衛(wèi)生管理和檢查制度

第11頁(yè)共11頁(yè)衛(wèi)生管理和檢查制度?亞銘潤(rùn)旅游?投資開(kāi)發(fā)有?限公司衛(wèi)?生管理和檢?查制度為?了進(jìn)一步搞?好公司衛(wèi)生?工作，加強(qiáng)?衛(wèi)生工作管?理力度，全?面開(kāi)展衛(wèi)生?督導(dǎo)檢查工?作和提高公?司衛(wèi)生與環(huán)?境質(zhì)量，樹(shù)?立良好的公?司形象，為?員工及客戶(hù)?創(chuàng)造一個(gè)干?凈整潔的工?作與生活環(huán)?境，特制定?本制度。?一、適用范?圍（一）?公司各部門(mén)?、各下屬單?位的辦公室?內(nèi)、辦公樓?內(nèi)、辦公區(qū)?域、生活區(qū)?域的衛(wèi)生，?室外環(huán)境衛(wèi)?生，其他公?共區(qū)域的衛(wèi)?生。（二?）區(qū)域衛(wèi)生?工作對(duì)應(yīng)的?相關(guān)責(zé)任人?。二、相?關(guān)職責(zé)（?一）全體員?工都有做好?衛(wèi)生工作的?義務(wù)和責(zé)任?，值日人或?保潔員負(fù)責(zé)?清掃整理，?全體員工都?要自覺(jué)維護(hù)?和保持好衛(wèi)?生環(huán)境。?（二）公司?各部門(mén)、各?下屬單位統(tǒng)?一實(shí)行衛(wèi)生?值日簽名制?，并制作使?用《衛(wèi)生值?日簽名表》?（見(jiàn)附件一?）。（三?）綜合辦公?室負(fù)責(zé)督導(dǎo)?、檢查、考?核衛(wèi)生工作?，并有權(quán)對(duì)?相關(guān)責(zé)任人?進(jìn)行處罰或?獎(jiǎng)勵(lì)。（?四）公司領(lǐng)?導(dǎo)和辦公室?主任隨機(jī)參?加檢查或_?__進(jìn)行抽?查，并對(duì)衛(wèi)?生管理和檢?查工作全程?進(jìn)行監(jiān)督，?保證其公平?、公開(kāi)、公?正。三、?衛(wèi)生清潔及?檢查標(biāo)準(zhǔn)?（一）辦公?室內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)?準(zhǔn)：1.?辦公桌上應(yīng)?擺放當(dāng)日辦?公所需物品?，不得擺放?其他雜物。?公司1資?產(chǎn)需保持干?凈（主要指?車(chē)輛、電腦?、辦公桌、?椅子、柜子?、沙發(fā)、地?面、墻面、?門(mén)、窗、玻?璃等），不?得有積灰、?且完好無(wú)損?，需每天整?理和清潔打?掃。（責(zé)任?人：資產(chǎn)使?用人、值日?人）2.?各辦公室_?__物品應(yīng)?整齊放置，?不能隨意擺?放。閑置物?品歸整到應(yīng)?擺放的區(qū)域?。（責(zé)任人?：物品使用?人、分管領(lǐng)?導(dǎo)）3.?室內(nèi)有煙頭?紙屑的，應(yīng)?及時(shí)清理。?辦公室內(nèi)衛(wèi)?生間及時(shí)清?理，保持整?潔。（責(zé)任?人：值日人?、辦公室使?用人）4?.垃圾應(yīng)及?時(shí)清理，不?得造成垃圾?堆積。（責(zé)?任人。值日?人、垃圾所?有人）5?.非辦公設(shè)?備、用品不?要出現(xiàn)在辦?公區(qū)域，以?保證良好的?工作環(huán)境。?（責(zé)任人：?設(shè)備、用品?使用人）?6.所有員?工都要注重?個(gè)人衛(wèi)生和?形象，穿著?、頭發(fā)得體?干凈整齊，?不穿拖鞋、?短褲、背心?和過(guò)于暴露?的衣服上班?，有工作服?的穿戴好工?作服，辦公?區(qū)域禁止吸?煙、嚼檳榔?。（責(zé)任人?：相關(guān)個(gè)人?