羧酸酯練習(xí)題

....課時(shí)作業(yè)（十四）一、選擇題1.關(guān)于乙酸的下列說法不正確的是（ ）A.乙酸是一種重要的有機(jī)酸，是具有強(qiáng)烈刺激性氣味的液體B.乙酸分子中含有四個(gè)氫原子，所以乙酸是四元酸C.無水乙酸又稱冰醋酸，它是純凈物D.乙酸易溶于水和乙醇解析：竣酸是幾元酸是根據(jù)分子中所含竣基的數(shù)目來劃分的， 一個(gè)乙酸分子中只含有一個(gè)竣基，故為一元酸。答案：B.下列說法錯(cuò)誤的是（）A.乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分B.乙醇和乙酸的沸點(diǎn)和熔點(diǎn)都比C2H6、C2H4的沸點(diǎn)和熔點(diǎn)高C.乙醇和乙酸都能發(fā)生氧化反應(yīng)和消去反應(yīng)D.乙醇和乙酸之間能發(fā)生酯化反應(yīng)解析：生活常用調(diào)味品白酒和食醋的主要成分分別為乙醇和乙酸，A正確;乙酸和乙醇常溫下為液體，而乙烷、乙烯為氣態(tài)，B正確；乙醇被氧化為乙酸，乙酸燃燒生成CO2和H2O均屬于氧化反應(yīng)，但乙酸不能發(fā)生消去反應(yīng)，C錯(cuò)誤;乙醇和乙酸在濃硫酸催化下可發(fā)生酯化反應(yīng)， D正確。答案：C.下列除雜方法正確的是（ ）①除去乙烷中少量的乙烯；通入H2,加催化劑反應(yīng)②除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用飽和碳酸鈉溶液洗滌，分液③除去苯中少量的苯酚：滴入適量濱水，過濾④除去乙醇中少量的乙酸：加足量生石灰，蒸儲(chǔ)⑤除去苯中少量的甲苯：加足量KMnO4溶液，分液A.①②③ B.②④⑤C.③④⑤ D.②③④解析：因通入H2的量不易控制，故不能保證完全除去乙烯的同時(shí)不引入H2雜質(zhì)，①錯(cuò)誤。因乙酸能與飽和碳酸鈉溶液反應(yīng)而乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中的溶解度較小，②正確。苯酚與濱水反應(yīng)生成的三澳苯酚會(huì)溶于苯，無法過濾除去，③錯(cuò)誤。加入生石灰后，能消耗掉雜質(zhì)乙酸和新生成的水，再蒸儲(chǔ)可以得到純凈的乙醇，④正確。甲苯能與KMnO4溶液反應(yīng)，生成可溶于水的苯甲酸，⑤正確。答案：B.下列反應(yīng)中，不能產(chǎn)生乙酸的是（ ）A.乙醛催化氧化B.乙酸鈉與鹽酸作用C.乙酸乙酯在酸性條件下水解D.乙酸乙酯在堿性條件下水解催化劑解析：A項(xiàng)：2CH3CHO+O2 >2CH3COOH;B項(xiàng)：CH3COONa+△HCl—>CH3COOH+NaCl;C項(xiàng)：CH3COOCH2CH3+H2O CH3COOH+△CH3CH2OH;D項(xiàng)：CH3COOCH2CH3+NaOH->CH3COONa+CH3CH2OH。答案：D.關(guān)于實(shí)驗(yàn)室制取少量乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)，下列說法錯(cuò)誤的是（ ）A.三種反應(yīng)物混合時(shí)的操作方法可以是：在試管中加入一定量的乙酸和乙醇后，再慢慢滴加一定量的濃硫酸，并不斷搖動(dòng)B.為加快化學(xué)反應(yīng)速率，應(yīng)當(dāng)用大火快速加熱C.反應(yīng)中長導(dǎo)管的作用有兩個(gè)：導(dǎo)氣和冷凝D.反應(yīng)的原理實(shí)際上是竣基和醇羥基的反應(yīng)解析：藥品混合時(shí)濃硫酸不可最先加，常用的方法有兩種：一是按順序：乙醇、濃硫酸、冰醋酸，二是乙醇、冰醋酸、濃硫酸；因乙酸、乙醇、乙酸乙酯的沸點(diǎn)接近，且都較低，若用大火加熱，反應(yīng)物將會(huì)大量蒸發(fā)而降低產(chǎn)率；長導(dǎo)管除了導(dǎo)氣外，還要使乙酸乙酯在導(dǎo)出之前盡量冷凝為液態(tài)。