研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法課件

第四節(jié)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法(四課時(shí)）第一課時(shí)有機(jī)物的分離、提純今天作業(yè)：《世紀(jì)金榜》11-12頁(yè)第四節(jié)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法(四課時(shí)）第一課時(shí)今天[預(yù)習(xí)]1.閱讀教材17頁(yè)第一段,回答下列問題:⑴要鑒定和研究未知有機(jī)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)為什么先要提純?⑵研究有機(jī)物的一般步驟是什么?答:①?gòu)奶烊毁Y源中提取的有機(jī)成分,首先得到的是含有機(jī)物的粗品;②在工廠生產(chǎn)和實(shí)驗(yàn)室合成的有機(jī)物也不可能得到純凈物.因此必須經(jīng)分離、提純才能得到純品分離、提純定性分析確定元素組成元素定量分析確定實(shí)驗(yàn)式測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量確定分子式波譜分析確定結(jié)構(gòu)式[預(yù)習(xí)]1.閱讀教材17頁(yè)第一段,回答下列問題:答:①?gòu)奶烊缓舜殴舱駜x

質(zhì)譜儀一.分離、提純1.蒸餾：利用混合物中各種成分的沸點(diǎn)不同而使其分離的方法。如石油的分餾。范圍:常用于分離提純液態(tài)有機(jī)物。條件：有機(jī)物熱穩(wěn)定性較強(qiáng)、含少量雜質(zhì)、與雜質(zhì)沸點(diǎn)相差較大（30℃左右）

課本P.17[實(shí)驗(yàn)1-1]含有雜質(zhì)的工業(yè)乙醇的蒸餾含雜工業(yè)乙醇工業(yè)乙醇(95.6%)無(wú)水乙醇（99.5%以上）蒸餾加CaO蒸餾操作：核磁共振儀質(zhì)譜儀一.分離、提純1.蒸餾：利用混合物中各種成3核磁共振儀

質(zhì)譜儀蒸餾燒瓶冷凝管溫度計(jì)尾接管冷水熱水使用前要檢查裝置的氣密性！核磁共振儀質(zhì)譜儀蒸餾燒瓶冷凝管溫度計(jì)尾接管冷水熱水使用前要4

實(shí)驗(yàn)(含有雜質(zhì)的工業(yè)乙醇的蒸餾)注意事項(xiàng)

(1)安裝順序：安裝蒸餾儀器時(shí)要注意先從蒸餾燒瓶裝起，根據(jù)加熱器的高低確定蒸餾燒瓶的位置，然后再接水冷凝管、尾接管、接受器(錐形瓶)，即“自下而上”、“先左后右”。拆卸蒸餾裝置時(shí)順序相反，即“先右后左”。

(2)加入幾片碎瓷片，防止液體暴沸。

(3)加入工業(yè)乙醇的量應(yīng)占蒸餾燒瓶容積的～，一般為宜。

(4)溫度計(jì)的水銀球應(yīng)置于蒸餾燒瓶的支管口處。

(5)冷凝管中的冷卻水應(yīng)從下口進(jìn)，上口出。

(6)收集到的餾出物叫餾分，它只是某一溫度范圍內(nèi)的蒸餾產(chǎn)物，仍然含有少量雜質(zhì)。實(shí)驗(yàn)(含有雜質(zhì)的工業(yè)乙醇的蒸餾)注意事項(xiàng)5核磁共振儀

質(zhì)譜儀2.重結(jié)晶：利用被提純物質(zhì)與雜質(zhì)在同一溶劑中的溶解度不同而將其雜質(zhì)除去的方法。關(guān)鍵：選擇適當(dāng)?shù)娜軇┤軇┑臈l件：（1）雜質(zhì)在溶劑中的溶解度很小或很大；（2）被提純的有機(jī)物在此溶劑中的溶解度受溫度的影響較大。該有機(jī)物在熱溶液中的溶解度較大,冷溶液中的溶解度較小,冷卻后易于結(jié)晶析出.[實(shí)驗(yàn)1-2]苯甲酸的重結(jié)晶粗產(chǎn)品熱溶解熱過濾冷卻結(jié)晶提純產(chǎn)品核磁共振儀質(zhì)譜儀2.重結(jié)晶：利用被提純物質(zhì)與雜質(zhì)在63.萃?。孩旁恚豪没旌衔镏幸环N溶質(zhì)在互不相溶的兩種溶劑中的溶解性不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑組成的溶液中提取出來(lái)的方法。主要儀器：分液漏斗⑵萃取分類：

①液—液萃?。菏抢糜袡C(jī)物在兩種互不相溶的溶劑中的溶解性不同，將有機(jī)物從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一種溶劑的過程。②固—液萃?。菏怯糜袡C(jī)溶劑從固體物質(zhì)中溶解出有機(jī)物的過程。3.萃取：⑴原理：利用混合物中一種溶質(zhì)在互不相溶的兩種溶劑中7質(zhì)譜儀核磁共振儀

質(zhì)譜儀⑶萃取劑應(yīng)滿足的條件①被提取物在萃取劑中的溶解度遠(yuǎn)大于在原溶劑（水）中的溶解度。②萃取劑與原溶劑不互溶③萃取劑與被提純物不反應(yīng)且易分離。常用萃取劑：“汽油，苯，四氯化碳”等。⑷操作①萃取劑與原溶液充分混合②靜置分層③分液質(zhì)譜儀核磁共振儀質(zhì)譜儀⑶萃取劑應(yīng)滿足的條件①被提取物在萃取8質(zhì)譜儀4.科學(xué)視野色譜法：閱讀P.19利用吸附劑對(duì)不同有機(jī)物吸附作用的不同，分離、提純有機(jī)物的方法叫色譜法。⑴什么叫色譜法?⑵色譜法常用的吸附劑有哪些?碳酸鈣、硅膠、氧化鋁、活性碳等。根據(jù)物質(zhì)在兩相(氣—液、液—液等)間溶解性或吸附能力不同，分為紙上色譜法、薄層色譜法、氣相色譜法、液相色譜法等。質(zhì)譜儀4.科學(xué)視野色譜法：閱讀P.19利用吸附劑對(duì)不9

