香文化介紹課件-香品香料香道分類起源用途

香文化介紹e7d195523061f1c0c2b73831c94a3edc981f60e396d3e182073EE1468018468A7F192AE5E5CD515B6C3125F8AF6E4EE646174E8CF0B46FD19828DCE8CDA3B3A044A74F0E769C5FA8CB87AB6FC303C8BA3785FAC64AF542475ABDF99567505FDA514253FB9F43E83F461304AC93E4B53A96B17FC62CB16DB371DBD27435F32761287CA2E00FA9B98E07400BF8932B7886此PPT下載后可自行編輯修改香文化介紹e7d195523061f1c0c2b73831c1e7d195523061f1c0c2b73831c94a3edc981f60e396d3e182073EE1468018468A7F192AE5E5CD515B6C3125F8AF6E4EE646174E8CF0B46FD19828DCE8CDA3B3A044A74F0E769C5FA8CB87AB6FC303C8BA3785FAC64AF542475ABDF99567505FDA514253FB9F43E83F461304AC93E4B53A96B17FC62CB16DB371DBD27435F32761287CA2E00FA9B98E07400BF8932B7886開(kāi)始啦！請(qǐng)將手機(jī)調(diào)成靜音，如有疑問(wèn)可以隨時(shí)打斷我！e7d195523061f1c0c2b73831c94a3e2香文化史壹香道的概念貳起源和發(fā)展叁香料的分類肆香品用途及具介紹香文化史壹香道的概念貳起源和發(fā)展叁香料的分類肆香品用途及具介3香道的概念

香道是一種傳統(tǒng)藝術(shù)，它與花道、茶道并稱“雅道“。所謂香道，就是通過(guò)眼觀、手觸、鼻嗅等品香形式對(duì)名貴香料進(jìn)行全身心的鑒賞和感悟。香，不僅芳香養(yǎng)鼻、頤養(yǎng)身心，還可祛穢療疾、養(yǎng)神養(yǎng)生。香道的概念香道是一種傳統(tǒng)藝術(shù)，它與花道、茶道并稱“雅4香文化史春秋漢魏：香文化的初步發(fā)展⊕

起源與發(fā)展

肇始于春秋，成長(zhǎng)于秦漢，完備于隋唐，鼎盛于宋元。

隋唐時(shí)期：香文化的成熟與完備⊕宋元明清：香文化的繁盛與普及⊕香文化史春秋漢魏：香文化的初步發(fā)展⊕5香文化史

人類使用天然香料歷史久遠(yuǎn)，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)，中國(guó)對(duì)香料植物已經(jīng)有廣泛利用。同時(shí)，道教佛教興盛，兩家都提倡用香。

這一時(shí)期，人們對(duì)各種香料的作用和特點(diǎn)有了較深的研究，并廣泛利用多種香料的配伍調(diào)合制造出特有的香氣，有了“香方”的概念。配方的種類豐富，并且出現(xiàn)了許多專用于治病的藥香。

“香”的含義也發(fā)生了衍變，不再僅指“單一香料”，而是也常指“由多種香料依香方調(diào)和而成的香品”，也就是后來(lái)所稱的“合香”。從單品香料演進(jìn)到多種香料的復(fù)合使用，這是香品的一個(gè)重要發(fā)展。香文化史人類使用天然香料歷史久遠(yuǎn)，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)，中國(guó)對(duì)6香文化史

香文化在隋唐時(shí)期雖然還沒(méi)有完全普及到民間，但這一時(shí)期卻是香文化史上的一個(gè)重要階段，香文化的各個(gè)方面都獲得了很好的發(fā)展，從而形成了一個(gè)成熟、完備的香文化體系。

佛教在唐代的興盛對(duì)香文化也是一個(gè)重要的推動(dòng)。佛家的教理經(jīng)書對(duì)香大加推崇，幾乎在所有的佛事活動(dòng)中都要用香。

唐代皇帝大多信佛，皇室佛事活動(dòng)頻繁，其用香數(shù)量之大便可想而知了。香文化史香文化在隋唐時(shí)期雖然還沒(méi)有完全普及到民7香文化史

