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文檔簡介

2022幼兒園食品安全活動方案方案是計劃中內(nèi)容最為復雜的一種。由于一些具有某種職能的具體工作比較復雜,不作全面部署不足以說明問題,因而公文內(nèi)容構(gòu)成勢必要繁瑣一些,一般有指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策(措施)、具體要求等項目。下面給大家?guī)?022幼兒園食品安全活動方案,希望大家喜歡!

2022幼兒園食品安全活動方案1

為進一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品(安全知識),提升學園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據(jù)市級《關于開展__年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,我園開展食品安全宣傳周工作,制定(實施方案)如下:

一、指導思想

為了貫徹執(zhí)行上級文件精神,明確任務、落實責任,切實抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學習和生活環(huán)境,切實保障幼兒身體健康。

二、活動主題

尚德守法全面提升食品安全法制化水平

三、活動內(nèi)容

根據(jù)__市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學園工作實際,重點做到“六個一”,即:每班組織一次食品安全健康(教育)活動;面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動;面對食堂從業(yè)人員進行一次食品安全專項培訓學習;面對老師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長書。

三、活動安排

1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識。

2.對我園食堂,特別是儲藏室的食品原材料進行食品安全自查活動。

3.各班級分別組織一次食品(安全教育)活動。

小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識,培育幼兒良好的個人衛(wèi)生習慣。

中班和大班段分別開展《食品上的標志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。

4.對食堂從業(yè)人員進項一次食品安全專項培訓,以及在全體教職工會議對全體教職工進行一次食品安全健康教育宣傳。

5.幼兒園通過(國旗下講話),提高師生食品安全防范意識,

6.開辟《食品安全》專題宣傳欄。

食品安全是關系國計民生的大事,特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒掀起全園老師及家長廣泛參加食品安全的教育活動。

注:關于食品安全的(警示語)

2022幼兒園食品安全活動方案2

活動目標:

1、通過視頻以及生活常識的學習認識QS質(zhì)量安全標志。(重點)

2、引導幼兒能夠了解到購買商品時要注意看QS質(zhì)量安全標志。

3、培育孩子愛清潔、講衛(wèi)生,在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個人衛(wèi)生。

4、通過活動,讓孩子們具有初步的維權(quán)意識。

活動準備:1、視頻2、QS質(zhì)量安全圖片3、貨架4、工商局工作服5、有無QS標志的商品6、PPT課件

活動過程:

一、視頻導入課題

以一首健康歌帶領孩子進入活動室,突然聽見哎喲,疼死我了,哎喲!

師:咦!這是什么聲音?

幼:肚子疼的聲音。

師:這是從哪里發(fā)出的聲音?

幼:電腦里發(fā)出的聲音。

打開投影儀

師:這是誰呀?她們怎么啦?

幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼。

二、認識QS標志圖案

1、提問

師:她們?yōu)槭裁炊亲犹勰?

幼:吃了垃圾食品、吃飯前沒洗手、吃了不干凈的東西等等。

師:小朋友猜了這么多種原因,那到底為什么呢?我們一起揭開這個謎底吧。

出示視頻

2、提問

師:看過視頻后誰能告訴老師姐姐的小吃在哪買的?

幼:幼兒園門口的小攤上買的。

師:鄧老師又問了她們一個什么問題呢?

幼:有沒有QS標志。

師:小朋友你們認識QS標志嗎?

幼:不認識。

出示PPTQS圖片

師:看看老師制作的QS圖片,哦,原來這就是QS標志,它有幾種顏色?

幼:2種。

師:是什么顏色呢?

幼:藍色和白色。

師:那它又是一個什么形狀呢?

幼:圓形。

3、講解QS標志的含義:

師:(出示QS圖片)QS標志的意思是國家衛(wèi)生局認可的標志,是質(zhì)量安全標志,有了這個標志食品才可以進入到市場上賣。如果我們買的食品上沒有QS標志,就是說不衛(wèi)生,不安全的偽劣產(chǎn)品,它是不能賣給我們吃的,吃了就會生病,肚子疼。

出示PPT食品圖片

師:這就是姐姐買的小吃,我們檢查下有沒有QS標志?

幼:沒有。

師:我們檢查旁邊這些食品有沒有QS標志?

幼:有

出示PPT用品圖片

師:我們再檢查下這些用品有沒有QS標志呢?

幼:有的有,有的沒有。

小結(jié):姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實物)沒有QS標志的食品才肚子疼的,有QS標志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有QS標志的食品和用品。

三:小小檢查員

師:老師這里有一些食品和用品,請小朋友檢查下它們有無QS標志?

幼:有。

師:QS標志都在哪里呢?

幼:有的在角落上,有的在邊上。

師:咦!那這包的QS標志在哪呢?

