化學(xué)實驗化學(xué)教材分析及教學(xué)建議蘇教版選修6課件

《實驗化學(xué)》教材分析及教學(xué)建議一、教材分析和使用建議二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議《實驗化學(xué)》教材分析及一、教材分析和使用建議二、各專題教學(xué)要1本模塊課程目標(biāo)1．認(rèn)識化學(xué)實驗是學(xué)習(xí)化學(xué)知識、解決生產(chǎn)和生活中的實際問題的重要途徑和方法；2．掌握基本的化學(xué)實驗方法和技能，了解現(xiàn)代儀器在物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)研究中的應(yīng)用；3．了解化學(xué)實驗研究的一般過程，初步形成運用化學(xué)實驗解決問題的能力；4．形成實事求是、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)態(tài)度，具有批判精神和創(chuàng)新意識；5．形成綠色化學(xué)的觀念，強化實驗安全意識。本模塊課程目標(biāo)2模塊建構(gòu)思路實驗是化學(xué)科學(xué)的重要基石實驗是化學(xué)問題解決的重要手段實驗是科學(xué)探究的重要途徑一級內(nèi)容主題

化學(xué)實驗基礎(chǔ)

化學(xué)實驗探究實驗化學(xué)模塊建構(gòu)思路實驗是化學(xué)科學(xué)的重要基石一級內(nèi)容主題化學(xué)實驗基3主題1化學(xué)實驗基礎(chǔ)1．認(rèn)識化學(xué)實驗在學(xué)習(xí)和研究化學(xué)中的作用。

2．具有安全意識，能順利地完成化學(xué)實驗。

3．樹立綠色化學(xué)思想，形成環(huán)境保護(hù)的意識。

4．知道物質(zhì)分離和提純的常用方法，能根據(jù)常見物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計分離和提純物質(zhì)的方案，并初步掌握其操作技能。

初步學(xué)習(xí)情感、態(tài)度目標(biāo)知識、技能目標(biāo)——分離、提純主題1化學(xué)實驗基礎(chǔ)初步學(xué)習(xí)情感、態(tài)度目標(biāo)知識、技能45．初步了解常見物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)的檢測方法，知道質(zhì)譜儀、核磁共振儀、紅外光譜儀等現(xiàn)代儀器在測定物質(zhì)結(jié)構(gòu)中的作用。6．初步掌握天平、酸度計等儀器的使用方法，能根據(jù)誤差分析的原理對實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，認(rèn)識定量分析在化學(xué)研究中的重要性。

7．認(rèn)識反應(yīng)條件控制在化學(xué)研究中的意義和作用，初步掌握控制反應(yīng)條件的一些方法。

8．了解常見物質(zhì)的制備和合成方法。知識、技能目標(biāo)——檢測、分析知識、技能目標(biāo)5．初步了解常見物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)的檢測方法，知道質(zhì)譜儀、5主題2化學(xué)實驗探究1．能發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和生產(chǎn)、生活中有意義的化學(xué)問題，并進(jìn)行實驗探究。

2．能根據(jù)具體情況設(shè)計解決化學(xué)問題的實驗方案，并予以評價和優(yōu)化。

3．能通過化學(xué)實驗收集有關(guān)數(shù)據(jù)，并科學(xué)地加以處理。

4．能對實驗現(xiàn)象做出合理的解釋，運用比較、歸納、分析、綜合等方法初步揭示化學(xué)變化的規(guī)律。綜合應(yīng)用主題2化學(xué)實驗探究綜合應(yīng)用6一、教材分析和使用建議1?！磳嶒灮瘜W(xué)〉教材有“三新”（2）新的編寫形式（3）新的實驗內(nèi)容（1）新的課程取向一、教材分析和使用建議1?！磳嶒灮瘜W(xué)〉教材有“三新”（2）7專題1物質(zhì)的分離和提純

課題1海帶中碘元素的分離和檢驗

專題1物質(zhì)的分離和提純8拓展課題1-1：茶葉中Ca、Al、Fe元素的鑒定檢驗Al3+:使用阿羅明拿溶液(鋁試劑)氫氧化物完全沉淀的pHCa(OH)2Al(OH)3Fe(OH)3≥13≥5.2≥4.1Ca2++(NH4)2C2O4==CaC2O4↓+2NH4+

拓展課題1-1：茶葉中Ca、Al、Fe元素的鑒定檢驗Al9專題1物質(zhì)的分離和提純

課題2

用紙層析法分離鐵離子和銅離子紙層析的基本原理（惰性支持物、固定相、流動相）、紙層析的操作方法Fe3++3NH3·H2O==Fe(OH)3+3NH4+Cu2++4NH3·H2O==Cu(NH3)42++4H2O專題1物質(zhì)的分離和提純紙層析的基本原理（惰性支10拓展課題1-2

：菠菜的葉綠體中色素的提取和分離用石油醚、丙酮、苯胺一定比例配制展開劑

提取色素的原理和方法拓展課題1-3

：用粉筆進(jìn)行層析分離用粉筆作固定相，分離紅、藍(lán)墨混合液中的染料血液中鐵元素的檢驗（用亞鐵氰化鉀）拓展課題1-2：菠菜的葉綠體中色素的提取和分離用石油醚、丙11專題1物質(zhì)的分離和提純

課題3

硝酸鉀晶體的制備NaNO3+KCl===NaCl+KNO3影響晶粒生長的條件:溶解度、溶液濃度、蒸發(fā)溶劑的速度、溶液冷卻的速度等。減壓過濾裝置專題1物質(zhì)的分離和提純NaNO3+KCl===12專題2物質(zhì)性質(zhì)的探究

課題1

鋁及其化合物的性質(zhì)鋁配合物的生成：Al3++6F-=AlF63-明礬晶體的培養(yǎng)Al3++4OH-=Al(OH)4-圖1-5明礬晶體的制取專題2物質(zhì)性質(zhì)的探究鋁配合物的生成：Al3++13專題2物質(zhì)性質(zhì)的探究

課題2

乙醇和苯酚的性質(zhì)乙醇、苯酚和金屬鈉反應(yīng)的對比實驗：用乙醚做溶劑乙醇的氧化反應(yīng)氧化劑：

高錳酸鉀、重鉻酸鉀設(shè)計實驗：比較鹽酸、碳酸、苯酚的酸性強弱專題2物質(zhì)性質(zhì)的探究乙醇、苯酚和金屬鈉反應(yīng)的對14專題3物質(zhì)的檢驗與鑒別

課題1牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗牙膏的主要成分及其功能牙膏中的碳酸鈣、甘油的檢驗：CH2OHCH2OCHOH+Cu(OH)2==CHO+2H2OCH2OHCH2OHCu專題3物質(zhì)的檢驗與鑒別牙膏的主要成分及其功能牙15火柴頭中硫、氯的檢驗Cl-+Ag+

===AgCl↓

3NO2-+ClO3-+Ag+

===3NO3-+AgCl↓

火柴頭中硫、氯的檢驗Cl-+Ag+===AgCl16拓展課題3-1

：新裝修居室內(nèi)空氣中甲醛濃度的檢測4Mn2++5CO2+11H2O4MnO4-+5HCHO+12H+拓展課題3-3

：汽車尾氣成分的檢驗汽車尾氣的采集方法尾氣中CO的檢驗：新鮮的雞血變色拓展課題3-1：新裝修居室內(nèi)空氣中甲醛濃度的檢測4Mn2+17課題2亞硝酸鈉和食鹽的鑒別(1)亞硝酸鈉熔點2710C，分解溫度3200C。氯化鈉的熔點為8020C，沸點14130C，在實驗室里用酒精燈加熱無變化。(用酒精燈加熱，一會后，可見一支試管內(nèi)的粉末熔化，變?yōu)榈S色的液體，試管內(nèi)有紅棕色氣體產(chǎn)生。)

(2)亞硝酸鈉與鹽酸反應(yīng)，生成亞硝酸，亞硝酸不穩(wěn)定，立即分解，產(chǎn)生紅棕色的二氧化氮。氯化鈉不與鹽酸反應(yīng)。2NaNO2+2HCl===NO↑+NO2↑+NaCl+H2O

課題2亞硝酸鈉和食鹽的鑒別18(3)亞硝酸鈉與KI反應(yīng)，生成單質(zhì)碘，碘遇淀粉水溶液變藍(lán)色。2NaNO2+2KI

+4HCl===2NO+I2+2NaCl+2KCl+2H2O(4)亞硝酸鈉與FeCl2反應(yīng)，生成棕黃色的FeCl3溶液，氯化鈉不與FeCl2反應(yīng)。NO2-+Fe2++2H+===NO+Fe3++H2O

(3)亞硝酸鈉與KI反應(yīng)，生成單質(zhì)碘，碘遇淀粉水溶液變藍(lán)色。19(5)亞硝酸鈉與KMnO4溶液反應(yīng)，生成溶于水的Mn2+，使溶液立即褪色。氯化鈉不立即與KMnO4溶液反應(yīng)。5NO2-+2MnO4-+6H+===5NO3-+2Mn2++3H2O(6)亞硝酸鈉、氯化鈉都和AgNO3溶液反應(yīng)，生成的難溶于水的白色沉淀，但是白色的AgCl沉淀不溶于稀硝酸。(5)亞硝酸鈉與KMnO4溶液反應(yīng)，生成溶于水的Mn2+20拓展課題3-3

：真假碘鹽的鑒別定性檢驗

KIO3+5KI+3H2SO4→3I2+3H2O+3K2SO4定量檢測I2+2Na2S2O3→2NaI+Na2S4O6拓展課題3-3：真假碘鹽的鑒別定性檢驗21專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制