典例導(dǎo)析

知識(shí)點(diǎn)1：混合物的分離、提純的方法

例1

將除去下列括號(hào)內(nèi)的雜質(zhì)通常采用的方法填在橫線上：

(1)CH3COONa(NaCl)：__________________。

(2)(Br2)：____________________。

(3)C2H5OH(CH3COOH)：________________。

解析

蒸餾是根據(jù)液體沸點(diǎn)的不同，重結(jié)晶是根據(jù)固體溶解度的不同，而萃取是根據(jù)液態(tài)物質(zhì)在不同溶劑中溶解度的不同進(jìn)行的分離操作。

答案

(1)重結(jié)晶

(2)萃取分液(常選用的是NaOH溶液)

(3)加NaOH后蒸餾重結(jié)晶萃取分液加NaOH后蒸餾典例導(dǎo)析重結(jié)晶萃取分液加NaOH后蒸餾10

跟蹤練習(xí)1

將除去下列括號(hào)內(nèi)的雜質(zhì)通常采用的方法填在橫線上。

(1)H2O(NaCl、MgCl2)：__________________。

(2)CH3OH(H2O)：______________________。

(注：CH3OH為甲醇，沸點(diǎn)為64.7℃)

(3)KNO3(NaCl)：________________。

答案

(1)蒸餾

(2)蒸餾(可加入生石灰)

(3)重結(jié)晶蒸餾蒸餾(可加入生石灰)重結(jié)晶跟蹤練習(xí)1將除去下列括號(hào)內(nèi)的雜質(zhì)通常采用的方法填在橫線11

知識(shí)點(diǎn)2：混合物的分離、提純?cè)噭┑倪x擇

例2

下圖是分離乙酸乙酯、乙酸、乙醇的混合物操作步驟流程圖。請(qǐng)?jiān)趫D中圓括號(hào)內(nèi)填入適當(dāng)?shù)脑噭诜嚼ㄌ?hào)內(nèi)填入適當(dāng)?shù)姆蛛x方法，在方框內(nèi)填入所分離的有關(guān)物質(zhì)的化學(xué)式。a：飽和Na2CO3①分液②蒸餾b：H2SO4③蒸餾A：CH3COOCH2CH3

B：CH3CH2OH、CH3COONaC：CH3COONaD：CH3COOHE：CH3CH2OH知識(shí)點(diǎn)2：混合物的分離、提純?cè)噭┑倪x擇a：飽和Na2CO12

解析

三者為互溶的液體，CH3COOCH2CH3不溶于水，CH3COOH、CH3CH2OH均易溶于水，故可先用水溶液分離出CH3COOCH2CH3；乙醇、乙酸的沸點(diǎn)相差不大(78℃，117℃)且極易互溶，故設(shè)法將CH3COOH轉(zhuǎn)化為鹽類，而后利用蒸餾法得到CH3CH2OH，最后將乙酸鹽再轉(zhuǎn)化為CH3COOH，蒸餾得到即可。

答案

a：飽和Na2CO3①分液②蒸餾b：H2SO4③蒸餾A：CH3COOCH2CH3

B：CH3CH2OH、CH3COONa

C：CH3COONa

D：CH3COOH

E：CH3CH2OH解析三者為互溶的液體，CH3COOCH2CH3不溶于水13

跟蹤練習(xí)2

下列實(shí)驗(yàn)方案不合理的是(

)

A．加入飽和Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸等

B．可用蒸餾法分離苯和硝基苯的混合物

C．可用苯將溴從溴苯中萃取出來(lái)

D．可用水來(lái)鑒別苯、乙醇和四氯化碳

答案

CC跟蹤練習(xí)2下列實(shí)驗(yàn)方案不合理的是()C14第四節(jié)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法第二課時(shí)元素分析與相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定今天作業(yè)：《世紀(jì)金榜》11-12頁(yè)第四節(jié)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法第二課時(shí)今天作業(yè)：15二、元素分析與相對(duì)分子質(zhì)量的確定㈠．元素分析定性分析：用化學(xué)方法鑒定有機(jī)物分子的元素組成，如，有機(jī)物燃燒后C→CO2，H→H2O，Cl→HCl。定量分析：將一定量有機(jī)物燃燒后分解為簡(jiǎn)單有機(jī)物，并測(cè)定各產(chǎn)物的量，從而推算出各組成元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)實(shí)驗(yàn)式：表示有機(jī)物分子所含元素的原子最簡(jiǎn)單的整數(shù)比。⑴．實(shí)驗(yàn)方法：①李比希法：定量測(cè)定有機(jī)物中碳和氫元素含量的一種分析方法。（見教材20頁(yè)）

二、元素分析與相對(duì)分子質(zhì)量的確定㈠．元素分析定量分析：將一定16“李比希元素分析法”的原理：取定量含C、H（O）的有機(jī)物加氧化銅氧化H2OCO2用無(wú)水CaCl2吸收用KOH濃溶液吸收得前后質(zhì)量差得前后質(zhì)量差計(jì)算C、H含量計(jì)算O含量得出實(shí)驗(yàn)式將一定量的有機(jī)物燃燒，分解為簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物，并作定量測(cè)定，通過無(wú)機(jī)物的質(zhì)量推算出組成該有機(jī)物元素原子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，然后計(jì)算出該有機(jī)物分子所含元素原子最簡(jiǎn)單的整數(shù)比，即確定其實(shí)驗(yàn)式（又稱為最簡(jiǎn)式）。“李比希元素分析法”的原理：取定量含C、H（O）的有機(jī)物加氧17②現(xiàn)代元素分析法(2)數(shù)據(jù)處理碳、氫、氧在某有機(jī)物中的原子個(gè)數(shù)比n(C)∶n(H)∶n(O)＝∶×2∶，元素分析只能確定組成分子的各原子最簡(jiǎn)單的整數(shù)比。例1.某含C、H、O三種元素的未知有機(jī)物A，經(jīng)燃燒分析實(shí)驗(yàn)測(cè)定該味知物碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.16%,氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.14%,求A的實(shí)驗(yàn)式.實(shí)驗(yàn)式:C2H6O②現(xiàn)代元素分析法(2)數(shù)據(jù)處理例1.某含C、H、O三種元素的18思考：實(shí)驗(yàn)式和分子式有何區(qū)別?能否直接確定該有機(jī)物的分子式?實(shí)驗(yàn)式和分子式的區(qū)別;實(shí)驗(yàn)式：表示化合物分子中所含元素的原子數(shù)目最簡(jiǎn)整數(shù)比的式子。分子式：表示化合物所含元素的原子種類及數(shù)目的式子,表示物質(zhì)的真實(shí)組成。僅確定了有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)式，一般不能確定其分子式，若要確定其分子式，還要確定其相對(duì)分子質(zhì)量。思考：實(shí)驗(yàn)式和分子式有何區(qū)別?能否直接確定該實(shí)驗(yàn)式和分子式的19㈡相對(duì)分子質(zhì)量的確定1.相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算方法.⑴M=mn⑵M(氣)=22.4L/mol×ρ⑶同溫同壓下:M1M2=ρ1ρ2D=2.相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定--質(zhì)譜法㈡相對(duì)分子質(zhì)量的確定⑴M=mn⑵M(氣)=22.4L/mol202.質(zhì)譜法2.相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定--質(zhì)譜法核磁共振儀

