產品促銷概述課件

第一節(jié)產品促銷概述第一節(jié)1.促銷的含義（名詞解釋）促銷就是企業(yè)通過一定的方式，講產品或勞務的信息傳送給目標顧客，使其了解，并產生興趣，最后促使其購買本企業(yè)產品的一系列活動。

1.促銷的含義（名詞解釋）

某蛋糕店剛創(chuàng)制出一款新蛋糕，為了使消費者盡快知道并購買這款新蛋糕，該蛋糕店就廣發(fā)宣傳單張、優(yōu)惠券等，并找推銷員派發(fā)調查問卷以便了解顧客的評價與需要。

蛋糕店派宣傳單張、優(yōu)惠券的目的是什么？從中看出促銷的實質是一種（）活動？蛋糕店派宣傳單張、優(yōu)惠券的目的是什么？從中看出促銷的實質是一促銷其實是一種企業(yè)與消費者之間的溝通活動。其信息傳遞方式有兩種：單向傳遞，即“賣方買方”；2.雙向傳遞，即“賣方買方”促銷其實是一種企業(yè)與消費者之間的溝通活動。其信息傳遞方式有兩2.促銷的功能作用提供商品信息。提高競爭力。強化企業(yè)形象，鞏固市場地位。影響消費，刺激需求，開拓市場。2.促銷的功能作用提供商品信息。3.促銷策略制造商最終用戶中間商營銷活動需求需求推動策略制造商最終用戶中間商營銷活動需求拉引策略需求以中間商為主要促銷對象；人員推銷最有效以最終消費者為主要促銷對象；廣告最有效3.促銷策略制造商最終用戶中間商營銷活動需求需求推動策略制造二、促銷的程序制訂促銷目標明確促銷主題選擇促銷創(chuàng)意擬定促銷方案實施促銷方案評價促銷效果返回二、促銷的程序制訂促銷目標返回策劃師牌方便面春節(jié)促銷策劃一、促銷時間：2006年1月15日-2月1日二、促銷地點：出售策劃師牌方便面的各大超市、賣場三、促銷目的：1、樹立企業(yè)形象2、強化品牌形象3、刺激銷售4、遏制競爭對手策劃師牌方便面春節(jié)促銷策劃一、促銷時間：2006年1月15日四、促銷活動內容：1、廣告語買策劃師牌方便面幸福過大年2、主要形式以海報、單、人員等為主要宣傳方式。五、促銷活動規(guī)則1、買五連包贈精美“?！弊謨蓮?。2、買一箱贈精美“福”字兩張，精美對聯一幅。3、凡購買策劃師牌方便面著均可獲得一張優(yōu)惠卡，下次購買時均可享受不同程度的優(yōu)惠。4、單位、團體購買可享受更大優(yōu)惠四、促銷活動內容：六、促銷工具1、海報2、展板3、優(yōu)惠卡4、福字及對聯七、促銷人員（公司專職促銷員和臨促員）。八、促銷活動執(zhí)行1、落實促銷活動規(guī)則2、向光顧超市、賣場的消費者發(fā)放宣傳海報，重點突出送“福”。3、向消費者說明并解釋活動規(guī)則。六、促銷工具九、促銷活動店面布置1、按規(guī)定陳列好產品（陳列成巨大的“福”字）2、宣傳海報張貼在堆頭圍當上、導購牌上◆海報內容表現一：一串紅紅的策劃師方便面組成的鞭炮◆海報內容表現二：一盤熱氣騰騰的策劃師方便面組成的餃子◆海報內容表現三：一幅貼在門上大大的策劃師方便面組成的“福”字九、促銷活動店面布置3、做好堆頭、貨架的排列、包裝（主要以紅色為主。突出喜慶氣氛）。擺放好展板（內容同海報內容）。4、促銷人員服裝整齊（服裝上印有策劃師方便面、福字等）、儀容端莊，以飽滿的精神投入促銷工作。5、保證重點賣場導購促銷活動不斷持續(xù)，并且保證重點賣場人員數量足夠，所有主要重點陳列貨架有專導購員負責陳列面維護與導購工作，同時，為了保證活動的效果，各賣場可根據需求增加臨時促銷員，一定要保證春節(jié)造勢活動的圓滿成功。6、根據促銷實際資金情況，運用其它促銷方式進行輔助，主要內容、廣告語同超市、賣場一致。3、做好堆頭、貨架的排列、包裝（主要以紅色為主。突出喜慶氣十、效果預測本次促銷活動在各個銷售點的積極合作下，能達到公司在本次活動的主要宣傳推廣效果，活動期間，各個銷售點的策劃師方便面貨架陳列應充滿喜慶的熱鬧氣氛；實現公司預期銷售目標，同時為公司的節(jié)日促銷積累經驗，達到促銷目的。十、效果預測肯德基—市場營銷分析-肯德基—市場營銷分析-

