼頭停放，不入庫保管，隨即通過其他運(yùn)輸工具換裝，直接運(yùn)至銷售部門就火車直裝汽車就船直裝火車或汽車就大船過駁小船表2—2物流運(yùn)輸“四就”直撥的具體形式主要形式含義具體形式就廠物流部門從工廠收購商品，經(jīng)廠驗收后，76【課堂提問】某公司在紐約州的羅徹斯特建有一個主倉庫，為美國東部的一些日用品商店提供服務(wù)。商品來自上千家供應(yīng)商的許多小批量采購的貨品。為減少運(yùn)輸成本，該公司在主要供貨商所在地建立了合并運(yùn)輸?shù)呢浾荆ㄖ┴浬虒⒃摴静少彽呢浳镞\(yùn)往集運(yùn)站。當(dāng)貨物累積到一整車時，該公司自己的卡車就會將商品由集運(yùn)站運(yùn)到主倉庫。請問：該公司這樣做有何好處？【課堂提問】某公司在紐約州的羅徹斯特建有一個主倉庫，為77【課堂實(shí)訓(xùn)】下列貨物可用哪幾種運(yùn)輸方式？比較一下哪一種最好？在不同的季節(jié)選擇運(yùn)輸方式有沒有區(qū)別？1.把鮮花從廣州運(yùn)到北京，若換成兩箱急救藥又如何？2.把煤炭從山西運(yùn)到秦皇島。3.把新鮮蔬菜從廣州郊區(qū)運(yùn)到鄭州市區(qū)。4.一批鋼材，從重慶運(yùn)到武漢。

【課堂實(shí)訓(xùn)】下列貨物可用哪幾種運(yùn)輸方式？比較一下哪一種78【案例分組討論】問題：試分析如何避免案例中的貨物損失?！景咐纸M討論】79任務(wù)二：進(jìn)行倉儲活動【任務(wù)目標(biāo)】了解倉儲的概念與地位，熟悉倉儲作業(yè)活動；掌握合理倉儲的方法，能夠掌握倉儲業(yè)務(wù)流程。小詞典：倉儲是通過倉庫對貨物進(jìn)行有目的地儲存和保管。儲存（GB）是指保護(hù)、管理、儲藏物品。保管（GB）是指對物品進(jìn)行保存及對其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動。倉儲管理簡單來說就是對倉庫及倉庫內(nèi)的物質(zhì)所進(jìn)行的管理，是倉儲機(jī)構(gòu)為了充分利用所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務(wù)所進(jìn)行的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)過程。任務(wù)二：進(jìn)行倉儲活動【任務(wù)目標(biāo)】小詞典：80【問題引導(dǎo)】我們都知道小學(xué)生有道數(shù)學(xué)題，說：有一個水池，當(dāng)你打開進(jìn)水管，每小時進(jìn)水12立方米，打開出水管，每小時出水10立方米，水池能裝水100立方米，問多長時間能把水池灌滿？過去我們把倉庫比喻為蓄水池，現(xiàn)在我們還要不要把水池灌滿？如何控制水龍頭？【問題引導(dǎo)】81一、倉儲的功能（1）倉儲是社會生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要過程。（2）調(diào)節(jié)生產(chǎn)和消費(fèi)的時間差別，維持市場穩(wěn)定。（3）保持產(chǎn)品的使用價值。（4）銜接流通過程。（5）倉儲是市場信息的傳感器。（6）倉儲是開展物流管理的重要環(huán)節(jié)。（7）提供信用保證。一、倉儲的功能（1）倉儲是社會生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要過程。82【問題引導(dǎo)】有一個深潭，養(yǎng)了很多魚，品種繁多，生機(jī)勃勃，可氣溫驟降，潭里的水漸漸開始結(jié)冰。冰越結(jié)越厚，水卻越來越少。雖然，從化學(xué)成份上來說，潭里的“水量”還是那么豐富，可魚類卻已無法賴以生存。如果你是養(yǎng)魚人，你將怎么辦？【問題引導(dǎo)】83二、倉儲的逆作用（1）固定費(fèi)用支出。（2）機(jī)會損失。（3）陳舊損壞與跌價損失。（4）保險費(fèi)支出。（5）進(jìn)貨、驗收、保管、發(fā)貨、搬運(yùn)等可變作業(yè)工作費(fèi)。二、倉儲的逆作用（1）固定費(fèi)用支出。84【問題引導(dǎo)】思考：庫區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁人員進(jìn)入，貨物是如何進(jìn)出庫區(qū)的？