課題1硫代硫酸鈉與酸反應(yīng)速率的影響因素拓展課題4-1：藍(lán)瓶子實驗亞甲藍(lán)指示劑是氧化還原指示劑，分子式：C16H18ClN3S3H2O，分子量為：373.90。亞甲藍(lán)被氧化后呈藍(lán)色，被還原后呈無色，即：氧化態(tài)(藍(lán)色)+ne還原態(tài)(無色)專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制拓展課題4-1：藍(lán)瓶22專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制

課題2催化劑對過氧化氫分解反應(yīng)速率的影響催化劑種類、催化用量、顆粒大小拓展課題4-2：過氧化氫酶的催化作用用動物肝臟作催化劑，探究不同酸度、溫度下的速率

專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制催化劑種類、催化用量、23拓展課題4-3：蔗糖的燃燒用動物肝臟作催化劑，探究不同酸度、溫度下的速率

將白砂糖和小蘇打按約8:1的質(zhì)量比在研缽中混合，取該白色混合物約3g置于活性炭上。用滴管取1~2mL酒精滴在白色混合物四周的活性炭上。用火引燃后酒精。點燃酒精后“黑蛇”徐徐爬出。拓展課題4-3：蔗糖的燃燒將白砂糖和小蘇打按約8:1的質(zhì)量24課題3反應(yīng)條件對化學(xué)平衡的影響[CoCl4]2-+6H2O[Co(H2O)6]2++4Cl-乙酸乙酯水解用甲基橙、石蕊作著色劑

課題3反應(yīng)條件對化學(xué)平衡的影響[CoCl4]2-25拓展課題4-4：淀粉溶液遇碘顯色條件的探究1。I2濃度的影響2.I-含量對顯色影響3.淀粉溶液濃度的影響4.溫度對顯色影響5.pH的影響6.醇的影響7.淀粉新鮮程度的影響8.淀粉結(jié)構(gòu)對顯色影響9.CCl4的影響

拓展課題4-4：淀粉溶液遇碘顯色條件的探究26拓展課題4-5：壓強對化學(xué)平衡的影響壓強對2NO2N2O4化學(xué)平衡的影響拓展課題4-5：壓強對化學(xué)平衡的影響27專題5電化學(xué)問題研究

課題1原電池鐵的析氫、吸氧腐蝕，用鐵氰化鉀檢驗亞鐵離子專題5電化學(xué)問題研究鐵的析氫、吸氧腐蝕，用鐵氰28拓展課題5-1：干電池模擬實驗拓展課題5-1：干電池模擬實驗29專題5電化學(xué)問題研究

課題2電解與電鍍鐵鍍鋅實驗電鍍液配制：氯化鋅、氯化鉀、硼酸等電解飽和食鹽水專題5電化學(xué)問題研究鐵鍍鋅實驗電鍍液配制：氯化30拓展課題5-2：阿伏加德羅常數(shù)測定拓展課題5-2：阿伏加德羅常數(shù)測定31拓展課題5-2：用銅電極電解飽和食鹽水陽極：2Cu=2Cu++2e-陰極：2H2O+2e-=2OH-+H2↑（1）Cu++Cl-=CuCl↓（白色）（反應(yīng)剛剛開始時）（2）CuCl+OH-=CuOH↓（橙黃色）+Cl-或者Cu++OH-=CuOH↓（橙黃色）（當(dāng)析出氫氣后，陰極生成OH-后）（3）2CuOH=Cu2O（磚紅色）+H2O拓展課題5-2：用銅電極電解飽和食鹽水陽極：2Cu=232專題6物質(zhì)的定量分析

課題1食醋總酸含量的測定強堿弱酸滴定:指示劑的選擇(酚酞)專題6物質(zhì)的定量分析強堿弱酸滴定:指示劑的選擇(酚33拓展課題6-1：配制并標(biāo)定氫氧化鈉溶液NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制（不含Na2CO3）和標(biāo)定（基準(zhǔn)物用鄰苯二甲酸氫鉀）電子天平的操作方法課題2：鍍鋅鐵皮鋅鍍層厚度的測定拓展課題6-1：配制并標(biāo)定氫氧化鈉溶液NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的配34拓展課題6-2：水果中維生素C含量的測定維生素C標(biāo)準(zhǔn)液的配制和標(biāo)定（淀粉、碘水標(biāo)準(zhǔn)液）

水果中維生素C含量的測定（淀粉、碘水標(biāo)準(zhǔn)液）維生素C具有還原性，能被單質(zhì)碘氧化。所以能以淀粉作指示劑，用一定濃度的碘水滴定維生素C溶液，至出現(xiàn)穩(wěn)定的藍(lán)色，即可求得維生素C含量。拓展課題6-2：水果中維生素C含量的測定維生素C標(biāo)準(zhǔn)液的配35專題7物質(zhì)的制備與合成

課題1硫酸亞鐵銨的制備有熱過濾、抽濾、蒸發(fā)濃縮等操作拓展課題7-1：用制氫廢液制備硫酸鋅專題7物質(zhì)的制備與合成有熱過濾、抽濾、蒸發(fā)濃縮等操36專題7物質(zhì)的制備與合成

課題2阿司匹林的合成阿司匹林的提純——用碳酸氫鈉溶液水楊酸的檢出——用三氯化鐵溶液拓展課題7-1：用制氫廢液制備硫酸鋅專題7物質(zhì)的制備與合成阿司匹林的提純——用碳酸氫鈉37拓展課題7-2：對氨基苯磺酸的合成拓展課題7-2：對氨基苯磺酸的合成38一、教材分析和使用建議2?！磳嶒灮瘜W(xué)〉有“四異”（2）學(xué)習(xí)內(nèi)容的編排方式不同

（3）學(xué)習(xí)內(nèi)容的深廣度不同

（1）學(xué)習(xí)的內(nèi)容和要求上有所不同

（4）學(xué)習(xí)方式和教學(xué)方式有所不同

一、教材分析和使用建議2?！磳嶒灮瘜W(xué)〉有“四異”（2）學(xué)習(xí)39一、教材分析和使用建議3.〈實驗化學(xué)〉教學(xué)實施有“五不到位”（2）教學(xué)時空不到位

（3）教師實驗?zāi)芰Σ坏轿唬?）教學(xué)理念不到位（4）實驗硬件設(shè)施不到位

（5）教輔資料不到位

一、教材分析和使用建議3.〈實驗化學(xué)〉教學(xué)實施有“五不到位40一、教材分析和使用建議4.〈實驗化學(xué)〉教材使用建議（2）將部分實驗研究專題穿插在其它選修模塊中進(jìn)行

（3）部分實驗研究專題可和高三總復(fù)習(xí)有機結(jié)合

（1）課內(nèi)和課外相結(jié)合，教室和實驗室相交替

（4）處理好實驗課題和拓展課題的關(guān)系

一、教材分析和使用建議4.〈實驗化學(xué)〉教材使用建議（2）41二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議專題1物質(zhì)的分離與提純課題1海帶中碘元素的分離及檢驗基本要求1．了解物質(zhì)分離、提純的基本原則，并能在實驗方案的設(shè)計中考慮到這些基本原則的實際運用。2．理解從海帶中分離和檢驗碘元素的原理。3．熟悉從海帶中分離和檢驗碘元素的操作流程。二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議專題1物質(zhì)的分離與提純課題142二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題1海帶中碘元素的分離及檢驗基本要求4．理解萃取的原理及萃取方法的適用范圍。5．掌握溶解、過濾、萃取、分液等基本操作的要點。6．養(yǎng)成實事求是，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)態(tài)度。發(fā)展要求了解物質(zhì)分離、提純方法選擇的一般思路，初步形成用化學(xué)實驗解決問題的能力。二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題1海帶中碘元素的分離及檢驗43二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題1海帶中碘元素的分離及檢驗說明1．茶葉中含有哪些具體的物質(zhì)和元素不要求學(xué)生加以記憶，但茶葉中Ca、Al、Fe三種元素的檢出方法中分離溶液中Ca2+、Al3+、Fe3+的方法原理可作為溶解平衡移動原理運用的一個很好實例。2．學(xué)生知道鋁試劑是檢驗溶液中Al3+的一種較方便、靈敏的方法，可擴(kuò)大學(xué)生對物質(zhì)特性的認(rèn)識范圍，了解更多的檢驗方法，不要求記憶鋁試劑的化學(xué)式和商品名。

二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題1海帶中碘元素的分離及檢驗44二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題2用紙層析法分離鐵離子和銅離子基本要求1．了解紙層析法的基本原理。2．理解利用氨水使Fe3+、Cu2+顯色的原理。3．熟悉用紙層析法分離溶液中鐵離子和銅離子的操作方法和步驟。發(fā)展要求通過菠菜的葉綠素中色素的提取和分離實驗進(jìn)一步體會紙層析法分離物質(zhì)的實用價值。二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題2用紙層析法分離鐵離子和45二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議專題1物質(zhì)的分離與提純課題1海帶中碘元素的分離及檢驗發(fā)展要求了解物質(zhì)分離、提純方法選擇的一般思路，初步形成用化學(xué)實驗解決問題的能力。二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議專題1物質(zhì)的分離與提純課題146說明1．不宜對色譜法進(jìn)行展開。2．菠菜的葉綠素中色素的提取和分離實驗的具體原理和過程不要求學(xué)生記憶和掌握。用粉筆作為層析實驗的材料來分離紅、藍(lán)墨水混合液中的色素實驗具有一定的趣味性，可啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，對該實驗的原理不宜作深入分析。3．紙層析實驗所用的流動相如何進(jìn)行選擇及配比，不要求學(xué)生加以記憶。4．不涉及一種物質(zhì)在互不相溶的兩種溶劑中的分配定律。5.不要求獨立書寫亞鐵氰化鉀和鐵離子反應(yīng)的離子方程式。