肯德基源于美國，是世界著名的炸雞快餐連鎖企業(yè)，在全球擁有10000多家餐廳，到目前為止，肯德基在全國200多個城市已經擁有2000余家餐廳。嚴格統一的管理，清潔優(yōu)雅的用餐環(huán)境，令肯德基在數以億計的顧客心里留下了美好的印象?？系禄从诿绹?，是世界著名的炸雞快餐連鎖企業(yè)，在全球擁有10肯德基在中國肯德基自1987年在北京前門開出中國第一家餐廳到現在，來到中國已經26年了。肯德基在中國的26年，是“立足中國、融入生活”的26年，是“為中國而改變，全力打造‘新快餐’”的26年。如今中國肯德基已在450個城市開設了2100余家連鎖餐廳?？系禄谥袊系禄?987年在北京前門開出中國第一家餐廳到肯德基在中國的連鎖

總有一間在你的附近肯德基在中國內地開店數突破3000家之際，更改了使用多年的“有了肯德基，生活好滋味”的品牌口號，啟用了新的品牌口號“生活如此多嬌”。在中國烹飪協會日前發(fā)布的年度餐飲百強排行榜上，中國百勝餐飲集團再次蟬聯第一名?？系禄谥袊倪B鎖

肯德基標準化服務肯德基全球推廣的“”冠軍計劃是肯德基取得成功業(yè)績的主要精髓之一。其內容為：肯德基標準化服務肯德基全球推廣的“”冠軍計劃是肯德基取得成渠道管理資金方面：37600美金的特許經營初始費；800萬元人民幣的轉讓費；持續(xù)經營的費用地點：國內中小城市，非農業(yè)人口大于15萬小于40萬；人均消費>6000,時間：從開始申請到轉店時間在6個月左右；加盟經營協議的首次期限至少為10年培訓：12周的培訓項目；56個月的餐廳管理實習渠道成員的選擇渠道管理資金方面：渠道成員的選擇產品定位在產品定位上，肯德基不像麥當勞，麥當勞以漢堡為主打，較為適合歐美人。而肯德基以雞肉類的產品為主，更適合中國人的口味。2000年肯德基邀請40余位國家級食品營養(yǎng)專家，成立了“中國肯德基食品健康咨詢委員會”，開發(fā)適合中國人口味的產品。包括：老北京雞肉卷、番茄蛋花湯、川香辣子雞、營養(yǎng)早餐等，甚至在不少餐廳售賣起完全本土化的“王老吉”涼茶。產品定位在產品定位上，肯德基不像麥當勞，麥當勞以漢堡為主打，肯德基怎樣測試新產品？一是測試人的選擇二是信息測試三是實物測試通?？系禄诠矆鏊S機邀請一定數量的潛在顧客參加。邀請的顧客必須符合肯德基某個新產品的目標顧客特征，這包括年齡、性別、收入和所處社會階層。但是，如果在1小時內吃過正餐的顧客，就不符合測試要求了?？系禄鶗跍y試當場請顧客品嘗剛加工成的新產品，并請你對以下項目做出評價：色澤、味道、數量、用料等，然后請你對其定價提出意見和建議。最后等你吃完了，他們會重新拿備選方案問你：感覺哪個名字更適合該產品？感覺哪段推廣詞更好？需要怎樣的改進？肯德基在新產品開發(fā)中，非常重視產品測試這個環(huán)節(jié)。通過測試，看新產品是否受顧客的歡迎，并找到改進方向。其實肯德基的產品測試很簡單，主要有三點：實際上相當于蒙眼測試，就是只給你有限的產品信息和選擇，讓你對該產品做出評價。肯德基是給出3種小照片、產品名稱和推廣詞來進行測試?？系禄鯓訙y試新產品？一是測試人的選擇二是信息測試三是實物

