初中化學人教九年級下冊第十單元 酸和堿 課題常見的酸和堿PPT

課題一常見的酸和堿（第一課時）第十單元酸和堿◆學習目標1、了解酸和堿是生活中常見的化合物；2、會使用酸堿指示劑區(qū)分酸溶液和堿溶液；3.了解自制酸堿指示劑的方法?！魧W習方法1.小組討論法、比較分析法。實驗探究法。1．生活中的酸有哪些？生活中的酸有：食醋有酸味、食醋中的醋酸(CH3COOH)；水果有酸味、水果中有果酸，如楊梅很酸——望梅止渴、蘋果中有蘋果酸、檸檬、柑桔等水果中有檸檬酸等。山楂酸“嘗起來酸酸的”堿“摸起來滑滑的”2．生活中的堿有哪些？生活中的堿有：石灰水中有氫氧化鈣，爐具清潔劑中含有氫氧化鈉，它們都是堿。吃的皮蛋中也有堿。氫氧化鈉氫氧化鈣實驗室里的堿一、常見的酸和堿類別酸其它堿舉例特點

溶液酸堿性硫酸鹽酸碳酸H2SO4HClH2CO3氫氧化鈣

氫氧化鈉Ca(OH)2NaOH名稱上：“某酸”名稱上：“氫氧化某”溶液顯酸性溶液顯中性溶液顯堿性有沒有溶液既不顯酸性，也不顯堿性的物質？若有，那它顯什么性？水(H2O)、酒精(C2H5OH)、組成上：氫元素結構上：氫氧根氨水NH3·H2O回憶與思考：二氧化碳溶于水生成

，碳酸和醋酸能使紫色石蕊溶液

。氨分子的運動實驗中，濃氨水使酚酞溶液變＿＿碳酸變紅紅二、酸堿指示劑

思考:1、其它的酸能否使紫色石蕊試液變紅？堿會使紫色石蕊試液變色嗎？2、其它的堿能否使酚酞試液變紅？酸會使酚酞試液變色嗎？

實驗探究一：探究酸、堿與指示劑的作用

滴2-3滴紫色石蕊溶液實驗一實驗二酚酞溶液滴2-3滴無色酚酞溶液變藍色變紅色變紅色變藍色變紅色變紅色不變色加入紫色石蕊溶液后的顏色變化加入無色酚酞溶液后的顏色變化溶液的酸堿性①石灰水

②硫酸③鹽酸④氫氧化鈉溶液不變色酸性酸性堿性堿性1.定義：能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質。2.常用的酸堿指示劑：紫色石蕊溶液

無色酚酞溶液二、酸堿指示劑3.變色規(guī)律指示劑酸性溶液中性溶液堿性溶液紫色石蕊無色酚酞3.指示劑在不同溶液中的變色規(guī)律無色(不變色)無色(不變色)紫色變紅色紫色變藍色無色變紅色紫色(不變色)注意：變色的是指示劑，不是酸堿溶液讀一讀記一記：紫色石蕊遇酸變紅遇堿變藍。無色酚酞遇酸不變色遇堿變紅。指示劑酸性溶液中的顏色變化中性溶液中的顏色堿性溶液中的顏色變化石蕊試液酚酞試液無色無色變紅色變藍色變紅色紫色酸溶液酸性溶液？酸性溶液酸溶液1.酸堿指示劑的有何用途?鑒定溶液的酸堿性.2.如果實驗室里有三瓶失去標簽的無色溶液，分別是稀鹽酸、氫氧化鈉溶液和蒸餾水，你選擇哪種指示劑去區(qū)別它們？怎樣操作？【思考交流】用紫色石蕊溶液檢驗酸堿溶液的操作步驟：①取樣②滴加指示劑③觀察現(xiàn)象④得出結論答：分別取樣少量液體于三支試管中，分別滴加2-3滴紫色石蕊溶液，振蕩，觀察現(xiàn)象，如果紫色石蕊變紅，則原溶液是稀鹽酸；如果紫色石蕊不變色，則原溶液是蒸餾水，如果紫色石蕊變藍色，則原溶液是石灰水。這么好用的酸堿指示劑是如何發(fā)現(xiàn)的呢？？？

著名化學家羅伯特·波義耳在一次試驗中不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上，過一會兒他驚奇地發(fā)現(xiàn)，紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點點。波義耳對這一意外的發(fā)現(xiàn)做出了各種假設，經(jīng)過多次試驗驗證、探究普遍規(guī)律，終于獲得成功?；瘜W家羅伯特·波義耳波義耳與指示劑的發(fā)明自制指示劑原料月季花牽?；ㄗ咸}卜美人焦胡蘿卜紫包菜活動與探究：自制指示劑活動與探究：自制酸堿指示劑。⑴取幾種植物的花瓣或果實(如牽?；ā⒃录净?、紫卷心菜、胡蘿卜等)，分別在研缽中搗爛，加入酒精(乙醇與水的體積比為1：1)浸泡；⑵用紗布(濾紙)將浸泡出的汁液過濾或擠出，得到指示劑；

⑶試驗指示劑在上述