大學(xué)生學(xué)生實習報告（共3篇）

第11頁共11頁大學(xué)生學(xué)生實習報告〔共3篇〕第1篇：大學(xué)生學(xué)生實習報告想要在這個社會立足應(yīng)該學(xué)會些什么，在大學(xué)里應(yīng)該做好什么樣的準備，才能讓這個社會接納你，當然我還可以靠自己的力量掙足一個月的生活費.想到這些我于7月14日去了市區(qū)找工作，因為大一還沒有學(xué)到關(guān)于土木工程上的知識，所以去建筑公司應(yīng)聘工作的想法只能是曇花一現(xiàn)了.想想自己將來是搞工程管理的，又或者是做房產(chǎn)經(jīng)理人等等，肯定是要和很多人打交道的，怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如，和別人很好的溝通，這些應(yīng)該是我如今就應(yīng)該鍛煉的，于是我打算去超市，快餐店，專賣店試試.最終我在xx酒樓找到了份做效勞生的工作。xx日早晨我早早的來到xx酒樓，不一會兒，領(lǐng)班來了，我領(lǐng)完工作服，領(lǐng)班讓一位老手帶著我，她姓薛，我就跟著小薛姐姐了，來到一個生疏的地方確實有點怯怯的，小薛姐姐說，不用緊張，漸漸就熟悉了，我點了點頭.我發(fā)現(xiàn)酒樓里真的好忙，一大清早大家就已經(jīng)忙活開了，我也跟著大伙一起忙，一個配菜的師傅問我是哪里來的，為什么要來打工……大家好似都挺好奇的，都向我投來好奇的目光，我笑了笑說:勤工儉學(xué)呀!夸贊的聲音都向我傳來，搞的我都有點不好意思了，時間過的很快，不一會兒，飯點的時間到了，客人陸續(xù)進來了，我跟著小薛姐姐，我們來到一個包間，她教我泡茶，然后是擺餐具，該上菜了，我看著小薛姐姐有點忙，于是我想幫她，我端菜遞給她，誰知我倆都沒端住拖菜的底盤，冷菜全掉地上了，在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣，我們也嚇愣住了，我無助的望著小薛姐姐，她早已滿臉通紅了，我趕忙起身向客人抱歉，客人很和氣，有一位先生說:沒關(guān)系，你別和領(lǐng)班說，要是問起來就說是我們打翻的，沒事兒，不急，漸漸來啊…….聽了這些話，提到嗓子眼的心總算放下了.我走出包間整個人又傻了，領(lǐng)班那兒，我該怎么交代呢?我犯的錯誤會不會影響酒店的聲譽呢?說曹操，曹操到.領(lǐng)班走過來問我發(fā)生什么事了，我老老實實地告訴了她，她沒有嚴厲地批評我，只是再三囑咐我要小心，千萬不能和客人起沖突.原以為會被辭退，如今總算松了口氣，不過我也不敢再“囂張”了.此后我不管做什么都很慢，我得悠著點.可奇怪的是，每當領(lǐng)班看見我端比擬燙的菜時，她都會很慌張的跑過來接過我手中的菜交給老手上菜，我在自己心里想著，其實領(lǐng)班對我上次犯的錯還是有點后忌的，唉……看來我在領(lǐng)班的心中還是……唉…….中午午休的時候，我去冷盤間歇息，一位老廚師對我說:以后上菜要小心，有的菜你打碎了，到這兒來補，有時候也會沒有菜的.我聽取著大家的教誨，感覺大家對我的瀆職沒有鋒利的指責和排擠，我覺得自己已經(jīng)漸漸融入這個整體了.至于我什么時候可以消除領(lǐng)班的顧忌，還得看自己的表現(xiàn)了，在這之后的工作中，我時刻記住，凡事要穩(wěn)，不急漸漸來.漸漸的領(lǐng)班開場放手讓我自己上菜了，心想自己一定要加油!當我從廚師手中接過一盤盤美味的菜肴時，自個兒的心里甭提有多開心了，說實話自己親手把一盤又一盤可口的菜端到客人的面前，真的是一件很驕傲，很幸福的事兒，驕傲是因為覺著這菜好似是自己燒出來的一樣，幸福是因為自己雖然吃不到，可也大飽眼福了!可是費事有時也會眷顧一下你的，有一次我去上菜，客人問我這道菜叫什么，我頓時傻了眼，不好意思的笑了笑，回到廚房我力馬向廚師請教，在上下一道菜的時候，我順便說出了上道菜的名字，那個客人沒好氣兒的說:如今想起來啦!嘩然…….從那次以后我知道了菜不僅要注意色香味，還得報出它的名兒.不然這道菜就不能算完好.付出總是有一點回報的，有一次我在給一個包間上菜的時候，那里的客人可熱情了!每當我報完一道菜名的時候，有一位客人總是笑盈盈地夸贊說:恩—好菜，好—好—.從那里走出來真的很開心，那位客人走的時候還在領(lǐng)班面前夸獎了我一番，那一天雖然很累，但是打心底里的開心讓我忘卻了辛苦和疲勞.一天，小薛姐姐對我說:今天三樓的包間有你負責，(解釋:三樓的包間一般都是為高檔的客人準備的)我一聽傻了，不會吧，讓我這個黃毛小子去招待這么高級的客人，那怎么成呢?我可不想再出點什么狀況，可是小薛姐姐說:你是大學(xué)生應(yīng)該學(xué)會去和大人物接觸，見見大場面.我覺得這是一次很好的鍛煉自己的時機，既然時機來找你，你怎么可以推開它呢.我硬著頭皮容許了.那天正巧我值班，領(lǐng)班囑咐我4:30把空調(diào)翻開，下午我在衛(wèi)生間洗毛巾時，突然聽到大廳有人在叫喚我趕忙跑過去詢問有什么需要幫助的，后來才知道他就是今天晚上三樓的貴賓，我領(lǐng)他到三樓的包間，他不快樂地說:空調(diào)還沒有翻開啊，孵小雞呢不成，我連忙給他抱歉說:不好意思，是我忽略了.