宋代，中國(guó)封建社會(huì)的政治經(jīng)濟(jì)都進(jìn)入了一個(gè)高峰時(shí)期，香文化也從皇宮內(nèi)院、文人士大夫階層擴(kuò)展到普通百姓，遍及于社會(huì)生活的方方面面，并且出現(xiàn)了《洪氏香譜》等一批關(guān)于香的專著，步入了中國(guó)香文化的鼎盛時(shí)期。

在元明清時(shí)期，開(kāi)始流行香爐、香盒、香瓶、燭臺(tái)等搭配在一起的組合香具。香文化史宋代，中國(guó)封建社會(huì)的政治經(jīng)濟(jì)都進(jìn)入了一8香文化史

晚清以來(lái)，連綿不斷的戰(zhàn)爭(zhēng)和政局的長(zhǎng)期不安，以及西方社會(huì)思潮的傳入，使中國(guó)的傳統(tǒng)社會(huì)體系受到了前所未有的沖擊。中國(guó)香文化也進(jìn)入了一個(gè)較為艱難的發(fā)展時(shí)期。

品香用香在很大程度上是一種“奢侈品”，所以香文化的發(fā)展特別需要一個(gè)安定繁榮的“盛世”環(huán)境，而近現(xiàn)代社會(huì)的持續(xù)動(dòng)蕩，不僅極大的影響了香料貿(mào)易和制香行業(yè)的發(fā)展；也使人們失去了熏香怡情的閑情逸致。香文化史晚清以來(lái)，連綿不斷的戰(zhàn)爭(zhēng)和政局的長(zhǎng)期不9香文化史

由于化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，在19世紀(jì)后半期，歐洲就已出現(xiàn)了人工合成香料（即化學(xué)香精）。這些化學(xué)香精不僅能大致地模擬出絕大多數(shù)香料的味道，而且原料（如石油、煤焦油等）易得，成本價(jià)格極其低廉，并能輕易的產(chǎn)生非常濃郁的香味。所以它很快就取代了天然香料，成為現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中的主要添香劑，在制香行業(yè)中同樣如此。較之天然香料，采用化學(xué)香精制作的香品價(jià)格低廉，自然是廠家愿制，商家愿賣，香客愿買。以至于現(xiàn)在我們?cè)谑袌?chǎng)上能見(jiàn)到的絕大多數(shù)香品都是這類化學(xué)香精香。名為檀香、沉香，其實(shí)只是使用了有“檀香味”或“沉香味”的化學(xué)香精。

雖然現(xiàn)在的香與香文化還都遜于古代，但隨著人們物質(zhì)與精神生活水平的提高，近年來(lái)已有越來(lái)越多的人喜歡品香、用香，并對(duì)香的品質(zhì)有了更高的要求；同時(shí)也有更多愛(ài)香、懂香的人開(kāi)始致力于對(duì)傳統(tǒng)香文化的繼承與弘揚(yáng)。伴隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化的進(jìn)一步繁榮昌盛，中國(guó)香文化也必將煥發(fā)蓬勃的生機(jī)，在這個(gè)偉大的時(shí)代中，展露出美妙?yuàn)Z人的千年神韻。香文化史由于化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，在19世紀(jì)后半期10香文化史

中國(guó)香文化是中華民族在長(zhǎng)期的歷史進(jìn)程中，圍繞各種香品的制作、炮制、配伍與使用而逐步形成的能夠體現(xiàn)出中華民族的精神氣質(zhì)、民族傳統(tǒng)、美學(xué)觀念、價(jià)值觀念、思維模式與世界觀之獨(dú)特性的一系列物品、技術(shù)、方法、習(xí)慣、制度與觀念。