有機(jī)物分子高能電子束轟擊帶電的“碎片”確定結(jié)構(gòu)碎片的質(zhì)荷比質(zhì)荷比：碎片的相對(duì)質(zhì)量（m）和所帶電荷（e-）的比值（由于分子離子的質(zhì)荷比越大，達(dá)到檢測(cè)器需要的時(shí)間最長(zhǎng)，因此譜圖中的質(zhì)荷比最大的就是未知物的相對(duì)分子質(zhì)量）質(zhì)譜法作用：測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量

測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量的方法很多，質(zhì)譜法是最精確、最快捷的方法。它是用高能電子流等轟擊樣品分子，使該分子失去電子變成帶正電荷的分子離子和碎片離子。這些不同離子具有不同的質(zhì)量，質(zhì)量不同的離子在磁場(chǎng)作用下達(dá)到檢測(cè)器的時(shí)間有差異，其結(jié)果被記錄為質(zhì)譜圖。2.質(zhì)譜法2.相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定--質(zhì)譜法核磁共振儀有機(jī)物21核磁共振儀

質(zhì)譜儀CH3CH2OH+質(zhì)荷比311008060402002030405027294546CH3CH2+CH2=OH+CH3CH=OH+相對(duì)豐度/%乙醇的質(zhì)譜圖分子離子、碎片離子的質(zhì)荷比越大，達(dá)到檢測(cè)器需要的時(shí)間越長(zhǎng)，因此質(zhì)譜圖中的質(zhì)荷比最大的就是未知物的相對(duì)分子質(zhì)量。核磁共振儀質(zhì)譜儀CH3CH2OH+質(zhì)荷比31100806022核磁共振儀

質(zhì)譜儀例2．2002年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者的貢獻(xiàn)之一是發(fā)明了對(duì)有機(jī)物分子進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析的質(zhì)譜法。其方法是讓極少量的（10－9g）化合物通過質(zhì)譜儀的離子化室使樣品分子大量離子化，少量分子碎裂成更小的離子。如C2H6離子化后可得到C2H6＋、C2H5＋、C2H4＋……，然后測(cè)定其質(zhì)荷比。設(shè)H＋的質(zhì)荷比為β，某有機(jī)物樣品的質(zhì)荷比如右圖所示（假設(shè)離子均帶一個(gè)單位正電荷，信號(hào)強(qiáng)度與該離子的多少有關(guān)），則該有機(jī)物可能是（）A甲醇B甲烷C丙烷D乙烯B核磁共振儀質(zhì)譜儀例2．2002年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者的貢獻(xiàn)之23質(zhì)譜儀[練習(xí)1]某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)確定：①測(cè)定實(shí)驗(yàn)式：某含C、H、O三種元素的有機(jī)物，經(jīng)燃燒分析實(shí)驗(yàn)測(cè)定其碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是64.86%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是13.51%,則其實(shí)驗(yàn)式是（）。

②確定分子式：下圖是該有機(jī)物的質(zhì)譜圖，則其相對(duì)分子質(zhì)量為（），分子式為（）。C4H10O74C4H10O質(zhì)譜儀[練習(xí)1]某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)確定：C4H10O74C4H124第四節(jié)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法第三課時(shí)有機(jī)物的分子式的確定今天作業(yè)：《世紀(jì)金榜》13-14頁(yè)第四節(jié)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法第三課時(shí)今天作業(yè)：25㈢有機(jī)物分子式的確定1.確定分子式的方法.⑴直接求算法⑵最簡(jiǎn)式法[(最簡(jiǎn)式)n]⑶商余法(M/14)⑷分子通式法⑸方程式法⑹質(zhì)譜法等例1.巳知某烴相對(duì)氫氣的分子量為22,其中含碳81.82%,氫18.18%,計(jì)算該烴的分子式.C3H8例2.5.8g某有機(jī)物(相對(duì)分子質(zhì)量為58）完全燃燒，生成CO213.2g,H2O5.4g。含有哪些元素?確定分子式.C3H6O㈢有機(jī)物分子式的確定26例3.嗎啡和海洛因都是嚴(yán)格查禁的毒品。嗎啡分子含C71.58%、H6.67%、N4.91%、其余為O。已知其分子量不超過300。試求：⑴嗎啡的分子量；⑵嗎啡的分子式。法一：最簡(jiǎn)式法解：其中含氧：1-71.58%-6.67%-4.91%=16.84%分子中:N(C):N(H):N(O):N(N)71.58%12:6.67%1:16.84%16:4.91%14==5.965:6.67:1.0525:0.35075.9650.3507:6.67:1.0525:=0.35070.35070.35070.3507=17.01:19.02:3.0:1例3.嗎啡和海洛因都是嚴(yán)格查禁的毒品。嗎啡分子含C71.527=17:19:3:1最簡(jiǎn)式為:C17H19O3N,其相對(duì)式量為:17×12+19+16×3+14=285;M＜300,所以,其相對(duì)分子質(zhì)量為285,分子式為C17H19O3N法二假設(shè)法:假設(shè)分子中只含1個(gè)氮原子，可通過N的百分含量和N的原子量，計(jì)算出嗎啡的最小分子量。解：?jiǎn)岱茸钚》肿恿?/p>