剛給他倒好水，他就沒好氣地說:這些椅子要重新擺，這張打牌的桌子要重新擦，我按照他說的去做，他還在我旁邊不停的指畫，我那時真的很想用葵花點穴手點住他的啞穴看他還指指點點的，總算按他的指示把一切都搞好了，我剛到樓下，第2篇：大學(xué)生學(xué)生實習報告時間單位：江蘇華邦保險代理鹽城大豐分公司理論時間：20xx年6月24日~20xx年7月26日，共計33天有時候，我會想象自己不是人，而是神。但是不知天高地厚的我絕對想不到世界上其實還真有被這樣比喻的角色，那就是可以堅持十年甚至二十年做保險業(yè)務(wù)的人。一個說話支支吾吾模糊不清的我，根本不能和他們相提并論的。而暑假，我就決定去保險超市學(xué)習并培訓(xùn)，其一是想讓自己可以站在大家的面前說話可以滔滔不絕，內(nèi)心毫無畏懼的感覺。其二就是多多看到這個社會，多多學(xué)到一些社會的潛規(guī)那么，促進自己的成長吧。這只是初始的目的，然而在時間的過程當中，我發(fā)現(xiàn)保險這個角色在社會上的影響力真的不是很高，許多人對保險根本不理解，甚至有人是憎恨，認為要取締保險這一項內(nèi)容。所以我便想要讓更多的人理解保險，讓更多的人知道保險是這個世界上最科學(xué)的創(chuàng)造。我是每兩天到臨近的一個興化市合陳鎮(zhèn)去參加早會的，第一天去的時候我根本連招呼都不打，這是有原因的啊。很多人的年紀我不知道喊什么，阿姨不像阿姨，奶奶又不像奶奶的。加上我生性怕生，只是笑一下。我過去的第一天，剛開場就是做播送體操，其實我的實習到尾聲的時候他們的早會多了一項跳舞，據(jù)說這是最初的熱身，每次早會都有的。之后，每一位開早會的演講者都會說：“華邦的家人早上，好!”然后下面一起喊：“好!我愛華邦。”然后全體的華邦家人都會齊聲朗讀公司訓(xùn)導(dǎo)，這時才可以正式進入早會。我的第一次演講是在第二次的早會，早會上經(jīng)理讓我和各位講一下有關(guān)膽商的概念。和以前一樣，我全身都在發(fā)抖，在上面不一會兒就腦子空白了，什么都講不出來了。不過我堅持沒有退下來，一直到我把所有的內(nèi)容都講完為止。不過下面的人睡覺的睡覺，開小會的開小會，我很是無語。我知道自己第一次的嘗試失敗了。之后，經(jīng)理決定從小處開場，讓我就只是和他們講一些小故事，在臺上不過是一兩分鐘。為了不再讓自己緊張，在家里我會用一點點的'時間站在鏡子前說話。就這樣一直開早會，一直講故事。經(jīng)過了5、6次吧，就這樣可以很隨意地在上面說話了，不會再顫抖什么的。但是這些只是熱身，真正的演講不是單純的背誦一個又一個的小故事。我記得經(jīng)理對我講：“你的說話，一定要注意語音語調(diào)和語速，還有用詞不需要華美，但是要吸引人。在講的時候多使用一些類比或其他修辭。”這讓我想到了我做理科的時候特別喜歡類比。原來天下學(xué)問，殊途同歸，都是一個道理。大概在8月的中旬，我終于被要求和下面的人談一談我對保險意義和公用的看法，那個晚上，我把一些從網(wǎng)上找來的保險公司的老總的博客進展了一個匯總，把演講分為了投資的介紹、保險的起、保險的意義、保險的誤區(qū)分析^p這四個局部。最后講了一下怎樣和富人做保險。我試著在二非常鐘之內(nèi)把這個講完畢，但是我的演講仍然很次，這不是講故事，我不能全篇閱讀，我要在適當?shù)牡胤阶约喊l(fā)揮，用形象的語言去描繪。然而就是在這些所謂的發(fā)揮點，我的頭腦一下子就卡住了，完全不知道該怎么說下去。雖然不再緊張，雖然不再顫抖，可是頭腦仍然會空白，最后的效果仍然是大學(xué)教授的講課效果。嗚~~當時我挺傷心的。剩下的幾天，我都試著去和別人交流，用流利的語言去說，并且學(xué)習了保險的幾個險種，還和公司新人一起參加了培訓(xùn)。公司的幾位前輩細心地講解了跑保險所具備的才能和方法，他們的語言是那么循循善誘。那么有吸引力。我極其羨慕。后來我又進展了幾次演講，我發(fā)現(xiàn)自己真的在某個人的影響下說話快的像刀子，而其實我們?yōu)榱俗寗e人可以聽懂，很多時候不需要那么快的。我試著去改正，注意自己的語音語調(diào)，用不是很快卻很清楚的話去和別人交談。最后我按照公司的要求，我去和我的幾個親戚宣傳保險。我很耐心的給他們講解險種和保險的重要性，作了很多比喻。不過他們的態(tài)度都不好，根本不認真聽我講。我知道，他們只是把我當成一個小孩子，然后當成大人說話小孩子說話不可以穿插的觀念來想的。還有就是有人對保險懷有憎恨的態(tài)度，居然勸我退出保險公司，不要和保險沾上一點關(guān)系。原因是他們受過挫折，需要賠付的時候因為不符合賠付要求，最后極度厭惡保險，連養(yǎng)老保險都不交了。我沒有跑到一個保險，我這樣的初學(xué)者也不可能像老手一樣一個月跑十個八個。但是我進步了口才，在社交中知道了在別人面前應(yīng)當是怎樣的姿態(tài)，最重要的是我知道了企業(yè)的一些戰(zhàn)略。在社會的理論中，我的收獲大致是這三大項：第一是說話的方法。我一定要知道自己應(yīng)當成為一面鏡子，對什么樣的人，應(yīng)當用什么樣的講話方法對待他們。