香文化滲透在社會(huì)生活的諸多方面，對(duì)香文化的研究也應(yīng)從多方入手，涉及一系列課題，如香文化的歷史；香料的生產(chǎn)、炮制與配伍；香品的開(kāi)發(fā)；香器（制香用的器物）與香具（用香時(shí)的工具）的制作與使用；香與宗教；香與各類文化藝術(shù)作品等等。香文化史中國(guó)香文化是中華民族在長(zhǎng)期的歷史進(jìn)程中11香料的分類與表現(xiàn)1、根據(jù)所用香料的性質(zhì)劃分：天然香料（及中藥材）類香品/合成香料類香品2、根據(jù)所用的配方劃分：靈虛香/靈馨香/宣和帷香等等3、根據(jù)外形特征劃分：原態(tài)香材/線香/棒香/盤香/塔香/錐香/香丸/香粉/香膏/香湯/香囊/香枕等4、根據(jù)香味特征（或所用的主體香料）劃分：檀香/麝香/玫瑰香/桂花香等5、根據(jù)用途劃分：美化環(huán)境/陶冶情致/修煉打坐/祭祀/養(yǎng)生祛病/凈化除臭/驅(qū)避蚊蟲/計(jì)時(shí)等6、根據(jù)使用方法劃分：自然散發(fā)香氣/薰燒散發(fā)香氣/浸煮散發(fā)香氣/浴用等7、根據(jù)煙氣特征劃分：聚煙香/微煙香/無(wú)煙香8、根據(jù)所用香料的數(shù)量：?jiǎn)纹废?合香香料的分類與表現(xiàn)1、根據(jù)所用香料的性質(zhì)劃分：天然香料（及中12香料的分類⊕⊕天然香料珍奇的沉水香木—沉香；百年樹(shù)木—檀香狀如云母；色如冰雪—龍腦香十倍；于黃金的香料—麝香。合成香料烴類、醇類、醚類、酸類、酯類、內(nèi)酯類、醛類、酮類、縮醛（酮）類、腈類、酚類、雜環(huán)類、其他各種含硫含氮化合物香料的分類⊕⊕天然香料合成香料13

原態(tài)香材：香料經(jīng)過(guò)清洗、干燥、分割等簡(jiǎn)單的加工制作而成，能保留香料的

部分原始外觀特征，如檀香木片、沉香木塊等。線香：直線形的熏香，還可分為豎直燃燒的“立香”，橫倒燃燒的“臥香”。棒香：以竹、木等料作芯，直線形。竹簽作芯者常稱“竹簽香”、“篾香”。盤香：在平面上環(huán)繞，平放燃燒。塔香：懸掛燃燒，垂掛如塔。錐香：圓錐形的香。

香丸：豆粒大小的丸狀的香。香粉：又稱“末香”，粉末狀的香。膏香：又稱“香膏”，研磨成膏狀的香。香湯：又稱“香水”，以香料浸泡或煎煮的水。香囊：又稱“香包”，裝填香料的織袋。香枕：裝填香料的枕頭。原態(tài)香材：香料經(jīng)過(guò)清洗、干燥、分割等簡(jiǎn)單的加工制作而14沉香檀香龍腦香麝香沉香檀15沉香產(chǎn)地及種類介紹沉香木生長(zhǎng)于高溫與潮濕的環(huán)境，目前活躍的沉香產(chǎn)區(qū)地有：越南、老撾、柬埔寨、馬來(lái)西亞、印度尼西亞群島等東南亞地區(qū)。我國(guó)的海南、云南、兩廣等地也有少量分布。沉香在產(chǎn)地與特征上大致分為三類：奇楠、惠安系、星洲系。沉香，又名“沉水香”，“水沉香”，古語(yǔ)寫作“沈香”（沈，同沉）。古來(lái)常說(shuō)的“沉檀龍麝”之“沉”，就是指沉香。沉香香品高雅，而且十分難得，自古以來(lái)即被列為眾香之首。與檀香不同，沉香并不是一種木材，而是一類特殊的香樹(shù)“結(jié)”出的，混合了油脂（樹(shù)脂）成分和木質(zhì)成分的固態(tài)凝聚物。而這類香樹(shù)的木材本身并無(wú)特殊的香味，而且木質(zhì)較為松軟。據(jù)現(xiàn)在的研究，瑞香科沉香屬的幾種樹(shù)木，如馬來(lái)沉香樹(shù)、莞香樹(shù)、印度沉香樹(shù)等都可以形成沉香。沉香產(chǎn)地及種類介紹沉香木生長(zhǎng)于高溫與潮濕的環(huán)境16檀香產(chǎn)地及種類介紹

檀香，佛家謂之“栴檀”，素有“香料之王”、“綠色黃金”的美譽(yù)。它取自檀香科喬木檀香樹(shù)的木質(zhì)心材（或其樹(shù)脂），愈近樹(shù)心與根部的材質(zhì)愈好。常制成木粉、木條、木塊等或提煉成檀香精油。檀香主產(chǎn)印度東部、泰國(guó)、印尼、馬來(lái)西亞、東南亞、澳大利亞、斐濟(jì)等濕熱地區(qū)。我國(guó)臺(tái)灣、海南、云南南部有栽培，分為白檀、黃檀、紫檀等品類。印度老山出產(chǎn)的檀香品質(zhì)優(yōu)良，固有“老山檀”之名，而澳大利亞、印尼等地所產(chǎn)檀香其質(zhì)地、色澤、香度均有遜色，稱為“新山檀”。