開發(fā)多種長短線新產品多推烤食從首推“新奧爾良烤翅”開始，肯德基不斷增加烤類產品并為每一款烤類產品的宣傳下足工夫。目前，烤類產品已經達到10余種左右，品類基本與炸類產品持平，且有反超之勢。有評論認為，這是其規(guī)避“多食油炸食品有害”說法的一種有效手段。而肯德基更愿意表達的一個說法是：烤類產品只是其研制最新產品的一部分，加上適合中國人口味的米飯、蔬菜、例湯等，僅一年左右時間就開發(fā)了近30種長短線新產品，速度幾乎沒有任何一家快餐店可以相比。“肯德基就是要為中國消費者提供更多的選擇，并因此贏得更大的商機。”開發(fā)多種長短線新產品多推烤食中美肯德基大不同市場定位

中國主要正對的是小孩和青年。在美國是圖便宜，節(jié)約時間，卡車司機，圖方便人士的好去處。

價格

中國麥當勞肯德基里一個麥香魚漢堡套餐要人民幣18.5元，在美國是4美元。對于一個月薪3000人民的中國人來說，這頓飯花去了一月收入的0.6百分號，對于一個月薪3000美元的美國人來說，這頓飯花去了一月收入的0.1百分號。

產品質量和數量

中國麥當勞肯德基漢堡的個頭只相當于美國麥當勞同樣漢堡的80百分號，中國的中杯可樂比美國小杯還要??；中國可樂不能續(xù)杯，美國管夠；

中美肯德基大不同市場定位

中國主要正對的是小孩和青年。肯德基組合套餐定價策略A餐：一個新奧爾良烤雞腿堡+一對辣翅+一杯中可+一個玩具掛飾=30.5元B餐：一個香辣或勁脆雞腿堡+一塊吮指原味雞塊+一杯中可+一個玩具=29元C餐：一個深海鱈魚堡+一包小包勁爆雞米花+一杯小可+一個玩具掛飾=29元D餐：一個嫩牛五方+一個普羅旺斯烤雞腿+一杯中可+一個玩具掛飾=32.5元肯德基組合套餐定價策略A餐：一個新奧爾良烤雞腿堡+一對辣翅直銷模式隨著通訊的發(fā)達和網絡的普及，肯德基實施電話訂購和網絡訂購，送貨上門的服務。在2008年7月推出肯德基宅急送，除了電話訂餐，也有強大的網上訂餐功能，并時不時推出外賣專用的優(yōu)惠活動。直銷模式隨著通訊的發(fā)達和網絡的普及，肯德基實施電話訂購和網肯德基的促銷策略分析廣告策略人員推銷策略銷售促進策略公共關系策略肯德基的促銷策略分析廣告策略肯德基的促銷策略—廣告策略1、廣告策略—主打本土牌1、從2010年6月1日起，肯德基的廣告語由“有了肯德基，生活好滋味”全面改為“生活如此多嬌”。為了表達出“吃得美妙、動得健康、玩得開心”的人生境界，肯德基花費了很多心思，最后想到了《沁園春·雪》中的名句“江山如此多嬌”，由此演變而來，旨在用中國人更容易領會的方式，準確地表達出品牌定位，并獲得中國消費者的共鳴?？系禄拇黉N策略—廣告策略1、廣告策略—主打本土牌肯德基的促銷策略—廣告策略2、廣告：懸掛式墻壁式柜臺式效果：有利于提醒消費者，促成購買行動；有利于營造氣氛，吸引消費者；時效性強，認知度高肯德基的促銷策略—廣告策略2、廣告：1、提供贈品：快樂兒童餐贈送玩具、新年浪漫套餐贈送情侶掛飾、圣誕期間的繽紛節(jié)日桶贈送圣誕禮盒、盒裝蛋撻贈送雀巢咖啡等等?？