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文檔簡介
貴陽三聯(lián)乳業(yè)有限公司遵義事業(yè)部市區(qū)終端營運情況▲第一部分:市場情況概述▲第二部分:所做主要工作▲第三部分:終端經(jīng)營情況▲第四部分:市場存在問題▲第五部分:下步工作思路▲第六部分:所需公司支持第一部分:市場情況概述一、 網(wǎng)點數(shù)量情況:●遵義兩城區(qū)山花牛奶總銷售網(wǎng)點 275家、占乳業(yè)網(wǎng)點覆蓋率的 40%(遵義兩家。108。利樂銷售點家)167家、鮮奶銷售點城區(qū)乳業(yè)網(wǎng)點大約 700二、 網(wǎng)點銷售情況:●月銷售10000元以上的有3家;●月銷售5000---10000元的有10家;●月銷售2000---5000元的有23家;●月銷售1---2000元的有239家;元左右;●平均每個售點月銷售額在 1300三、費用投放情況:●件,折合金151家,月度合計發(fā)放牛奶 49遵義市區(qū)終端投放費用的售點共計.。元(按終端供貨價格計算)額 4530四、乳業(yè)走勢情況:●遵義市場目前銷售的常溫奶品牌有蒙牛、伊利、山花、光明、好一多、遵義奶、完達山以及其他三線品牌牛奶共十幾個品牌。●從產(chǎn)品動銷情況來看,常溫奶蒙牛第一,伊利第二、山花第三、然后才是光明以及其他品牌;低溫奶遵義奶第一(銷量主要來自團購單位);山花第二、然后才是蒙牛、伊利、天友等;●但從2012年以來牛奶銷售情況看,相比往年呈下滑趨勢;第二部分:所做主要工作一、 終端新點開發(fā) 40家,主要以利樂售點開發(fā)為主;終端售點提升:二、★★★新品鋪市70家;家;52品項增加家;陳列整改63三、終端促銷執(zhí)行:12月份對市場上2011年9月份日期產(chǎn)品用抽紙捆綁、禮品袋捆綁銷售,同時對部分售點用公司剩余的蘋果醋進行捆綁銷售;春節(jié)前對市場上的大部分產(chǎn)品用抽紙、禮品袋捆綁銷售;3月份對市場上11年11、12月份產(chǎn)品在終端售點進行特價處理(利純特價28元—補客戶5元、禮盒特價32元——補客戶5元、酸酸乳特價22元——補客戶3元);●春節(jié)期間新產(chǎn)品推廣細案:1、執(zhí)行時間:2012年1月23日——2012年2月23日;2、執(zhí)行客戶數(shù)量:20家,每個片區(qū)選擇 5家核心店;3、執(zhí)行方式:獨立堆頭(店內(nèi)第一、二位置,橫向陳列最少 2—4個面位;垂直陳列高度5—7件產(chǎn)品高度);4、費用投入:橫向陳列2個面位的給予2件本品獎勵,橫向陳列3個面位的給予3件本品獎勵,橫向陳列4個面位的給予4件本品獎勵;5、效果評估:對執(zhí)行的20家售點整體動銷情況比較良好,對春節(jié)期間鋪的新品動銷率在60%以上;從促銷活動執(zhí)行的結果來看,有一定的積極效果,但很不理想,例如處理.11年9月份日期產(chǎn)品的時候,當時統(tǒng)計數(shù)據(jù)是 390件,用促抽紙、禮品袋捆綁只銷售了80件,用蘋果醋捆綁只銷售了 21件;春節(jié)期間用抽紙、禮品袋捆綁的產(chǎn)品也銷售不好;春節(jié)收假回來對市場上庫存量較大的客戶進行售點與售點之間相互調(diào)節(jié),3月初統(tǒng)計時,市場上還有 