六年級(jí)下冊(cè)科學(xué)說(shuō)課課件-2.4 小蘇打和白醋的變化｜ 教科版(共18張PPT)

教科版小學(xué)六年級(jí)科學(xué)第二單元第四課《小蘇打和白醋的變化》

說(shuō)課設(shè)計(jì)一、說(shuō)教材二、說(shuō)學(xué)生三、說(shuō)教法、學(xué)法四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程五、說(shuō)板書(shū)設(shè)計(jì)六、說(shuō)教學(xué)反思《小蘇打和白醋的變化》說(shuō)課設(shè)計(jì)一、說(shuō)教材

《小蘇打和白醋的變化》是教科版小學(xué)六年級(jí)科學(xué)下冊(cè)第二單元第四課。這一課是在前一課《米飯、淀粉和碘酒的變化》基礎(chǔ)上開(kāi)展的，同時(shí)也為了后面《化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象》做了鋪墊。這一課在本單元中起到了承上啟下的作用，占有重要地位。本課由三部分組成：一是觀察小蘇打和白醋；二是觀察小蘇打和白醋混合后的變化；三是產(chǎn)生了什么氣體。這三部分的內(nèi)容安排環(huán)環(huán)相扣，緊密相連。讓學(xué)生在觀察中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并不斷的進(jìn)行新的探究活動(dòng)。二、說(shuō)學(xué)生

通過(guò)本單元前幾課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)知道了物質(zhì)的變化有快有慢，有些變化只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，沒(méi)有產(chǎn)生新的物質(zhì)，而有些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)，也就是學(xué)生對(duì)物理變化和化學(xué)變化有了一定的了解。也有了一定的觀察、分析能力，很容易接受本課。（一）知識(shí)目標(biāo)：（1）知道小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)。（2）二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。（二）能力目標(biāo)：

通過(guò)實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生操作能力、分析和閱讀理解能力,及探究能力。

（三）情感態(tài)度價(jià)值觀：

懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木?。教學(xué)重點(diǎn)：觀察小蘇打和白醋混合后發(fā)生的變化。

教學(xué)難點(diǎn)：分析小蘇打和白醋發(fā)生變化后產(chǎn)生的氣體，是什么氣體，有什么特性。三、說(shuō)教法

本課教學(xué)我主要采用激趣導(dǎo)入、教師演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)、總結(jié)歸納和拓展延伸為主，多媒體教學(xué)為輔等方法來(lái)完成本課教學(xué)。用教師演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的方法突出重點(diǎn)，拓展延伸突破難點(diǎn)。

說(shuō)學(xué)法：學(xué)生采用小組合作探索交流、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、觀察、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果、閱讀材料、進(jìn)行總結(jié)來(lái)學(xué)習(xí)本課。四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程

（一）激趣導(dǎo)入（2分鐘）:演示色彩大爆炸實(shí)驗(yàn)(材料：色素、白醋、小蘇打、透明杯）引入新課，激發(fā)學(xué)生的好奇心和學(xué)習(xí)興趣。（二）觀察小蘇打和白醋（2分鐘）

學(xué)生觀察小蘇打和白醋。（教師提示從顏色、形態(tài)、氣味等方面去觀察）完成32頁(yè)中的卡片。（培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，提高觀察能力）

教師通過(guò)學(xué)生的匯報(bào)，做個(gè)小結(jié)。

（三）觀察小蘇打和白醋混合的變化（5分鐘）

小組實(shí)驗(yàn)。會(huì)觀察到有氣泡產(chǎn)生，有嘶嘶聲，杯底部涼涼等現(xiàn)象.（培養(yǎng)學(xué)生探究、觀察、分析、記錄現(xiàn)象能力）。

教師演示“小蘇打和白醋吹氣球”實(shí)驗(yàn)。（直觀地看到有氣體產(chǎn)生,不僅能讓剛才實(shí)驗(yàn)沒(méi)有認(rèn)真觀察的同學(xué)再次觀察，而且還解決學(xué)生“是不是有氣體產(chǎn)生”的疑問(wèn)。）