1．不宜對色譜法進(jìn)行展開。47課題3硝酸鉀晶體的制備基本要求

1．理解實驗室中利用硝酸鈉和氯化鉀制取硝酸鉀的原理。2．學(xué)會利用結(jié)晶或重結(jié)晶的方法提純固態(tài)物質(zhì)。3．學(xué)習(xí)減壓過濾的實驗方法。4．能設(shè)計粗鹽提純的實驗方案5．進(jìn)一步掌握并能熟練運用溶解、過濾、結(jié)晶等常用實驗操作。6．通過實驗加深對制備實驗的認(rèn)識，初步體會科學(xué)研究的過程。課題3硝酸鉀晶體的制備1．理解實驗室中利用硝酸鈉和氯化48發(fā)展要求能控制晶粒生長的適宜條件說明1．通過查閱資料，了解工業(yè)上是如何把紅糖轉(zhuǎn)化為白砂糖的，可豐富學(xué)生關(guān)于物質(zhì)提純的知識及體會分離、提純方法在生產(chǎn)中的實際應(yīng)用價值，不要求學(xué)生記憶生產(chǎn)流程。2．物質(zhì)溶解度數(shù)據(jù)是單一溶質(zhì)在某溶劑中溶解時所測定的數(shù)據(jù)，當(dāng)溶液中同時含有多種溶質(zhì)時，溶質(zhì)之間的溶解會相互影響，溶解的量發(fā)生改變，不能根據(jù)溶解度表中的數(shù)據(jù)（或溶解度曲線）來分析或解決固體混合物的分離問題，更不能根據(jù)溶解度數(shù)據(jù)計算分離物質(zhì)的收得率。發(fā)展能控制晶粒生長的適宜條件說明1．通過查閱資料，了解工49教學(xué)方法建議（1）注重物質(zhì)的分離和提純思路的形成和培養(yǎng)（2）掃清學(xué)生化學(xué)知識中的障礙（3）實驗前必須讓學(xué)生熟悉實驗的基本原理、基本流程和注意事項類屬舉例離子反應(yīng)（非氧化還原反應(yīng)）Ca2+、Fe3+、Al3+等的沉淀反應(yīng)；Fe3+、Cu2+的絡(luò)合反應(yīng)；Cl-、Fe3+的檢驗氧化還原反應(yīng)碘離子的氧化概念與原理物質(zhì)的溶解性；溶解度曲線；溶解平衡原理；萃取教學(xué)方法建議（1）注重物質(zhì)的分離和提純思路的形成和培養(yǎng)（2）50專題1物質(zhì)性質(zhì)的探究課題1鋁及其化合物的性質(zhì)基本要求1．通過實驗的方法進(jìn)一步認(rèn)識鋁、氧化鋁、氫氧化鋁、可溶性鋁鹽的重要化學(xué)性質(zhì)。2．理解明礬凈水的基本原理。3．學(xué)會鋁燃燒實驗的方法。4．能用實驗的方法證明鋁表面氧化膜的保護(hù)作用。5．體驗觀察、分析在研究物質(zhì)性質(zhì)中重要作用6．通過制作明礬晶體的實踐活動，發(fā)展對化學(xué)實驗的感知興趣、操作興趣，培養(yǎng)探索興趣。專題1物質(zhì)性質(zhì)的探究課題1鋁及其化合物的性質(zhì)基1．通過51發(fā)展要求1．知道配合物的概念。2．能以實驗的方法證明鋁的配合物Al(OH)4-、AlF63-的形成。說明1．鋁原子的核外電子排布式不作教學(xué)要求。2．不強求學(xué)生將Al3++4OH-==AlO2-+2H2O的反應(yīng)一律寫成Al3++4OH-==Al(OH)4-，但可和學(xué)生說明，后者更符合反應(yīng)實際情況。3．不宜深入講解配合物的結(jié)構(gòu)（如內(nèi)界、外界）和空間結(jié)構(gòu)。發(fā)展1．知道配合物的概念。說明1．鋁原子的核外電子排布式52專題1物質(zhì)性質(zhì)的探究課題1乙醇和苯酚的性質(zhì)基本要求1．通過實驗的方法進(jìn)一步認(rèn)識乙醇、苯酚的重要物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。2．通過實驗對比的方法，認(rèn)識乙醇、苯酚結(jié)構(gòu)上的差異引起性質(zhì)差異的原因，并能比較醇羥基和酚羥基的化學(xué)活性。3．學(xué)習(xí)實驗室制備酚醛樹脂的方法，學(xué)會水浴加熱的方法。4．體驗運用實驗方法探究物質(zhì)性質(zhì)的過程。5．初步形成一定的分析、推理與歸納能力。專題1物質(zhì)性質(zhì)的探究課題1乙醇和苯酚的性質(zhì)基1．通過實53發(fā)展要求知道用鐵離子檢驗酚類的方法。反應(yīng)的離子方程式不作要求。說明用紫外可見分光光度法測定苯酚含量不作教學(xué)要求。乙醇與重鉻酸鉀酸性溶液反應(yīng)的離子方程式不作教學(xué)要求。苯酚與氯化鐵反應(yīng)的化學(xué)方程式不作要求。發(fā)展知道用鐵離子檢驗酚類的方法。反應(yīng)的離子方程式不作要求。說54教學(xué)方法建議（1）協(xié)調(diào)與其它模塊的關(guān)系（2）突出研究物質(zhì)性質(zhì)及反應(yīng)規(guī)律的思路和方法教學(xué)方法建議（1）協(xié)調(diào)與其它模塊的關(guān)系（2）突出研究物質(zhì)性質(zhì)55專題3物質(zhì)的檢驗與鑒別課題1牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗基本要求1．知道牙膏的主要成分及其功能。2．理解檢驗牙膏中含有的碳酸鈣、甘油的化學(xué)原理，學(xué)會檢驗的操作方法。3．知道火柴頭的主要化學(xué)成分及火柴起火的原理。4．理解檢驗火柴頭中含有的硫元素、氯元素的化學(xué)原理，學(xué)會檢驗的操作方法。5．了解物質(zhì)的檢驗過程，初步學(xué)會設(shè)計實驗方案進(jìn)行其他物質(zhì)的檢驗。6．培養(yǎng)創(chuàng)新意識，提高解決問題的能力。專題3物質(zhì)的檢驗與鑒別課題1牙膏和火柴頭中某些成分的檢56發(fā)展要求1．了解含氟牙膏的防蛀原理。2．利用NO2-、Ag+直接檢驗ClO3-的方法。說明1．可讓學(xué)生了解測定室內(nèi)空氣中甲醛的濃度的實驗方法，甲醛和酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)化學(xué)方程式不要求學(xué)生掌握。2．用雞血檢驗一氧化碳的化學(xué)原理不要加以深究。3.不要求學(xué)生記憶羥基磷灰石的化學(xué)式。發(fā)展1．了解含氟牙膏的防蛀原理。說明1．可讓學(xué)生了解測定室內(nèi)57專題3物質(zhì)的檢驗與鑒別課題2亞硝酸鈉和食鹽的鑒別基本要求1．認(rèn)識亞硝酸鈉的物理性質(zhì)（外觀）和重要的化學(xué)性質(zhì)（氧化性和還原性）2．認(rèn)識亞硝酸的酸性和不穩(wěn)定性。3．通過對亞硝酸鈉和食鹽性質(zhì)的認(rèn)識，設(shè)計實驗方案進(jìn)行兩者的鑒別4．學(xué)習(xí)鑒別物質(zhì)的基本方法，體驗觀察和分析實驗現(xiàn)象在化學(xué)實驗中的重要作用。5．增強對生活中化學(xué)知識的認(rèn)識，提高解決實際問題的能力。專題3物質(zhì)的檢驗與鑒別課題2亞硝酸鈉和食鹽的鑒別基1．58發(fā)展要求鑒別真假碘鹽的原理和方法說明1．除課本上已出現(xiàn)的關(guān)于亞硝酸鈉化學(xué)性質(zhì)的化學(xué)方程式和離子方程式外，不宜對亞硝酸鈉的氧化性和還原性作更多的補充。關(guān)于亞硝酸鈉的熱分解反應(yīng)不加介紹。2．定量測定食鹽中碘酸鉀含量不作教學(xué)要求。發(fā)展鑒別真假碘鹽的原理和方法說明1．除課本上已出現(xiàn)的關(guān)于亞59教學(xué)方法建議（1）了解牙膏、火柴頭的主要成分，運用已學(xué)知識設(shè)計實驗方案