檀香產(chǎn)地及種類介紹檀香，佛家謂之“栴檀”，素有“香料17香的種類·美化環(huán)境·禮佛祭祀·養(yǎng)生祛病·茶樓用香

香的種類·美化環(huán)境18香具介紹

香具：使用香品時(shí)所需要的一些器皿用具，也稱為香器（嚴(yán)格說(shuō)來(lái)，制香時(shí)使用的工具稱為“香器”，用香時(shí)的工具稱為“香具”）。除了最常見(jiàn)的香爐之外，還有手爐、香斗、香筒（即香籠）、臥爐、薰球（即香球）、香插、香盤、香盒、香夾、香箸、香鏟、香匙、香囊等。造型豐富的香具，既是為了便于使用不同類型的香品，同時(shí)也是一些美觀的飾物。香具介紹香具：使用香品時(shí)所需要的一些器皿用具，19香爐香爐是最常見(jiàn)的香具，其外形各式各樣，如博山爐、筒式爐、蓮花爐、鼎式爐等等。材質(zhì)多為陶瓷或銅、鋁等金屬，也有石、木等材料。明清以來(lái)流行銅爐，銅爐不懼熱，而且造型富于變化。其他材質(zhì)的香爐，常在爐底放置石英等隔熱砂，以免爐壁過(guò)熱而炸裂。盤香爐：用于點(diǎn)盤香、香塔臥香爐：一般用于點(diǎn)線香香爐香爐是最常見(jiàn)的香具，其外形各式各樣，如博山爐、筒202、手爐手爐是可握在手中或隨身提帶（帶有提樑）的小熏爐，用于取暖，也可薰香。多為圓形、方形、六角形、花瓣形等；表面鏤空，雕琢成花格、吉祥圖案、山水人物等各式紋樣；材質(zhì)多為黃銅或白銅。3、香囊

香囊用于盛放香粉、干花等香品，以便隨身攜帶或掛佩，多為刺繡絲袋，也常把繡袋再放入石、玉、金、銀等材質(zhì)的鏤空小盒。2、手爐3、香囊

香囊用于盛放香粉、干花等香品，以便214、香筒

香筒是豎直熏燒線香的香具，又稱“香籠”（以區(qū)別于插香用的小筒）。造型多為長(zhǎng)而直的圓筒，上有平頂蓋，下有扁平的承座，外壁鏤空成各種花樣，筒內(nèi)設(shè)有小插管，以便于安插線香。其質(zhì)材多為竹、木或玉石，也有高檔的象牙制品。4、香筒

香筒是豎直熏燒線香的香具，又稱“香籠225、薰球

薰球又稱香球，呈圓球狀，帶有長(zhǎng)鏈，球體鏤空并分成上下兩半，兩半球之間以卡榫連接。內(nèi)套數(shù)層小球，皆以承軸懸掛于外層，最內(nèi)層設(shè)有焚香的小“杯”，無(wú)論薰球如何轉(zhuǎn)動(dòng)，小杯始終能保持水平，杯內(nèi)香品也不會(huì)傾倒出來(lái)。其設(shè)計(jì)精巧，即使把薰球放到被子里也不會(huì)傾覆熄滅，故也稱“被中香爐”。5、薰球

薰球又稱香球，呈圓球狀，帶有長(zhǎng)鏈，球體236、香插

香插是用于插放線香（或棒香）的帶有插孔的基座?；叨?、插孔大小、插孔數(shù)量有各種款式，以適用于不同規(guī)格的線香。7、香盒

香盒用于放置香品，又稱香筥、香合、香函、香箱等。形狀多為扁平的圓形或方型，多以木、銅、鋁等制成，大小不等。既是容器，也是香案。6、香插

香插是用于插放線香（或棒香）的帶有插孔的基座248、香篆（zhuan）：印香的模子，也稱為香印、香刻，有各種不同的引文，以表達(dá)不同的含義。9、香匙：用來(lái)勺取香粉、香木的小勺子。10、香鏟

