《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)1》課程教學(xué)大綱

《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)1》教學(xué)大綱一、課程基本信息課程名稱物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)（2-1）PhysicalChemistryExperiment(2-1)課程編碼SCC810612102開課院部理學(xué)院課程團(tuán)隊(duì)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)分1.0課內(nèi)學(xué)時(shí)24講授0實(shí)驗(yàn)24上機(jī)0實(shí)踐0課外學(xué)時(shí)0適用專業(yè)實(shí)驗(yàn)班（化學(xué)化工類）授課語言中文先修課程有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（2-1）、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)（2-1）、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)（2-2）、物理化學(xué)（2-1）課程簡介（必修）本課程是實(shí)驗(yàn)班（化學(xué)化工類）必修的一門基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課，目的是使學(xué)生掌握物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法和技能；培養(yǎng)學(xué)生正確記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和現(xiàn)象、正確處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力；掌握有關(guān)物理化學(xué)的原理，提高學(xué)生靈活運(yùn)用物理化學(xué)原理的能力。通過實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生初步了解物理化學(xué)的研究方法，包括實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的紀(jì)錄，實(shí)驗(yàn)條件的選擇，重要物理化學(xué)性能的測量，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理及可靠程度的判斷，實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和歸納等，從而增強(qiáng)解決實(shí)際化學(xué)問題能力和創(chuàng)新能力。通過物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，還可以加深對(duì)物理化學(xué)和物質(zhì)結(jié)構(gòu)中某些重要的基本理論和概念的理解。本課程是在學(xué)生完成無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)及其實(shí)驗(yàn)和物理化學(xué)等課程的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。要求學(xué)生完成不少于5個(gè)實(shí)驗(yàn)，初步掌握重要的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法，學(xué)習(xí)有關(guān)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和儀器使用，學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、正確記錄和處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，增強(qiáng)解決實(shí)際化學(xué)問題的能力。Thiscourseisabasicexperimentalcourserequiredbytheexperimentalclass(ChemistryandChemicalEngineering).Thepurposeistoenablestudentstomasterthebasicmethodsandskillsofphysicalchemistryexperiments.Totrainstudentstocorrectlyrecordexperimentaldataandphenomena,theabilitytocorrectlyhandleexperimentaldataandanalyzeexperimentalresults;Mastertheprinciplesofphysicalchemistryandimprovestudents'abilitytoflexiblyapplytheprinciplesofphysicalchemistry.Throughexperiments,studentscanhaveapreliminaryunderstandingoftheresearchmethodsofphysicalchemistry,includingtherecordofexperimentalphenomena,theselectionofexperimentalconditions,andthemeasurementofimportantphysicalandchemicalproperties,theprocessingofexperimentaldataandthejudgmentofreliability,theanalysisandinductionofexperimentalresults,etc.,thusenhancingtheabilitytosolvepracticalchemicalproblemsandinnovation.ThroughPhysicalchemistryexperimentteaching,wecanalsodeepenourunderstandingofsomeimportantbasictheoriesandconceptsinphysicalchemistryandmaterialstructure.Thiscourseisbasedonthecompletionofcoursessuchasinorganicchemistry,organicchemistryanditsexperiments,andphysicalchemistry.Studentsarerequiredtocompletenotlessthan5experiments,initiallymasterimportantphysicalchemistryexperimentmethods,learnrelevantexperimentaltechniquesandinstrumentuse,learntoobserveexperimentalphenomena,correctlyrecordandprocessexperimentaldata,analyzetheexperimentalresultsandenhancetheabilitytosolvepracticalchemicalproblems.