系禄拇黉N策略—銷售促進策略1、提供贈品：肯德基的促銷策略—銷售促進策略肯德基的促銷策略—銷售促進策略2、贈送優(yōu)惠券或免費產品券：十一促銷套餐贈送甜筒免費券、超值小食組套餐贈送當季優(yōu)惠券、全蝦堡套餐贈送全年每月可領的免費產品券等等?？系禄拇黉N策略—銷售促進策略2、贈送優(yōu)惠券或免費產品券：十產品促銷概述課件肯德基的促銷策略—公共關系策略1、“捐一元，獻愛心，送營養(yǎng)”公益活動幫助災區(qū)小學生，倡導消費者一人捐一元，為災區(qū)兒童健康成長伸出援助之手?？系禄拇黉N策略—公共關系策略2、中國肯德基曙光基金長期資助給有志成才、家境貧寒、品學兼優(yōu)的在校大學生，為他們學習事業(yè)和人生起步階段道路鋪滿曙光肯德基的促銷策略—公共關系策略2、中國肯德基曙光基金肯德基的促銷策略—公共關系策略肯德基的促銷策略—公共關系策略3、積極響應“地球一小時”環(huán)?；顒?0年3月27日晚20：30~21：30，中國肯德基旗下2800多家餐廳熄滅餐廳外圍的招牌燈和景觀燈，并調弱餐廳內的燈光，以此響應“地球一小時”的號召，踐行低碳生活，愛護環(huán)境，約能源。肯德基的促銷策略—公共關系策略3、積極響應“地球一小時”環(huán)保4、舉辦公關活動：（1）三對三籃球挑戰(zhàn)賽2010肯德基全國青少年三人籃球冠軍挑戰(zhàn)賽開賽兩個多月，已經在中華大地上掀起了一股股火熱的草根籃球熱潮。它像一股颶風，席卷480余座城市，又像一塊巨大的磁石，緊緊地吸引了30100余支參賽隊伍、167800名參賽球員，更讓數百萬的現場觀眾和球迷隨著賽程的不斷深入而為之心動。（2）開辦新聞年會積極參與本行業(yè)活動和各類評比活動，提高連鎖企業(yè)的知名度肯德基的促銷策略—公共關系策略4、舉辦公關活動：肯德基的促銷策略—公共關系策略產品促銷概述課件肯德基的促銷策略—公共關系策略效果：1、建立了良好的社會公眾形象和社會聲譽2、使公眾更加了解其品牌，促進產品的銷售3、建立相互理解和信任的關系實現企業(yè)內外的信息溝通以及人際與環(huán)境的和諧統一肯德基的促銷策略—公共關系策略效果：潛在營銷策略65年前的7月，山德士上校在他的科爾賓路邊餐館，成功配制了由11種香料和調味品混合而成的“吮指雞塊”配方。這份配方歷經數十年，一直處于保密狀態(tài)，讓今天的人們仍有幸嘗到原汁原味的肯德基炸雞。不過，由于保密工作做得太好，連肯德基現任總裁格雷格·戴德里克也不知道這份著名配方的內容?！伴L久以來，我們保證它處于保密狀態(tài)。總裁們來來去去，但是秘密配方保持不變。”目前山德士上校的手寫配方保存在肯德基總部里一個安全的地方，還有若干備份存放在不為人知的地方。