這種方式是否適合所有的倉庫？【問題引導(dǎo)】85三、倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)倉儲作業(yè)過程可以分為物品流動過程和信息流通過程。倉儲的基本作業(yè)過程可以分為三個階段，即貨物入庫階段、貨物保管階段和貨物出庫階段（如圖2—1示）。三、倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)倉儲作業(yè)過程可以分為物品流動過程和信息流通過86接運(yùn)入庫階段車站、碼頭等提貨專用線接車或庫內(nèi)接貨運(yùn)輸員向保管員交接驗收準(zhǔn)備核對資料驗收實(shí)物建賬、立卡、存檔內(nèi)部交接手續(xù)辦理入庫手續(xù)驗收安排保管場所堆碼苫墊維護(hù)保養(yǎng)檢查盤點(diǎn)核對出庫憑證備貨復(fù)核點(diǎn)交與清理保管員向運(yùn)輸員交接包裝代辦托運(yùn)申報運(yùn)輸計劃送貨或領(lǐng)貨內(nèi)部交接手續(xù)倉庫保養(yǎng)運(yùn)送發(fā)運(yùn)出庫發(fā)運(yùn)出庫階段儲存保管階段裝卸搬運(yùn)接運(yùn)入庫階段車站、碼頭等提貨專用線接車或庫內(nèi)接貨運(yùn)輸員向保管87倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)1）入庫階段（1）貨物接運(yùn)貨物接運(yùn)的主要任務(wù)是向托運(yùn)者或承運(yùn)者辦理業(yè)務(wù)交接手續(xù)，按質(zhì)、按量、及時地將貨物安全地接運(yùn)回庫。①到車站、碼頭提貨。②到貨主單位提取貨物。③托運(yùn)單位送貨到庫接貨。④鐵路專用線到貨接貨。倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)1）入庫階段88倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)（2）貨物驗收貨物驗收是保證入庫物品數(shù)量和質(zhì)量準(zhǔn)確無誤的關(guān)鍵作業(yè)環(huán)節(jié)，物品的驗收不僅要做好驗收本身的工作，而且要為下一步的保管和出庫階段服務(wù)。貨物驗收應(yīng)遵循認(rèn)真、準(zhǔn)確、及時的原則。貨物驗收作業(yè)程序一般為驗收準(zhǔn)備、核對憑證、數(shù)量驗收、質(zhì)量驗收、填寫驗收報告、處理驗收問題。倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)（2）貨物驗收89倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)（3）貨物入庫貨物經(jīng)過驗收合格或發(fā)現(xiàn)問題處理完畢，即應(yīng)辦理貨物入庫手續(xù)。貨物入庫作業(yè)的主要內(nèi)容是登賬、立卡及建立貨物檔案。[小思考2—-1]為什么要進(jìn)行商品檢驗？倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)（3）貨物入庫[小思考2—-1]90倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)2）出庫階段貨物出庫是倉儲業(yè)務(wù)的最后一個階段。它是指根據(jù)運(yùn)輸調(diào)度的指示，經(jīng)過貨物出庫前準(zhǔn)備、憑證核對、備貨、復(fù)核、點(diǎn)交、清理到發(fā)運(yùn)為止的整個作業(yè)過程。出庫方式有以下幾種：[小思考2-—2]問：出庫時需要復(fù)核哪些內(nèi)容？倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)2）出庫階段[小思考2-—2]91倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)（1）自提方式貨主憑提貨單經(jīng)過一定手續(xù)，到貨棧倉庫提貨，倉庫依據(jù)出庫憑證發(fā)貨。（2）送貨方式根據(jù)運(yùn)輸合同的規(guī)定，在指定的時間內(nèi)將運(yùn)抵到貨棧的貨物分別送達(dá)到貨主手中。