【學霸筆記】高三考前學霸歸納總結的資料筆記

1.破傷風桿菌和乳酸菌細胞中都含有與無氧呼吸相關的酶。2.隨著細胞體積的增大，相對表面積逐漸減小，細胞物質(zhì)運輸效率降低。3.光合作用過程中ATP與ADP,NADP與NADPH可以相互轉化。4.蒸騰作用有利于植物根細胞對水分的吸收，蒸騰速率越大，植物根細胞的吸水能力越強。6.植物“午休現(xiàn)象”的產(chǎn)生原因是因為光照過強引起溫度升高，蒸騰作用增強，氣孔大量關閉，二氧化碳吸收減少，光合速率降低。7.藍藻沒有葉綠體，但是有藻藍素和葉綠素，可以進行光合作用。8.質(zhì)壁分離是指植物細胞壁與原生質(zhì)層發(fā)生分離，根尖分生區(qū)細胞不是成熟的植物細胞，沒有大液泡，所以沒有原生質(zhì)層，不會發(fā)生質(zhì)壁分離。9.將ATP中遠離A的的2個磷酸基團去掉，所得物質(zhì)是合成RNA分子的單體——腺嘌呤核糖核苷酸。10.癌癥并不是單一基因突變的結果，至少在一個細胞中發(fā)生5-6個基因突變，才能導致細胞發(fā)生癌變。11.細胞癌變的外因主要是致癌因子，包括物理致癌因子、化學致癌因子和病毒致癌因子；內(nèi)因(根本原因)是原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變。此外，患癌癥的概率還與年齡、免疫能力等因素有關。12.癌變細胞不能正常完成細胞分化，因而變成了不受機體控制的、連續(xù)進行分裂的惡性增殖細胞，細胞周期變短，代謝活動增強，癌細胞核增大明顯，核質(zhì)比例失常。13.酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，所以RNA聚合酶能參與所有酶的合成。14.同一細胞內(nèi)酶的種類和數(shù)量會發(fā)生變化。15.在實驗探究中重復性實驗是保證獲得準確結果的前提。123517.光照強度不變，突然停止CO供應，短時間內(nèi)C增多，C減少。25320.鑒定還原糖的生物材料應選擇富含還原糖的無色材料，甘蔗汁和西瓜汁不能用來鑒定還原糖。因為甘蔗汁富含的蔗糖不是還原糖，西瓜汁是有色液體。21.綠葉中的色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的在濾紙條上擴散速度快，反之則慢。O，是因為CO參與光合作222223.松土能提高土壤微生物的呼吸強度，增加農(nóng)作物周圍CO的濃度，有利224.與能量轉換有關的細胞結構包括細胞質(zhì)基質(zhì)、葉綠體和線粒體；與能量轉換有關的細胞器包括葉綠體、線粒體。23227.分泌蛋白在細胞內(nèi)的合成和加工分泌途徑為核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細胞膜。28.模型分為數(shù)學模型、物理模型和概念模型。“DNA雙螺旋結構模型”屬于物理模型；“建立血糖調(diào)節(jié)模型”運用的是概念模型和物理模型。29.蛋白質(zhì)的合成場所為核糖體，核糖體是無膜細胞器。30.無關變量應保持相同且適宜。32.人或哺乳動物成熟的紅細胞無細胞核及任何細胞器。233.正常細胞中含有原癌基因和抑癌基因，且原癌基因和抑癌基因正常表達。34.探究溫度對酶活性影響的實驗中，每組實驗的底物溶液與酶混合前，應在相同溫度下保溫。40.有氧呼吸將有機物中的大部分能量以熱能形式散失，少部分儲存在ATP中。無氧呼吸有機物中的能量大部分在產(chǎn)物酒精或乳酸中。41.若葉肉細胞呼吸速率等于光合速率，則該植物是無法正常生長的。42.夜間低溫，酶活性降低，植物細胞呼吸速率減慢。44.質(zhì)壁分離現(xiàn)象可證明細胞對物質(zhì)的吸收具有選擇性。45.用胰蛋白酶處理后的細胞膜，對離子的通透能力減弱。46.用無水乙醇提取綠葉中的色素，用層析液（紙層析法）分離綠葉中的色素。47.綠葉中的色素包括葉綠素a（藍綠色）、葉綠素b（黃綠色）、胡蘿卜素（橙黃色）和葉黃素（黃色）。51.在過酸、過堿條件下，酶的空間結構會發(fā)生改變，使酶永久失活，但溫度過低時，酶的空間結構穩(wěn)定。