：用來(lái)鏟平、填埋香篆上的香粉8、香篆（zhuan）：印香的模子，也稱為香印、香刻，有各種2511、香箸：疏灰、理灰、夾炭的小筷子。12、灰壓：用來(lái)壓平香灰?guī)П男」ぞ?3、香帚：或稱羽掃，用來(lái)清理焚香器的小帚。14、香瓶：插香匙、香帚、香箸、香鏟的小瓶子15、碳架：備火時(shí)，用來(lái)置放炭團(tuán)，幫助炭團(tuán)充分燃燒、帶網(wǎng)架的小盤子。11、香箸：疏灰、12、灰壓：用來(lái)壓13、香帚：或稱羽掃，用2616、銀葉：也叫云母片、薄云，放在埋有燃著炭團(tuán)的香灰之上的隔火片。也有用純銀打造的17、銀葉夾：夾取銀葉的夾子18、鶯：也稱為香針主要是用來(lái)在做空熏時(shí)把香灰穿孔用19、香巾：用來(lái)清理香道具的白色棉巾。也可以用干凈茶巾代替16、銀葉：也叫云母片、薄云，放在埋有燃著炭團(tuán)的香灰之上的隔27感謝觀看e7d195523061f1c0c2b73831c94a3edc981f60e396d3e182073EE1468018468A7F192AE5E5CD515B6C3125F8AF6E4EE646174E8CF0B46FD19828DCE8CDA3B3A044A74F0E769C5FA8CB87AB6FC303C8BA3785FAC64AF542475ABDF99567505FDA514253FB9F43E83F461304AC93E4B53A96B17FC62CB16DB371DBD27435F32761287CA2E00FA9B98E07400BF8932B7886感謝觀看e7d195523061f1c0c2b73831c928香文化介紹e7d195523061f1c0c2b73831c94a3edc981f60e396d3e182073EE1468018468A7F192AE5E5CD515B6C3125F8AF6E4EE646174E8CF0B46FD19828DCE8CDA3B3A044A74F0E769C5FA8CB87AB6FC303C8BA3785FAC64AF542475ABDF99567505FDA514253FB9F43E83F461304AC93E4B53A96B17FC62CB16DB371DBD27435F32761287CA2E00FA9B98E07400BF8932B7886此PPT下載后可自行編輯修改香文化介紹e7d195523061f1c0c2b73831c29e7d195523061f1c0c2b73831c94a3edc981f60e396d3e182073EE1468018468A7F192AE5E5CD515B6C3125F8AF6E4EE646174E8CF0B46FD19828DCE8CDA3B3A044A74F0E769C5FA8CB87AB6FC303C8BA3785FAC64AF542475ABDF99567505FDA514253FB9F43E83F461304AC93E4B53A96B17FC62CB16DB371DBD27435F32761287CA2E00FA9B98E07400BF8932B7886開(kāi)始啦！請(qǐng)將手機(jī)調(diào)成靜音，如有疑問(wèn)可以隨時(shí)打斷我！e7d195523061f1c0c2b73831c94a3e30香文化史壹香道的概念貳起源和發(fā)展叁香料的分類肆香品用途及具介紹香文化史壹香道的概念貳起源和發(fā)展叁香料的分類肆香品用途及具介31香道的概念

香道是一種傳統(tǒng)藝術(shù)，它與花道、茶道并稱“雅道“。所謂香道，就是通過(guò)眼觀、手觸、鼻嗅等品香形式對(duì)名貴香料進(jìn)行全身心的鑒賞和感悟。香，不僅芳香養(yǎng)鼻、頤養(yǎng)身心，還可祛穢療疾、養(yǎng)神養(yǎng)生。香道的概念香道是一種傳統(tǒng)藝術(shù)，它與花道、茶道并稱“雅32香文化史春秋漢魏：香文化的初步發(fā)展⊕

起源與發(fā)展

肇始于春秋，成長(zhǎng)于秦漢，完備于隋唐，鼎盛于宋元。

隋唐時(shí)期：香文化的成熟與完備⊕宋元明清：香文化的繁盛與普及⊕香文化史春秋漢魏：香文化的初步發(fā)展⊕33香文化史

人類使用天然香料歷史久遠(yuǎn)，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)，中國(guó)對(duì)香料植物已經(jīng)有廣泛利用。同時(shí)，道教佛教興盛，兩家都提倡用香。

