江蘇外國語學校2020年高考仿真預測卷生物(五)

頁 頁 第染色體上位置的情況下，對此現(xiàn)象可以有以下兩種解釋：解釋一：控制兩對相對性狀的基因位于 染色體上。解釋二：控制兩對相對性狀的基因位于同源染色體上， 但兩對基因相隔較遠，導致處于減數(shù)第一次分裂前期細胞中約有 %的細胞發(fā)生了同源染色體的非姐妹染色單體上某對基因之間的交叉互換。答案：(11分，除標明外，每空 2分)(1)嚴格自花傳粉，自然狀態(tài)下是純種；具有穩(wěn)定的易于區(qū)分的相對性狀；花比較大，易于做人工雜交實驗等 (選兩點，合理即可 )(2)隱性基因表達的蛋白質(zhì)功能無或弱，或根本不表達蛋白質(zhì) (3分)隱性突變 (3)非同源 100解析：本題考查遺傳規(guī)律的應(yīng)用。 (1)孟德爾遺傳實驗成功很重要的一點就是選材正確。 豌豆是嚴格自花傳粉植物， 自然狀態(tài)下是純種； 具有穩(wěn)定的易于區(qū)分的相對性狀；豌豆花比較大，易于做人工雜交實驗。 (2)某基因決定的蛋白質(zhì)功能無或較弱， 或不表達蛋白質(zhì)， 當與另一決定蛋白質(zhì)功能強的基因一起構(gòu)成雜合子時，自然顯現(xiàn)出來的是后者所決定的性狀， 故決定蛋白質(zhì)無功能或功能較弱，或不表達蛋白質(zhì)的基因為隱性基因。 抑癌基因本身的功能是阻止細胞不正常的增殖，其致癌突變必定是功能失去型，所以致癌突變是隱性突變。 (3)子二代數(shù)據(jù)符合自由組合定律，則子一代必須能產(chǎn)生四種配子且比例為 1：1：1：1，兩對基因可以是非同源染色體上的非等位基因或者是同源染色體上的非等位基因。 如果是同源染色體上的非等位基因， 只要某對基因發(fā)生交叉互換， 子一代雙雜合個體也可以產(chǎn)生四種配子，但要求所有的細胞減數(shù)第一次分裂前期都發(fā)生交叉互換，才能保證四種配子的比例為 1：1：1：1。(二)選考題：共 15分。請考生從 2道題中選一題作答。如果多做，則按所做的第一題計分。37．[生物——選修 1：生物技術(shù)實踐 ](15分)自然界中， 除了植物和動物以外的生物統(tǒng)稱為微生物。 微生物無處不在， 大多數(shù)對我們?nèi)祟愂怯欣模?少數(shù)有害。 我們只有清楚地認識它們， 才能合理利用它們。(1)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)中，人們利用酵母菌釀制果酒、醋酸菌制醋、毛霉制作腐乳以及乳酸菌制作泡菜。①可以依據(jù)是否 ，將酵母菌、 毛霉與以上其他微生物區(qū)分開。②利用乳酸菌制作泡菜過程中，需對發(fā)酵中生成的亞硝酸鹽含量進行測定，目前常用的測定方法是 。_③豆腐發(fā)酵時主要利用的是微生物產(chǎn)生的 酶等，通過發(fā)酵豆腐中營養(yǎng)物質(zhì)的種類 (填“減少”或“增多” )，且更易于消化和吸收。乳酸發(fā)酵時含有抗生素的牛奶不能發(fā)酵成酸奶，原因是（2）土壤有“微生物的天然培養(yǎng)基”之稱。①現(xiàn)從紅色玉米中篩選出一種生產(chǎn)胡蘿卜素的紅酵母菌株， 純化并計數(shù)的接種方法為 。要大量繁殖該菌株應(yīng)選用 （填“液體”或“固體”）培養(yǎng)基。②若想在此菌株基礎(chǔ)上獲得多種其他未發(fā)現(xiàn)的新性狀菌株以供實驗需求， 應(yīng)該經(jīng)過 處理，該育種方式的不足是： 具有一定的盲目性； 需要大量處理供試材料。答案：（15分，除標明外，每空2分）（1）①有核膜為界限（包圍）的細胞核 ②比色法③蛋白酶、 脂肪增多（1分）抗生素能殺死乳酸菌 （或抑制乳酸菌的生長）（2）①稀釋涂布平板法 液體②誘變解析：（1）①酵母菌、毛霉屬于真核生物，醋酸菌、乳酸菌屬于原核生物，真核生物與原核生物的根本區(qū)別是真核生物有核膜包被的細胞核。 ②利用乳酸菌制作泡菜過程中， 對亞硝酸鹽含量的檢測常用比色法。 ③腐乳制作過程中多種微生物參與了發(fā)酵， 其中起主要作用的是毛霉， 毛霉等微生物產(chǎn)生蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成小分子肽和氨基酸， 脂肪酶將脂肪轉(zhuǎn)化成甘油和脂肪酸， 因此與豆腐相比腐乳中營養(yǎng)物質(zhì)的種類增加， 且容易吸收。 乳酸發(fā)酵的菌種是乳酸菌，屬于細菌， 會被抗生素殺死， 因此乳酸發(fā)酵時含有抗生素的牛奶不能發(fā)酵成酸奶。（2）①接種微生物常用平板劃線法和稀釋涂布平板法，其中稀釋涂布平板法可用于對微生物進行計數(shù)； 要大量繁殖該菌株應(yīng)選用液體培養(yǎng)基進行培養(yǎng)。 ②誘變育種的原理是基因突變， 具有不定向性， 可以在此菌株基礎(chǔ)上獲得多種其他未發(fā)現(xiàn)的新性狀菌株以供實驗需求；但具有一定的盲目性，需要大量處理供試材料。38．［生物——選修 3：現(xiàn)代生物科技專題 ］（15分）試管嬰兒是體外受精和胚胎移植技術(shù)的俗稱，是分別將卵子和精子取出后，置于培養(yǎng)液內(nèi)使其受精， 再將胚胎移植回母體子宮內(nèi)發(fā)育成胎兒的過程。 根據(jù)相關(guān)知識回答下列有關(guān)問題：（1）與體外受精不同，體內(nèi)受精的受精過程是在雌性的 內(nèi)完成的。（2）在體外受精前，要對精子進行 處理，通常采用的方法有 和 法兩種。（3）完成體外受精后，體外胚胎的早期培養(yǎng)的培養(yǎng)液成分中，除需要加入一些無機鹽和有機鹽外，還需添加維生素、激素等營養(yǎng)成分，以及 等物質(zhì)。當胚胎發(fā)育到適宜的階段時， 可將其取出向受體移植或 。(4)胚胎干細胞的分離和培養(yǎng)成功，是胚胎工程應(yīng)用與實踐中的重大成就之一，胚胎干細胞是由早期胚胎或 中分離出來的一類細胞，是一種高度未分化細胞。它具有發(fā)育的全能性，細胞全能性是指答案：(15分，除標明外，每空 2分)(1)輸卵管 (2)獲能 培養(yǎng)法化學誘導(3)血清(1分)冷凍保存 (4)原始性腺 已經(jīng)分化的細胞仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能解析：(1)體內(nèi)的受精過程是在雌性的輸卵管內(nèi)完成的。 (2)在體外受精前，要對精子進行獲能處理。通常采用的體外獲能方法有培養(yǎng)法和化學誘導法兩種。(3)體外胚胎的早期培養(yǎng)，其培養(yǎng)液的成分一般都比較復雜，除需要加入一些無機鹽和有機鹽外，還需添加維生素、激素、氨基酸、