52.淀粉酶催化淀粉水解的過程不需要ATP供能。355.鹽酸可以改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞；使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑（甲基綠）的結合。56.一個生物體中的細胞不存在什么基因是特有的，因為它們都是由一個受精卵發(fā)育而來的，含有完全相同的基因。57.光合作用的光反應和有氧呼吸的三個階段都會產(chǎn)生58.真核細胞的核仁與rRNA的合成及核糖體的形成有關。59.線粒體中的蛋白質(zhì)一部分由自身基因控制合成，另一部分由核基因控制合成。60.觀察植物根尖分生區(qū)細胞有絲分裂，找到物像后，應用高倍鏡觀察各時期染色體形態(tài)和分布特點。61.同一生物體不同類型細胞形成的根本原因是基因的選擇性表達。62.與正常細胞相比，癌細胞具有以下特征：在適宜條件下，癌細胞能夠無限增殖、癌細胞的形態(tài)結構發(fā)生顯著變化、癌細胞的表面發(fā)生了變化。63.細胞的邊界是細胞膜，雖然植物細胞有細胞壁，但細胞壁不是細胞的邊界。65.健那綠染液屬于活體染色劑，材料必須保持生活狀態(tài)才可以染色。健那綠將線粒體染成藍綠色。67.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體和液泡為單層膜結構細胞器。68.低溫會使分子的運動速率降低，對主動運輸和被動運輸?shù)乃俾示杏绊憽?9.細胞膜的選擇透過性不僅與其上載體蛋白的種類有關，還與磷脂有關。70.雙縮脲試劑可用于鑒定蛋白質(zhì)、多肽等含有肽鍵的化合物。471.無法在顯微鏡下統(tǒng)計葉肉細胞葉綠體的數(shù)目。72.光反應階段發(fā)生在葉綠體的類囊體薄膜上，暗反應階段發(fā)生在葉綠體基質(zhì)中。73.光反應階段葉綠體中光合色素吸收的光能有兩方面用途：一是將水分解成氧氣和[H]；二是在有關酶的催化作用下，促成ADP和Pi發(fā)生化學反應，形成ATP。74.影響光合速率的內(nèi)因有光合色素的含量、與光合作用有關酶的數(shù)量和活性等。ATP的場所有細胞質(zhì)基76.相鄰植物細胞間可通過胞間連絲連接，這種信息交流不需要細胞膜上的受體。77.秋水仙素在有絲分裂前期抑制紡錘體的形成，導致細胞分裂后期時，染色體不能移向細胞兩極，引起染色體數(shù)目加倍。79.觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原實驗中，采用的是自身前后對照。80.胡蘿卜韌皮部細胞中不含葉綠體，但含有表達形成葉綠體的基因，故產(chǎn)生的完整植株中葉為綠色；韌皮部中成熟的篩管細胞沒有細胞核，大部分細胞器退化，核基因不能進行轉錄和翻譯。在斐林試劑與組織樣液混合后,要進行50~65℃水浴加熱,這樣能促進磚紅色沉淀的生成。83.細胞膜表面的糖蛋白有識別、保護、潤滑的作用。其中識別作用可以實現(xiàn)細胞間的信息交流。84.蛋白質(zhì)和DNA構成的染色體，是細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)的主要載體。585.蛋白質(zhì)纖維構成細胞骨架，與細胞運動、分裂、分化以及物質(zhì)運輸、能量轉換、信息傳遞等生命活動密切相關。88.HO參與有氧呼吸的第二階段，在線粒體基質(zhì)中與丙酮酸在酶的催化下2289.吞噬細胞吞噬病原體后，在溶酶體中水解酶的作用下將病原體殺死并降解。90.線粒體是有氧呼吸的主要場所,作用是為細胞供能。91.含有核酸的細胞器有核糖體、線粒體、葉綠體，細胞核不屬于細胞器。92.腺苷由腺嘌呤和核糖組成，其組成元素為C、H、O、N。2.S型菌的DNA可以使R型菌發(fā)生轉化，但是R型菌的DNA不能使S型菌發(fā)生轉化。轉化的實質(zhì)是發(fā)生了基因重組。3.減數(shù)第一次分裂后期，核DNA與染色單體數(shù)目的比值為1:1。4.