，而又知嗎啡分子量不超過300，故可知嗎啡分子量即為285。一個(gè)嗎啡分子中碳原子數(shù)為

氫原子數(shù)為

氮原子數(shù)為1氧原子數(shù)為

故嗎啡的分子式為

=17:19:3:1法二假設(shè)法:假設(shè)分子中只含1個(gè)氮原子，可28練習(xí)1、實(shí)驗(yàn)測(cè)得某碳?xì)浠衔顰中，含碳80%、含氫20%，求該化合物的實(shí)驗(yàn)式。又測(cè)得該化合物的相對(duì)分子質(zhì)量是30，求該化合物的分子式。答案：實(shí)驗(yàn)式是CH3，分子式是C2H6練習(xí)2、某烴的相對(duì)分子質(zhì)量為58,則其分子式為:______;若其相對(duì)分子質(zhì)量為92,其分子式為:___________.某烯烴的相對(duì)分子質(zhì)量為42,分子式為:____________C4H10C7H8C3H6練習(xí)1、實(shí)驗(yàn)測(cè)得某碳?xì)浠衔顰中，含碳80%、含氫20%29[練習(xí)3]某含C、H、O三種元素組成的未知有機(jī)物A，經(jīng)燃燒分析實(shí)驗(yàn)測(cè)定該未知物中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.16%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.14%。（1）試求該未知物A的實(shí)驗(yàn)式（分子中各原子的最簡(jiǎn)單的整數(shù)比）。（2）若要確定它的分子式，還需要什么條件嗎？C2H6O不需要其他條件.[練習(xí)3]某含C、H、O三種元素組成的未知有機(jī)物A，經(jīng)燃燒分30確定有機(jī)化合物的分子式的方法：[方法一]

由物質(zhì)中各原子（元素）的質(zhì)量分?jǐn)?shù)→各原子的個(gè)數(shù)比(實(shí)驗(yàn)式)→由相對(duì)分子質(zhì)量和實(shí)驗(yàn)式→有機(jī)物分子式

[方法二]

1mol物質(zhì)中各原子（元素）的質(zhì)量除以原子的摩爾質(zhì)量→1mol物質(zhì)中的各種原子的物質(zhì)的量→知道一個(gè)分子中各種原子的個(gè)數(shù)→有機(jī)物分子式

確定有機(jī)化合物的分子式的方法：[方法一]由物質(zhì)中各原子（元31⑴紅外光譜三.分子結(jié)構(gòu)的鑒定1.化學(xué)方法:利用有機(jī)物的化學(xué)特性確定其官能團(tuán).制備它的衍生物進(jìn)一步確認(rèn)該味知物.2.物理方法:質(zhì)譜、紅外光譜、紫外光譜、核磁共振譜等。原理:當(dāng)用紅外線照射有機(jī)物時(shí)，分子中的化學(xué)健或官能團(tuán)可發(fā)生振動(dòng)吸收，不同的化學(xué)鍵或官能團(tuán)吸收頻率不同，在紅外光譜圖上將處于不同位置，從而可以獲得分子中含有何種化學(xué)鍵或官能團(tuán)的信息。作用：獲得分子中含有何種化學(xué)鍵或官能團(tuán)的信息⑴紅外光譜三.分子結(jié)構(gòu)的鑒定1.化學(xué)方法:利用有機(jī)物的化學(xué)32例如，A的分子為C2H6O,它的紅外光譜圖(如下圖),從圖上發(fā)現(xiàn)有O—H鍵、C—H鍵和C—O鍵的振動(dòng)吸收。

因此，可以初步推測(cè)該未知物A是含羥基的化合物，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可寫為C2H5—OH。例如，A的分子為C2H6O,它的紅外光譜圖(如下圖),從圖33核磁共振儀

例1、下圖是一種分子式為C4H8O2的有機(jī)物的紅外光譜譜圖,則該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：C—O—CC=O不對(duì)稱CH3CH3CH2COOCH3或CH3COOCH2CH3核磁共振儀例1、下圖是一種分子式為C4H8O2的有機(jī)物的紅34核磁共振儀

練習(xí)1：有一有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量為74，確定分子結(jié)構(gòu)，請(qǐng)寫出該分子的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式

C—O—C對(duì)稱CH3對(duì)稱CH2CH3CH2OCH2CH3核磁共振儀練習(xí)1：有一有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量為74，確定分子35⑵核磁共振氫譜作用：測(cè)定有機(jī)物分子中等效氫原子的類型和數(shù)目

核磁共振中的核指的是氫原子核。氫原子核具有磁性，如用電磁波照射氫原子核，它能通過共振吸收電磁波能量，發(fā)生躍遷。用核磁共振儀可以記錄到有關(guān)信號(hào)，處于不同化學(xué)環(huán)境中的氫原子因產(chǎn)生共振時(shí)吸收的頻率不同，在譜圖上出現(xiàn)的位置也不同。且吸收峰的面積與氫原子數(shù)成正比?？梢酝浦撚袡C(jī)物分子有幾種不同類型的氫原子及它們的數(shù)目多少。⑵核磁共振氫譜作用：測(cè)定有機(jī)物分子中等效氫原子的類型和數(shù)目36核磁共振儀

結(jié)構(gòu)分析：核磁共振法（H’—NMR）作用：測(cè)定有機(jī)物中H原子的種類信號(hào)個(gè)數(shù)和數(shù)目信號(hào)強(qiáng)度之比峰面積吸收峰數(shù)目＝氫原子類型不同吸收峰的面積之比（強(qiáng)度之比）＝不同氫原子的個(gè)數(shù)之比核磁共振儀結(jié)構(gòu)分析：核磁共振法（H’—NMR）作用：測(cè)定有37核磁共振儀

例1、分子式為C2H6O的兩種有機(jī)化合物的1H核磁共振譜，你能分辨出哪一幅是乙醇的1H-NMR譜圖嗎?分子式為C2H6O的兩種有機(jī)物的1H核磁共振譜圖