幼:它在這里。

師:哦!原來它藏起來了。

小結(jié):我們看到的QS標志大部分都在角落上,有的也會藏起來,所以小朋友買東西的時候一定要仔細看清楚有無QS標志。

四:小小偵查員

師:現(xiàn)在有個“月亮超市”的老板不認識QS標志,想請小朋友幫他偵查下他的商品有沒有QS標志。那個老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規(guī)定小朋友偵查的時間哦。找到?jīng)]有QS標志商品的小朋友請上座位。

五:結(jié)束活動

師:這些商品都沒有QS標志,那我們怎么處理這些商品呢?

幼:把它們?nèi)拥嚼暗鹊取?/p>

2022幼兒園食品安全活動方案3

學校食品安全管理工作是一項基礎性和保障性工作,社會關注度極高。近期,廣西__市某中學發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護正常教育教學秩序的開展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,根據(jù)省、市、區(qū)關于學校集體用餐安全管理的相關文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識、責任意識,增強師生的自我保護能力,指導各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實校園食品安全主體責任,特制訂本方案。

一、指導思想

以黨的十八大精神為指引,抓住“20__年全市食品藥品安全宣傳月”和“__市標準化食堂”建設工作為契機,開展校園食品安全科普宣教活動,提高廣大師生維護食品安全的參加意識,全面爭創(chuàng)平安學校、構(gòu)建和諧校園,以實際行動保障“校園安全年”活動的順利開展。

二、活動主題

“普及食品安全常識,建立科學飲食(文化)”

三、活動時間

20__年6月1日-20__年6月30日

四、活動內(nèi)容

(一)仔細開展食品安全教育進課堂活動。食品安全宣傳月活動期間,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大老師召開專題會議,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,引導幼兒養(yǎng)成健康的飲食習慣,遠離“垃圾”食品;各班級要鼓舞幼兒搜集關于食品安全的相關知識,辦一期有關“食品安全”的(黑板報),強化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心。

(二)仔細開展食品安全培訓進食堂活動。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間仔細開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓活動,強化從業(yè)人員的責任意識和風險意識。同時,要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓獲得知識記在心里,落實到行動上,切不可搞“兩張皮”。

(三)仔細開展食品安全進家庭活動。要結(jié)合“減鹽行動”計劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動,引導家長養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,強化道德觀念,提倡誠信從業(yè)風氣,形成食品安全主體責任和道德誠信意識。

(四)仔細開展食品安全隱患大排查活動。

要仔細開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進貨(渠道)是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期;原料領用是否根據(jù)“先進先出”的原則進行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否干凈;下水道設置是否符合要求;備餐間是否實行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進行清洗消毒;對每一餐的食品進行驗收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學校飲用水是否通過水質(zhì)檢測;飲用水和飲水機是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。

五、活動要求

(一)提高認識,加強食品安全宣傳活動組織領導。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認識開展食品安全宣傳活動的重要意義,主要領導親自布置,分管領導抓好落實,切忌搞形式、走過場。

(二)加強宣傳,營造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,并通過“懸掛橫幅,張貼海報”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。

(三)強化措施,廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機,在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當中深化開展宣傳、教育和培訓,并確保宣傳、教育、培訓的廣度和深度。

(四)落實責任,按時上報(活動(總結(jié)))材料。要結(jié)合標準化食堂創(chuàng)建工作,制定詳實的活動方案仔細開展活動,并將總結(jié)和活動照片于20__年6月21日前通過郵箱報臨港區(qū)學前辦

附件:

食品安全宣傳(標語)(參考)

20__年6月16日

附件:

食品安全宣傳標語(參考)

(一)社會共治,同心攜手維護食品安全

(二)普及食品安全常識,建立科學飲食文化

(三)食品質(zhì)量安全,責任重于泰山

(四)建立誠信體系,確保食品安全

(五)食品安全齊監(jiān)督,健康生活共構(gòu)筑

(六)群眾利益無小事,食品安全是大事

(七)從源頭抓質(zhì)量,確保食品安全

(八)人人關懷食品安全,家家享受健康生活

(九)關注食品安全,關愛健康人生

(十)家家關注食品問題,人人阻截問題食品

(十一)誠實守信,保障食品安全

(十二)誠信守法,維護食品安全

2022幼兒園食品安全活動方案4

活動目標:

1、圍繞“迎新年”這一話題,清楚連貫地表達自己的愉快心情。

2、寧靜傾聽同伴的講話,并感受大家一起談話的愉悅。

3、通過參加節(jié)日《迎新年》環(huán)境創(chuàng)設,感受參加節(jié)日慶?;顒拥臉啡ぁ?/p>

活動準備:

1、物質(zhì)準備:活動室里布置過新年的情境,如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的新年倒計時、愿望樹、每人準備一個禮物??埐眉舫桑ㄙR卡)形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機等。

2、知識(閱歷)準備:豐富有關過新年的知識閱歷,如:讓幼兒觀察家里為過新年而忙碌的大人;介紹燈會、聯(lián)歡活動、放焰火等活動。

3、事先取得家長的配合,在教學活動后的日子里給自己的孩子送禮物。

活動過程:

(一)通過談話,激發(fā)迎新年的愉快情緒。

1、引導幼兒觀察活動室的變化,激發(fā)幼兒的愉快情緒。

師:發(fā)現(xiàn)活動室有什么不一樣?