鐮刀型細胞貧血癥的發(fā)生與性別無關，所以產(chǎn)前診斷篩選性別，不能減少鐮刀型細胞貧血癥的發(fā)生。5.神經(jīng)遞質(zhì)以胞吐的形式釋放，需要消耗能量，體現(xiàn)了細胞膜具有一定的流動性。6.不是一一對應關系。7.伴X染色體遺傳病在男性中的發(fā)病率即為該致病基因的基因頻率。8.細胞生物的遺傳物質(zhì)是DNA，其遺傳信息的傳遞過程包括DNA復制、轉6錄、翻譯。DNA病毒遺傳信息的傳遞過程同細胞生物。9.RNARNA另一種存在逆轉錄過程，包括逆轉錄、DNA的復制、轉錄和翻譯。10.赫爾希和蔡斯的噬菌體侵染實驗證明了噬菌體可通過DNA的復制使子代獲成。11.AaBb可產(chǎn)生4符合基因的自由組合定律。12.原核細胞轉錄和翻譯可以同步進行，所以基因表達速率較快。13.DNA聚合酶催化DNA的復制，RNA聚合酶催化DNA轉錄出mRNA。14.若控制某一性狀，與該性狀有關的基因型共有3種，說明位于常染色體上（AA、Aa、aa）。與該性狀有關的基因型共有5種，說明a位于XXXX和XY）。與該性狀AAAaaaAaX、AAAaaaAAAaaAaa16.與雜交育種相比，單倍體育種的優(yōu)點是明顯縮短育種時間。17.18.性染色體上的基因也遵循基因的分離定律，并表現(xiàn)出伴性遺傳現(xiàn)象。19.AAaa產(chǎn)生配子的種類及比例為：AA:Aa:aa=1:4:1。20.X多于男患者；伴X隱性遺傳病，男患者多于女患者；伴Y遺傳病，只有男患者。21.雙鏈DNA分子中嘌呤始終與嘧啶配對，即嘌呤所占比例始終為50%。22.3:3:1:1=(3:1)(1:1)726.27.豌豆是自花傳粉且閉花受粉植物，所以自然狀態(tài)下一般為純種。28.基因突變與DNA復制差錯有關。29.由于基因突變是不定向的，而且突變頻率很低，所以需要多次誘變才能獲得所需個體。31.人工誘導染色體數(shù)目加倍最常用且最有效的方法是用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗。33.確性。證明“基因在染色體上”的是摩爾根。34.在一個長期自然繁殖的種群中，若性狀不影響個體生存，則種群中往往顯性個體數(shù)量多于隱性個體數(shù)量。35.蛋白質(zhì)結構不同的根本原因是基因的堿基序列不同。36.種，但一定發(fā)生了生物進化。37.基因中插入幾個堿基對對染色體長度的影響可以忽略。38.堿基對插入后可能會導致mRNA上的終止密碼子提前出現(xiàn)，使翻譯的肽鏈變短。39.雜種后代中，同時出現(xiàn)顯性性狀和隱性性狀的現(xiàn)象叫做性狀分離。40.雜交組合XX×XY與XX×XY后代表現(xiàn)型及比例相同。aaAaaAa41.單倍體是由生殖細胞直接發(fā)育而來的。842.X遺傳病常表現(xiàn)為交叉遺傳。45.在噬菌體侵染大腸桿菌的實驗中，短時間保溫能促進噬菌體侵染大腸桿菌。46.DNA聚合酶和RNA聚合酶的結合位點都在DNA上，前者參與DNA的復制，后者催化DNA的轉錄。47.料為氨基酸；轉錄時起作用的酶為RNA聚合酶，翻譯過程有多種酶參與。48.已分化的細胞通過轉錄和翻譯更新RNA和蛋白質(zhì)。49.皺?；蚴窃趫A粒基因中插入了一段外來的DNA序列,屬于基因突變中堿基對的增添。53.外耳道多毛癥的致病基因位于Y染色體上，帶有該基因的個體即為患者。54.伴性遺傳會表現(xiàn)出性別差異。55.核糖體上進行的翻譯過程完成了遺傳信息的傳遞。56.mRNA上的終止密碼子沒有與其對應的反密碼子。57.貓叫綜合征是5號染色體部分丟失造成的，屬于染色體結構變異。58.基因在染色體上線性排列。59.物質(zhì)，屬于不可遺傳的變異。1.T細胞的細胞膜上具有識別抗原的特異性受體。92.靜息電位形成時的K外流、動作電位產(chǎn)生時的Na內(nèi)流均屬于協(xié)助擴散，++需要細胞膜上的離子通道蛋白，不消耗能量。3.進化的實質(zhì)是種群基因頻率的定向改變。4.生物多樣性包括基因多樣性、物種多樣性、生態(tài)系統(tǒng)的多樣性三個層面。