負(fù)責(zé)人大綱執(zhí)筆人審核人二、課程目標(biāo)序號(hào)代號(hào)課程目標(biāo)OBE畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)任務(wù)自選1M1目標(biāo)1：工程知識(shí)：能夠?qū)?shù)學(xué)、自然科學(xué)、工程基礎(chǔ)和專業(yè)知識(shí)用于解決復(fù)雜化學(xué)工程問題，尤其是復(fù)雜石油化工問題是2M4目標(biāo)4：研究：能夠基于科學(xué)原理并采用科學(xué)方法對(duì)復(fù)雜化學(xué)工程問題，尤其是石油化工問題進(jìn)行研究，包括設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析與解釋數(shù)據(jù)、并通過信息綜合得到合理有效的結(jié)論是三、課程內(nèi)容序號(hào)章節(jié)號(hào)標(biāo)題課程內(nèi)容/重難點(diǎn)支撐課程目標(biāo)課內(nèi)學(xué)時(shí)教學(xué)方式課外學(xué)時(shí)課外環(huán)節(jié)1實(shí)驗(yàn)1溶解熱測定學(xué)習(xí)一種量熱技術(shù)，測定KNO3的溶解熱。學(xué)習(xí)用計(jì)算機(jī)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中采集和處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。M1,M44講授、實(shí)驗(yàn)1撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告2實(shí)驗(yàn)2液體飽和蒸汽壓的測定掌握等壓管法測定液體飽和蒸汽壓的原理和方法；學(xué)習(xí)減壓系統(tǒng)和操作及大氣壓力計(jì)使用方法；加深對(duì)飽和蒸汽壓概念、影響飽和蒸汽壓的因素、Clausius-Clapeyron公式的理解；用計(jì)算機(jī)處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行直線回歸。M1,M45講授、實(shí)驗(yàn)1撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告3實(shí)驗(yàn)3瀝青的組成與性能關(guān)系研究學(xué)習(xí)瀝青的四組分含量、元素組成的測定方法，測定瀝青的延度、針入度、老化性能等性能，將瀝青的組成和性能進(jìn)行關(guān)聯(lián)，為瀝青的生產(chǎn)提供依據(jù)。M1,M410講授、實(shí)驗(yàn)1撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告4實(shí)驗(yàn)4凝固點(diǎn)下降法測分子量學(xué)習(xí)冰點(diǎn)降低法測分子量的原理、應(yīng)用條件和測定方法；學(xué)習(xí)繪制冷卻曲線、觀察過冷現(xiàn)象及其對(duì)凝固點(diǎn)的影響。M1,M45講授、實(shí)驗(yàn)1撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告5實(shí)驗(yàn)5兩組分沸點(diǎn)-組成相圖學(xué)習(xí)氣液平衡儀的原理和使用方法；學(xué)習(xí)ABBE折光儀的原理、校準(zhǔn)和使用；正確使用超級(jí)恒溫槽并比較它和普通恒溫槽的異同；加深對(duì)相律和氣液平衡概念的理解；掌握相律對(duì)氣液平衡的應(yīng)用和沸點(diǎn)-組成相圖的制作M1,M45講授、實(shí)驗(yàn)1撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告6實(shí)驗(yàn)6燃燒熱的測定量熱法是熱力學(xué)實(shí)驗(yàn)的一個(gè)基本方法，本實(shí)驗(yàn)通過氧彈熱量計(jì)測定渣油的燃燒熱，使學(xué)生掌握測量反應(yīng)熱效應(yīng)的方法，熟悉氧彈熱量計(jì)實(shí)驗(yàn)技術(shù)，并學(xué)會(huì)雷諾圖解溫度校正法。了解量熱技術(shù)在石油工業(yè)中的應(yīng)用。M1,M45講授、實(shí)驗(yàn)1撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告7實(shí)驗(yàn)7恒溫槽調(diào)節(jié)和液體粘度測定掌握恒溫槽構(gòu)造、恒溫原理及恒溫槽使用方法；學(xué)會(huì)一種測定粘度、比重的方法；學(xué)習(xí)使用熱敏電阻及自動(dòng)平衡記錄儀測量微小溫差的方法；了解影響恒溫槽效果的因素和裝配恒溫槽應(yīng)提出的要求。M1,M45講授、實(shí)驗(yàn)1撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告四、考核方式序號(hào)考核環(huán)節(jié)操作細(xì)節(jié)總評(píng)占比1預(yù)習(xí)報(bào)告 1、本課程不少于5個(gè)實(shí)驗(yàn)，共24學(xué)時(shí)。缺勤無本實(shí)驗(yàn)成績。2、每個(gè)實(shí)驗(yàn)都撰寫實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告。成績采用百分制。3、預(yù)習(xí)報(bào)告包含實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)方法、數(shù)據(jù)記錄等4、考察學(xué)生對(duì)相關(guān)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理、儀器設(shè)備的掌握能力，及報(bào)告撰寫能力。 10%2實(shí)驗(yàn)操作 1、本課程5個(gè)實(shí)驗(yàn)，共24學(xué)時(shí)。2、成績采用百分制。根據(jù)實(shí)驗(yàn)操作情況評(píng)分。3、考核學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理、儀器設(shè)備的應(yīng)用能力，以及數(shù)據(jù)記錄和分析能力。