出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理系統(tǒng)應(yīng)用培訓(xùn)課件

出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理系統(tǒng)

應(yīng)用培訓(xùn)認(rèn)證處注冊(cè)管理科王延銘2015.06主要內(nèi)容系統(tǒng)概述備案辦理流程系統(tǒng)功能簡(jiǎn)介備案申請(qǐng)形式備案申請(qǐng)內(nèi)容填寫注意事項(xiàng)企業(yè)端常見問(wèn)題變更申請(qǐng)和年度報(bào)告簡(jiǎn)介系統(tǒng)概述

為貫徹并落實(shí)國(guó)家質(zhì)檢總局頒布的《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理規(guī)定》（142號(hào)令）；按照認(rèn)監(jiān)委工作部署，為轉(zhuǎn)變備案監(jiān)管模式，提高備案監(jiān)管效能。提升檢驗(yàn)檢疫部門的監(jiān)管水平，便利出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案的業(yè)務(wù)辦理，建設(shè)出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理系統(tǒng)（V2.0版）。背景介紹備案辦理流程備案申請(qǐng)備案受理備案審核備案審批企業(yè)申請(qǐng)人分支局受理崗備案申請(qǐng)?jiān)u審組分支局審批崗備案受理開始文件審核現(xiàn)場(chǎng)檢查跟蹤檢查材料終審指定評(píng)審組審批決定發(fā)證處理直屬局受理崗備案受理指定評(píng)審組直屬局審批崗材料終審審批決定發(fā)證處理企業(yè)操作局端操作補(bǔ)充補(bǔ)正整改信息結(jié)束備案管理系統(tǒng)登陸后界面：系統(tǒng)功能簡(jiǎn)介備案申請(qǐng)流程備案申請(qǐng)?zhí)顚懀ㄆ髽I(yè)）備案申請(qǐng)受理（認(rèn)證處綜合科）指定評(píng)審組，分配評(píng)審任務(wù)（認(rèn)證處注冊(cè)管理科）評(píng)審組審核備案材料終審備案審批決定發(fā)放證書備案申請(qǐng)形式備案申請(qǐng)包括：初次申請(qǐng)、重新申請(qǐng)、延續(xù)備案。其中重新申請(qǐng)包括以下情況：1.生產(chǎn)地址搬遷；2.新建或改建生產(chǎn)車間；3.增加或減少備案品種；4.食品安全衛(wèi)生控制體系發(fā)生重大變化。提醒：出口食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)地址搬遷、新建或者改建生產(chǎn)車間、增加或減少產(chǎn)品類別以及食品安全衛(wèi)生控制體系發(fā)生重大變更等情況的，應(yīng)當(dāng)在變更前向所在地直屬檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)報(bào)告，并重新辦理相關(guān)備案事項(xiàng)。備案申請(qǐng)內(nèi)容填寫注意事項(xiàng)企業(yè)基本信息填寫要完整，不能僅填寫帶紅色標(biāo)記的內(nèi)容，沒有的內(nèi)容可填寫“無(wú)”或“不適用”，沒有顯示數(shù)據(jù)的可為空。需驗(yàn)證HACCP體系的產(chǎn)品HACCP實(shí)施情況一欄必須填寫完整。（罐頭類、水產(chǎn)品類、肉及肉制品類、速凍蔬菜、果蔬汁、含肉或水產(chǎn)品的速凍方便食品、乳及乳制品類）附件列表內(nèi)容：1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照（生產(chǎn)地址搬遷的需上傳變更前和變更后的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，需加蓋公司印章。）2、組織機(jī)構(gòu)代碼證（生產(chǎn)地址搬遷的需上傳變更前和變更后的組織機(jī)構(gòu)代碼證，需加蓋公司印章）3、法定代表人或者授權(quán)負(fù)責(zé)人的身份證明（如果企業(yè)有授權(quán)負(fù)責(zé)人，必須上傳授權(quán)負(fù)責(zé)人的身份證明和法定代表人的授權(quán)委托書。）