5.6.植物種群均勻分布，可減少植株間的斗爭，有利于植株充分合理地利用陽光等資源。7.利用性外激素誘捕害蟲的雄性個體，可破壞其種群的性別比例，從而降低種群的出生率，達到控制害蟲種群數(shù)量的目的。8.進行田間除草的主要目的是避免雜草和農(nóng)作物爭奪陽光等資源，合理調(diào)整9.同化量=攝入量-糞便量＝呼吸作用散失量+用于生長發(fā)育繁殖的能量；用的量）10.研究發(fā)現(xiàn)，學習和記憶涉及腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)的作用以及某些種類蛋白質(zhì)的合成。11.短期記憶主要與神經(jīng)元的活動及神經(jīng)元之間的聯(lián)系有關，尤其是與海馬腦區(qū)有關。長期記憶可能與新突觸的建立有關。12.漿細胞是高度分化的細胞，不進行細胞增殖。13.生長素類似物能促進子房發(fā)育，不能促進染色體加倍。14.脫落酸能促進種子休眠，抑制發(fā)芽，但是高溫易降解。15.激素既可以通過影響靶細胞內(nèi)酶的活性來調(diào)節(jié)細胞代謝，也可以通過影響靶細胞內(nèi)基因的表達來調(diào)節(jié)細胞代謝，并不直接參與細胞內(nèi)的代謝活動。16.正常情況下，同一個人的體溫在一日內(nèi)有變化，但一般不超過1℃。17.病毒進入人體后，在免疫系統(tǒng)的作用下，如果喪失感染性不能增殖，那么1018.人感染HIV后的癥狀與體內(nèi)HIV的濃度和T細胞數(shù)量有關。19.20.適當放牧可以增加草原生態(tài)系統(tǒng)的物種多樣性，增加生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。21.生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動是單向的、逐級遞減的，不能循環(huán)利用。22.胰島素是唯一可以降低血糖的激素。23.在動物實驗過程中，生理鹽水是最常用的對照試劑。24.葡萄糖溶液能迅速地緩解低血糖癥狀，腎上腺素和胰高血糖素都能促進肝糖原分解為葡萄糖，從而緩解低血糖癥狀。26.劇烈運動后，機體產(chǎn)生的乳酸增多，與HCO反應，因此血液中HCO的--33含量較運動前有所減少。27.寒冷環(huán)境中，甲狀腺激素分泌增加，促使細胞分解有機物速度加快，以增加產(chǎn)熱量，因此細胞中葡萄糖分解成丙酮酸的速度加快。28.劇烈運動時，皮膚毛細血管舒張，血流量增加，汗液分泌增加，利于機體散熱，以維持體溫相對穩(wěn)定。29.緊張焦慮時，人體腎上腺素分泌增加，神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性增強。30.輪作在提高對礦質(zhì)元素利用率的同時，可改變原有的食物鏈，從而使農(nóng)作物增產(chǎn)。32.生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞可以調(diào)節(jié)生物的種間關系，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。33.生態(tài)系統(tǒng)中信息的種類有物理信息、化學信息和行為信息。34.能量傳遞效率=（該營養(yǎng)級同化量/上一營養(yǎng)級同化量）×100%35.調(diào)查昆蟲卵的密度采用的是樣方法。36.吞噬細胞既參與非特異性免疫又參與特異性免疫。1138.生長素的極性運輸屬于主動運輸，需要消耗39.體液免疫是利用抗體“消滅”抗原的，因此有抗體參與的免疫應屬于體液免疫。40.棄耕農(nóng)田上發(fā)生的群落演替類型為次生演替，在此過程中物種的豐富度先增加后趨于穩(wěn)定。41.任何生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)群落的結構都有垂直結構和水平結構。42.共同進化指的是不同生物之間、生物與無機環(huán)境之間在相互影響中不斷進化和發(fā)展。