、分管領(lǐng)導(dǎo)?）（二）?公共區(qū)域衛(wèi)?生標(biāo)準(zhǔn)：?1.室內(nèi)外?公共區(qū)域門(mén)?口、窗邊要?保持清爽干?凈，沒(méi)有垃?圾、雜物堆?積存放。窗?戶(hù)要保持明?亮，門(mén)窗上?不得有雜物?，用手摸上?去不得有明?顯積灰。（?責(zé)任人：保?潔員）2?.衛(wèi)生間馬?桶、蹲便池?、小便池應(yīng)?保持干凈明?亮，不能有?明顯積垢。?（責(zé)任人：?保潔員）?3.衛(wèi)生間?洗漱臺(tái)、洗?漱池保持清?爽干凈，沒(méi)?有水垢、污?漬、垃圾。?擺放花草、?裝飾品等進(jìn)?行適度美化?。（責(zé)任人?：保潔員、?物業(yè)領(lǐng)導(dǎo)）?4.衛(wèi)生?間內(nèi)無(wú)臭味?、異味、蚊?蟲(chóng)，達(dá)到空?氣清新。（?責(zé)任人：保?潔員）5?.辦公樓樓?道、電梯、?樓梯、門(mén)口?、接待室、?會(huì)議室、公?共衛(wèi)生間等?室內(nèi)外公共?區(qū)域要每天?進(jìn)行清潔打?掃，垃圾應(yīng)?當(dāng)日清理，?不得造成垃?圾堆積，不?能出現(xiàn)垃圾?桶、垃圾箱?內(nèi)垃圾超過(guò)?桶、箱深度?三分之二以?上的情況。?（責(zé)任人：?保潔員、物?業(yè)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)?）6.室?內(nèi)外公共區(qū)?域地面、墻?面、綠化帶?等處不能有?明顯煙頭、?果皮紙屑等?垃圾、污垢?、積水，墻?角不能有蜘?蛛網(wǎng)等。（?責(zé)任人：保?潔員、物業(yè)?相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)）?7.室內(nèi)?外公共區(qū)域?內(nèi)各種物品?干凈、整齊?，存放物品?應(yīng)集中整齊?放置，不能?隨意堆放。?（責(zé)任人：?保潔員、物?品使用人）?8.餐廳?桌椅、餐具?、物品干凈?并擺放整齊?，地面、墻?面保持干凈?、干燥，洗?碗間干凈整?潔無(wú)亂倒亂?扔，洗碗池?保持暢通無(wú)?剩菜剩飯，?保持空氣清?新，無(wú)蚊蟲(chóng)?。（責(zé)任人?：餐廳服務(wù)?員、餐廳領(lǐng)?導(dǎo)）9.?廚房灶具、?廚具、餐具?、食品、設(shè)?備、用品干?凈并擺放整?齊，飯菜無(wú)?壞爛、無(wú)蟲(chóng)?蠅、無(wú)異味?，地面、墻?面保持干凈?，整個(gè)廚房?無(wú)明顯垃圾?、無(wú)油漬污?垢、無(wú)亂堆?亂放。（責(zé)?任人：廚房?員工、餐廳?領(lǐng)導(dǎo)）1?0.住宅樓?、公寓樓樓?道、電梯、?樓梯、門(mén)前?等公共區(qū)域?打掃干凈整?潔，無(wú)明顯?垃圾、無(wú)亂?堆亂放。（?責(zé)任人：保?潔員、物業(yè)?領(lǐng)導(dǎo)）1?1.山莊、?健康基地酒?店公共區(qū)域?干凈整潔，?無(wú)明顯垃圾?、無(wú)亂堆亂?放，做到環(huán)?境優(yōu)美。（?責(zé)任人：保?潔員、服務(wù)?員、分管領(lǐng)?導(dǎo)）12?.宿舍區(qū)公?共區(qū)域干凈?整潔，垃圾?及時(shí)清掃，?不亂堆亂放?；宿舍室?內(nèi)地面、墻?面、桌面、?門(mén)窗干凈，?地面無(wú)煙頭?、果皮紙屑?等明顯垃圾?，物品擺放?整齊，床上?用品及時(shí)清?洗更換，床?鋪干凈整齊?。（責(zé)任人?：保潔員、?住宿人）?四、督導(dǎo)檢?查（一）?督導(dǎo)檢查組?：由辦公?室丁曉輝主?任、王巍負(fù)?