（2）可對牙膏中其它成分作進(jìn)一步的檢驗（3）亞硝酸鈉的性質(zhì)要作較為系統(tǒng)的介紹（4）設(shè)計多種檢驗方案，并作出分析對比（5）注重物質(zhì)鑒別的一般思路的形成（6）利用拓展課題，加強學(xué)生的環(huán)保意識教學(xué)方法建議（1）了解牙膏、火柴頭的主要成分，運用已學(xué)知識設(shè)60專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題1硫代硫酸鈉與酸反應(yīng)速率的影響因素基本要求1．認(rèn)識硫代硫酸鈉和強酸反應(yīng)的離子方程式和實驗過程中產(chǎn)生的現(xiàn)象。2．學(xué)會用對比的方法實驗探究影響硫代硫酸鈉與酸反應(yīng)速率的諸因素。3．體驗觀察和分析實驗現(xiàn)象在化學(xué)實驗研究中的重要作用。專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題1硫代硫酸鈉與酸反應(yīng)速率的61發(fā)展要求能分析影響一個具體的化學(xué)反應(yīng)的因素，并能設(shè)計簡單的實驗加以證實。說明“藍(lán)瓶子”實驗是一個趣味性很強的實驗，可在了解“藍(lán)瓶子”實驗原理的基礎(chǔ)上，初步探究影響“藍(lán)瓶子”實驗變色快慢的因素。“藍(lán)瓶子”實驗中的亞甲基藍(lán)分子結(jié)構(gòu)及化學(xué)反應(yīng)方程式不作要求發(fā)展能分析影響一個具體的化學(xué)反應(yīng)的因素，并能設(shè)計簡單的實驗加62專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題2催化劑對過氧化氫分解反應(yīng)速率的影響基本要求1.初步探究不同催化劑對同一反應(yīng)的催化效果。2.認(rèn)識實驗方法的選擇及反應(yīng)條件的控制在實驗研究中重要作用3.嘗試用比較法來尋找實驗的最佳方案。4.通過實驗提高處理實驗數(shù)據(jù)和分析實驗結(jié)果的能力。專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題2催化劑對過氧化氫分解反63發(fā)展要求1.初步了解酶催化劑的特性2.初步認(rèn)識過氧化氫酶的催化作用。3.設(shè)計探究溶液的酸度、溫度對過氧化氫酶催化作用的影響。說明1．“過氧化氫酶的催化作用”實驗雖是一個拓展課題，但該實驗的內(nèi)容在生物學(xué)中學(xué)生已有涉及，可利用學(xué)生已掌握的生物學(xué)知識，讓學(xué)生自主地開展該實驗的探究活動。2．“蔗糖的燃燒”為學(xué)生研究如何控制反應(yīng)條件，實驗化學(xué)變化提供了一個很好的探究的素材，該反應(yīng)的基本原理及催化劑的種類等不作教學(xué)要求。發(fā)展1.初步了解酶催化劑的特性說明1．“過氧化氫酶的催化作用64專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題3反應(yīng)條件對化學(xué)平衡的影響基本要求1.通過實驗加深對可逆反應(yīng)的了解和認(rèn)識。2.通過實驗加深對化學(xué)平衡移動的理解。3.學(xué)習(xí)乙酸乙酯水解反應(yīng)條件的控制。4.用實驗的方法了解和初步探究溫度、濃度、壓強等因素對化學(xué)平衡的影響。專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題3反應(yīng)條件對化學(xué)平衡的影65發(fā)展要求知道淀粉與碘的顯色反應(yīng)會在不同條件下呈現(xiàn)不同的色彩。說明淀粉與碘的顯色反應(yīng)是學(xué)生已熟知的一種檢驗方法，在實驗活動中，常由于條件控制不一，出現(xiàn)不同的現(xiàn)象，這是激發(fā)學(xué)生探究欲望的很好素材，可在條件允許的情況下開展該實驗活動。淀粉與碘反應(yīng)原理和顯色原理不宜深究。發(fā)展知道淀粉與碘的顯色反應(yīng)會在不同條件下呈現(xiàn)不同的色彩。說66教學(xué)方法建議（1）協(xié)調(diào)與“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊的關(guān)系

（2）引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計實驗方案進(jìn)行探究活動（3）積極拓展實驗的研究內(nèi)容教學(xué)方法建議（1）協(xié)調(diào)與“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊的關(guān)系（2）引67專題5電化學(xué)問題研究課題1原電池基本要求1.通過原電池實驗，加深對原電池工作原理的認(rèn)識2.通過制作氫氧燃料電池，了解燃料電池的工作原理。3.能用實驗的方法證明鋼鐵的析氫腐蝕和吸氧腐蝕的發(fā)生，并能用化學(xué)知識加以解釋。專題5電化學(xué)問題研究課題1原電池基1.通過原68發(fā)展要求初步了解生活中常見電池的化學(xué)原理，能根據(jù)已知的電池總反應(yīng)式，判斷電池的正負(fù)極，書寫電極反應(yīng)式。說明1．生活中常見電池的工作物質(zhì)及電池反應(yīng)式不作要求。2.電極的極化作用對原電池產(chǎn)生電流的影響只作一般了解。發(fā)展初步了解生活中常見電池的化學(xué)原理，能根據(jù)已知的電池總反應(yīng)69專題5電化學(xué)問題研究課題2電解和電鍍基本要求通過電解飽和食鹽水實驗，加深對電解原理的理解。通過鐵釘鍍鋅實驗，加深對電鍍原理的認(rèn)識。學(xué)習(xí)設(shè)計簡單的電解、電鍍裝置。體會觀察和分析實驗現(xiàn)象對于化學(xué)研究的重要性。專題5電化學(xué)問題研究課題2電解和電鍍基通過電70發(fā)展要求1.初步了解常見陽離子在溶液中電極上放電順序。2.能根據(jù)陽離子的放電順序判斷電解池陰極產(chǎn)物。說明1．拓展課題“阿伏加德羅常數(shù)的測定”重在讓學(xué)生體驗用電化學(xué)手段進(jìn)行科學(xué)研究的方法，使學(xué)生能按給出的方案進(jìn)行實驗，采集數(shù)據(jù)，能根據(jù)給出的公式處理實驗數(shù)據(jù)并得出結(jié)論，不要對實驗原理進(jìn)行糾纏。2．拓展課題“用銅電極電解飽和食鹽水”重在讓學(xué)生通過對實驗現(xiàn)象的觀察，引起學(xué)生的思考，并結(jié)合自己已有的知識作出解釋，不必追求結(jié)論的完整和統(tǒng)一。發(fā)展1.初步了解常見陽離子在溶液中電極上放電順序。說明171教學(xué)方法建議（1）對電化學(xué)知識進(jìn)行較為系統(tǒng)的整理和回顧（2）引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察電極上發(fā)生的各種現(xiàn)象（3）突出實驗的實用價值（4）通過實驗探究讓學(xué)生了解水溶液中陽離子的放電順序（5）利用拓展課題，提高學(xué)生的理論水平教學(xué)方法建議（1）對電化學(xué)知識進(jìn)行較為系統(tǒng)的整理和回顧（272專題6物質(zhì)的定量分析課題1食醋總酸含量分析基本要求1.掌握移液管、滴定管的正確使用方法。2.學(xué)會使用滴定管進(jìn)行滴定操作。3.了解酸堿滴定中指示劑的選擇方法。4.初步學(xué)會用滴定法測定液體樣本中的總酸（或總堿）的方法。專題6物質(zhì)的定量分析課題1食醋總酸含量分析基1.73發(fā)展要求初步認(rèn)識實驗方案設(shè)計、數(shù)據(jù)記錄及處理在化學(xué)學(xué)習(xí)、科學(xué)研究和日常生活中的應(yīng)用。說明1.滴定突躍曲線的計算不作要求。2.可充當(dāng)基準(zhǔn)物質(zhì)的必備條件不要求學(xué)生加以記憶。發(fā)展初步認(rèn)識實驗方案設(shè)計、數(shù)據(jù)記錄及處理在化學(xué)學(xué)習(xí)、科學(xué)研究74專題6物質(zhì)的定量分析課題2鍍鋅鐵皮鋅鍍層含量的測定基本要求1.學(xué)會用電子天平稱量物質(zhì)的質(zhì)量。2.會設(shè)計用化學(xué)方法測定鍍鋅鐵皮鋅鍍層厚度的多種實驗方案，并能根據(jù)實驗條件比較方案的優(yōu)劣。3．學(xué)會用化學(xué)方法測鍍鋅鐵皮鋅鍍層厚度。4．了解測定過程中產(chǎn)生誤差的原因，并能對實驗中的數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。5．學(xué)會書寫定量測定與分析實驗報告。專題6物質(zhì)的定量分析課題2鍍鋅鐵皮鋅鍍層含量的測75發(fā)展要求認(rèn)識鋅能和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)性質(zhì)。說明“測定水果中維生素C含量”的實驗提供了以一個定量分析的實例，可組織學(xué)生進(jìn)行課外活動，了解該實驗的原理，并能按給定的實驗步驟和方法進(jìn)行測定。維生素C的分子組成和結(jié)構(gòu)不作教學(xué)要求，維生素C和碘單質(zhì)的反應(yīng)不作要求。發(fā)展認(rèn)識鋅能和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)性質(zhì)。說明“測定水果76教學(xué)方法建議（1）注意培養(yǎng)學(xué)生形成定量實驗的意識和能力（2）注重定量儀器的操作技能訓(xùn)練

（3）幫助學(xué)生學(xué)會滴定分析的基本方法和形成基本思路

（4）從多種不同角度設(shè)計“鍍鋅鐵皮鋅鍍層厚度的測定”方案

教學(xué)方法建議（1）注意培養(yǎng)學(xué)生形成定量實驗的意識和能力（2）77專題7物質(zhì)的制備與合成課題1硫酸亞鐵銨的制備基本要求1．通過制備實驗，進(jìn)一步了解分離和提純化合物最常用和最簡單的一些方法。2．了解、學(xué)習(xí)并嘗試有關(guān)制備實驗方案的設(shè)計。3．訓(xùn)練物質(zhì)的稱量、溶解、加熱、結(jié)晶、吸濾、水浴加熱、傾析法分離或洗滌的操作技能。4．了解復(fù)鹽硫酸亞鐵銨的制備原理和方法。專題7物質(zhì)的制備與合成課題1硫酸亞鐵銨的制備基178發(fā)展要求在制備硫酸亞鐵溶液的過程中，能根據(jù)反應(yīng)需要對裝置作出改進(jìn)，使反應(yīng)溫度更為恒定，反應(yīng)中的有害尾氣得到吸收說明拓展課題“用制氫廢液制備硫酸鋅晶體”從學(xué)科知識到實驗過程都較簡單，較為安全，成功率也較高。發(fā)展在制備硫酸亞鐵溶液的過程中，能根據(jù)反應(yīng)需要對裝置作出改79專題7物質(zhì)的制備與合成課題2阿司匹林的合成基本要求1．了解阿司匹林制備的反應(yīng)原理和實驗方法。2．通過阿司匹林制備實驗，初步熟悉有機化合物的分離、提純等方法。3．鞏固稱量、溶解、加熱、結(jié)晶、洗滌、重結(jié)晶等基本操作。專題7物質(zhì)的制備與合成課題2阿司匹林的合成基1．80發(fā)展要求能根據(jù)水楊酸分子結(jié)構(gòu)中含有的官能團(tuán)，分析水楊酸的可能具有的化學(xué)性質(zhì)。說明1．乙酸酐的購買，需經(jīng)公安局批準(zhǔn)，并辦理相關(guān)手續(xù)。2.對氨基苯磺酸的合成，因?qū)W?？赡苋鄙俨糠謨x器（如三頸燒瓶、油浴裝置等），加之該實驗時間過長，故不作統(tǒng)一要求。發(fā)展能根據(jù)水楊酸分子結(jié)構(gòu)中含有的官能團(tuán)，分析水楊酸81教學(xué)方法建議（1）向?qū)W生說明本專題所制備的物質(zhì)的實際意義（2）在教學(xué)中突出實驗室制取物質(zhì)要考慮的一些基本問題和基本思路