這一時(shí)期，人們對(duì)各種香料的作用和特點(diǎn)有了較深的研究，并廣泛利用多種香料的配伍調(diào)合制造出特有的香氣，有了“香方”的概念。配方的種類豐富，并且出現(xiàn)了許多專用于治病的藥香。

“香”的含義也發(fā)生了衍變，不再僅指“單一香料”，而是也常指“由多種香料依香方調(diào)和而成的香品”，也就是后來(lái)所稱的“合香”。從單品香料演進(jìn)到多種香料的復(fù)合使用，這是香品的一個(gè)重要發(fā)展。香文化史人類使用天然香料歷史久遠(yuǎn)，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)，中國(guó)對(duì)34香文化史

香文化在隋唐時(shí)期雖然還沒(méi)有完全普及到民間，但這一時(shí)期卻是香文化史上的一個(gè)重要階段，香文化的各個(gè)方面都獲得了很好的發(fā)展，從而形成了一個(gè)成熟、完備的香文化體系。

佛教在唐代的興盛對(duì)香文化也是一個(gè)重要的推動(dòng)。佛家的教理經(jīng)書對(duì)香大加推崇，幾乎在所有的佛事活動(dòng)中都要用香。

唐代皇帝大多信佛，皇室佛事活動(dòng)頻繁，其用香數(shù)量之大便可想而知了。香文化史香文化在隋唐時(shí)期雖然還沒(méi)有完全普及到民35香文化史

宋代，中國(guó)封建社會(huì)的政治經(jīng)濟(jì)都進(jìn)入了一個(gè)高峰時(shí)期，香文化也從皇宮內(nèi)院、文人士大夫階層擴(kuò)展到普通百姓，遍及于社會(huì)生活的方方面面，并且出現(xiàn)了《洪氏香譜》等一批關(guān)于香的專著，步入了中國(guó)香文化的鼎盛時(shí)期。

在元明清時(shí)期，開(kāi)始流行香爐、香盒、香瓶、燭臺(tái)等搭配在一起的組合香具。香文化史宋代，中國(guó)封建社會(huì)的政治經(jīng)濟(jì)都進(jìn)入了一36香文化史

晚清以來(lái)，連綿不斷的戰(zhàn)爭(zhēng)和政局的長(zhǎng)期不安，以及西方社會(huì)思潮的傳入，使中國(guó)的傳統(tǒng)社會(huì)體系受到了前所未有的沖擊。中國(guó)香文化也進(jìn)入了一個(gè)較為艱難的發(fā)展時(shí)期。

品香用香在很大程度上是一種“奢侈品”，所以香文化的發(fā)展特別需要一個(gè)安定繁榮的“盛世”環(huán)境，而近現(xiàn)代社會(huì)的持續(xù)動(dòng)蕩，不僅極大的影響了香料貿(mào)易和制香行業(yè)的發(fā)展；也使人們失去了熏香怡情的閑情逸致。香文化史晚清以來(lái)，連綿不斷的戰(zhàn)爭(zhēng)和政局的長(zhǎng)期不37香文化史

由于化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，在19世紀(jì)后半期，歐洲就已出現(xiàn)了人工合成香料（即化學(xué)香精）。這些化學(xué)香精不僅能大致地模擬出絕大多數(shù)香料的味道，而且原料（如石油、煤焦油等）易得，成本價(jià)格極其低廉，并能輕易的產(chǎn)生非常濃郁的香味。所以它很快就取代了天然香料，成為現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中的主要添香劑，在制香行業(yè)中同樣如此。較之天然香料，采用化學(xué)香精制作的香品價(jià)格低廉，自然是廠家愿制，商家愿賣，香客愿買。以至于現(xiàn)在我們?cè)谑袌?chǎng)上能見(jiàn)到的絕大多數(shù)香品都是這類化學(xué)香精香。名為檀香、沉香，其實(shí)只是使用了有“檀香味”或“沉香味”的化學(xué)香精。