25%3實(shí)驗(yàn)報(bào)告 1、每個(gè)實(shí)驗(yàn)撰寫?yīng)毩⒌膶?shí)驗(yàn)報(bào)告。2、實(shí)驗(yàn)報(bào)告格式規(guī)范，數(shù)據(jù)處理準(zhǔn)確無誤；3、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析深入，重點(diǎn)考核學(xué)生撰寫報(bào)告、對(duì)基本實(shí)驗(yàn)技能的掌握和應(yīng)用能力。25%4實(shí)驗(yàn)考試1、閉卷考試，成績采用百分制，卷面成績總分100分。2、主要考核學(xué)生對(duì)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)方法、數(shù)據(jù)處理、結(jié)果分析等知識(shí)的掌握能力，學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析問題、解決問題的能力，題型主要有簡答題、分析題、填空題等。40%五、評(píng)分細(xì)則序號(hào)課程目標(biāo)考核環(huán)節(jié)大致占比評(píng)分等級(jí)1M1預(yù)習(xí)報(bào)告 10%A-獨(dú)立思考、按時(shí)完成，報(bào)告完整，條例清晰。格式規(guī)范，掌握了實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)方法和儀器設(shè)備的操作。B-獨(dú)立思考、按時(shí)完成，報(bào)告完整，條例清晰。格式規(guī)范，基本掌握了實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)方法和儀器設(shè)備的操作。C-獨(dú)立思考、按時(shí)完成，報(bào)告完整，條例清晰。格式基本規(guī)范，對(duì)實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)方法和儀器設(shè)備的操作有一定的了解。D-未按時(shí)完成預(yù)習(xí)。實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)方法和儀器設(shè)備完全抄寫教材。2M4預(yù)習(xí)報(bào)告 25%A-實(shí)驗(yàn)過程中認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)要求，操作規(guī)范，得到正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，數(shù)據(jù)記錄準(zhǔn)確完整，實(shí)驗(yàn)安全意識(shí)和衛(wèi)生狀況優(yōu)良。B-實(shí)驗(yàn)過程中認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)要求，操作規(guī)范，得到正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，數(shù)據(jù)記錄較準(zhǔn)確完整，具有一定的實(shí)驗(yàn)安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣。C-驗(yàn)過程中認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)要求，操作基本規(guī)范，不能得到正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，數(shù)據(jù)記錄基本準(zhǔn)確完整。D-實(shí)驗(yàn)過程中不能完成實(shí)驗(yàn)要求，不能得到正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，實(shí)驗(yàn)技能低。3M4實(shí)驗(yàn)報(bào)告25%A-驗(yàn)報(bào)告格式規(guī)范，步驟敘述清楚，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理準(zhǔn)確無誤，結(jié)果討論分析正確，掌握了實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)技能，具有分析解決問題的能力，報(bào)告撰寫能力優(yōu)秀。B-實(shí)驗(yàn)報(bào)告格式規(guī)范，步驟敘述清楚，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理準(zhǔn)確無誤，結(jié)果討論分析不夠深入，掌握了實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)技能，具有一定分析解決問題的能力，報(bào)告撰寫能力較強(qiáng)。C-實(shí)驗(yàn)報(bào)告格式規(guī)范，步驟敘述清楚，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理基本正確，基本無結(jié)果討論分析，報(bào)告撰寫能力一般。D-實(shí)驗(yàn)報(bào)告抄襲嚴(yán)重，格式基本正規(guī)范，無結(jié)果討論分析，報(bào)告撰寫能力差。4M4實(shí)驗(yàn)考試40%（見試卷評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)）評(píng)分等級(jí)說明：[A,B,C,D,E]=[90-100,80-89,70-79,60-69,0-59];[A,B,C,D]=[90-100,75-89,60-74,0-59];[A,B,C]=[90-100,75-89,60-74,0-59];[A,B]=[80-100,0-79]六、教材與參考資料序號(hào)教學(xué)參考資料明細(xì)1圖書|物理化學(xué)實(shí)驗(yàn),，楊國華，張?jiān)邶?，孫在春,中國石油大學(xué)出版社,2007.（*主教材）2圖書|物理化學(xué)實(shí)驗(yàn),羅澄源,高等教育出版社,1992.3圖書|物理化學(xué)實(shí)驗(yàn),北京大學(xué)化學(xué)學(xué)院物理化學(xué)教研室,北京大學(xué)出版社,2009.4圖書|物理化學(xué),傅獻(xiàn)彩,高等教育出版社,2005.七、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目信息序號(hào)項(xiàng)目名稱實(shí)驗(yàn)室名稱門牌號(hào)組人數(shù)學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)類別要求實(shí)驗(yàn)類型上機(jī)1溶