答案：B6.羥基扁桃酸是藥物合成的重要中間體，它可由苯酚和乙醛酸反應(yīng)制得卜列有關(guān)說法正確的是( )(羥良扁桃酸)A.苯酚和羥基扁桃酸互為同系物B.標(biāo)準(zhǔn)狀況下，22.4L羥基扁桃酸中共用電子對(duì)的數(shù)目為24NaC.乙醛酸在核磁共振氫譜中只有1個(gè)吸收峰D.羥基扁桃酸分子中至少有12個(gè)原子共平面解析：A項(xiàng)錯(cuò)誤，二者含有的官能團(tuán)明顯不同；B項(xiàng)錯(cuò)誤，標(biāo)況下羥基扁桃酸不是氣體；C項(xiàng)錯(cuò)誤，乙醛酸中僅有的2個(gè)H原子化學(xué)環(huán)境不同，在核磁共振氫譜中有2個(gè)吸收峰。答案：D7.A、B、C、D都是含碳、氫、氧的單官能團(tuán)化合物，A水解得B和C,B氧化可以得到C或D,D氧化也得到Co若M(X)表示X的摩爾質(zhì)量，則下式中正確的是()M(A)=M(B)+M(C)2M(D)=M(B)+M(C)M(B)<M(D)<M(C)M(D)<M(B)<M(C)解析：由題意可知：A為酯，B為醇，C為竣酸，D為醛，且B、C、D含有相同的碳原子數(shù)。所以，其摩爾質(zhì)量的關(guān)系為 M(D)<M(B)<M(C)。答案：D8.某酯的分子式為C6H12。2,其轉(zhuǎn)化關(guān)系如下所示：若A、C都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，則該酯的可能結(jié)構(gòu)有()

A.3種 B.4種C.5種 D.6種解析：該酯一定是甲酸戊酯，而生成的醇可以被氧化成醛，則醇中一定含有-CH2OH,所以結(jié)構(gòu)一定為C4H9—CH2OH,而丁基有4種結(jié)構(gòu)。答案：B9.某有機(jī)物與過量的金屬鈉反應(yīng)，得到VaL氣體，另一份等質(zhì)量的該有機(jī)物與純堿反應(yīng)得到氣體VbL（同溫、同壓），若Va>Vb,則該有機(jī)物可能是（ ）A.HOCH2CH20H B.CH3COOHC.HOOC—COOH D.HOOC—C6H4—0H解析：羥基和竣基都能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣，而只有竣基能與純堿反應(yīng)放出二氧化碳。且都是2mol官能團(tuán)反應(yīng)生成1mol氣體。答案：D10.1mol0Ho10.1mol0Hoch3C&OH與足量的NaOH溶液充分反應(yīng)，消耗NaOH的物質(zhì)的量為（）A.1mol.3mol解析：由有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式知，有機(jī)物中有酚羥基，顯弱酸性，能與NaOH反應(yīng)，酯基水解后生成竣基和酚羥基，都能與NaOH反應(yīng)，故1mol有機(jī)物會(huì)消耗3molNaOH。答案：C二、非選擇題1L今有化合物:甲:⑴請(qǐng)寫出丙中含氧官能團(tuán)的名稱:（2）請(qǐng)判斷上述哪些化合物互為同分異構(gòu)體： （3）請(qǐng)分別寫出鑒別甲、乙、丙的方法（指明所選試劑及主要現(xiàn)象即可）：鑒別甲的方法： 鑒別乙的方法： 鑒別內(nèi)的方法：-（4）請(qǐng)按酸性由強(qiáng)到弱排列甲、乙、內(nèi)的順序解析：（1）丙中含有醛基和羥基兩種含氧官能團(tuán)；（2）甲、乙、丙三種化合物分子式均相同，結(jié)構(gòu)不同，它們均互為同分異構(gòu)體； （3）甲屬于酚類，可用FeCl3溶液鑒別；乙屬于酸類，可用石蕊試液鑒別；丙屬于醛類，可用新制 Cu（OH）2懸濁液鑒別；（4）甲屬于酚類，乙屬于竣酸，丙屬于醇類，故酸性：乙 ＞甲＞丙。