核磁共振氫譜H—C—O—C—HH—C—C—O—H

HHHHH

HH

H核磁共振儀例1、分子式為C2H6O的兩種有機(jī)化合物的1H核38核磁共振儀

C7.下列有機(jī)物在H’-NMR上只給出一組峰的是()A、HCHOB、CH3OHC、HCOOHD、CH3COOCH3A[練習(xí)]6.下圖是某有機(jī)物的1H核磁共振譜圖，則該有機(jī)物可能是()

A.CH3CH2OHB.CH3CH2CH2OH

C.CH3—O—CH3D.CH3CHO核磁共振儀C7.下列有機(jī)物在H’-NMR上只給出一組峰的是39核磁共振儀

問題探究：1.下列有機(jī)物中有幾種H原子以及個(gè)數(shù)之比？２種；９∶１１種３種；３∶２∶１４種；３∶２∶１∶６CH3-CH-CH3CH3CH3-C-CH3CH3CH3CH3-CH2-CH-CH3CH3CH3-CH2-OH核磁共振儀問題探究：1.下列有機(jī)物中有幾種H原子以及個(gè)數(shù)之402.分子式為C3H6O2的二元混合物，分離后,在核磁共振氫譜上觀察到氫原子給出的峰有兩種情況。第一種情況峰給出的強(qiáng)度為1︰1；第二種情況峰給出的強(qiáng)度為3︰2︰1。由此推斷混合物的組成可能是（寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）

。CH3COOCH3CH3CH2COOHHOCH2COCH3HCOOCH2CH33∶33∶2∶12.分子式為C3H6O2的二元混合物，分離后,在核磁共振氫譜41核磁共振儀

質(zhì)譜儀一、研究有機(jī)化合物的基本步驟分離提純→元素定量分析以確定實(shí)驗(yàn)式→測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量以確定分子式→波譜分析確定結(jié)構(gòu)。二、分離和提純1.蒸餾2.重結(jié)晶3.萃取4.色譜法三、元素分析與相對(duì)原子質(zhì)量的測(cè)定1.元素分析：李比希法→現(xiàn)代元素分析法2.相對(duì)原子質(zhì)量的測(cè)定—質(zhì)譜法四、有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)的鑒定1.化學(xué)方法：利用特征反應(yīng)鑒定出官能團(tuán)，再制備它的衍生物進(jìn)一步確認(rèn)。1.物理方法：質(zhì)譜法、紅外光譜(IR)、紫外光譜、核磁共振氫譜(H-NMR)。本節(jié)小結(jié)核磁共振儀質(zhì)譜儀一、研究有機(jī)化合物的基本步驟分離提純→元素42再見再見43核磁共振儀

核磁共振儀44第四節(jié)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法(四課時(shí)）第一課時(shí)有機(jī)物的分離、提純今天作業(yè)：《世紀(jì)金榜》11-12頁(yè)第四節(jié)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法(四課時(shí)）第一課時(shí)今天[預(yù)習(xí)]1.閱讀教材17頁(yè)第一段,回答下列問題:⑴要鑒定和研究未知有機(jī)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)為什么先要提純?⑵研究有機(jī)物的一般步驟是什么?答:①?gòu)奶烊毁Y源中提取的有機(jī)成分,首先得到的是含有機(jī)物的粗品;②在工廠生產(chǎn)和實(shí)驗(yàn)室合成的有機(jī)物也不可能得到純凈物.因此必須經(jīng)分離、提純才能得到純品分離、提純定性分析確定元素組成元素定量分析確定實(shí)驗(yàn)式測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量確定分子式波譜分析確定結(jié)構(gòu)式[預(yù)習(xí)]1.閱讀教材17頁(yè)第一段,回答下列問題:答:①?gòu)奶烊缓舜殴舱駜x

質(zhì)譜儀一.分離、提純1.蒸餾：利用混合物中各種成分的沸點(diǎn)不同而使其分離的方法。如石油的分餾。范圍:常用于分離提純液態(tài)有機(jī)物。條件：有機(jī)物熱穩(wěn)定性較強(qiáng)、含少量雜質(zhì)、與雜質(zhì)沸點(diǎn)相差較大（30℃左右）

課本P.17[實(shí)驗(yàn)1-1]含有雜質(zhì)的工業(yè)乙醇的蒸餾含雜工業(yè)乙醇工業(yè)乙醇(95.6%)無(wú)水乙醇（99.5%以上）蒸餾加CaO蒸餾操作：核磁共振儀質(zhì)譜儀一.分離、提純1.蒸餾：利用混合物中各種成47核磁共振儀

質(zhì)譜儀蒸餾燒瓶冷凝管溫度計(jì)尾接管冷水熱水使用前要檢查裝置的氣密性！核磁共振儀質(zhì)譜儀蒸餾燒瓶冷凝管溫度計(jì)尾接管冷水熱水使用前要48

實(shí)驗(yàn)(含有雜質(zhì)的工業(yè)乙醇的蒸餾)注意事項(xiàng)

(1)安裝順序：安裝蒸餾儀器時(shí)要注意先從蒸餾燒瓶裝起，根據(jù)加熱器的高低確定蒸餾燒瓶的位置，然后再接水冷凝管、尾接管、接受器(錐形瓶)，即“自下而上”、“先左后右”。拆卸蒸餾裝置時(shí)順序相反，即“先右后左”。

(2)加入幾片碎瓷片，防止液體暴沸。

(3)加入工業(yè)乙醇的量應(yīng)占蒸餾燒瓶容積的～，一般為宜。

(4)溫度計(jì)的水銀球應(yīng)置于蒸餾燒瓶的支管口處。

(5)冷凝管中的冷卻水應(yīng)從下口進(jìn)，上口出。

(6)收集到的餾出物叫餾分，它只是某一溫度范圍內(nèi)的蒸餾產(chǎn)物，仍然含有少量雜質(zhì)。實(shí)驗(yàn)(含有雜質(zhì)的工業(yè)乙醇的蒸餾)注意事項(xiàng)49核磁共振儀