雖然現(xiàn)在的香與香文化還都遜于古代，但隨著人們物質(zhì)與精神生活水平的提高，近年來(lái)已有越來(lái)越多的人喜歡品香、用香，并對(duì)香的品質(zhì)有了更高的要求；同時(shí)也有更多愛(ài)香、懂香的人開(kāi)始致力于對(duì)傳統(tǒng)香文化的繼承與弘揚(yáng)。伴隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化的進(jìn)一步繁榮昌盛，中國(guó)香文化也必將煥發(fā)蓬勃的生機(jī)，在這個(gè)偉大的時(shí)代中，展露出美妙?yuàn)Z人的千年神韻。香文化史由于化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，在19世紀(jì)后半期38香文化史

中國(guó)香文化是中華民族在長(zhǎng)期的歷史進(jìn)程中，圍繞各種香品的制作、炮制、配伍與使用而逐步形成的能夠體現(xiàn)出中華民族的精神氣質(zhì)、民族傳統(tǒng)、美學(xué)觀念、價(jià)值觀念、思維模式與世界觀之獨(dú)特性的一系列物品、技術(shù)、方法、習(xí)慣、制度與觀念。

香文化滲透在社會(huì)生活的諸多方面，對(duì)香文化的研究也應(yīng)從多方入手，涉及一系列課題，如香文化的歷史；香料的生產(chǎn)、炮制與配伍；香品的開(kāi)發(fā)；香器（制香用的器物）與香具（用香時(shí)的工具）的制作與使用；香與宗教；香與各類文化藝術(shù)作品等等。香文化史中國(guó)香文化是中華民族在長(zhǎng)期的歷史進(jìn)程中39香料的分類與表現(xiàn)1、根據(jù)所用香料的性質(zhì)劃分：天然香料（及中藥材）類香品/合成香料類香品2、根據(jù)所用的配方劃分：靈虛香/靈馨香/宣和帷香等等3、根據(jù)外形特征劃分：原態(tài)香材/線香/棒香/盤香/塔香/錐香/香丸/香粉/香膏/香湯/香囊/香枕等4、根據(jù)香味特征（或所用的主體香料）劃分：檀香/麝香/玫瑰香/桂花香等5、根據(jù)用途劃分：美化環(huán)境/陶冶情致/修煉打坐/祭祀/養(yǎng)生祛病/凈化除臭/驅(qū)避蚊蟲/計(jì)時(shí)等6、根據(jù)使用方法劃分：自然散發(fā)香氣/薰燒散發(fā)香氣/浸煮散發(fā)香氣/浴用等7、根據(jù)煙氣特征劃分：聚煙香/微煙香/無(wú)煙香8、根據(jù)所用香料的數(shù)量：?jiǎn)纹废?合香香料的分類與表現(xiàn)1、根據(jù)所用香料的性質(zhì)劃分：天然香料（及中40香料的分類⊕⊕天然香料珍奇的沉水香木—沉香；百年樹(shù)木—檀香狀如云母；色如冰雪—龍腦香十倍；于黃金的香料—麝香。合成香料烴類、醇類、醚類、酸類、酯類、內(nèi)酯類、醛類、酮類、縮醛（酮）類、腈類、酚類、雜環(huán)類、其他各種含硫含氮化合物香料的分類⊕⊕天然香料合成香料41

原態(tài)香材：香料經(jīng)過(guò)清洗、干燥、分割等簡(jiǎn)單的加工制作而成，能保留香料的

部分原始外觀特征，如檀香木片、沉香木塊等。線香：直線形的熏香，還可分為豎直燃燒的“立香”，橫倒燃燒的“臥香”。棒香：以竹、木等料作芯，直線形。竹簽作芯者常稱“竹簽香”、“篾香”。盤香：在平面上環(huán)繞，平放燃燒。塔香：懸掛燃燒，垂掛如塔。錐香：圓錐形的香。