只有少數人知道炸雞配方，而他們必須宣誓保密。其中一部分是肯德基員工，但公司絕不會泄露他們的名字。戴德里克說，有兩家公司為肯德基供應香料和調味品，但是每種成分只是配方的一部分，而供應商們互不相識。潛在營銷策略65年前的7月，山德士上校在他的科爾賓路邊餐館，廣告人員推銷公共關系營業(yè)推廣三.促銷組合促銷組合是指企業(yè)把廣告、人員推銷、公共關系、營業(yè)推廣等各種促銷方式組合為一個策略系統，使企業(yè)的全部促銷活動互相配合、協調一致，最大限度的發(fā)揮整體效果，從而順利實現促銷目標。促銷組合體現了市場營銷理論的核心思想——整體營銷廣告人員公共營業(yè)三.促銷組合促銷組合是指企業(yè)把廣告、人不是，商家一般都用兩種或兩種以上的促銷方式進行促銷，各種方式組合在一起發(fā)揮整體效果。商家一般只用一種促銷方式進行促銷嗎？產品促銷概述課件廣告人員推銷公共關系營業(yè)推廣電視、報紙、雜志、廣播、網絡贊助、募捐、慈善、記者招待會、新聞發(fā)布會等打折、回扣、贈品、優(yōu)惠券、有獎銷售等直接與消費者或客戶接觸廣告電視、報紙、雜志、廣播、網絡贊助、募捐、慈善、打折、回扣2.促銷組合的方式 促銷方式優(yōu)點缺點人員推銷直接溝通信息、反饋及時可當面促成交易占用人員多、費用高、接觸面窄廣告推銷傳播面廣、形象生動、節(jié)省人力信息單項傳遞、只能對一般消費者，難以立即成交公共關系影響面廣、信任程度高、可提高企業(yè)知名度和聲譽花費力量較大、效果難以控制營業(yè)推廣吸引力大、激發(fā)購買欲望、可促成當即購買行為接觸面窄、有局限性、有時會降低商品身份各種促銷方式優(yōu)缺點2.促銷組合的方式 促銷方式優(yōu)點缺點人員推銷3促銷組合的選擇①產品種類或市場類型②購買準備階段③產品生命周期3促銷組合的選擇①產品種類或市場類型不同產品種類消費者便利品工業(yè)機械設備商業(yè)廣告65﹪10﹪公關宣傳4﹪9﹪人員推銷9﹪75﹪銷售促進22﹪6﹪不同產品種類消費者便利品工業(yè)機械設備商業(yè)廣告65﹪10﹪公關3.顧客的購買準備階段知曉階段廣告、宣傳報道了解階段廣告、人員推銷確信階段廣告、人員推銷購買階段人員推銷3.顧客的購買準備階段3、促銷組合選擇方法產品類型及生命周期產品生命周期促銷重點主要促銷工具導入期介紹、認識廣告、公關及營業(yè)推廣成長期擴大影響、增強興趣廣告及公關成熟期形成品牌偏好公關為主衰退期維持信任和偏愛營業(yè)推廣產品生命周期各階段的促銷組合3、促銷組合選擇方法產品類型及生命周期產品生命周期促銷重點主演講完畢，謝謝觀看！演講完畢，謝謝觀看！第一節(jié)產品促銷概述第一節(jié)1.促銷的含義（名詞解釋）促銷就是企業(yè)通過一定的方式，講產品或勞務的信息傳送給目標顧客，使其了解，并產生興趣，最后促使其購買本企業(yè)產品的一系列活動。