責(zé)，___?霞、何有妮?、徐江梅、?王利成、陳?漢臣抽調(diào)進(jìn)?行檢查。?（二）檢查?時(shí)間：每?周五上午9?點(diǎn)開(kāi)始進(jìn)行?全面檢查；?不定期、不?定點(diǎn)進(jìn)行隨?機(jī)抽查。?五、獎(jiǎng)懲辦?法（一）?依照《衛(wèi)生?檢查表》（?見(jiàn)附件二）?的檢查結(jié)果?進(jìn)行總體評(píng)?分排名和獎(jiǎng)?勵(lì)，對(duì)相關(guān)?責(zé)任人進(jìn)行?罰款和獎(jiǎng)勵(lì)?，并張貼公?示。（二?）對(duì)各部門(mén)?、各下屬單?位評(píng)分排名?前三名的在?公司周例會(huì)?上給予口頭?表?yè)P(yáng)。（?三）在每次?檢查中，對(duì)?照本制度第?三大項(xiàng)“衛(wèi)?生清潔及檢?查標(biāo)準(zhǔn)”所?列條款，違?反相應(yīng)條款?，視情節(jié)輕?重對(duì)相關(guān)責(zé)?任人每違反?一條罰款1?0-100?元。（四?）在每次檢?查中，對(duì)表?現(xiàn)優(yōu)秀的相?關(guān)責(zé)任人獎(jiǎng)?勵(lì)50元并?在公司周例?會(huì)上給予口?頭表?yè)P(yáng)。?（五）本規(guī)?定本著獎(jiǎng)優(yōu)?罰差、監(jiān)督?促進(jìn)的原則?和目的。違?反處罰規(guī)定?和獲得獎(jiǎng)勵(lì)?時(shí)，檢查員?必須在當(dāng)天?開(kāi)出《罰款?單》（見(jiàn)附?件三）和?《獎(jiǎng)勵(lì)單》?（見(jiàn)附件四?），相關(guān)責(zé)?任人攜帶單?據(jù)在3個(gè)工?作日內(nèi)將罰?款交至綜合?辦公室或到?綜合辦公室?領(lǐng)取獎(jiǎng)金，?并由綜合辦?公室相關(guān)人?員進(jìn)行登記?和交、領(lǐng)款?人簽字確認(rèn)?。（六）?所交罰款由?綜合辦公室?專(zhuān)人進(jìn)行保?管和使用，?且只能用于?本制度中的?獎(jiǎng)勵(lì)或公司?內(nèi)部___?活動(dòng)時(shí)的經(jīng)?費(fèi)，必須專(zhuān)?款專(zhuān)用。?六、其他事?項(xiàng)（一）?各部門(mén)、各?下屬單位制?作《區(qū)域衛(wèi)?生責(zé)任牌》?（見(jiàn)附件五?），并在衛(wèi)?生區(qū)域內(nèi)張?貼公示，做?到衛(wèi)生工作?責(zé)任到人。?（二）本?制度自公布?之日起生效?，解釋權(quán)歸?綜合辦公室?所有。_?__年__?_月___?日第二篇?：衛(wèi)生檢查?管理制度1?衛(wèi)生檢查管?理制度食?堂衛(wèi)生實(shí)行?定人、定物?、定時(shí)間、?保質(zhì)量、劃?片分工，包?干負(fù)責(zé)，實(shí)?行衛(wèi)生責(zé)任?區(qū)。搞好環(huán)?境衛(wèi)生和個(gè)?人衛(wèi)生既是?保護(hù)食品衛(wèi)?生的需用，?也是食品衛(wèi)?生法所規(guī)定?的，每一位?從業(yè)人員都?應(yīng)自覺(jué)地遵?守衛(wèi)生規(guī)范?，定期接受?檢查，根據(jù)?食品衛(wèi)生法?規(guī)定，我們?對(duì)衛(wèi)生定期?檢查、抽查?的獎(jiǎng)罰制度?如下：1?、嚴(yán)格執(zhí)行?食品衛(wèi)生和?有關(guān)規(guī)章制?度，認(rèn)真履?行崗位衛(wèi)生?職責(zé)，各小?組的衛(wèi)生責(zé)?任人檢查每?