香丸：豆粒大小的丸狀的香。香粉：又稱“末香”，粉末狀的香。膏香：又稱“香膏”，研磨成膏狀的香。香湯：又稱“香水”，以香料浸泡或煎煮的水。香囊：又稱“香包”，裝填香料的織袋。香枕：裝填香料的枕頭。原態(tài)香材：香料經(jīng)過(guò)清洗、干燥、分割等簡(jiǎn)單的加工制作而42沉香檀香龍腦香麝香沉香檀43沉香產(chǎn)地及種類介紹沉香木生長(zhǎng)于高溫與潮濕的環(huán)境，目前活躍的沉香產(chǎn)區(qū)地有：越南、老撾、柬埔寨、馬來(lái)西亞、印度尼西亞群島等東南亞地區(qū)。我國(guó)的海南、云南、兩廣等地也有少量分布。沉香在產(chǎn)地與特征上大致分為三類：奇楠、惠安系、星洲系。沉香，又名“沉水香”，“水沉香”，古語(yǔ)寫作“沈香”（沈，同沉）。古來(lái)常說(shuō)的“沉檀龍麝”之“沉”，就是指沉香。沉香香品高雅，而且十分難得，自古以來(lái)即被列為眾香之首。與檀香不同，沉香并不是一種木材，而是一類特殊的香樹(shù)“結(jié)”出的，混合了油脂（樹(shù)脂）成分和木質(zhì)成分的固態(tài)凝聚物。而這類香樹(shù)的木材本身并無(wú)特殊的香味，而且木質(zhì)較為松軟。據(jù)現(xiàn)在的研究，瑞香科沉香屬的幾種樹(shù)木，如馬來(lái)沉香樹(shù)、莞香樹(shù)、印度沉香樹(shù)等都可以形成沉香。沉香產(chǎn)地及種類介紹沉香木生長(zhǎng)于高溫與潮濕的環(huán)境44檀香產(chǎn)地及種類介紹

檀香，佛家謂之“栴檀”，素有“香料之王”、“綠色黃金”的美譽(yù)。它取自檀香科喬木檀香樹(shù)的木質(zhì)心材（或其樹(shù)脂），愈近樹(shù)心與根部的材質(zhì)愈好。常制成木粉、木條、木塊等或提煉成檀香精油。檀香主產(chǎn)印度東部、泰國(guó)、印尼、馬來(lái)西亞、東南亞、澳大利亞、斐濟(jì)等濕熱地區(qū)。我國(guó)臺(tái)灣、海南、云南南部有栽培，分為白檀、黃檀、紫檀等品類。印度老山出產(chǎn)的檀香品質(zhì)優(yōu)良，固有“老山檀”之名，而澳大利亞、印尼等地所產(chǎn)檀香其質(zhì)地、色澤、香度均有遜色，稱為“新山檀”。

檀香產(chǎn)地及種類介紹檀香，佛家謂之“栴檀”，素有“香料45香的種類·美化環(huán)境·禮佛祭祀·養(yǎng)生祛病·茶樓用香

香的種類·美化環(huán)境46香具介紹

香具：使用香品時(shí)所需要的一些器皿用具，也稱為香器（嚴(yán)格說(shuō)來(lái)，制香時(shí)使用的工具稱為“香器”，用香時(shí)的工具稱為“香具”）。除了最常見(jiàn)的香爐之外，還有手爐、香斗、香筒（即香籠）、臥爐、薰球（即香球）、香插、香盤、香盒、香夾、香箸、香鏟、香匙、香囊等。造型豐富的香具，既是為了便于使用不同類型的香品，同時(shí)也是一些美觀的飾物。香具介紹香具：使用香品時(shí)所需要的一些器皿用具，47香爐香爐是最常見(jiàn)的香具，其外形各式各樣，如博山爐、筒式爐、蓮花爐、鼎式爐等等。材質(zhì)多為陶瓷或銅、鋁等金屬，也有石、木等材料。明清以來(lái)流行銅爐，銅爐不懼熱，而且造型富于變化。其他材質(zhì)的香爐，常在爐底放置石英等隔熱砂，以免爐壁過(guò)熱而炸裂。盤香爐：用于點(diǎn)盤香、香塔臥香爐：一般用于點(diǎn)線香香爐香爐是最常見(jiàn)的香具，其外形各式各樣，如博山爐、筒482、手爐手爐是可握在手中或隨身提帶（帶有提樑）的小熏爐，用于取暖，也可薰香。多為圓形、方形、六角形、花瓣形等；表面鏤空，雕琢成花格、吉祥圖案、山水人物等各式紋樣；材質(zhì)多為黃銅或白銅。3、香囊

香囊用于盛放香粉、干花等香品，以便隨身攜帶或掛佩，多為刺繡絲袋，也常把繡袋再放入石、玉、金、銀等材質(zhì)的鏤空小盒。2、手爐3、香囊

香囊用于盛放香粉、干花等香品，以便494、香筒

香筒是豎直熏燒線香的香具，又稱“香籠”（以區(qū)別于插香用