質(zhì)譜儀2.重結(jié)晶：利用被提純物質(zhì)與雜質(zhì)在同一溶劑中的溶解度不同而將其雜質(zhì)除去的方法。關(guān)鍵：選擇適當(dāng)?shù)娜軇┤軇┑臈l件：（1）雜質(zhì)在溶劑中的溶解度很小或很大；（2）被提純的有機(jī)物在此溶劑中的溶解度受溫度的影響較大。該有機(jī)物在熱溶液中的溶解度較大,冷溶液中的溶解度較小,冷卻后易于結(jié)晶析出.[實(shí)驗(yàn)1-2]苯甲酸的重結(jié)晶粗產(chǎn)品熱溶解熱過濾冷卻結(jié)晶提純產(chǎn)品核磁共振儀質(zhì)譜儀2.重結(jié)晶：利用被提純物質(zhì)與雜質(zhì)在503.萃?。孩旁恚豪没旌衔镏幸环N溶質(zhì)在互不相溶的兩種溶劑中的溶解性不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑組成的溶液中提取出來(lái)的方法。主要儀器：分液漏斗⑵萃取分類：

①液—液萃?。菏抢糜袡C(jī)物在兩種互不相溶的溶劑中的溶解性不同，將有機(jī)物從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一種溶劑的過程。②固—液萃?。菏怯糜袡C(jī)溶劑從固體物質(zhì)中溶解出有機(jī)物的過程。3.萃?。孩旁恚豪没旌衔镏幸环N溶質(zhì)在互不相溶的兩種溶劑中51質(zhì)譜儀核磁共振儀

質(zhì)譜儀⑶萃取劑應(yīng)滿足的條件①被提取物在萃取劑中的溶解度遠(yuǎn)大于在原溶劑（水）中的溶解度。②萃取劑與原溶劑不互溶③萃取劑與被提純物不反應(yīng)且易分離。常用萃取劑：“汽油，苯，四氯化碳”等。⑷操作①萃取劑與原溶液充分混合②靜置分層③分液質(zhì)譜儀核磁共振儀質(zhì)譜儀⑶萃取劑應(yīng)滿足的條件①被提取物在萃取52質(zhì)譜儀4.科學(xué)視野色譜法：閱讀P.19利用吸附劑對(duì)不同有機(jī)物吸附作用的不同，分離、提純有機(jī)物的方法叫色譜法。⑴什么叫色譜法?⑵色譜法常用的吸附劑有哪些?碳酸鈣、硅膠、氧化鋁、活性碳等。根據(jù)物質(zhì)在兩相(氣—液、液—液等)間溶解性或吸附能力不同，分為紙上色譜法、薄層色譜法、氣相色譜法、液相色譜法等。質(zhì)譜儀4.科學(xué)視野色譜法：閱讀P.19利用吸附劑對(duì)不53

典例導(dǎo)析

知識(shí)點(diǎn)1：混合物的分離、提純的方法

例1

將除去下列括號(hào)內(nèi)的雜質(zhì)通常采用的方法填在橫線上：

(1)CH3COONa(NaCl)：__________________。

(2)(Br2)：____________________。

(3)C2H5OH(CH3COOH)：________________。

解析

蒸餾是根據(jù)液體沸點(diǎn)的不同，重結(jié)晶是根據(jù)固體溶解度的不同，而萃取是根據(jù)液態(tài)物質(zhì)在不同溶劑中溶解度的不同進(jìn)行的分離操作。

答案

(1)重結(jié)晶

(2)萃取分液(常選用的是NaOH溶液)

(3)加NaOH后蒸餾重結(jié)晶萃取分液加NaOH后蒸餾典例導(dǎo)析重結(jié)晶萃取分液加NaOH后蒸餾54

跟蹤練習(xí)1

將除去下列括號(hào)內(nèi)的雜質(zhì)通常采用的方法填在橫線上。

(1)H2O(NaCl、MgCl2)：__________________。

(2)CH3OH(H2O)：______________________。

(注：CH3OH為甲醇，沸點(diǎn)為64.7℃)

(3)KNO3(NaCl)：________________。

答案

(1)蒸餾

(2)蒸餾(可加入生石灰)

(3)重結(jié)晶蒸餾蒸餾(可加入生石灰)重結(jié)晶跟蹤練習(xí)1將除去下列括號(hào)內(nèi)的雜質(zhì)通常采用的方法填在橫線55

知識(shí)點(diǎn)2：混合物的分離、提純?cè)噭┑倪x擇

例2

下圖是分離乙酸乙酯、乙酸、乙醇的混合物操作步驟流程圖。請(qǐng)?jiān)趫D中圓括號(hào)內(nèi)填入適當(dāng)?shù)脑噭诜嚼ㄌ?hào)內(nèi)填入適當(dāng)?shù)姆蛛x方法，在方框內(nèi)填入所分離的有關(guān)物質(zhì)的化學(xué)式。a：飽和Na2CO3①分液②蒸餾b：H2SO4③蒸餾A：CH3COOCH2CH3

B：CH3CH2OH、CH3COONaC：CH3COONaD：CH3COOHE：CH3CH2OH知識(shí)點(diǎn)2：混合物的分離、提純?cè)噭┑倪x擇a：飽和Na2CO56

解析

三者為互溶的液體，CH3COOCH2CH3不溶于水，CH3COOH、CH3CH2OH均易溶于水，故可先用水溶液分離出CH3COOCH2CH3；乙醇、乙酸的沸點(diǎn)相差不大(78℃，117℃)且極易互溶，故設(shè)法將CH3COOH轉(zhuǎn)化為鹽類，而后利用蒸餾法得到CH3CH2OH，最后將乙酸鹽再轉(zhuǎn)化為CH3COOH，蒸餾得到即可。

答案

a：飽和Na2CO3①分液②蒸餾b：H2SO4③蒸餾A：CH3COOCH2CH3

B：CH3CH2OH、CH3COONa

C：CH3COONa

D：CH3COOH

E：CH3CH2OH解析三者為互溶的液體，CH3COOCH2CH3不溶于水57

跟蹤練習(xí)2

下列實(shí)驗(yàn)方案不合理的是(

)

A．加入飽和Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸等

B．可用蒸餾法分離苯和硝基苯的混合物

C．可用苯將溴從溴苯中萃取出來(lái)