820件11、12月份日期產(chǎn)品,3月10日開始對市場上11、12月份產(chǎn)品做特價處理,已經(jīng)執(zhí)行一個多周了,但效果也不理想;四、理清應收貨款:●主要是針對前期市場上存在的現(xiàn)款客戶欠公司貨款、滾單客戶沒有按正常的滾單流程結帳、押單客戶的押單單據(jù)時間更改、死亡客戶欠款清理及回收等做了大量工作,目前市場上的應收貨款是清晰的,今后將對市場上所有的押單、滾單、現(xiàn)款客戶欠款情況實行按周追蹤每月總結的原則執(zhí)行,確保公司貨款安全、及時回收;對不按時回收貨款的業(yè)務實行部門罰款和公司處罰雙重懲罰措施;五、業(yè)務流程規(guī)范:●每天早上8:30早會(1、業(yè)務員向主管述職—今天要做的事情!2、主管向業(yè)務員述職—確定業(yè)務述職的合理性、同時安排業(yè)務員在述職中未涉及到的工作事項;3、其他工作安排:對帳、結款、配送協(xié)調(diào)等);●每天下午5:00夕會(1、業(yè)務員向主管述職——今天工作達成情況、未達成目標原因分析、市場存在問題及其解決辦法;2、主管向業(yè)務員述職——今天檢查市場的情況并向業(yè)務員下達整改方案及其整改時間);●每周星期一早上 8:30周會:上周工作總結和本周工作計劃發(fā)布;●每月的3—8日回收完畢奶款、統(tǒng)計日期過四個月的產(chǎn)品(為回收做準備)和日期到三個月的產(chǎn)品(為促銷做準備)、同時做正常市場拜訪;●每月的10—12日發(fā)放上月終端陳列費用、同時回收日期過四個月的產(chǎn)品(配送員執(zhí)行);業(yè)務員做正常市場拜訪;●每月的10日開始,做日期到三個月產(chǎn)品的促銷活動(如特價、捆綁銷售、買贈銷售等);同時業(yè)務員做正常市場拜訪;完成區(qū)域整合: 三、.●對遵義兩城區(qū)現(xiàn)有四個片區(qū)實行六定工作,具體是定人、定崗、定區(qū)域、定線路、定拜訪時間、定績效考核;第三部分:終端經(jīng)營情況月份終端經(jīng)營情銷售時銷售收入(元銷售費用(元銷售利潤(元費效 %7.3%5624641579930165月9.1%2820544970308244月8%58370101216724043總結一、銷售情況月份銷售目標98000元,實際達72404元,達成74,欠標任25500元二、未完成目標原因分析:1、是春節(jié)前乳飲料欠客戶貨源3600件,折合金額大約80000元;2、是春節(jié)期間鮮奶放假2天,影響銷量大約20000元;3、三、費用使用情況:事業(yè)部給終端的總體費用率是8個點。其中一月份實際費用率是7.3%,節(jié)約了0.7個百分點,二月份實際費用率是9.1%,超出1.1個百分點。1、2月份平均費用率為8%,正好達成事業(yè)部8個點費用的目標;第四部分:市場存在問題一、 市場問題:●利樂產(chǎn)品市場被蒙牛、伊利兩大乳業(yè)巨頭夾擊,導致產(chǎn)品鋪市難度較大,鋪市到市場上的產(chǎn)品動銷慢,嚴重影響了銷量的增長和市場形象的提升;●低溫產(chǎn)品市場由于受政策環(huán)境影響,山花牛奶和其他外地品牌鮮奶一樣,無法進入政府機關食堂、幼兒園等既能賺錢也能跑量的特殊銷售渠道,山花低溫奶只能在利潤薄、銷量小、業(yè)務維護繁瑣的大街小巷的零星奶點進行銷售,同時和遵義奶、蒙牛、天友等的低溫奶競爭,銷量不成氣候;●遵義市場是一個乳制品競爭十分激烈的市場,有經(jīng)營多年的地方品牌遵義有乳業(yè)巨頭蒙牛和伊利、也有二線品牌天友,還有光明、好一多、完達山、以及其他雜牌牛奶,十幾個品牌在遵義市場互相殘殺,讓山花處于進退兩難;二、 渠道問題:●利樂產(chǎn)品鋪市率低、新點開發(fā)難度大、已經(jīng)銷售利樂的售點貢獻量低;●低溫產(chǎn)品渠道少、單點貢獻量小,月銷量上萬元的奶點只有 3個;●特殊渠道幾乎不存在,目前只有兩個幼兒園,家羊肉粉館用山花牛奶;三、 政策問題:●由于“遵義奶”受到地方政府的保護,導致遵義市的政府機關食堂、兩城區(qū)幼兒園等團購單位山花牛奶和非遵義奶的其他競品無法進入該渠道。