45.可以體現(xiàn)生長素作用具有兩重性的實例有頂端優(yōu)勢和根的向地性。46.神經(jīng)遞質(zhì)的合成和分泌與溶酶體無關。47.過敏反應發(fā)作與消退迅速，具有明顯的遺傳傾向和個體差異。48.活動能力強、活動范圍廣的動物，用標志重捕法調(diào)查其種群密度；活動能力弱，活動范圍小的動物，可用樣方法調(diào)查其種群密度。49.甲狀腺激素可以促進幾乎全身細胞代謝，增加產(chǎn)熱。也可以促進神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。50.動物排除水分的主要途徑是汗腺排汗和腎臟排尿。51.浸泡法適用于低濃度生長素對植物插條的處理。52.生長素的主要合成部位是幼嫩的芽、葉和發(fā)育中的種子。53.運動員長跑過程中一直大量消耗葡萄糖，需要通過胰高血糖素來促進肝糖原的分解和非糖物質(zhì)轉化為葡萄糖，以維持血糖的相對穩(wěn)定。54.由下丘腦合成分泌、垂體釋放的抗利尿激素，能促進腎小管和集合管對水的重吸收，使尿量減少進而使細胞外液滲透壓下降。1255.植物激素是由植物體內(nèi)產(chǎn)生的、對植物的生長發(fā)育有顯著影響的微量有機物。56.生長素及其類似物能促進果實的發(fā)育，因此可用適宜濃度的生長素或生長素類似物涂抹未受粉的番茄雌蕊柱頭，得到無子番茄果實。57.消費者在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)，并對植物的傳粉及種子的傳播具有重要作用。58.營養(yǎng)級越高，能量損失越多，故同樣的資源供養(yǎng)的生物數(shù)目越少。59.神經(jīng)遞質(zhì)與受體的結合不需要消耗能量。60.捕食者吃掉的大多是被捕食者中年老、病弱或年幼的個體，在客觀上起到促進被捕食者種群發(fā)展的作用。61.同一時間內(nèi)聚集在一定區(qū)域中各種生物種群的集合，叫做群落。62.捕食者一般不會將所有的獵物都吃掉，否則自己也無法生存，這就是“精明的捕食者”策略。63.地球上的資源是有限的，人類不應該掠奪式地開發(fā)和利用生物資源，而應合理有度地利用生物資源。64.內(nèi)環(huán)境主要包括血漿、組織液和淋巴，是細胞生活的液體環(huán)境。65.血清中含有抗體，能直接進行免疫治療。66.血漿和組織液、淋巴相比，蛋白質(zhì)含量較高。血漿滲透壓主要與蛋白質(zhì)、無機鹽的含量有關。67.滲透壓大小取決于溶液中溶質(zhì)微粒數(shù)目的多少。68.的穩(wěn)定。69.抗體與病原體結合，從而抑制病原體的繁殖或?qū)θ梭w細胞的黏附。70.胰島素可以促進組織細胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖，從而使血糖含量降低。1371.糖尿病患者的血糖含量在飯后下降的趨勢與尿糖有關。72.生產(chǎn)者包括光能自養(yǎng)型生物和化能自養(yǎng)型生物。73.食物鏈和食物網(wǎng)是生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結構，生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動就是沿著這種渠道進行的。74.Na通過協(xié)助擴散進入神經(jīng)細胞，通過主動運輸運出神經(jīng)細胞。75.還可用黑光燈誘捕法調(diào)查。76.許多土壤小動物有較強的活動能力，而且身體微小，因此不適于用樣方法和標志重捕法進行調(diào)查。在進行這類研究時，常用取樣器取樣的方法進行采集、調(diào)查。77.記名計算法一般用于個體較大，種群數(shù)量有限的群落。78.能量單向流動的原因是長期的自然選擇使食物鏈中各營養(yǎng)級的順序不可逆轉。79.80.81.激素一經(jīng)靶細胞接受并起作用后就被滅活了，因此體內(nèi)需要源源不斷地產(chǎn)生激素，以維持激素含量的動態(tài)平衡。