改用“小蘇打和白醋吹氣球”實(shí)驗(yàn)教材32頁(yè)用燒杯實(shí)驗(yàn)（四）產(chǎn)生了什么氣體（5分鐘）教師提出用燃著的木條靠近杯中，會(huì)怎樣？(引導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn))小組實(shí)驗(yàn)。觀察現(xiàn)象（現(xiàn)象燃著的木條馬上熄滅），作好記錄。教師提醒注意實(shí)驗(yàn)安全提供資料。（學(xué)生初步判斷是二氧化碳?xì)怏w，但是還是有疑問(wèn)是不是二氧化碳?xì)怏w？因?yàn)橛械膶W(xué)生根據(jù)自己已有的知識(shí)人體呼出大量二氧化碳，在家燒火時(shí)用嘴吹火種會(huì)把材燃起來(lái)。）（五）拓展延伸（教師演示）

二氧化碳通入澄清石灰水，變渾濁。讓學(xué)生更深一步了解二氧化碳除了能使燃著的木條熄滅外，還有以下特性。（2分鐘）

通入二氧化碳→澄清石灰水石灰水變渾濁，出現(xiàn)沉淀物

（六）總結(jié)（5分鐘）

小組交流、討論、分析、總結(jié)。（以學(xué)生為主，提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力。）

教師總結(jié)并板書(shū)。（對(duì)模糊的知識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充說(shuō)明?？偨Y(jié)小蘇打和白醋的變化是化學(xué)變化，有新物質(zhì)產(chǎn)生）

（七）課后作業(yè)：1.通過(guò)課堂實(shí)驗(yàn)記錄的現(xiàn)象，及查閱資料，小蘇打和白醋產(chǎn)生的是什么氣體？2.反應(yīng)后的透明溶液還是不是白醋？（思路：因?yàn)榘状缀托√K打是生活廚房常見(jiàn)的，也很容易找到，便于課后探究。）五、說(shuō)板書(shū)設(shè)計(jì)

化學(xué)反應(yīng)小蘇打+白醋二氧化碳+新物質(zhì)板書(shū)設(shè)計(jì)運(yùn)用等式的形式對(duì)本課的學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行概括。簡(jiǎn)單清楚，一目了然，方便于學(xué)生的記憶。六、教學(xué)反思1.本堂課主要通過(guò)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)和教師演示來(lái)完成，讓學(xué)生觀察現(xiàn)象、記住現(xiàn)象來(lái)判斷小蘇打和白醋的變化是化學(xué)變化，產(chǎn)生了新物質(zhì)和氣體。但我沒(méi)有直接告訴答案，而是作為本課的作業(yè)留給學(xué)生，結(jié)合本課所學(xué)的知識(shí)及課外查閱資料得出是二氧化碳。主要就是激發(fā)學(xué)生思考，發(fā)散學(xué)生思維，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)探究精神。2、32頁(yè)小蘇打和白醋的反應(yīng)，課本用玻璃杯進(jìn)行的，而我改用抽濾瓶和氣球。（既能看清實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，又能證明有氣體產(chǎn)生，彌補(bǔ)了原實(shí)驗(yàn)有氣泡但是學(xué)生又不能確定是不是氣體的疑問(wèn)）3.證明該氣體是二氧化碳33頁(yè)課本圖中不能足以證明是二氧化碳。教師拓展延伸二氧化碳通入澄清石灰水實(shí)驗(yàn)。（不是直接告訴學(xué)生是二氧化氣體，而是讓學(xué)生在課堂中觀察到的現(xiàn)象，有了足夠的證據(jù)推出來(lái)。既能讓學(xué)生觀察到澄清石灰水變渾濁這一下現(xiàn)象，很容易記住了二氧化碳還有這一特性。同時(shí)也是為了本單元37頁(yè)《化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象》“產(chǎn)生沉淀物”做鋪墊圖。）圖圖4、實(shí)驗(yàn)儀器的改裝1.教師演示部分用抽濾瓶、乳膠管、氣球替代了原實(shí)驗(yàn)中燒杯、玻璃片進(jìn)行。組裝如下圖.（設(shè)計(jì)思路：一步到位把整節(jié)課的重難點(diǎn)知識(shí)都解決。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象即明顯，便于學(xué)生記憶。又能節(jié)約藥品和時(shí)間、且安全無(wú)毒對(duì)環(huán)境不造誠(chéng)污染）