（3）關(guān)注實驗室制備物質(zhì)和實際生產(chǎn)的區(qū)別與聯(lián)系

（4）重在制備實驗的經(jīng)歷和體驗

（5）根據(jù)學(xué)校實際實驗條件，靈活選擇學(xué)生的實驗內(nèi)容（6）要重視產(chǎn)品純度分析，介紹多種除雜、驗純的方法教學(xué)方法建議（1）向?qū)W生說明本專題所制備的物質(zhì)的實際意義（282謝謝各位，請?zhí)岢雠u、意見。后面附其他版本主題參考。謝謝各位，83化學(xué)實驗化學(xué)教材分析及教學(xué)建議蘇教版選修6課件84主題一物質(zhì)的分離

課題1鹽的精制活動1粗食鹽水的純化活動2硝酸鉀粗品的提純課題2植物中某些成分的提取

活動1從海帶中提取碘活動2菠菜色素的提取與分離綜合實驗活動

從茶葉中提取咖啡因主題拓展分離技術(shù)在生產(chǎn)中的應(yīng)用本主題概括整合人教版《實驗化學(xué)》模塊教材的體系結(jié)構(gòu)主題一課題1鹽的精制活動1粗食鹽水的純化活動2硝酸鉀85主題二物質(zhì)性質(zhì)及反應(yīng)規(guī)律的研究課題1研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法

活動1鋅及其化合物性質(zhì)的研究活動2有機化合物性質(zhì)的研究課題2認(rèn)識發(fā)生在鹽溶液中的化學(xué)反應(yīng)活動1認(rèn)識鹽類的水解活動2電解反應(yīng)的探究綜合實驗活動反應(yīng)條件對化學(xué)反應(yīng)的影響主題拓展現(xiàn)代實驗技術(shù)在研究物質(zhì)性質(zhì)及反應(yīng)規(guī)律中的應(yīng)用本主題概括整合《實驗化學(xué)》模塊教材的體系結(jié)構(gòu)主題二課題1研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法活動1鋅及其化合物性86主題三物質(zhì)的檢測

課題1物質(zhì)組分的檢驗

活動1給定物質(zhì)中離子的檢驗活動2常見官能團(tuán)的檢驗課題2物質(zhì)中某組分含量的測定

活動1食醋中總酸量的測定活動2補鐵劑中鐵含量的測定綜合實驗活動

阿司匹林藥片中有效成分的檢測主題拓展現(xiàn)代儀器分析方法及其應(yīng)用本主題概括整合《實驗化學(xué)》模塊教材的體系結(jié)構(gòu)主題三課題1物質(zhì)組分的檢驗活動1給定物質(zhì)中離子的檢驗87主題四物質(zhì)的制備

課題1實驗室制備幾種日常生活用品

活動1肥皂的制備活動2純堿的制備課題2實驗室制備幾種化工原料

活動1乙酸乙酯的合成活動2氨氧化法制硝酸綜合實驗活動

糯米釀酒主題拓展從實驗室到工廠——化工過程開發(fā)本主題概括整合《實驗化學(xué)》模塊教材的體系結(jié)構(gòu)主題四課題1實驗室制活動1肥皂的制備活動2純88活動1粗食鹽水的純化活動2硝酸鉀粗品的提純活動1從海帶中提取碘活動2菠菜色素的提取與分離課題1課題2魯科版活動1粗食鹽水的純化活動2硝酸鉀粗品的提純活動1從海89活動1鋅及其化合物性質(zhì)的研究活動2有機化合物性質(zhì)的研究活動1認(rèn)識鹽類的水解活動2電解反應(yīng)的探究課題1課題2活動1鋅及其化合物性質(zhì)的研究活動2有機化合物性質(zhì)的研究90

課題1活動1給定物質(zhì)中離子的檢驗活動2常見官能團(tuán)的檢驗活動1食醋中總酸量的測定活動2補鐵劑中鐵含量的測定

課題2課題1活動1給定物質(zhì)中離子的檢驗活動2常見官能91活動1肥皂的制備活動2純堿的制備活動1乙酸乙酯的合成活動2氨氧化法制硝酸課題1課題2活動1肥皂的制備活動2純堿的制備活動1乙酸乙92《實驗化學(xué)》教材分析及教學(xué)建議一、教材分析和使用建議二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議《實驗化學(xué)》教材分析及一、教材分析和使用建議二、各專題教學(xué)要93本模塊課程目標(biāo)1．認(rèn)識化學(xué)實驗是學(xué)習(xí)化學(xué)知識、解決生產(chǎn)和生活中的實際問題的重要途徑和方法；2．掌握基本的化學(xué)實驗方法和技能，了解現(xiàn)代儀器在物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)研究中的應(yīng)用；3．了解化學(xué)實驗研究的一般過程，初步形成運用化學(xué)實驗解決問題的能力；4．形成實事求是、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)態(tài)度，具有批判精神和創(chuàng)新意識；5．形成綠色化學(xué)的觀念，強化實驗安全意識。本模塊課程目標(biāo)94模塊建構(gòu)思路實驗是化學(xué)科學(xué)的重要基石實驗是化學(xué)問題解決的重要手段實驗是科學(xué)探究的重要途徑一級內(nèi)容主題

化學(xué)實驗基礎(chǔ)

化學(xué)實驗探究實驗化學(xué)模塊建構(gòu)思路實驗是化學(xué)科學(xué)的重要基石一級內(nèi)容主題化學(xué)實驗基95主題1化學(xué)實驗基礎(chǔ)1．認(rèn)識化學(xué)實驗在學(xué)習(xí)和研究化學(xué)中的作用。

2．具有安全意識，能順利地完成化學(xué)實驗。

3．樹立綠色化學(xué)思想，形成環(huán)境保護(hù)的意識。

4．知道物質(zhì)分離和提純的常用方法，能根據(jù)常見物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計分離和提純物質(zhì)的方案，并初步掌握其操作技能。

初步學(xué)習(xí)情感、態(tài)度目標(biāo)知識、技能目標(biāo)——分離、提純主題1化學(xué)實驗基礎(chǔ)初步學(xué)習(xí)情感、態(tài)度目標(biāo)知識、技能965．初步了解常見物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)的檢測方法，知道質(zhì)譜儀、核磁共振儀、紅外光譜儀等現(xiàn)代儀器在測定物質(zhì)結(jié)構(gòu)中的作用。6．初步掌握天平、酸度計等儀器的使用方法，能根據(jù)誤差分析的原理對實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，認(rèn)識定量分析在化學(xué)研究中的重要性。

7．認(rèn)識反應(yīng)條件控制在化學(xué)研究中的意義和作用，初步掌握控制反應(yīng)條件的一些方法。

8．了解常見物質(zhì)的制備和合成方法。知識、技能目標(biāo)——檢測、分析知識、技能目標(biāo)5．初步了解常見物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)的檢測方法，知道質(zhì)譜儀、97主題2化學(xué)實驗探究1．能發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和生產(chǎn)、生活中有意義的化學(xué)問題，并進(jìn)行實驗探究。

2．能根據(jù)具體情況設(shè)計解決化學(xué)問題的實驗方案，并予以評價和優(yōu)化。

3．能通過化學(xué)實驗收集有關(guān)數(shù)據(jù)，并科學(xué)地加以處理。

4．能對實驗現(xiàn)象做出合理的解釋，運用比較、歸納、分析、綜合等方法初步揭示化學(xué)變化的規(guī)律。綜合應(yīng)用主題2化學(xué)實驗探究綜合應(yīng)用98一、教材分析和使用建議1?！磳嶒灮瘜W(xué)〉教材有“三新”（2）新的編寫形式（3）新的實驗內(nèi)容（1）新的課程取向一、教材分析和使用建議1?！磳嶒灮瘜W(xué)〉教材有“三新”（2）99專題1物質(zhì)的分離和提純

課題1海帶中碘元素的分離和檢驗

專題1物質(zhì)的分離和提純100拓展課題1-1：茶葉中Ca、Al、Fe元素的鑒定檢驗Al3+:使用阿羅明拿溶液(鋁試劑)氫氧化物完全沉淀的pHCa(OH)2Al(OH)3Fe(OH)3≥13≥5.2≥4.1Ca2++(NH4)2C2O4==CaC2O4↓+2NH4+

拓展課題1-1：茶葉中Ca、Al、Fe元素的鑒定檢驗Al101專題1物質(zhì)的分離和提純

課題2

用紙層析法分離鐵離子和銅離子紙層析的基本原理（惰性支持物、固定相、流動相）、紙層析的操作方法Fe3++3NH3·H2O==Fe(OH)3+3NH4+Cu2++4NH3·H2O==Cu(NH3)42++4H2O專題1物質(zhì)的分離和提純紙層析的基本原理（惰性支102拓展課題1-2