（3）中轉(zhuǎn)發(fā)運(yùn)小批量的貨物再經(jīng)過一定時間聚集成大批量后，將進(jìn)行干線運(yùn)輸。根據(jù)運(yùn)輸調(diào)度的指示，運(yùn)輸員憑調(diào)度單辦理出庫手續(xù)。倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)（1）自提方式92【問題引導(dǎo)】思考：如何進(jìn)行倉儲管理才能使商品保證質(zhì)量？【問題引導(dǎo)】93四、倉儲的基本原則（1）面向通道進(jìn)行保管的原則（2）高層堆碼的原則（3）先入先出原則（4）周轉(zhuǎn)對應(yīng)保管原則（5）同一性原則（6）類似性原則（7）重量特性原則（8）形狀特性原則（9）位置標(biāo)識標(biāo)志原則（10）網(wǎng)絡(luò)化保管原則四、倉儲的基本原則（1）面向通道進(jìn)行保管的原則94[小思考2—-3]茶葉在倉庫存如何保管保養(yǎng)？[小思考2—-3]95【問題引導(dǎo)】思考：國美電器的這些規(guī)定合理嗎？有什么作用？你有什么要補(bǔ)充的？【問題引導(dǎo)】96五、儲存合理化的實(shí)施（1）將靜態(tài)儲存變?yōu)閯討B(tài)儲存（2）實(shí)施重點(diǎn)管理實(shí)施重點(diǎn)管理，一般通過ABC分析來選擇重點(diǎn)，再進(jìn)一步確定重點(diǎn)管理方法。ABC分類管理（見表2—3）（3）采用有效的“先進(jìn)先出”方式（4）提高儲存密度，提高倉容利用率。如密集式倉庫（如圖2—2所示）。五、儲存合理化的實(shí)施（1）將靜態(tài)儲存變?yōu)閯討B(tài)儲存97儲存合理化的實(shí)施（5）采用有效的儲存定位系統(tǒng)（6）采用有效的監(jiān)測清點(diǎn)方式（7）采用現(xiàn)代儲存保養(yǎng)技術(shù)（8）采用集裝箱、集裝袋、托盤等運(yùn)儲裝備一體化的方式（9）虛擬倉庫和虛擬庫存儲存合理化的實(shí)施（5）采用有效的儲存定位系統(tǒng)98儲存合理化的實(shí)施分類結(jié)果管理重點(diǎn)訂貨方式A類為了壓縮庫存，投入較大力量精心管理，將庫存壓到最低水平計算每種物品的訂貨量，采用定量訂貨方式B類按經(jīng)營方針來調(diào)節(jié)庫存水平，例如：要降低庫存水平時，就減少訂貨量和庫存采用一般訂貨方式C類集中大量的訂貨，不費(fèi)太多力量，增加庫存儲備雙倉法儲存，采用固定時間進(jìn)行訂貨表2—3ABC分類管理措施儲存合理化的實(shí)施分類結(jié)果管理重點(diǎn)訂貨方式A類為了壓縮庫存，投99儲存合理化的實(shí)施圖2—2密集式倉庫儲存合理化的實(shí)施圖2—2密集式倉庫100【課堂提問】1.商品在出入庫時，容易出現(xiàn)什么問題？如何解決這些問題？2.儲存的合理化表現(xiàn)在哪些方面？【課堂提問】101【課堂實(shí)訓(xùn)】食品、生物藥品等對溫度有特殊要求的貨物需要采用冷藏庫儲存；液體性的原油或成品油就需要使用油品庫儲存。請同學(xué)們分組討論自己家的冰箱里的商品（如蔬菜和水果），如何存儲的？如何儲存最科學(xué)？【課堂實(shí)訓(xùn)】102【案例分組討論】問題：上海大眾發(fā)展（集團(tuán)）股份有限公司有哪些經(jīng)驗值得我們借鑒學(xué)習(xí)？【案例分組討論】問題：上海大眾發(fā)展（集團(tuán)）股份有限公司有哪些103實(shí)踐訓(xùn)練1．尋找一個企業(yè)，了解其入庫檢驗是如何操作的。2．調(diào)查一個倉庫，寫一份關(guān)于某批貨物入庫（或出庫）的流程報告。實(shí)踐訓(xùn)練1．尋找一個企業(yè)，了解其入庫檢驗是如何操作的。104項目考核

1.單選題（1）以下哪種運(yùn)輸是不合理的：（）。A．直達(dá)運(yùn)輸B．配載運(yùn)輸

C．過載運(yùn)輸D．超限運(yùn)輸項目考核1.單選題105（2）各種運(yùn)輸方式之所以均有生存和發(fā)展空間，是因為（）。A.各種運(yùn)輸方式的市場對象完全不一樣B.各種運(yùn)輸方式的成本不一樣C.各種運(yùn)輸方式的速度不一樣D.各種運(yùn)輸方式均擁有自己固有的技術(shù)經(jīng)濟(jì)特征和優(yōu)勢，以及運(yùn)輸市場的多樣性