如紅花崗區(qū)教育局對兩城區(qū)幼兒園喝“遵義奶”的年終考評分值是10分,幼兒園用遵義奶的就得10分,不用遵義奶的就失去10分;四、 業(yè)務問題:●業(yè)務隊伍不穩(wěn)定,流動性大;●業(yè)務人員工作主動性較差,在“我為誰做工作,為什么做工作”問題上認識清楚,因此工作十分被動;●業(yè)務人員自我管理能力薄弱,出現(xiàn)工作應付主管、應付公司的情況;五、 公司問題:●由于山花牛奶在遵義市場經(jīng)歷幾起幾落,再加上遵義乳品市場競爭本身就激烈而且復雜,業(yè)務員對客戶的承諾有時候又不能兌現(xiàn),公司頻繁六、 客戶問題:●從產(chǎn)品動銷情況看,山花產(chǎn)品落后于蒙牛、伊利,排名第三;●從客戶利潤情況看,同類產(chǎn)品給終端客戶的利潤差不多;●從費用投入情況看,山花品牌落后于蒙牛、伊利,光明、排名第四;●從售后服務水平看,山花牛奶排名第二、僅次于蒙牛(廣告) ;●從產(chǎn)品結構搭配看,山花落后于蒙牛、伊利、光明、天友、排名第四;因此、基于上述五個因素,客戶會第一選擇銷售蒙牛、第二選擇銷售伊利;第三選擇銷售山花牛奶;最后才是選擇銷售其他品牌牛奶;七、 凱盛問題:●由于凱盛公司經(jīng)營山花牛奶的時候,對市場上所投放冰柜的押金單據(jù)沒有保留下來,對是否交冰柜押金的客戶也沒有具體的說明,導致現(xiàn)在客戶退冰柜退押金時存在一些問題;主管問題: 八、●針對利樂產(chǎn)品動銷慢的問題、團購單位(政府食堂、幼兒園等)無法進入的問題、凱盛公司遺留的冰柜問題、客戶對山花牛奶銷售失去信心等問題,我本人至今沒有找到解決的突破口,在這里懇請公司的各位領導和精英們幫助我出點思路,想個辦法,同時也希望各位為遵義市場又好又快的發(fā)展、更好更快的發(fā)展出點思路、想個辦法。第五部分:下一步工作思路一、 利樂磚市場:●堅持把現(xiàn)有利樂售點做扎實、做強大,不求售點數(shù)量多只求售點效率高;逐步拓展新渠道;以提高單點質(zhì)量和逐步開發(fā)新渠道兩種方式來鞏固遵義利樂市場的持續(xù)、健康發(fā)展;二、 低溫奶市場:●奶點經(jīng)營思路,通過持續(xù)的、低成本的促銷活動來提升現(xiàn)有奶點的銷量,把現(xiàn)有奶點做大做強,把現(xiàn)有奶點銷量提升作為短期內(nèi)銷量增長的主要來源;●加強社區(qū)奶點開發(fā);計劃在4——6月份新開奶點30家,把奶點促銷活動和新奶點開發(fā)擬定為4——6月份的核心工作來推進;三、 特渠渠道拓展:●關于團購單位(主要是政府機關食堂、兩城區(qū)幼兒園等)的開發(fā),我的觀念是暫時不抱過大希望但也絕不放棄,通過業(yè)務員不停的拜訪、建立客情關系,不斷的用優(yōu)惠政策刺激來客戶,力爭開發(fā)一個算一個;關于特殊渠道重在假發(fā)早餐店-----羊肉粉館(目前遵義市場羊肉粉館客戶有13家);四、產(chǎn)品經(jīng)營方向:●堅持以低溫奶為主導,
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