：菠菜的葉綠體中色素的提取和分離用石油醚、丙酮、苯胺一定比例配制展開劑

提取色素的原理和方法拓展課題1-3

：用粉筆進(jìn)行層析分離用粉筆作固定相，分離紅、藍(lán)墨混合液中的染料血液中鐵元素的檢驗（用亞鐵氰化鉀）拓展課題1-2：菠菜的葉綠體中色素的提取和分離用石油醚、丙103專題1物質(zhì)的分離和提純

課題3

硝酸鉀晶體的制備NaNO3+KCl===NaCl+KNO3影響晶粒生長的條件:溶解度、溶液濃度、蒸發(fā)溶劑的速度、溶液冷卻的速度等。減壓過濾裝置專題1物質(zhì)的分離和提純NaNO3+KCl===104專題2物質(zhì)性質(zhì)的探究

課題1

鋁及其化合物的性質(zhì)鋁配合物的生成：Al3++6F-=AlF63-明礬晶體的培養(yǎng)Al3++4OH-=Al(OH)4-圖1-5明礬晶體的制取專題2物質(zhì)性質(zhì)的探究鋁配合物的生成：Al3++105專題2物質(zhì)性質(zhì)的探究

課題2

乙醇和苯酚的性質(zhì)乙醇、苯酚和金屬鈉反應(yīng)的對比實驗：用乙醚做溶劑乙醇的氧化反應(yīng)氧化劑：

高錳酸鉀、重鉻酸鉀設(shè)計實驗：比較鹽酸、碳酸、苯酚的酸性強弱專題2物質(zhì)性質(zhì)的探究乙醇、苯酚和金屬鈉反應(yīng)的對106專題3物質(zhì)的檢驗與鑒別

課題1牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗牙膏的主要成分及其功能牙膏中的碳酸鈣、甘油的檢驗：CH2OHCH2OCHOH+Cu(OH)2==CHO+2H2OCH2OHCH2OHCu專題3物質(zhì)的檢驗與鑒別牙膏的主要成分及其功能牙107火柴頭中硫、氯的檢驗Cl-+Ag+

===AgCl↓

3NO2-+ClO3-+Ag+

===3NO3-+AgCl↓

火柴頭中硫、氯的檢驗Cl-+Ag+===AgCl108拓展課題3-1

：新裝修居室內(nèi)空氣中甲醛濃度的檢測4Mn2++5CO2+11H2O4MnO4-+5HCHO+12H+拓展課題3-3

：汽車尾氣成分的檢驗汽車尾氣的采集方法尾氣中CO的檢驗：新鮮的雞血變色拓展課題3-1：新裝修居室內(nèi)空氣中甲醛濃度的檢測4Mn2+109課題2亞硝酸鈉和食鹽的鑒別(1)亞硝酸鈉熔點2710C，分解溫度3200C。氯化鈉的熔點為8020C，沸點14130C，在實驗室里用酒精燈加熱無變化。(用酒精燈加熱，一會后，可見一支試管內(nèi)的粉末熔化，變?yōu)榈S色的液體，試管內(nèi)有紅棕色氣體產(chǎn)生。)

(2)亞硝酸鈉與鹽酸反應(yīng)，生成亞硝酸，亞硝酸不穩(wěn)定，立即分解，產(chǎn)生紅棕色的二氧化氮。氯化鈉不與鹽酸反應(yīng)。2NaNO2+2HCl===NO↑+NO2↑+NaCl+H2O

課題2亞硝酸鈉和食鹽的鑒別110(3)亞硝酸鈉與KI反應(yīng)，生成單質(zhì)碘，碘遇淀粉水溶液變藍(lán)色。2NaNO2+2KI

+4HCl===2NO+I2+2NaCl+2KCl+2H2O(4)亞硝酸鈉與FeCl2反應(yīng)，生成棕黃色的FeCl3溶液，氯化鈉不與FeCl2反應(yīng)。NO2-+Fe2++2H+===NO+Fe3++H2O

(3)亞硝酸鈉與KI反應(yīng)，生成單質(zhì)碘，碘遇淀粉水溶液變藍(lán)色。111(5)亞硝酸鈉與KMnO4溶液反應(yīng)，生成溶于水的Mn2+，使溶液立即褪色。氯化鈉不立即與KMnO4溶液反應(yīng)。5NO2-+2MnO4-+6H+===5NO3-+2Mn2++3H2O(6)亞硝酸鈉、氯化鈉都和AgNO3溶液反應(yīng)，生成的難溶于水的白色沉淀，但是白色的AgCl沉淀不溶于稀硝酸。(5)亞硝酸鈉與KMnO4溶液反應(yīng)，生成溶于水的Mn2+112拓展課題3-3

：真假碘鹽的鑒別定性檢驗

KIO3+5KI+3H2SO4→3I2+3H2O+3K2SO4定量檢測I2+2Na2S2O3→2NaI+Na2S4O6拓展課題3-3：真假碘鹽的鑒別定性檢驗113專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制

課題1硫代硫酸鈉與酸反應(yīng)速率的影響因素拓展課題4-1：藍(lán)瓶子實驗亞甲藍(lán)指示劑是氧化還原指示劑，分子式：C16H18ClN3S3H2O，分子量為：373.90。亞甲藍(lán)被氧化后呈藍(lán)色，被還原后呈無色，即：氧化態(tài)(藍(lán)色)+ne還原態(tài)(無色)專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制拓展課題4-1：藍(lán)瓶114專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制

課題2催化劑對過氧化氫分解反應(yīng)速率的影響催化劑種類、催化用量、顆粒大小拓展課題4-2：過氧化氫酶的催化作用用動物肝臟作催化劑，探究不同酸度、溫度下的速率

專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制催化劑種類、催化用量、115拓展課題4-3：蔗糖的燃燒用動物肝臟作催化劑，探究不同酸度、溫度下的速率

將白砂糖和小蘇打按約8:1的質(zhì)量比在研缽中混合，取該白色混合物約3g置于活性炭上。用滴管取1~2mL酒精滴在白色混合物四周的活性炭上。用火引燃后酒精。點燃酒精后“黑蛇”徐徐爬出。拓展課題4-3：蔗糖的燃燒將白砂糖和小蘇打按約8:1的質(zhì)量116課題3反應(yīng)條件對化學(xué)平衡的影響[CoCl4]2-+6H2O[Co(H2O)6]2++4Cl-乙酸乙酯水解用甲基橙、石蕊作著色劑

課題3反應(yīng)條件對化學(xué)平衡的影響[CoCl4]2-117拓展課題4-4：淀粉溶液遇碘顯色條件的探究1。I2濃度的影響2.I-含量對顯色影響3.淀粉溶液濃度的影響4.溫度對顯色影響5.pH的影響6.醇的影響7.淀粉新鮮程度的影響8.淀粉結(jié)構(gòu)對顯色影響9.CCl4的影響

拓展課題4-4：淀粉溶液遇碘顯色條件的探究118拓展課題4-5：壓強對化學(xué)平衡的影響壓強對2NO2N2O4化學(xué)平衡的影響拓展課題4-5：壓強對化學(xué)平衡的影響119專題5電化學(xué)問題研究

課題1原電池鐵的析氫、吸氧腐蝕，用鐵氰化鉀檢驗亞鐵離子專題5電化學(xué)問題研究鐵的析氫、吸氧腐蝕，用鐵氰120拓展課題5-1：干電池模擬實驗拓展課題5-1：干電池模擬實驗121專題5電化學(xué)問題研究

課題2電解與電鍍鐵鍍鋅實驗電鍍液配制：氯化鋅、氯化鉀、硼酸等電解飽和食鹽水專題5電化學(xué)問題研究鐵鍍鋅實驗電鍍液配制：氯化122拓展課題5-2：阿伏加德羅常數(shù)測定拓展課題5-2：阿伏加德羅常數(shù)測定123拓展課題5-2：用銅電極電解飽和食鹽水陽極：2Cu=2Cu++2e-陰極：2H2O+2e-=2OH-+H2↑（1）Cu++Cl-=CuCl↓（白色）（反應(yīng)剛剛開始時）（2）CuCl+OH-=CuOH↓（橙黃色）+Cl-或者Cu++OH-=CuOH↓（橙黃色）（當(dāng)析出氫氣后，陰極生成OH-后）（3）2CuOH=Cu2O（磚紅色）+H2O拓展課題5-2：用銅電極電解飽和食鹽水陽極：2Cu=2124專題6物質(zhì)的定量分析

課題1食醋總酸含量的測定強堿弱酸滴定:指示劑的選擇(酚酞)專題6物質(zhì)的定量分析強堿弱酸滴定:指示劑的選擇(酚125拓展課題6-1：配制并標(biāo)定氫氧化鈉溶液NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制（不含Na2CO3）和標(biāo)定（基準(zhǔn)物用鄰苯二甲酸氫鉀）電子天平的操作方法課題2：鍍鋅鐵皮鋅鍍層厚度的測定拓展課題6-1：配制并標(biāo)定氫氧化鈉溶液NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的配126拓展課題6-2：水果中維生素C含量的測定維生素C標(biāo)準(zhǔn)液的配制和標(biāo)定（淀粉、碘水標(biāo)準(zhǔn)液）

水果中維生素C含量的測定（淀粉、碘水標(biāo)準(zhǔn)液）維生素C具有還原性，能被單質(zhì)碘氧化。所以能以淀粉作指示劑，用一定濃度的碘水滴定維生素C溶液，至出現(xiàn)穩(wěn)定的藍(lán)色，即可求得維生素C含量。拓展課題6-2：水果中維生素C含量的測定維生素C標(biāo)準(zhǔn)液的配127專題7物質(zhì)的制備與合成