答案：（1）醛基、羥基（2）甲、乙、丙（3）取少量甲于試管中，滴加FeCl3溶液顯紫色取少量乙溶液于試管中，滴加少量石蕊試液顯紅色取少量內(nèi)于試管中，滴加適量新制Cu（OH）2堿性懸濁液并加熱至沸騰，產(chǎn)生紅色沉淀（4）乙＞甲＞丙.已知下列數(shù)據(jù):曲II曲II物質(zhì)熔點(diǎn)/C沸點(diǎn)/C密度/(gcm3)乙醇-14478.00.789乙酸16.61181.05乙酸乙酯—83.677.50.900濃硫酸（98%）一3381.84下圖為實(shí)驗(yàn)室制取乙酸乙酯的裝置圖（1）當(dāng)飽和碳酸鈉溶液上方收集到較多液體時(shí)， 停止加熱，取下小試管B,充分振蕩，靜置。振蕩前后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（填選項(xiàng)）A.上層液體變薄B.下層液體紅色變淺或變?yōu)闊o色C.有氣體產(chǎn)生,,.D.有果香味⑵為分離乙酸乙酯、乙醇、乙酸的混合物，可按下列步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn):二顯口傳

乙號(hào)①試劑i最好選用 ②操作i是,所用的主要儀器名稱是③試劑2最好選用;④操作2是;⑤操作3中溫度計(jì)水銀球的位置應(yīng)為如圖中(填a、b、c、d)所示,在該操作中，除蒸儲(chǔ)燒瓶、溫度計(jì)外，還需要的玻璃儀器有??>,收集乙酸的適宜溫度是。答案：(1)A、B、C、D(2)①飽和碳酸鈉溶液 ②分液分液漏斗③稀硫酸④蒸儲(chǔ)⑤b酒精燈冷凝管尾接管錐形瓶略高于118c.某分子式為Ci0H20O2的酯，在一定條件下可發(fā)生下圖所示轉(zhuǎn)化過程:1L?一「回一^國加入[弋劑A 氧明試回答下列問題:(1)試齊I]A是;(2)符合上述條件的酯的結(jié)構(gòu)有 種，請(qǐng)寫出相應(yīng)的酯的結(jié)構(gòu)簡式。解析：酯在水解過程中由C逐級(jí)氧化轉(zhuǎn)化為E,可知C應(yīng)是水解產(chǎn)生的醇,E為竣酸。而E是B與硫酸反應(yīng)的產(chǎn)物，由此可推知酯是在堿性條件下水解的。由酯分子中的C、H原子組成，可知該酯是由飽和一元竣酸與飽和一元醇所形成的酯。根據(jù)酯在一定條件下的轉(zhuǎn)化關(guān)系，可進(jìn)一步得知生成酯的竣酸與醇應(yīng)含有相同的碳原子數(shù)，且其碳鏈的結(jié)構(gòu)應(yīng)呈對(duì)稱關(guān)系。由于含有五個(gè)碳原子的竣酸的基本結(jié)構(gòu)為：C4H9COOH,而丁基有四種同分異構(gòu)體，根據(jù)酯分子結(jié)構(gòu)的對(duì)稱性，符合上述條件的酯的結(jié)構(gòu)只能有四種答案：(1)NaOH溶液(2)4CH3(CH2)3COO(CH2)4CH3、(CH3)2CHCH2COOCH2CH2CH(CH3)2、叫 (CH3)3CCOOCH2c(CH3)3.化合物A最早發(fā)現(xiàn)于酸牛奶中，它是人體內(nèi)糖代謝的中間體，可由馬鈴薯、玉米、淀粉等發(fā)酵制得，A的鈣鹽是人們喜愛的補(bǔ)鈣劑之一。A在某種催化劑的存在下進(jìn)行氧化，其產(chǎn)物不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。在濃硫酸存在下，A可以發(fā)生如下所示的反應(yīng)。(1)試寫出下列化合物的結(jié)構(gòu)簡式：A;B;Co(2)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：A_E;A_F。(3)判斷反應(yīng)類型：A_E;A_F。解析：A在濃H2SO4存在下既能和乙醇反應(yīng)，又能和乙酸反應(yīng)，說明A中既有竣基又有羥基，A催化氧化的產(chǎn)物不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，說明羥基不在碳鏈的端點(diǎn)上，故A為