引導幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒適、熱鬧、喜慶、興奮等)

師:是為了迎接什么節(jié)日的到來?

2、新年倒計時。

師:離“新年”還有幾天?

小結(jié):一年中的第一天,也就是新年的第一天,也叫“(元旦)”,那天,全世界人民都要慶祝新年的到來。

3、鼓舞幼兒大膽講述。

(1)師:太陽公公出來了,它笑瞇瞇地迎接新年。自然界中的花、草、樹是用什么方式迎接新年的?

(2)師:小動物是怎樣迎接新年的?

(二)出示新年老人的禮物,鼓舞幼兒大膽講述。

1、師:昨天,新年老人給我們小四班的小朋友送禮物了。

一起看新年老人的禮物:一張賀卡和一棵新年愿望樹。

師念賀卡上新年老人“寫“的話:”小朋友們,過了新年,你們就又長大一歲了,祝你們在新的一年里健健康康、快快樂樂地成長!“

2、師:過了新年,還有誰也長大了一歲?

啟發(fā)幼兒說出周圍的人,親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。

3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁,表達自己的愿望。

師以神秘的口吻告訴幼兒:這是一棵神奇的“愿望樹”,只要對著“愿望樹”說出自己的愿望,你的愿望就能夠?qū)崿F(xiàn)。

啟發(fā)幼兒大膽表達自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想實現(xiàn)的愿望。請配班老師幫忙記錄下來,掛在“愿望樹”上。

4、播放“新年老人”的錄音,萌發(fā)對新年的期盼。

新年老人:孩子們,你們的愿望我都聽見了。新年快要到了,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))

(三)引導幼兒裝扮“愿望樹”,用多種方式迎接新年。

1、師:新年快要到了,我們要怎樣迎接“新年老人”的到來呢?

幼兒按自己的意愿選擇材料進行操作。

第一組:制作賀卡

材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。

第二組:制作彩鏈、擰花、剪窗花,繼續(xù)豐富活動室里的布置。

材料:各色皺紙、手工紙、剪刀等。

第三組:裝扮“新年愿望樹”。

在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。

2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”,興奮地唱、跳,交換新年禮物,再次感受濃濃的新年氛圍。

(四)活動延伸:

請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現(xiàn)許下的愿望。

教研組評析

(一)選材

豐富多彩的新年蘊含了許多節(jié)日特定的認知元素,如,新年的祝福、新年的禮物、新年人們的年齡變化等等,是幼兒學習的教材,老師能根據(jù)幼兒的談話及時捕捉教育契機,從選材來看,所選內(nèi)容很恰當,很合時機,是幼兒喜聞樂見并感愛好的。

(二)從組織實施來看

1、讓環(huán)境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出:“注意環(huán)境、利用環(huán)境?!痹诨顒又?,老師和幼兒共同進行環(huán)境創(chuàng)設,讓活動室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛。

2、能根據(jù)小班幼兒的年齡特點,創(chuàng)設一個能激發(fā)情緒的情境:首先,把“新年”擬人化——“新年老人”,并巧妙地利用禮物“愿望樹”,啟發(fā)幼兒大膽表達自己的愿望,接著,用多種方式迎接新年老人,如裝扮“愿望樹”,然后,圍坐在“愿望樹”旁一起(唱歌)、交換禮物。在這個情境中,孩子們的情緒隨著情節(jié)亦步亦趨,能大膽地表達,很自然地誘導幼兒自覺地進入情境,感受大家一起談話的愉悅,從而提高口語表達能力。

(三)從師幼關系看

小班幼兒是言語習慣養(yǎng)成的時期,而小班孩子的良好語言習慣就是大膽地說出自己的心里話。此活動,孩子們是在輕松愉快的氛圍中進行互動的,使幼兒想說、敢說,接著,帶著愛好轉(zhuǎn)入操作活動,從孩子的活動表現(xiàn)可以看出幼兒的活動熱情非常高。整個活動流程使孩子們沉醉在迎新年的氛圍中,幼兒的語言表達能力、操作能力也得到了進展,幼兒在有趣的活動中體驗快樂,獲得了進展。

設計思路:

《幼兒園教育指導綱要》中指出:“進展幼兒語言的關鍵是創(chuàng)設一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說,并能得到樂觀應答的環(huán)境?!边@就要求我們必須為幼兒創(chuàng)設一個樂觀的語言環(huán)境。

2022幼兒園食品安全活動方案5

活動方案:

一、裝飾教室,讓孩子感受新年來臨的濃厚氣氛。

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