82.T細胞分泌的淋巴因子作用于B細胞，實現(xiàn)了細胞間的信息交流。83.淋巴因子、神經(jīng)遞質(zhì)和激素等都屬于信息分子，大部分是有機物，但有些神經(jīng)遞質(zhì)是無機物，如84.人類活動可以使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進行。85.森林和草地對水土的保持作用，濕地在蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等方面的作用體現(xiàn)了對生態(tài)系統(tǒng)有調(diào)節(jié)作用的間接價值。86.注射高滲葡萄糖溶液會引起血漿滲透壓升高,從而使抗利尿激素的分泌量增加。1487.種群密度的直接決定因素有出生率和死亡率、遷入率和遷出率。88.樣方法的關鍵是隨機取樣，減少人為因素的干擾。89.利用音響設備發(fā)出結群信號吸引食蟲鳥屬于對生態(tài)系統(tǒng)物理信息的應用。90.植物激素主要有生長素、細胞分裂素、赤霉素、脫落酸和乙烯等。91.負反饋調(diào)節(jié)是生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的基礎，生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力。92.土壤中小動物類群豐富度的研究中，統(tǒng)計的是單位體積內(nèi)的物種數(shù)及單位體積內(nèi)每個種群的個體數(shù)，所以取樣器的容積應該是一定的。93.在食物和空間條件充裕、氣候適宜、沒有敵害等理想條件下，種群數(shù)量的增長無環(huán)境阻力，會出現(xiàn)“J”型增長曲線。94.種群數(shù)量降至K/2左右，此時種群的增長速率最大。95.激素不起催化作用，不提供能量，也不作為結構成分，而是起調(diào)節(jié)作用，使靶細胞原有生理活動發(fā)生改變。激素一經(jīng)靶細胞接受并起作用后就被滅活。96.年齡組成可以預測種群數(shù)量的變化趨勢，種群密度不能反映種群數(shù)量的變化趨勢。99.呼吸道黏膜屬于人體免疫系統(tǒng)的第一道防線，病毒侵入人體后，首先對其發(fā)起攻擊的細胞是吞噬細胞。100.病毒侵入人體后，人體會啟動細胞免疫和體液免疫。人體清除病毒的過程體現(xiàn)了免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能。101.一種B細胞受某種抗原刺激后分化形成的漿細胞只能產(chǎn)生一種抗體。102.效應T細胞是由T細胞或記憶T細胞分化而來的。103.記憶B細胞受到相同抗原刺激時可以迅速增殖分化成漿細胞，漿細胞產(chǎn)生15104.種群的年齡組成有增長型、穩(wěn)定型和衰退型。105.運動員長期服用性激素后性器官萎縮，甚至失去生殖能力，這種調(diào)節(jié)屬于負反饋調(diào)節(jié)。106.飯后半小時，經(jīng)過對食物的消化吸收，人體血液中的葡萄糖含量升高。107.胰島A細胞分泌的激素是胰高血糖素，與其具有協(xié)同作用的激素是腎上腺素。108.人體血漿滲透壓維持在770kPa左右，在水鹽平衡的調(diào)節(jié)過程中，下丘腦具有滲透壓感受器功能。1.培養(yǎng)基按照來源可分為天然培養(yǎng)基與合成培養(yǎng)基，合成培養(yǎng)基需要水、碳源、氮源、無機鹽和適宜的pH、氧氣以及特殊營養(yǎng)物質(zhì)。pH應3.培養(yǎng)基通常用高壓蒸汽滅菌法進行滅菌，滅菌能殺死全部微生物包括孢子和芽孢，而消毒只能殺死細菌，不能殺死孢子和芽孢。4.冷凝后的平板倒置是為了防止皿蓋上的冷凝水珠落入培養(yǎng)基，而使培養(yǎng)基受到污染以及避免培養(yǎng)基中的水分過快蒸發(fā)。5.果膠酶不是一種酶，而是一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等。6.