4、企業(yè)生產(chǎn)條件：應(yīng)包括各類平面圖，企業(yè)應(yīng)根據(jù)申請(qǐng)產(chǎn)品的出口衛(wèi)生注冊(cè)規(guī)范、國(guó)外注冊(cè)要求及《出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求》等法律法規(guī)的要求上傳廠區(qū)平面圖（還應(yīng)包含廠區(qū)周邊的情況等信息）、車間平面圖（包括人流、物流、水流、氣流圖等）、產(chǎn)品工藝流程圖等和關(guān)鍵加工環(huán)節(jié)信息；（生產(chǎn)車間改擴(kuò)建的，改擴(kuò)建前后的平面圖均需上傳并且在圖中明確標(biāo)記出改擴(kuò)建部分。）5、食品原輔料和食品添加劑使用情況：表格或文字性說(shuō)明材料，不需上傳支持性材料。6、企業(yè)衛(wèi)生質(zhì)量管理人員和專業(yè)技術(shù)人員資質(zhì)：需上傳所有人員的資質(zhì)情況明細(xì)表，不需上傳證書等證明材料。7、體系文件：應(yīng)包括質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、SSOP、GMP和HACCP體系文件（需驗(yàn)證HACCP體系的產(chǎn)品）、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量手冊(cè)及程序文件。8、企業(yè)生產(chǎn)許可證以及其他行政許可證：需上傳QS證的正副本，需加蓋公司印章。無(wú)QS證的需編輯文檔進(jìn)行文字說(shuō)明后上傳，此欄為空申請(qǐng)將無(wú)法提交。需上傳企業(yè)原《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明》掃描件。9、其他通過(guò)認(rèn)證以及企業(yè)實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)等(如CNAS等)有關(guān)情況：需上傳各類認(rèn)證證書，證書需加蓋公司印章。無(wú)認(rèn)證的需編輯文檔進(jìn)行文字說(shuō)明后上傳，此欄為空申請(qǐng)將無(wú)法提交。需上傳企業(yè)原《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明》掃描件。10、申請(qǐng)備案企業(yè)自我聲明和自我評(píng)估表需要注意的一些細(xì)節(jié)企業(yè)提交備案申請(qǐng)時(shí)備案受理機(jī)構(gòu)一欄要選擇“煙臺(tái)局本部”。增加或減少備案產(chǎn)品：需在“本次申請(qǐng)的備案產(chǎn)品”一欄的產(chǎn)品名稱中填寫清楚具體內(nèi)容。如：原備案品種為：凍魚、凍魚片，現(xiàn)增加生產(chǎn)凍魷魚筒，變更后的備案品種為：凍魚、凍魚片、凍魷魚制品；同時(shí)在“其他產(chǎn)品”一欄中須填寫企業(yè)原有的備案產(chǎn)品，如：凍鰈魚片、凍馬哈魚片。初次申請(qǐng)和延續(xù)備案：“本次申請(qǐng)的備案產(chǎn)品”一欄產(chǎn)品名稱也要填寫到具體的各個(gè)產(chǎn)品；食品安全衛(wèi)生控制體系發(fā)生重大變更：需在“食品安全衛(wèi)生控制體系運(yùn)行情況”一欄中詳細(xì)填寫。生產(chǎn)車間改擴(kuò)建：需在“最后改擴(kuò)建內(nèi)容”一欄中詳細(xì)填寫相關(guān)內(nèi)容；舉例：某企業(yè)，備案品種為芝麻油、芝麻醬、花生醬，原來(lái)有一個(gè)車間，公司為了業(yè)務(wù)發(fā)展，準(zhǔn)備新建一個(gè)車間，生產(chǎn)芝麻油和芝麻醬，原來(lái)舊車間準(zhǔn)備生產(chǎn)花生醬和熟芝麻（新產(chǎn)品），如何申請(qǐng)？企業(yè)整改評(píng)審組反饋的問(wèn)題在提交后，申請(qǐng)企業(yè)登錄賬戶便可在登錄后頁(yè)面左側(cè)“我的待辦”看見相關(guān)提醒信息，或者在右側(cè)“功能管理-我的提醒”也會(huì)有相關(guān)提示。企業(yè)通過(guò)點(diǎn)擊“整改情況”，即可進(jìn)入不符合項(xiàng)整改流程。被評(píng)審企業(yè)需要在整改描述欄詳細(xì)記錄問(wèn)題發(fā)生的原因、采取的糾正或預(yù)防措施，并上傳整改見證材料，如整改前后的圖片、記錄復(fù)印件等。該項(xiàng)不符合項(xiàng)整改完畢后點(diǎn)擊“提交”即可進(jìn)入下一不符合項(xiàng)的整改。申請(qǐng)企業(yè)在企業(yè)端輸入整改情況，整改見證材料需要以附件形式上傳，附件大小不能超過(guò)5M。變更申請(qǐng)流程變更申請(qǐng)?zhí)顚懀ㄆ髽I(yè)）僅適用于企業(yè)名稱、地址、法人、營(yíng)業(yè)執(zhí)照信息發(fā)生變化時(shí)變更材料終審變更審批決定變更申請(qǐng)包括：變更企業(yè)名稱、變更地址信息（行政區(qū)劃發(fā)生改變）、變更法定代表人（或授權(quán)負(fù)責(zé)人）、變更營(yíng)業(yè)執(zhí)照信息。變更申請(qǐng)內(nèi)容填寫注意事項(xiàng)：1.受理機(jī)構(gòu)：選擇“煙臺(tái)局本部”。2.工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照：應(yīng)上傳變更前與變更后的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照，需加蓋公司印章。3.變更申請(qǐng)書：登錄認(rèn)證處公共郵箱（用戶名：,密碼：）下載最新版本《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案變更/重新辦理申請(qǐng)書》后打印、簽名、蓋章，掃描后上傳。出口企業(yè)必須注意的時(shí)限問(wèn)題《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理規(guī)定》中相關(guān)要求：第十二條：出口食品生產(chǎn)企業(yè)需要延續(xù)依法取得的《備案證明》有效期的，應(yīng)當(dāng)至少在《備案證明》有效期屆滿前3個(gè)月，向其所在地直屬檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)提出延續(xù)備案申請(qǐng)。第十四條：出口食品生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)名稱、法定代表人、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等備案事項(xiàng)發(fā)生變更的，應(yīng)當(dāng)自發(fā)生變更之日起15日內(nèi)，向所在地直屬檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)辦理備案變更手續(xù)。第二十一條：出口食品生產(chǎn)企業(yè)2年內(nèi)未出口食品的，直屬檢驗(yàn)檢疫局應(yīng)當(dāng)注銷《備案證明》。第二十二條：出口食品生產(chǎn)企業(yè)未依照本規(guī)定辦理變更或者重新備案事項(xiàng)的，直屬檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)責(zé)令其限期整改，整改期間暫停使用《備案證明》。年度報(bào)告年度報(bào)告填寫年度報(bào)告審批企業(yè)提交備案申請(qǐng)為網(wǎng)上申請(qǐng)受理，同