1.促銷的含義（名詞解釋）

某蛋糕店剛創(chuàng)制出一款新蛋糕，為了使消費者盡快知道并購買這款新蛋糕，該蛋糕店就廣發(fā)宣傳單張、優(yōu)惠券等，并找推銷員派發(fā)調查問卷以便了解顧客的評價與需要。

蛋糕店派宣傳單張、優(yōu)惠券的目的是什么？從中看出促銷的實質是一種（）活動？蛋糕店派宣傳單張、優(yōu)惠券的目的是什么？從中看出促銷的實質是一促銷其實是一種企業(yè)與消費者之間的溝通活動。其信息傳遞方式有兩種：單向傳遞，即“賣方買方”；2.雙向傳遞，即“賣方買方”促銷其實是一種企業(yè)與消費者之間的溝通活動。其信息傳遞方式有兩2.促銷的功能作用提供商品信息。提高競爭力。強化企業(yè)形象，鞏固市場地位。影響消費，刺激需求，開拓市場。2.促銷的功能作用提供商品信息。3.促銷策略制造商最終用戶中間商營銷活動需求需求推動策略制造商最終用戶中間商營銷活動需求拉引策略需求以中間商為主要促銷對象；人員推銷最有效以最終消費者為主要促銷對象；廣告最有效3.促銷策略制造商最終用戶中間商營銷活動需求需求推動策略制造二、促銷的程序制訂促銷目標明確促銷主題選擇促銷創(chuàng)意擬定促銷方案實施促銷方案評價促銷效果返回二、促銷的程序制訂促銷目標返回策劃師牌方便面春節(jié)促銷策劃一、促銷時間：2006年1月15日-2月1日二、促銷地點：出售策劃師牌方便面的各大超市、賣場三、促銷目的：1、樹立企業(yè)形象2、強化品牌形象3、刺激銷售4、遏制競爭對手策劃師牌方便面春節(jié)促銷策劃一、促銷時間：2006年1月15日四、促銷活動內容：1、廣告語買策劃師牌方便面幸福過大年2、主要形式以海報、單、人員等為主要宣傳方式。五、促銷活動規(guī)則1、買五連包贈精美“福”字兩張。2、買一箱贈精美“福”字兩張，精美對聯一幅。3、凡購買策劃師牌方便面著均可獲得一張優(yōu)惠卡，下次購買時均可享受不同程度的優(yōu)惠。4、單位、團體購買可享受更大優(yōu)惠四、促銷活動內容：六、促銷工具1、海報2、展板3、優(yōu)惠卡4、福字及對聯七、促銷人員（公司專職促銷員和臨促員）。八、促銷活動執(zhí)行1、落實促銷活動規(guī)則2、向光顧超市、賣場的消費者發(fā)放宣傳海報，重點突出送“?！薄?、向消費者說明并解釋活動規(guī)則。六、促銷工具九、促銷活動店面布置1、按規(guī)定陳列好產品（陳列成巨大的“?！弊郑?、宣傳海報張貼在堆頭圍當上、導購牌上◆海報內容表現一：一串紅紅的策劃師方便面組成的鞭炮◆海報內容表現二：一盤熱氣騰騰的策劃師方便面組成的餃子◆海報內容表現三：一幅貼在門上大大的策劃師方便面組成的“?！弊志拧⒋黉N活動店面布置3、做好堆頭、貨架的排列、包裝（主要以紅色為主。突出喜慶氣氛）。擺放好展板（內容同海報內容）。4、促銷人員服裝整齊（服裝上印有策劃師方便面、福字等）、儀容端莊，以飽滿的精神投入促銷工作。5、保證重點賣場導購促銷活動不斷持續(xù)，并且保證重點賣場人員數量足夠，所有主要重點陳列貨架有專導購員負責陳列面維護與導購工作，同時，為了保證活動的效果，各賣場可根據需求增加臨時促銷員，一定要保證春節(jié)造勢活動的圓滿成功。6、根據促銷實際資金情況，運用其它促銷方式進行輔助，主要內容、廣告語同超市、賣場一致。3、做好堆頭、貨架的排列、包裝（主要以紅色為主。突出喜慶氣十、效果預測本次促銷活動在各個銷售點的積極合作下，能達到公司在本次活動的主要宣傳推廣效果，活動期間，各個銷售點的策劃師方便面貨架陳列應充滿喜慶的熱鬧氣氛；實現公司預期銷售目標，同時為公司的節(jié)日促銷積累經驗，達到促銷目的。十、效果預測肯德基—市場營銷分析-肯德基—市場營銷分析-

肯德基源于美國，是世界著名的炸雞快餐連鎖企業(yè)，在全球擁有10000多家餐廳，到目前為止，肯德基在全國200多個城市已經擁有2000余家餐廳。嚴格統一的管理，清潔優(yōu)雅的用餐環(huán)境，令肯德基在數以億計的顧客心里留下了美好的印象。肯德基源于美國，是世界著名的炸雞快餐連鎖企業(yè)，在全球擁有10肯德基在中國肯德基自1987年在北京前門開出中國第一家餐廳到現在，來到中國已經26年了?？系禄谥袊?6年，是“立足中國、融入生活”的26年，是“為中國而改變，全力打造‘新快餐’”的26年。如今中國肯德基已在450個城市開設了2100余家連鎖餐廳。肯德基在中國肯德基自1987年在北京前門開出中國第一家餐廳到肯德基在中國的連鎖

總有一間在你的附近肯德基在中國內地開店數突破3000家之際，更改了使用多年的“有了肯德基，生活好滋味”的品牌口號，啟用了新的品牌口號“生活如此多嬌”。在中國烹飪協會日前發(fā)布的年度餐飲百強排行榜上，中國百勝餐飲集團再次蟬聯第一名。肯德基在中國的連鎖