玻璃瓶發(fā)酵生產(chǎn)時，必須對玻璃瓶用體積分數(shù)為70%的酒精溶液進行消毒。7.在果酒的制作中，往玻璃瓶中加入蘋果汁時，加入的蘋果汁不應超過玻璃瓶體積的2/3。168.由于果酒發(fā)酵的環(huán)境中缺少氧氣，而且溫度偏低(18-25菌生存，因此在果酒發(fā)酵處于適宜條件時，果汁中的葡萄糖不能轉變?yōu)榇姿帷?.某些植物、霉菌、酵母菌和細菌能產(chǎn)生果膠酶。10.由于玫瑰精油化學性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑，且能被水蒸氣帶出，因此常用水蒸氣蒸餾法提取。注意蒸餾的溫度不能太高，時間不能太短，否則品質(zhì)比較差?？赏ㄟ^控制蒸餾溫度，延長蒸餾時間來提高品質(zhì)。11.高壓蒸汽滅菌法的條件是121℃，100KPa。12.常用的接種方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法，其中稀釋涂布平板法可以用于計數(shù)。14.提取橘皮精油時，因為水中蒸餾會導致原料焦糊和有效成分水解等問題，因此通常選用壓榨法。15.胡蘿卜素可采用萃取法提取，萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和用量，同時還取決于原料顆粒的大小、緊密程度、含水量、萃取的溫度和時間等因素。16.萃取裝置要在加熱瓶口安裝回流冷凝裝置，其目的是防止加熱時有機溶劑揮發(fā)。17.酵母菌為兼性厭氧型真菌，而醋酸菌為好氧型細菌。18.制作泡菜時，所用鹽水進行煮沸處理，目的是滅菌，同時去除鹽水中的溶解氧。19.在泡菜的腌制過程中，要注意腌制的時間、溫度和食鹽用量，主要目的是防止細菌大量繁殖，降低亞硝酸鹽含量。20.在制作腐乳時，讓豆腐長出毛霉和加鹵湯裝瓶之間需進行加鹽腌制。1722.利用稀釋涂布平板法統(tǒng)計樣液中微生物數(shù)量時，為了使統(tǒng)計結果更加準確，培養(yǎng)皿中菌落數(shù)應在30-300之間。23.鑒定纖維素分解菌時，應使用剛果紅染液，剛果紅能與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復合物，一旦纖維素被分解，纖維素分解菌形成的菌落周圍就會出現(xiàn)透明圈。24.從土壤中分離分解纖維素的微生物的實驗流程中，首先進行選擇培養(yǎng)，目的是增加纖維素分解菌的濃度，以確保能從樣品中分離到所需微生物。25.稀釋度較低的培養(yǎng)基上由于分解菌密度大，長出來的菌落多數(shù)重疊，所以看到的單個菌落少。26.最適合酵母菌大量繁殖的溫度是20℃，適合酵母菌進行酒精發(fā)酵的溫度是18-25℃，醋酸菌的最適生長溫度是30-35℃。27.工業(yè)制備果酒用的水果在榨汁前需先沖洗后去梗。28.乳酸菌能分解碳酸鈣。29.除稀釋涂布平板法外，還可以通過顯微鏡直接計數(shù)法測定微生物的數(shù)量。30.固定化細胞常采用包埋法，溶解海藻酸鈉應采用小火或間斷加熱，以防止發(fā)生焦糊；剛形成的凝膠珠在CaCl溶液中浸泡可使凝膠珠的結構更231.由于酶分子很小，容易從包埋材料中漏出，因此固定化酶通常不采用包埋法。32.果酒發(fā)酵過程中不斷消耗葡萄糖，并產(chǎn)生酒精，導致發(fā)酵液的密度逐漸減小。33.果酒發(fā)酵過程中，如果發(fā)酵液表面出現(xiàn)了由醋酸菌繁殖形成的菌膜，最可能的原因是發(fā)酵瓶漏氣。34.由果酒制備果醋時，反應式為CHOH+O→CHCOOH+HO252321835.伊紅美藍培養(yǎng)基從功能上來看屬于鑒別培養(yǎng)基，可使大腸桿菌菌落呈黑色，發(fā)金屬光澤。36.在裝填凝膠柱時，不得有氣泡存在，原因是氣泡會攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序，降低分離效果。37.