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探究—不同物質(zhì)的吸熱本領(lǐng)一樣嗎導(dǎo)學(xué)案教學(xué)目標(biāo):1.知識(shí)與技能①了解比熱容的概念。②會(huì)查比熱容表。2.過(guò)程與方法①通過(guò)探究實(shí)驗(yàn),了解比熱容的概念。②嘗試用比熱容解釋簡(jiǎn)單的自然現(xiàn)象。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀①培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)的求知欲和樂(lè)于探索的精神。②養(yǎng)成實(shí)事求是、新生自然規(guī)律的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)重點(diǎn):探究比熱容的概念。教學(xué)難點(diǎn):用比熱容解釋自然現(xiàn)象。教學(xué)方法:探究式教學(xué)法、小循環(huán)多反饋教學(xué)法。提出問(wèn)題──猜想──討論──反駁──實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)──得出結(jié)論學(xué)習(xí)過(guò)程一、新課引入師:大屏幕投影一幅漫畫:炎熱夏天的傍晚,有兩個(gè)小胖子在海邊游玩,為了涼快問(wèn)題兩人發(fā)生激烈爭(zhēng)執(zhí),甲主張劃船到海中去,乙則認(rèn)為在岸上散步更涼爽,你認(rèn)為誰(shuí)的意見(jiàn)對(duì)?以小組為單位思考、猜想、討論并發(fā)表自己的觀點(diǎn)。同學(xué)們有這么多猜想,到底誰(shuí)的想法正確呢?學(xué)習(xí)本節(jié)知識(shí)后你自然會(huì)明白。二、進(jìn)行新課一.物質(zhì)的吸收熱的能力問(wèn)題1:同學(xué)們?cè)谏钪幸欢^(guò)水,一壺水容易燒開(kāi)還是半壺水容易燒開(kāi)?將一壺水燒開(kāi)與燒熱,哪個(gè)需要時(shí)間長(zhǎng)?燒水時(shí),水吸收的熱量可能與哪些因素有關(guān)?有什么關(guān)系?請(qǐng)同學(xué)們猜想一下。討論結(jié)果:結(jié)論:?jiǎn)栴}2:對(duì)于不同的物質(zhì),例如,水、沙子、煤油,如果它們的質(zhì)量相同,溫度升高的度數(shù)也一樣,它們吸收的熱量是否相同?說(shuō)明:吸收熱量多少、或溫度變化多少,都反映了物質(zhì)吸熱能力的大小。怎樣比較不同物質(zhì)的吸熱能力?請(qǐng)你參看桌上的實(shí)驗(yàn)器材,邊討論邊合作設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。并讓學(xué)生口頭表述自己的設(shè)計(jì)思路。①:用相同質(zhì)量的水和沙子,加熱相同時(shí)間,比較它們溫度升高的多少。溫度升高越小,說(shuō)明吸熱能力越強(qiáng)。②:用相同質(zhì)量的水和煤油,溫度升高相同時(shí),比較它們加熱時(shí)間的長(zhǎng)短。加熱時(shí)間越長(zhǎng),說(shuō)明吸熱能力越強(qiáng)。水和沙子到底誰(shuí)的吸熱能力更強(qiáng)呢?實(shí)驗(yàn)方案:取質(zhì)量相等的水和沙子,裝在相同的容器中,放在同一加熱板上用酒精燈加熱,如教材圖所示。加熱相同的時(shí)間(提供給它們相同的熱量),比較升高的溫度。設(shè)置問(wèn)題:1.怎樣獲得質(zhì)量相同的水和沙子?(或水和煤油)2.怎樣測(cè)出它們的溫度?3.怎樣確定它們吸收了相同的熱量把觀察到現(xiàn)象記錄到表格中:水沙子升高的溫度℃①等質(zhì)量的水和沙子加熱相同的時(shí)間(吸收相同的熱量)結(jié)論:?jiǎn)栴}:如果讓水也升高和沙子同樣的溫度,改如何做?把實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記在下面的表格里。