肯德基標準化服務肯德基全球推廣的“”冠軍計劃是肯德基取得成功業(yè)績的主要精髓之一。其內容為：肯德基標準化服務肯德基全球推廣的“”冠軍計劃是肯德基取得成渠道管理資金方面：37600美金的特許經營初始費；800萬元人民幣的轉讓費；持續(xù)經營的費用地點：國內中小城市，非農業(yè)人口大于15萬小于40萬；人均消費>6000,時間：從開始申請到轉店時間在6個月左右；加盟經營協議的首次期限至少為10年培訓：12周的培訓項目；56個月的餐廳管理實習渠道成員的選擇渠道管理資金方面：渠道成員的選擇產品定位在產品定位上，肯德基不像麥當勞，麥當勞以漢堡為主打，較為適合歐美人。而肯德基以雞肉類的產品為主，更適合中國人的口味。2000年肯德基邀請40余位國家級食品營養(yǎng)專家，成立了“中國肯德基食品健康咨詢委員會”，開發(fā)適合中國人口味的產品。包括：老北京雞肉卷、番茄蛋花湯、川香辣子雞、營養(yǎng)早餐等，甚至在不少餐廳售賣起完全本土化的“王老吉”涼茶。產品定位在產品定位上，肯德基不像麥當勞，麥當勞以漢堡為主打，肯德基怎樣測試新產品？一是測試人的選擇二是信息測試三是實物測試通?？系禄诠矆鏊S機邀請一定數量的潛在顧客參加。邀請的顧客必須符合肯德基某個新產品的目標顧客特征，這包括年齡、性別、收入和所處社會階層。但是，如果在1小時內吃過正餐的顧客，就不符合測試要求了。肯德基會在測試當場請顧客品嘗剛加工成的新產品，并請你對以下項目做出評價：色澤、味道、數量、用料等，然后請你對其定價提出意見和建議。最后等你吃完了，他們會重新拿備選方案問你：感覺哪個名字更適合該產品？感覺哪段推廣詞更好？需要怎樣的改進？肯德基在新產品開發(fā)中，非常重視產品測試這個環(huán)節(jié)。通過測試，看新產品是否受顧客的歡迎，并找到改進方向。其實肯德基的產品測試很簡單，主要有三點：實際上相當于蒙眼測試，就是只給你有限的產品信息和選擇，讓你對該產品做出評價?？系禄墙o出3種小照片、產品名稱和推廣詞來進行測試?？系禄鯓訙y試新產品？一是測試人的選擇二是信息測試三是實物

開發(fā)多種長短線新產品多推烤食從首推“新奧爾良烤翅”開始，肯德基不斷增加烤類產品并為每一款烤類產品的宣傳下足工夫。目前，烤類產品已經達到10余種左右，品類基本與炸類產品持平，且有反超之勢。有評論認為，這是其規(guī)避“多食油炸食品有害”說法的一種有效手段。而肯德基更愿意表達的一個說法是：烤類產品只是其研制最新產品的一部分，加上適合中國人口味的米飯、蔬菜、例湯等，僅一年左右時間就開發(fā)了近30種長短線新產品，速度幾乎沒有任何一家快餐店可以相比?！翱系禄褪且獮橹袊M者提供更多的選擇，并因此贏得更大的商機?！遍_發(fā)多種長短線新產品多推烤食中美肯德基大不同市場定位

中國主要正對的是小孩和青年。在美國是圖便宜，節(jié)約時間，卡車司機，圖方便人士的好去處。

價格

中國麥當勞肯德基里一個麥香魚漢堡套餐要人民幣18.5元，在美國是4美元。對于一個月薪3000人民的中國人來說，這頓飯花去了一月收入的0.6百分號，對于一個月薪3000美元的美國人來說，這頓飯花去了一月收入的0.1百分號。