課題1硫酸亞鐵銨的制備有熱過濾、抽濾、蒸發(fā)濃縮等操作拓展課題7-1：用制氫廢液制備硫酸鋅專題7物質(zhì)的制備與合成有熱過濾、抽濾、蒸發(fā)濃縮等操128專題7物質(zhì)的制備與合成

課題2阿司匹林的合成阿司匹林的提純——用碳酸氫鈉溶液水楊酸的檢出——用三氯化鐵溶液拓展課題7-1：用制氫廢液制備硫酸鋅專題7物質(zhì)的制備與合成阿司匹林的提純——用碳酸氫鈉129拓展課題7-2：對氨基苯磺酸的合成拓展課題7-2：對氨基苯磺酸的合成130一、教材分析和使用建議2。〈實驗化學(xué)〉有“四異”（2）學(xué)習(xí)內(nèi)容的編排方式不同

（3）學(xué)習(xí)內(nèi)容的深廣度不同

（1）學(xué)習(xí)的內(nèi)容和要求上有所不同

（4）學(xué)習(xí)方式和教學(xué)方式有所不同

一、教材分析和使用建議2?！磳嶒灮瘜W(xué)〉有“四異”（2）學(xué)習(xí)131一、教材分析和使用建議3.〈實驗化學(xué)〉教學(xué)實施有“五不到位”（2）教學(xué)時空不到位

（3）教師實驗?zāi)芰Σ坏轿唬?）教學(xué)理念不到位（4）實驗硬件設(shè)施不到位

（5）教輔資料不到位

一、教材分析和使用建議3.〈實驗化學(xué)〉教學(xué)實施有“五不到位132一、教材分析和使用建議4.〈實驗化學(xué)〉教材使用建議（2）將部分實驗研究專題穿插在其它選修模塊中進(jìn)行

（3）部分實驗研究專題可和高三總復(fù)習(xí)有機結(jié)合

（1）課內(nèi)和課外相結(jié)合，教室和實驗室相交替

（4）處理好實驗課題和拓展課題的關(guān)系

一、教材分析和使用建議4.〈實驗化學(xué)〉教材使用建議（2）133二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議專題1物質(zhì)的分離與提純課題1海帶中碘元素的分離及檢驗基本要求1．了解物質(zhì)分離、提純的基本原則，并能在實驗方案的設(shè)計中考慮到這些基本原則的實際運用。2．理解從海帶中分離和檢驗碘元素的原理。3．熟悉從海帶中分離和檢驗碘元素的操作流程。二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議專題1物質(zhì)的分離與提純課題1134二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題1海帶中碘元素的分離及檢驗基本要求4．理解萃取的原理及萃取方法的適用范圍。5．掌握溶解、過濾、萃取、分液等基本操作的要點。6．養(yǎng)成實事求是，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)態(tài)度。發(fā)展要求了解物質(zhì)分離、提純方法選擇的一般思路，初步形成用化學(xué)實驗解決問題的能力。二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題1海帶中碘元素的分離及檢驗135二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題1海帶中碘元素的分離及檢驗說明1．茶葉中含有哪些具體的物質(zhì)和元素不要求學(xué)生加以記憶，但茶葉中Ca、Al、Fe三種元素的檢出方法中分離溶液中Ca2+、Al3+、Fe3+的方法原理可作為溶解平衡移動原理運用的一個很好實例。2．學(xué)生知道鋁試劑是檢驗溶液中Al3+的一種較方便、靈敏的方法，可擴(kuò)大學(xué)生對物質(zhì)特性的認(rèn)識范圍，了解更多的檢驗方法，不要求記憶鋁試劑的化學(xué)式和商品名。

二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題1海帶中碘元素的分離及檢驗136二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題2用紙層析法分離鐵離子和銅離子基本要求1．了解紙層析法的基本原理。2．理解利用氨水使Fe3+、Cu2+顯色的原理。3．熟悉用紙層析法分離溶液中鐵離子和銅離子的操作方法和步驟。發(fā)展要求通過菠菜的葉綠素中色素的提取和分離實驗進(jìn)一步體會紙層析法分離物質(zhì)的實用價值。二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議課題2用紙層析法分離鐵離子和137二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議專題1物質(zhì)的分離與提純課題1海帶中碘元素的分離及檢驗發(fā)展要求了解物質(zhì)分離、提純方法選擇的一般思路，初步形成用化學(xué)實驗解決問題的能力。二、各專題教學(xué)要求和教學(xué)建議專題1物質(zhì)的分離與提純課題1138說明1．不宜對色譜法進(jìn)行展開。2．菠菜的葉綠素中色素的提取和分離實驗的具體原理和過程不要求學(xué)生記憶和掌握。用粉筆作為層析實驗的材料來分離紅、藍(lán)墨水混合液中的色素實驗具有一定的趣味性，可啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，對該實驗的原理不宜作深入分析。3．紙層析實驗所用的流動相如何進(jìn)行選擇及配比，不要求學(xué)生加以記憶。4．不涉及一種物質(zhì)在互不相溶的兩種溶劑中的分配定律。5.不要求獨立書寫亞鐵氰化鉀和鐵離子反應(yīng)的離子方程式。

1．不宜對色譜法進(jìn)行展開。139課題3硝酸鉀晶體的制備基本要求

1．理解實驗室中利用硝酸鈉和氯化鉀制取硝酸鉀的原理。2．學(xué)會利用結(jié)晶或重結(jié)晶的方法提純固態(tài)物質(zhì)。3．學(xué)習(xí)減壓過濾的實驗方法。4．能設(shè)計粗鹽提純的實驗方案5．進(jìn)一步掌握并能熟練運用溶解、過濾、結(jié)晶等常用實驗操作。6．通過實驗加深對制備實驗的認(rèn)識，初步體會科學(xué)研究的過程。課題3硝酸鉀晶體的制備1．理解實驗室中利用硝酸鈉和氯化140發(fā)展要求能控制晶粒生長的適宜條件說明1．通過查閱資料，了解工業(yè)上是如何把紅糖轉(zhuǎn)化為白砂糖的，可豐富學(xué)生關(guān)于物質(zhì)提純的知識及體會分離、提純方法在生產(chǎn)中的實際應(yīng)用價值，不要求學(xué)生記憶生產(chǎn)流程。2．物質(zhì)溶解度數(shù)據(jù)是單一溶質(zhì)在某溶劑中溶解時所測定的數(shù)據(jù)，當(dāng)溶液中同時含有多種溶質(zhì)時，溶質(zhì)之間的溶解會相互影響，溶解的量發(fā)生改變，不能根據(jù)溶解度表中的數(shù)據(jù)（或溶解度曲線）來分析或解決固體混合物的分離問題，更不能根據(jù)溶解度數(shù)據(jù)計算分離物質(zhì)的收得率。發(fā)展能控制晶粒生長的適宜條件說明1．通過查閱資料，了解工141教學(xué)方法建議（1）注重物質(zhì)的分離和提純思路的形成和培養(yǎng)（2）掃清學(xué)生化學(xué)知識中的障礙（3）實驗前必須讓學(xué)生熟悉實驗的基本原理、基本流程和注意事項類屬舉例離子反應(yīng)（非氧化還原反應(yīng)）Ca2+、Fe3+、Al3+等的沉淀反應(yīng)；Fe3+、Cu2+的絡(luò)合反應(yīng)；Cl-、Fe3+的檢驗氧化還原反應(yīng)碘離子的氧化概念與原理物質(zhì)的溶解性；溶解度曲線；溶解平衡原理；萃取教學(xué)方法建議（1）注重物質(zhì)的分離和提純思路的形成和培養(yǎng)（2）142專題1物質(zhì)性質(zhì)的探究課題1鋁及其化合物的性質(zhì)基本要求1．通過實驗的方法進(jìn)一步認(rèn)識鋁、氧化鋁、氫氧化鋁、可溶性鋁鹽的重要化學(xué)性質(zhì)。2．理解明礬凈水的基本原理。3．學(xué)會鋁燃燒實驗的方法。4．能用實驗的方法證明鋁表面氧化膜的保護(hù)作用。5．體驗觀察、分析在研究物質(zhì)性質(zhì)中重要作用6．通過制作明礬晶體的實踐活動，發(fā)展對化學(xué)實驗的感知興趣、操作興趣，培養(yǎng)探索興趣。專題1物質(zhì)性質(zhì)的探究課題1鋁及其化合物的性質(zhì)基1．通過143發(fā)展要求1．知道配合物的概念。2．能以實驗的方法證明鋁的配合物Al(OH)4-、AlF63-的形成。說明1．鋁原子的核外電子排布式不作教學(xué)要求。2．不強求學(xué)生將Al3++4OH-==AlO2-+2H2O的反應(yīng)一律寫成Al3++4OH-==Al(OH)4-，但可和學(xué)生說明，后者更符合反應(yīng)實際情況。3．不宜深入講解配合物的結(jié)構(gòu)（如內(nèi)界、外界）和空間結(jié)構(gòu)。發(fā)展1．知道配合物的概念。說明1．鋁原子的核外電子排布式144專題1物質(zhì)性質(zhì)的探究課題1乙醇和苯酚的性質(zhì)基本要求1．通過實驗的方法進(jìn)一步認(rèn)識乙醇、苯酚的重要物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。2．通過實驗對比的方法，認(rèn)識乙醇、苯酚結(jié)構(gòu)上的差異引起性質(zhì)差異的原因，并能比較醇羥基和酚羥基的化學(xué)活性。3．學(xué)習(xí)實驗室制備酚醛樹脂的方法，學(xué)會水浴加熱的方法。4．體驗運用實驗方法探究物質(zhì)性質(zhì)的過程。5．初步形成一定的分析、推理與歸納能力。專題1物質(zhì)性質(zhì)的探究課題1乙醇和苯酚的性質(zhì)基1．通過實145發(fā)展要求知道用鐵離子檢驗酚類的方法。反應(yīng)的離子方程式不作要求。說明用紫外可見分光光度法測定苯酚含量不作教學(xué)要求。乙醇與重鉻酸鉀酸性溶液反應(yīng)的離子方程式不作教學(xué)要求。苯酚與氯化鐵反應(yīng)的化學(xué)方程式不作要求。發(fā)展知道用鐵離子檢驗酚類的方法。反應(yīng)的離子方程式不作要求。說146教學(xué)方法建議（1）協(xié)調(diào)與其它模塊的關(guān)系（2）突出研究物質(zhì)性質(zhì)及反應(yīng)規(guī)律的思路和方法教學(xué)方法建議（1）協(xié)調(diào)與其它模塊的關(guān)系（2）突出研究物質(zhì)性質(zhì)147專題3物質(zhì)的檢驗與鑒別課題1牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗基本要求1．知道牙膏的主要成分及其功能。2．理解檢驗牙膏中含有的碳酸鈣、甘油的化學(xué)原理，學(xué)會檢驗的操作方法。3．知道火柴頭的主要化學(xué)成分及火柴起火的原理。4．理解檢驗火柴頭中含有的硫元素、氯元素的化學(xué)原理，學(xué)會檢驗的操作方法。5．了解物質(zhì)的檢驗過程，初步學(xué)會設(shè)計實驗方案進(jìn)行其他物質(zhì)的檢驗。6．培養(yǎng)創(chuàng)新意識，提高解決問題的能力。專題3物質(zhì)的檢驗與鑒別課題1牙膏和火柴頭中某些成分的檢148發(fā)展要求1．了解含氟牙膏的防蛀原理。2．利用NO2-、Ag+直接檢驗ClO3-的方法。說明1．可讓學(xué)生了解測定室內(nèi)空氣中甲醛的濃度的實驗方法，甲醛和酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)化學(xué)方程式不要求學(xué)生掌握。2．用雞血檢驗一氧化碳的化學(xué)原理不要加以深究。3.不要求學(xué)生記憶羥基磷灰石的化學(xué)式。發(fā)展1．了解含氟牙膏的防蛀原理。說明1．可讓學(xué)生了解測定室內(nèi)149專題3物質(zhì)的檢驗與鑒別課題2亞硝酸鈉和食鹽的鑒別基本要求1．認(rèn)識亞硝酸鈉的物理性質(zhì)（外觀）和重要的化學(xué)性質(zhì)（氧化性和還原性）2．認(rèn)識亞硝酸的酸性和不穩(wěn)定性。3．通過對亞硝酸鈉和食鹽性質(zhì)的認(rèn)識，設(shè)計實驗方案進(jìn)行兩者的鑒別4．學(xué)習(xí)鑒別物質(zhì)的基本方法，體驗觀察和分析實驗現(xiàn)象在化學(xué)實驗中的重要作用。5．增強對生活中化學(xué)知識的認(rèn)識，提高解決實際問題的能力。專題3物質(zhì)的檢驗與鑒別課題2亞硝酸鈉和食鹽的鑒別基1．150發(fā)展要求鑒別真假碘鹽的原理和方法說明1．除課本上已出現(xiàn)的關(guān)于亞硝酸鈉化學(xué)性質(zhì)的化學(xué)方程式和離子方程式外，不宜對亞硝酸鈉的氧化性和還原性作更多的補充。關(guān)于亞硝酸鈉的熱分解反應(yīng)不加介紹。2．定量測定食鹽中碘酸鉀含量不作教學(xué)要求。發(fā)展鑒別真假碘鹽的原理和方法說明1．除課本上已出現(xiàn)的關(guān)于亞151教學(xué)方法建議（1）了解牙膏、火柴頭的主要成分，運用已學(xué)知識設(shè)計實驗方案