使用凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)時，相對分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)由于擴散作用進入凝膠顆粒內(nèi)部而被滯留，相對分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)被排阻于凝膠顆粒之外，在顆粒之間迅速通過，首先洗脫出來的是相對分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)。39.要分離、純化微生物，獲得單菌落，需要在固體培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)，因此還應加入凝固劑瓊脂。40.倒平板需要在酒精燈火焰附近進行，要使盛有培養(yǎng)基的錐形瓶瓶口迅速通過火焰。43.設置空白對照平板的目的是檢測培養(yǎng)基是否被污染或檢測培養(yǎng)基滅菌是否徹底。44.牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基可以為微生物提供碳源、氮源、水、無機鹽和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。45.培養(yǎng)基除了為微生物提供生長所需的各種營養(yǎng)成分外，還需要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。培養(yǎng)霉菌時需將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性。46.粉碎可以使原料顆粒變小，增大與萃取劑的接觸面積，而干燥可降低原料含水量，提高萃取效率。47.濃縮萃取液可用蒸餾裝置,胡蘿卜素揮發(fā)性差，無法隨水蒸氣一起蒸餾，1951.制作腐乳的過程中，鹵湯中酒的含量應控制在12%過高，腐乳成熟的時間將會延長。52.泡菜中的白膜是產(chǎn)膜酵母在營養(yǎng)豐富、O含量高的條件下繁殖形成的。55.臨床檢測某人是否感染支原體時常在培養(yǎng)液中添加適當?shù)目股?，制其他原核生物的生長。以抑2.因為受精卵沒有分化，全能性高，可以發(fā)育成個體，所以一般將受精卵當作目的基因的受體細胞。3.雜交瘤細胞既能迅速大量繁殖又能產(chǎn)生專一的抗體。4.單克隆抗體最主要的優(yōu)點在于它的特異性強、靈敏度高，并可能大量制備。5.PCR擴增目的基因時兩條鏈都可作為模板，所以此過程需要至少完成3輪循環(huán)，才能獲得只含目的基因的DNA片段。6.在體外受精前要對精子進行獲能處理，通常采用的體外獲能方法有培養(yǎng)法和化學誘導法兩種。2種引物，7.判定卵子受精的重要標志是在卵細胞膜和透明帶的間隙可以觀察到兩個極體。208.愈傷組織細胞具有細胞壁薄、無固定形態(tài)、高度液泡化且未分化等特點。9.培養(yǎng)基中生長素和細胞分裂素比值適中，可促進愈傷組織形成，生長素和細胞分裂素比值高，可促進根的分化。10.人工種皮的成分中除有機碳、無機鹽外，還可添加植物生長調(diào)節(jié)劑、植物激素、礦質(zhì)元素、農(nóng)藥等物質(zhì)，用以促進人工種子的生長發(fā)育、提高抵抗病菌的能力。11.與天然種子相比，人工種子的優(yōu)點是保持親本的優(yōu)良性狀、不受季節(jié)限制、大量快速生產(chǎn)。12.重組質(zhì)粒中必備結構依次是目的基因、啟動子、終止子、標記基因和復制原點。13.將目的基因?qū)氲郊毦校枰肅a處理，使其處于感受態(tài)，完成轉14.將目的基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ修r(nóng)桿菌轉化法、基因槍法和花粉管通道法。16.早期胚胎培養(yǎng)所用的培養(yǎng)液成分一般比較復雜，除了無機鹽和有機鹽外，還需要添加維生素、激素、氨基酸、核苷酸等營養(yǎng)成分，及其血清等物質(zhì)。（兩鹽兩素兩酸和血清）17.對早期胚胎進行性別鑒定，所用細胞來源于囊胚的滋養(yǎng)層。18.一