產品質量和數量

中國麥當勞肯德基漢堡的個頭只相當于美國麥當勞同樣漢堡的80百分號，中國的中杯可樂比美國小杯還要?。恢袊蓸凡荒芾m(xù)杯，美國管夠；

中美肯德基大不同市場定位

中國主要正對的是小孩和青年?？系禄M合套餐定價策略A餐：一個新奧爾良烤雞腿堡+一對辣翅+一杯中可+一個玩具掛飾=30.5元B餐：一個香辣或勁脆雞腿堡+一塊吮指原味雞塊+一杯中可+一個玩具=29元C餐：一個深海鱈魚堡+一包小包勁爆雞米花+一杯小可+一個玩具掛飾=29元D餐：一個嫩牛五方+一個普羅旺斯烤雞腿+一杯中可+一個玩具掛飾=32.5元肯德基組合套餐定價策略A餐：一個新奧爾良烤雞腿堡+一對辣翅直銷模式隨著通訊的發(fā)達和網絡的普及，肯德基實施電話訂購和網絡訂購，送貨上門的服務。在2008年7月推出肯德基宅急送，除了電話訂餐，也有強大的網上訂餐功能，并時不時推出外賣專用的優(yōu)惠活動。直銷模式隨著通訊的發(fā)達和網絡的普及，肯德基實施電話訂購和網肯德基的促銷策略分析廣告策略人員推銷策略銷售促進策略公共關系策略肯德基的促銷策略分析廣告策略肯德基的促銷策略—廣告策略1、廣告策略—主打本土牌1、從2010年6月1日起，肯德基的廣告語由“有了肯德基，生活好滋味”全面改為“生活如此多嬌”。為了表達出“吃得美妙、動得健康、玩得開心”的人生境界，肯德基花費了很多心思，最后想到了《沁園春·雪》中的名句“江山如此多嬌”，由此演變而來，旨在用中國人更容易領會的方式，準確地表達出品牌定位，并獲得中國消費者的共鳴?？系禄拇黉N策略—廣告策略1、廣告策略—主打本土牌肯德基的促銷策略—廣告策略2、廣告：懸掛式墻壁式柜臺式效果：有利于提醒消費者，促成購買行動；有利于營造氣氛，吸引消費者；時效性強，認知度高肯德基的促銷策略—廣告策略2、廣告：1、提供贈品：快樂兒童餐贈送玩具、新年浪漫套餐贈送情侶掛飾、圣誕期間的繽紛節(jié)日桶贈送圣誕禮盒、盒裝蛋撻贈送雀巢咖啡等等?？系禄拇黉N策略—銷售促進策略1、提供贈品：肯德基的促銷策略—銷售促進策略肯德基的促銷策略—銷售促進策略2、贈送優(yōu)惠券或免費產品券：十一促銷套餐贈送甜筒免費券、超值小食組套餐贈送當季優(yōu)惠券、全蝦堡套餐贈送全年每月可領的免費產品券等等。肯德基的促銷策略—銷售促進策略2、贈送優(yōu)惠券或免費產品券：十產品促銷概述課件肯德基的促銷策略—公共關系策略1、“捐一元，獻愛心，送營養(yǎng)”公益活動幫助災區(qū)小學生，倡導消費者一人捐一元，為災區(qū)兒童健康成長伸出援助之手?？系禄拇黉N策略—公共關系策略2、中國肯德基曙光基金長期資助給有志成才、家境貧寒、品學兼優(yōu)的在校大學生，為他們學習事業(yè)和人生起步階段道路鋪滿曙光肯德基的促銷策略—公共關系策略2、中國肯德基曙光基金肯德基的促銷策略—公共關系策略肯德基的促銷策略—公共關系策略3、積極響應“地球一小時”環(huán)保活動10年3月27日晚20：30~21：30，中國肯德基旗下2800多家餐廳熄滅餐廳外圍的招牌燈和景觀燈，并調弱餐廳內的燈光，以此響應“地球一小時”的號召，踐行低碳生活，愛護環(huán)境，約能源?？系禄拇黉N策略—公共關系策略3、積極響應“地球一小時”環(huán)保4、舉辦公關活動：（1）三對三籃球挑戰(zhàn)賽2010肯德基全國青少年三人籃球冠軍挑戰(zhàn)賽開賽兩個多月，已經在中華大地上掀起了一股股火熱的草根籃球熱潮。它像一股颶風，席卷480余座城市，又像一塊巨大的磁石，緊緊地吸引了30100余支參賽隊伍、167800名參賽球員，更讓數百萬的現場觀眾和球迷隨著賽程的不斷深入而為之心動。（2）開辦新聞年會積極參與本行業(yè)活動和各類評比活動，提高連鎖企業(yè)的知名度肯德基的促銷策略—公共關系策略4、舉辦公關活動：肯德基的促銷策略—公共關系策略產品促銷概述課件肯德基的促銷策略—公共關系策略效果：1、建立了良好的社會公眾形象和社會聲譽2、使公眾更加了解其品牌，促進產品的銷售3、建立相互理解和信任的關系實現企業(yè)內外的信息溝通以及人際與環(huán)境的和諧統一肯德基的促銷策略—公共關系策略效果：潛在營銷策略65年前的7月，山德士上校在他的科爾賓路邊餐館，成功配