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商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理值班流程商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理值班流程:當(dāng)日整個(gè)營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)商場(chǎng)的正常運(yùn)作工作;掌握商況,并做好查崗工作。嚴(yán)格開(kāi)收市制度,檢查開(kāi)收市情況,組織指揮收市自上而下逐層清場(chǎng),確保商場(chǎng)安全。認(rèn)真檢查各類(lèi)設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)序。嚴(yán)重災(zāi)害措施落實(shí)情況,保證商場(chǎng)安全經(jīng)營(yíng)。須在值班記錄中向下班交代清楚,并做好交接工作。項(xiàng)目總經(jīng)理匯報(bào)。非周日行政班后必須在店內(nèi)巡場(chǎng)(巡場(chǎng)內(nèi)容附后。解決好當(dāng)日的突發(fā)事件,并將事件的過(guò)程和處理結(jié)果報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。三.總值班工作流程立總值班記錄本??傊蛋啾仨氄J(rèn)真履行崗位職責(zé),記錄中向下班交代清楚。閱。登記本上簽字。脫崗。附??傊蛋嘌矆?chǎng)內(nèi)容:特殊設(shè)備的巡視1.(直梯,扶梯)運(yùn)行是否正常;通風(fēng)設(shè)備運(yùn)行是否正常;監(jiān)控廣播系統(tǒng)是否正常;特殊設(shè)備檢查;隱患,用電安全。播音效果(促銷(xiāo)內(nèi)容,背景音樂(lè),播音次數(shù),音量等。環(huán)境衛(wèi)生衛(wèi)生間衛(wèi)生(是否有異味;商場(chǎng)整體環(huán)境衛(wèi)生(綠化等;辦公室,停車(chē)場(chǎng)衛(wèi)生促銷(xiāo)區(qū)巡視促銷(xiāo)區(qū)的整體形象是否符合有關(guān)要求;促銷(xiāo)區(qū)是否影響顧客的正常流動(dòng);店鋪巡視消防,安全,衛(wèi)生,出品,服務(wù)等檢查經(jīng)營(yíng)狀況了解,向商戶(hù)提出建設(shè)性建議及改進(jìn)意見(jiàn)與商戶(hù)或員工溝
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