②質(zhì)量相同的水和沙子升高相同的溫度水煤油(沙子)加熱的時(shí)(min)結(jié)論:可見(jiàn),物體吸收熱量得多少,不僅與物體的質(zhì)量,和升高的溫度有關(guān),海與物體的種類有關(guān)。為描述不同物質(zhì)的吸熱能力物理上引入一個(gè)新的物理量叫做比熱容。二.比熱容1.定義:?jiǎn)挝毁|(zhì)量的物質(zhì),溫度升高1℃所吸收的熱量來(lái)描述物質(zhì)吸收熱量的能力叫做比熱容。2.符號(hào):C3.單位:J/(kg.℃)4.意義:描述1千克物質(zhì)升高1℃吸收熱的多少。描述物質(zhì)的一種吸熱能力,是物質(zhì)的一種特性。因?yàn)?kg某種物質(zhì)溫度降低1℃放出的熱量和它溫度升高1℃吸收的熱量相等,因此比熱容也可描述物質(zhì)的放熱能力5、觀察比熱容表,總結(jié)特點(diǎn)①比熱容是物質(zhì)的一種特性,不同物質(zhì)的比熱容一般不同,同一種物質(zhì)的比熱容不隨質(zhì)量、形狀、溫度而改變。②同一物質(zhì)的比熱容與狀態(tài)有關(guān),如水和冰③水的比熱最大,說(shuō)明水的吸熱能力和放熱能力最強(qiáng)④大多數(shù)液體的比熱容比固體的比熱容大6、解釋現(xiàn)象問(wèn)題:1.在日常生活中,哪些地方利用了水的這一屬性?2.在自然現(xiàn)象中,有哪些現(xiàn)象可用水的這一屬性解釋?冬天暖氣用水做“熱源”,因水儲(chǔ)藏的熱多。司機(jī)師傅用水做“冷卻劑”冷卻汽車發(fā)動(dòng)機(jī)。夏天到海濱去避暑。因海濱比內(nèi)陸涼爽城市里修建人工湖調(diào)節(jié)氣溫。沙子比熱容小,炒干果熟的快,且受熱均勻等。解釋海陸風(fēng)和陸海風(fēng)鞏固練習(xí)一、填空題1.比熱容是指單位質(zhì)量的物質(zhì)______吸收的熱量。2.比熱容是物質(zhì)的______之一,它的國(guó)際單位是______。3.1千克的水溫度升高1℃,吸收的熱量是______;降低1℃,放出的熱量是______。4.散熱設(shè)備中常常用水來(lái)做冷卻劑,是因?yàn)開(kāi)_____。5.鉛、水、煤油、鋁按其比熱由小到大的排列順序是______。二、選擇題1.沙漠地帶早晚溫差很大的原因是[]A.沙子的比熱容比較大B.沙子的比熱容比較小C.沙子是熱的良導(dǎo)體D.沙子是冷的不良導(dǎo)體2.將一塊鐵切去一半,沒(méi)有變化的物理量是[]A.體積B.質(zhì)量C.比熱容D.重力3.關(guān)于比熱容,下列說(shuō)法中正確的是[]A.比熱容是物質(zhì)的一種特性,所以比熱不會(huì)隨物體溫度的變化而變化B.比熱容是物質(zhì)的一種特性,所以不同質(zhì)量的同種物質(zhì)升高相同的溫度,吸收的熱量相等C.比熱容是物質(zhì)的一種特性,所以同種物質(zhì)升高不同的溫度,吸收的熱量相等D.比熱容是物質(zhì)的一種特性,所以不同物質(zhì)吸收或者放出的熱量不可能相等4.水的比熱是[]A.4200焦B.4200焦/千克C.4200焦/℃D.4200焦/(千克·℃)5.培育秧苗時(shí),為了保護(hù)秧苗夜間不被春寒凍壞,下列說(shuō)法中正確的是[]A.傍晚向秧田灌水,因?yàn)樗谋葻崛葺^大,使秧田溫度不致下降過(guò)低,第二天早晨再把水放出一些B.早晨向秧田灌水,因?yàn)樗谋葻崛葺^大,能夠吸收較多熱量,可提高秧田的溫度,傍晚再把水放出一些C.早晨向秧田灌水,因?yàn)樗谋葻崛葺^大,能夠放出較多熱量,可提高秧田的溫度,傍晚再把水放出一些,因?yàn)槟菚r(shí)水已不含熱量了D.秧田里應(yīng)一直灌滿水,因?yàn)樗谋葻崛葺^大,吸收的熱量較多,所含的熱量也多,就可以提高秧田的溫度了6.吸收相等的熱量后,質(zhì)量相等的下列物質(zhì)中溫度升高最多的是[]A.蓖麻油B.酒精C.干泥土D.煤油三、說(shuō)理題為什么
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