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店鋪分級管理制度目錄一、店鋪分級管理的意義二、店鋪分級與定位三、訂貨策略與原則四、貨品流轉(zhuǎn)原則五、店鋪結(jié)構的適時調(diào)整一、店鋪分級管理的意義店鋪的差異是客觀存在的不同的店鋪應匹配不同的資源不同的店鋪管理的重點不同店鋪分級管理是精細化管理的體現(xiàn)二、店鋪分級與定位A類店:城市第一商圈的最重要商場和街鋪,一般也是銷售最高的店鋪,或有較大市場潛力的店鋪,同時店鋪形象是最高級別,最好有較大賣場面積。B類店:城市第一商圈的比較重要位置的商場和街面店以及第二商圈的最主要商場和街面店;銷量位居公司前列;最好也有較大賣場面積C類店:城市第一商圈的邊緣位置的商場和街面店;城市第二商圈的非最主要商場和街面店;城市社區(qū)店;銷量在公司位居中等或中等以下

D類店:折扣店二、店鋪分級與定位金字塔式店鋪結(jié)構ABBCCCDD建議一個地區(qū)的店鋪結(jié)構包括A,B,C類店鋪(或折扣店)目的:完善該地區(qū)店鋪結(jié)構、建立貨品流轉(zhuǎn)體系二、店鋪分級與定位店鋪銷售占比貨品結(jié)構店鋪定位作用A40%新貨品90%以上,商品更新快貨品系列齊全,時尚系列,高檔價位代表品牌領先時尚,實現(xiàn)商品最大利潤B30%新貨品80%以上,同時與A級店貨品互補基礎常規(guī)類產(chǎn)品,中檔價位適合大眾,配色系列提高應季貨品消化,減少庫存,創(chuàng)造利潤C20%60%新款貨品,同時接收A,B級店剩余貨品基礎跑量系列,常規(guī)系列降低庫存;加速資金周轉(zhuǎn)D10%折扣貨品過季貨品加速資金周轉(zhuǎn),挖掘潛在消費1)A店可以是1家以上2)D類店數(shù)依據(jù)實際商品運轉(zhuǎn)情況而定3)保持店鋪金字塔結(jié)構是店鋪分級管理的基本前提,保持各級別店鋪貨品在規(guī)定時間內(nèi)的快速、成系列流動是店鋪分級管理的基本原則三、訂貨策略與原則訂貨策略A類店B類店C類店D類店訂貨金額超出正常預估實際銷售的20%到30%訂貨金額等于正常預估實際銷售訂貨金額為正常預估實際銷售的50%到70%不用訂貨三、訂貨策略與原則訂貨原則按主題訂貨最大量的選取一個主題內(nèi)的SKU,要能夠滿足一個墻面的陳列每個主題內(nèi)的單款根據(jù)暢銷程度制定深度,盡量保持所有SKU同時存在根據(jù)每一個店鋪的環(huán)境與定位,以及店鋪的陳列量,確定每個店鋪的選取的主題,同時保持店鋪的多樣性三、訂貨策略與原則貨品分級與店鋪分級A類產(chǎn)品:主力暢銷款B類產(chǎn)品:常規(guī)基礎款C類產(chǎn)品:陳列補充款D類產(chǎn)品:形象展示款三、訂貨策略與原則訂貨深度與寬度ABCA+B+C三、、訂訂貨貨策策略略與與原原則則即按按ABCD的的產(chǎn)產(chǎn)品品管管理理法法分分級級確確定定類類別別的的SKU量量及及訂訂貨貨量量A類類((暢暢銷銷款款))B類類((基基礎礎款款))C類類((陳陳列列款款))D類類((補補充充款款))類別別SKU數(shù)數(shù)量量的的分分級級比比::A::B::C::D=2::4::3::1類別別訂訂貨貨量量的的分分級級比比::A::B::C::D=5::3::1.5::0.5舉例例::如果果男男款款預預估估的的SKU量量為為10個個,,參參照照此此比比例例,,則則男男款款的的ABCD的的SKU量量分分布布為為A類類2個個SKU、、B類類4個個SKU、、C類類3個個SKU、、D類類1個個SKU,,相相對對應應的的如如果果男男款款預預估估的的A類類訂訂貨貨量量為為50件件,,則則男男款款的的ABCD的的訂訂貨貨量量分分布布為為A類類款款50件件、、B類類款款30件件、、C類類款款15件件、、D類類款款5件件SKU量、、訂訂貨貨量量的的分分級級比比率率四、、貨貨品品流流轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)原原則則一個個月月進進行行一一次次大大的的貨貨品品調(diào)調(diào)整整假設上市月月1日為到貨日日上市三個月月內(nèi)的貨品品為當季貨貨,視為新新貨貨品調(diào)拔以以主題為單單位進行調(diào)調(diào)整四、貨品流流轉(zhuǎn)原則貨品如何流流轉(zhuǎn)?月末,新貨貨到店之前前,庫存30%的貨轉(zhuǎn)入B店和C店,當中有有全部已上上市三個月月的產(chǎn)品和和部分已上上市二個月月的產(chǎn)品,,上市二個個月的產(chǎn)品品售罄率低低于50-55%的將會被轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)出如果上市一一個月的產(chǎn)產(chǎn)品有沒達達到30-35%的售罄,原原則上也應應進行轉(zhuǎn)出出再從B店和C店調(diào)回部分分已上市一一個月的產(chǎn)產(chǎn)品,此部部分產(chǎn)品是是A店售罄比較較高的產(chǎn)品品保證新貨到到店前庫銷銷比為2,新貨到店店后的庫銷銷比為3A店:四、貨品流流轉(zhuǎn)原則貨品如何流流轉(zhuǎn)?B店和C店以此類推推D店接受所有有C店流轉(zhuǎn)下的的貨品五、店鋪結(jié)結(jié)構的適時時調(diào)整當?shù)赇伔诸愵愡_不到金金字塔結(jié)構構,會造成成貨品運轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)不暢,因因此在店鋪鋪開發(fā)上,,要進行所所缺級別店店鋪的開發(fā)發(fā)根據(jù)街區(qū)圖圖,找到所所需新開店店鋪的目標標區(qū)域各個級別店店鋪的定位位并非一成成不變,如如果低級別別店鋪庫銷銷比持續(xù)偏偏低,說明明店鋪有潛潛力升級

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