D．可用水來(lái)鑒別苯、乙醇和四氯化碳

答案

CC跟蹤練習(xí)2下列實(shí)驗(yàn)方案不合理的是()C58第四節(jié)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法第二課時(shí)元素分析與相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定今天作業(yè)：《世紀(jì)金榜》11-12頁(yè)第四節(jié)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法第二課時(shí)今天作業(yè)：59二、元素分析與相對(duì)分子質(zhì)量的確定㈠．元素分析定性分析：用化學(xué)方法鑒定有機(jī)物分子的元素組成，如，有機(jī)物燃燒后C→CO2，H→H2O，Cl→HCl。定量分析：將一定量有機(jī)物燃燒后分解為簡(jiǎn)單有機(jī)物，并測(cè)定各產(chǎn)物的量，從而推算出各組成元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)實(shí)驗(yàn)式：表示有機(jī)物分子所含元素的原子最簡(jiǎn)單的整數(shù)比。⑴．實(shí)驗(yàn)方法：①李比希法：定量測(cè)定有機(jī)物中碳和氫元素含量的一種分析方法。（見教材20頁(yè)）

二、元素分析與相對(duì)分子質(zhì)量的確定㈠．元素分析定量分析：將一定60“李比希元素分析法”的原理：取定量含C、H（O）的有機(jī)物加氧化銅氧化H2OCO2用無(wú)水CaCl2吸收用KOH濃溶液吸收得前后質(zhì)量差得前后質(zhì)量差計(jì)算C、H含量計(jì)算O含量得出實(shí)驗(yàn)式將一定量的有機(jī)物燃燒，分解為簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物，并作定量測(cè)定，通過無(wú)機(jī)物的質(zhì)量推算出組成該有機(jī)物元素原子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，然后計(jì)算出該有機(jī)物分子所含元素原子最簡(jiǎn)單的整數(shù)比，即確定其實(shí)驗(yàn)式（又稱為最簡(jiǎn)式）?！袄畋认Ｔ胤治龇ā钡脑恚喝《亢珻、H（O）的有機(jī)物加氧61②現(xiàn)代元素分析法(2)數(shù)據(jù)處理碳、氫、氧在某有機(jī)物中的原子個(gè)數(shù)比n(C)∶n(H)∶n(O)＝∶×2∶，元素分析只能確定組成分子的各原子最簡(jiǎn)單的整數(shù)比。例1.某含C、H、O三種元素的未知有機(jī)物A，經(jīng)燃燒分析實(shí)驗(yàn)測(cè)定該味知物碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.16%,氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.14%,求A的實(shí)驗(yàn)式.實(shí)驗(yàn)式:C2H6O②現(xiàn)代元素分析法(2)數(shù)據(jù)處理例1.某含C、H、O三種元素的62思考：實(shí)驗(yàn)式和分子式有何區(qū)別?能否直接確定該有機(jī)物的分子式?實(shí)驗(yàn)式和分子式的區(qū)別;實(shí)驗(yàn)式：表示化合物分子中所含元素的原子數(shù)目最簡(jiǎn)整數(shù)比的式子。分子式：表示化合物所含元素的原子種類及數(shù)目的式子,表示物質(zhì)的真實(shí)組成。僅確定了有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)式，一般不能確定其分子式，若要確定其分子式，還要確定其相對(duì)分子質(zhì)量。思考：實(shí)驗(yàn)式和分子式有何區(qū)別?能否直接確定該實(shí)驗(yàn)式和分子式的63㈡相對(duì)分子質(zhì)量的確定1.相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算方法.⑴M=mn⑵M(氣)=22.4L/mol×ρ⑶同溫同壓下:M1M2=ρ1ρ2D=2.相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定--質(zhì)譜法㈡相對(duì)分子質(zhì)量的確定⑴M=mn⑵M(氣)=22.4L/mol642.質(zhì)譜法2.相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定--質(zhì)譜法核磁共振儀

有機(jī)物分子高能電子束轟擊帶電的“碎片”確定結(jié)構(gòu)碎片的質(zhì)荷比質(zhì)荷比：碎片的相對(duì)質(zhì)量（m）和所帶電荷（e-）的比值（由于分子離子的質(zhì)荷比越大，達(dá)到檢測(cè)器需要的時(shí)間最長(zhǎng)，因此譜圖中的質(zhì)荷比最大的就是未知物的相對(duì)分子質(zhì)量）質(zhì)譜法作用：測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量

測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量的方法很多，質(zhì)譜法是最精確、最快捷的方法。它是用高能電子流等轟擊樣品分子，使該分子失去電子變成帶正電荷的分子離子和碎片離子。這些不同離子具有不同的質(zhì)量，質(zhì)量不同的離子在磁場(chǎng)作用下達(dá)到檢測(cè)器的時(shí)間有差異，其結(jié)果被記錄為質(zhì)譜圖。2.質(zhì)譜法2.相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定--質(zhì)譜法核磁共振儀有機(jī)物65核磁共振儀

質(zhì)譜儀CH3CH2OH+質(zhì)荷比311008060402002030405027294546CH3CH2+CH2=OH+CH3CH=OH+相對(duì)豐度/%乙醇的質(zhì)譜圖分子離子、碎片離子的質(zhì)荷比越大，達(dá)到檢測(cè)器需要的時(shí)間越長(zhǎng)，因此質(zhì)譜圖中的質(zhì)荷比最大的就是未知物的相對(duì)分子質(zhì)量。核磁共振儀質(zhì)譜儀CH3CH2OH+質(zhì)荷比31100806066核磁共振儀

質(zhì)譜儀例2．2002年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者的貢獻(xiàn)之一是發(fā)明了對(duì)有機(jī)物分子進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析的質(zhì)譜法。其方法是讓極少量的（10－9g）化合物通過質(zhì)譜儀的離子化室使樣品分子大量離子化，少量分子碎裂成更小的離子。如C2H6離子化后可得到C2H6＋、C2H5＋、C2H4＋……，然后測(cè)定其質(zhì)荷比。設(shè)H＋的質(zhì)荷比為β，某有機(jī)物樣品的質(zhì)荷比如右圖所示（假設(shè)離子均帶一個(gè)單位正電荷，信號(hào)強(qiáng)度與該離子的多少有關(guān)），則該有機(jī)物可能是（）A甲醇B甲烷C丙烷D乙烯B核磁共振儀質(zhì)譜儀例2．2002年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者的貢獻(xiàn)之67質(zhì)譜儀[練習(xí)1]某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)確定：①測(cè)定實(shí)驗(yàn)式：某含C、H、O三種元素的有機(jī)物，經(jīng)燃燒分析實(shí)驗(yàn)測(cè)定其碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是64.86%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是13.51%,則其實(shí)驗(yàn)式是（）。