（2）可對牙膏中其它成分作進(jìn)一步的檢驗（3）亞硝酸鈉的性質(zhì)要作較為系統(tǒng)的介紹（4）設(shè)計多種檢驗方案，并作出分析對比（5）注重物質(zhì)鑒別的一般思路的形成（6）利用拓展課題，加強學(xué)生的環(huán)保意識教學(xué)方法建議（1）了解牙膏、火柴頭的主要成分，運用已學(xué)知識設(shè)152專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題1硫代硫酸鈉與酸反應(yīng)速率的影響因素基本要求1．認(rèn)識硫代硫酸鈉和強酸反應(yīng)的離子方程式和實驗過程中產(chǎn)生的現(xiàn)象。2．學(xué)會用對比的方法實驗探究影響硫代硫酸鈉與酸反應(yīng)速率的諸因素。3．體驗觀察和分析實驗現(xiàn)象在化學(xué)實驗研究中的重要作用。專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題1硫代硫酸鈉與酸反應(yīng)速率的153發(fā)展要求能分析影響一個具體的化學(xué)反應(yīng)的因素，并能設(shè)計簡單的實驗加以證實。說明“藍(lán)瓶子”實驗是一個趣味性很強的實驗，可在了解“藍(lán)瓶子”實驗原理的基礎(chǔ)上，初步探究影響“藍(lán)瓶子”實驗變色快慢的因素。“藍(lán)瓶子”實驗中的亞甲基藍(lán)分子結(jié)構(gòu)及化學(xué)反應(yīng)方程式不作要求發(fā)展能分析影響一個具體的化學(xué)反應(yīng)的因素，并能設(shè)計簡單的實驗加154專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題2催化劑對過氧化氫分解反應(yīng)速率的影響基本要求1.初步探究不同催化劑對同一反應(yīng)的催化效果。2.認(rèn)識實驗方法的選擇及反應(yīng)條件的控制在實驗研究中重要作用3.嘗試用比較法來尋找實驗的最佳方案。4.通過實驗提高處理實驗數(shù)據(jù)和分析實驗結(jié)果的能力。專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題2催化劑對過氧化氫分解反155發(fā)展要求1.初步了解酶催化劑的特性2.初步認(rèn)識過氧化氫酶的催化作用。3.設(shè)計探究溶液的酸度、溫度對過氧化氫酶催化作用的影響。說明1．“過氧化氫酶的催化作用”實驗雖是一個拓展課題，但該實驗的內(nèi)容在生物學(xué)中學(xué)生已有涉及，可利用學(xué)生已掌握的生物學(xué)知識，讓學(xué)生自主地開展該實驗的探究活動。2．“蔗糖的燃燒”為學(xué)生研究如何控制反應(yīng)條件，實驗化學(xué)變化提供了一個很好的探究的素材，該反應(yīng)的基本原理及催化劑的種類等不作教學(xué)要求。發(fā)展1.初步了解酶催化劑的特性說明1．“過氧化氫酶的催化作用156專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題3反應(yīng)條件對化學(xué)平衡的影響基本要求1.通過實驗加深對可逆反應(yīng)的了解和認(rèn)識。2.通過實驗加深對化學(xué)平衡移動的理解。3.學(xué)習(xí)乙酸乙酯水解反應(yīng)條件的控制。4.用實驗的方法了解和初步探究溫度、濃度、壓強等因素對化學(xué)平衡的影響。專題4化學(xué)反應(yīng)條件的控制課題3反應(yīng)條件對化學(xué)平衡的影157發(fā)展要求知道淀粉與碘的顯色反應(yīng)會在不同條件下呈現(xiàn)不同的色彩。說明淀粉與碘的顯色反應(yīng)是學(xué)生已熟知的一種檢驗方法，在實驗活動中，常由于條件控制不一，出現(xiàn)不同的現(xiàn)象，這是激發(fā)學(xué)生探究欲望的很好素材，可在條件允許的情況下開展該實驗活動。淀粉與碘反應(yīng)原理和顯色原理不宜深究。發(fā)展知道淀粉與碘的顯色反應(yīng)會在不同條件下呈現(xiàn)不同的色彩。說158教學(xué)方法建議（1）協(xié)調(diào)與“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊的關(guān)系

（2）引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計實驗方案進(jìn)行探究活動（3）積極拓展實驗的研究內(nèi)容教學(xué)方法建議（1）協(xié)調(diào)與“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊的關(guān)系（2）引159專題5電化學(xué)問題研究課題1原電池基本要求1.通過原電池實驗，加深對原電池工作原理的認(rèn)識2.通過制作氫氧燃料電池，了解燃料電池的工作原理。3.能用實驗的方法證明鋼鐵的析氫腐蝕和吸氧腐蝕的發(fā)生，并能用化學(xué)知識加以解釋。專題5電化學(xué)問題研究課題1原電池基1.通過原160發(fā)展要求初步了解生活中常見電池的化學(xué)原理，能根據(jù)已知的電池總反應(yīng)式，判斷電池的正負(fù)極，書寫電極反應(yīng)式。說明1．生活中常見電池的工作物質(zhì)及電池反應(yīng)式不作要求。2.電極的極化作用對原電池產(chǎn)生電流的影響只作一般了解。發(fā)展初步了解生活中常見電池的化學(xué)原理，能根據(jù)已知的電池總反應(yīng)161專題5電化學(xué)問題研究課題2電解和電鍍基本要求通過電解飽和食鹽水實驗，加深對電解原理的理解。通過鐵釘鍍鋅實驗，加深對電鍍原理的認(rèn)識。學(xué)習(xí)設(shè)計簡單的電解、電鍍裝置。體會觀察和分析實驗現(xiàn)象對于化學(xué)研究的重要性。專題5電化學(xué)問題研究課題2電解和電鍍基通過電162發(fā)展要求1.