說話一定要注意語音語速和語調(diào)，關(guān)鍵是要讓別人聽懂你在講什么而不是和別人比速度，要適當使用幽默比喻舉例等方法來吸引別人。說話的時候要看著別人，因為那樣可以讓你及時理解別人的想法，從而隨機應(yīng)變。其實我發(fā)現(xiàn)自己還是讀了太少的書，經(jīng)歷了太少的東西，其實滔滔不絕與一個人的閱歷和知識是分不開的，所以我一定要繼續(xù)讀書和理論，增加可以交流的內(nèi)容，這才是最重要的!第二是一個企業(yè)的凝聚力。俗話說，人心齊泰山移。我的企業(yè)有很強大的凝聚力，各個人的職位都是他們通過努力得來的，絕不是靠送禮什么的。而且收入的差距其實是才能的差距。另外，我的企業(yè)每一個人都充滿著飽滿的熱度，從我說過的開早會的情況就可以看出來。我們的企業(yè)經(jīng)常有勵志性的講座，讓每一個人都有激情對待我們的工作，一個企業(yè)的凝聚力真的很重要。我們經(jīng)理說的真的很好，人與之間不存在管人，只存在協(xié)助。上司不是在管我們，是在協(xié)助我們，假如以這樣的思想去工作，我們的心不會存在不平衡，當然會更加有激情。實習的日子終于來了，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實習，那時候可以說是急迫地期盼著這一天的到來，因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里理解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體方案，去我決定選擇酒店實習，并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級的酒店，那是我所希望理解和學(xué)習的一家比擬理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店明園新都大酒店名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了，巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請在本校作了一次報告，才理解到原來明園新都大酒店建于年，是一家九星級的飯店由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力，這更加激發(fā)出我想好好理解一下這所飯店的欲望他們所說的和他們所做的是一致的嗎？或者是還存在著什么問題有待解決呢？我甚至開場盤算起我能在這個飯店學(xué)到什么嗎？那么這座酒店到底怎么樣呢？有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改良的呢？給我的感受是怎么樣的呢？那么且聽我漸漸道來。明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部〔包括廣東軒、多功能廳和個包廂〕、西餐部〔包括花園餐廳和自助餐廳〕和酒水部〔包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧〕。我們?nèi)吮环殖闪藗€組，分別在不同的部門，并且每天換一次部門，這樣能讓我們比擬全面的理解整個餐飲業(yè)的效勞、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的，這也正和我們的心意。我們組的個人首先被分到了中餐廳這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門！還沒有開場工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?？磥?，我得真的要做好思想準備才是?。≈胁蛷d的工作確實如前人所說辛苦！酒店沒有給效勞員們制定自己的崗位職責和工作描繪，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達任務(wù)，隨時準備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，效勞員什么都能干！擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男效勞員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是小時工作制，而且每天還得加班個小時左右〔沒有加班費〕，我不知道這樣的作息制度有沒有違背《勞動法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，因為人畢竟不是一臺機器，可以用來隨心所欲地使用。剛開場工作的那三天確實令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴重抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差