②確定分子式：下圖是該有機(jī)物的質(zhì)譜圖，則其相對(duì)分子質(zhì)量為（），分子式為（）。C4H10O74C4H10O質(zhì)譜儀[練習(xí)1]某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)確定：C4H10O74C4H168第四節(jié)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法第三課時(shí)有機(jī)物的分子式的確定今天作業(yè)：《世紀(jì)金榜》13-14頁(yè)第四節(jié)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法第三課時(shí)今天作業(yè)：69㈢有機(jī)物分子式的確定1.確定分子式的方法.⑴直接求算法⑵最簡(jiǎn)式法[(最簡(jiǎn)式)n]⑶商余法(M/14)⑷分子通式法⑸方程式法⑹質(zhì)譜法等例1.巳知某烴相對(duì)氫氣的分子量為22,其中含碳81.82%,氫18.18%,計(jì)算該烴的分子式.C3H8例2.5.8g某有機(jī)物(相對(duì)分子質(zhì)量為58）完全燃燒，生成CO213.2g,H2O5.4g。含有哪些元素?確定分子式.C3H6O㈢有機(jī)物分子式的確定70例3.嗎啡和海洛因都是嚴(yán)格查禁的毒品。嗎啡分子含C71.58%、H6.67%、N4.91%、其余為O。已知其分子量不超過300。試求：⑴嗎啡的分子量；⑵嗎啡的分子式。法一：最簡(jiǎn)式法解：其中含氧：1-71.58%-6.67%-4.91%=16.84%分子中:N(C):N(H):N(O):N(N)71.58%12:6.67%1:16.84%16:4.91%14==5.965:6.67:1.0525:0.35075.9650.3507:6.67:1.0525:=0.35070.35070.35070.3507=17.01:19.02:3.0:1例3.嗎啡和海洛因都是嚴(yán)格查禁的毒品。嗎啡分子含C71.571=17:19:3:1最簡(jiǎn)式為:C17H19O3N,其相對(duì)式量為:17×12+19+16×3+14=285;M＜300,所以,其相對(duì)分子質(zhì)量為285,分子式為C17H19O3N法二假設(shè)法:假設(shè)分子中只含1個(gè)氮原子，可通過N的百分含量和N的原子量，計(jì)算出嗎啡的最小分子量。解：?jiǎn)岱茸钚》肿恿?/p>

，而又知嗎啡分子量不超過300，故可知嗎啡分子量即為285。一個(gè)嗎啡分子中碳原子數(shù)為

氫原子數(shù)為

氮原子數(shù)為1氧原子數(shù)為

故嗎啡的分子式為

=17:19:3:1法二假設(shè)法:假設(shè)分子中只含1個(gè)氮原子，可72練習(xí)1、實(shí)驗(yàn)測(cè)得某碳?xì)浠衔顰中，含碳80%、含氫20%，求該化合物的實(shí)驗(yàn)式。又測(cè)得該化合物的相對(duì)分子質(zhì)量是30，求該化合物的分子式。答案：實(shí)驗(yàn)式是CH3，分子式是C2H6練習(xí)2、某烴的相對(duì)分子質(zhì)量為58,則其分子式為:______;若其相對(duì)分子質(zhì)量為92,其分子式為:___________.某烯烴的相對(duì)分子質(zhì)量為42,分子式為:____________C4H10C7H8C3H6練習(xí)1、實(shí)驗(yàn)測(cè)得某碳?xì)浠衔顰中，含碳80%、含氫20%73[練習(xí)3]某含C、H、O三種元素組成的未知有機(jī)物A，經(jīng)燃燒分析實(shí)驗(yàn)測(cè)定該未知物中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.16%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.14%。（1）試求該未知物A的實(shí)驗(yàn)式（分子中各原子的最簡(jiǎn)單的整數(shù)比）。（2）若要確定它的分子式，還需要什么條件嗎？C2H6O不需要其他條件.[練習(xí)3]某含C、H、O三種元素組成的未知有機(jī)物A，經(jīng)燃燒分74確定有機(jī)化合物的分子式的方法：[方法一]

由物質(zhì)中各原子（元素）的質(zhì)量分?jǐn)?shù)→各原子的個(gè)數(shù)比(實(shí)驗(yàn)式)→由相對(duì)分子質(zhì)量和實(shí)驗(yàn)式→有機(jī)物分子式

[方法二]

1mol物質(zhì)中各原子（元素）的質(zhì)量除以原子的摩爾質(zhì)量→1mol物質(zhì)中的各種原子的物質(zhì)的量→知道一個(gè)分子中各種原子的個(gè)數(shù)→有機(jī)物分子式

確定有機(jī)化合物的分子式的方法：[方法一]由物質(zhì)中各原子（元75⑴紅外光譜三.分子結(jié)構(gòu)的鑒定1.化學(xué)方法:利用有機(jī)物的化學(xué)特性確定其官能團(tuán).制備它的衍生物進(jìn)一步確認(rèn)該味知物.2.物理方法:質(zhì)譜、紅外光譜、紫外光譜、核磁共振譜等。原理:當(dāng)用紅外線照射有機(jī)物時(shí)，分子中的化學(xué)健或官能團(tuán)可發(fā)生振動(dòng)吸收，不同的化學(xué)鍵或官能團(tuán)吸收頻率不同，在紅外光譜圖上將處于不同位置，從而可以獲得分子中含有何種化學(xué)鍵或官能團(tuán)的信息。作用：獲得分子中含有何種化學(xué)鍵或官能團(tuán)的信息⑴紅外光譜三.分子結(jié)構(gòu)的鑒定1.化學(xué)方法:利用有機(jī)物的化學(xué)76例如，A的分子為C2H6O,它的紅外光譜圖(如下圖),從圖上發(fā)現(xiàn)有O—H鍵、C—H鍵和C—O鍵的振動(dòng)吸收。

因此，可以初步推測(cè)該未知物A