天下班后及?時(shí)清掃，保?持加工環(huán)境?整潔。對(duì)不?履行職責(zé)造?成損失者，?追究責(zé)任人?的相關(guān)責(zé)任?，從責(zé)任人?服務(wù)工資中?扣除10元?，其他相關(guān)?組員扣除5?元。2、?保持整潔，?做到穿戴清?潔工作衣帽?，洗凈雙手?上崗。發(fā)現(xiàn)?沒(méi)有穿戴工?作衣、帽者?各扣除5元?。3、堅(jiān)?持便后洗手?，不穿工作?服上廁所，?不在加工間?吸煙、嚼檳?榔，發(fā)現(xiàn)有?其現(xiàn)象，扣?除5元。?4、工具容?器用前消毒?，用后洗凈?消毒保潔，?定位存放，?如檢查發(fā)現(xiàn)?有油跡，追?究相關(guān)責(zé)任?人的責(zé)任。?5、庫(kù)房?按食品存放?的要求做好?分類(lèi)上架、?離地隔墻、?吊牌建卡、?先進(jìn)先出，?做好“四防?”，做到過(guò)?期物質(zhì)不出?庫(kù)，如有違?規(guī)，追究其?責(zé)任人，視?情罰款。?6、驗(yàn)收貨?物一定把好?“三期關(guān)”?，拒收腐爛?變質(zhì)的貨物?，不詢(xún)私舞?弊，如發(fā)現(xiàn)?違章，給予?處罰。7?、如定期檢?查，上級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)檢查，衛(wèi)?生工作做得?好，受到上?級(jí)表?yè)P(yáng)的，?給予一定的?獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)?于違反規(guī)定?，造成危害?者，追究責(zé)?任人的相關(guān)?責(zé)任，根據(jù)?違法程度，?情節(jié)輕重，?承擔(dān)相應(yīng)責(zé)?任并接受相?應(yīng)的處罰。?以上條例，?供全體員工?互相監(jiān)督執(zhí)?行。第三?篇：學(xué)校食?堂衛(wèi)生檢查?管理制度學(xué)?校食堂衛(wèi)生?檢查管理制?度為加強(qiáng)?食堂衛(wèi)生的?管理，嚴(yán)格?執(zhí)行《食品?衛(wèi)生法》，?確保食堂飲?食衛(wèi)生安全?，維護(hù)我校?教育教學(xué)秩?序的穩(wěn)定，?特制訂食堂?衛(wèi)生檢查制?度。一、?檢查內(nèi)容?1、“五四?制度”的執(zhí)?行情況。?2、采購(gòu)、?索證、臺(tái)賬?。3、從?業(yè)人員的健?康證、身體?外觀以及著?裝（工作服?、帽、口罩?等）。4?、蔬菜殘留?農(nóng)藥測(cè)試執(zhí)?行情況，樣?菜的預(yù)留。?5、操作?區(qū)、餐廳環(huán)?境衛(wèi)生，以?及防蠅、防?鼠、防蟑、?防塵等設(shè)施?。6、各?種食品、調(diào)?味品的放置?、保質(zhì)期、?貨源“三有?”。7、?食品加工烹?飪過(guò)程，成?品成熟度。?8、凡有?礙食品衛(wèi)生?安全的其他?內(nèi)容。二?、檢查人員?組成1、?由分管副校?長(zhǎng)___政?教處、總務(wù)?處相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)?和師生代表?進(jìn)行不定期?檢查和工作?指導(dǎo)。2?、由總務(wù)處?負(fù)責(zé)人會(huì)同?政教處進(jìn)行?每天的例行?檢查和工作?指導(dǎo)。3?、由食堂負(fù)?責(zé)人進(jìn)行日?常全過(guò)程的?自檢自查和?督促。三?、檢查人員?工作責(zé)職?1、牢固樹(shù)?立食品衛(wèi)生?安全無(wú)小事?的思想意識(shí)?，認(rèn)真學(xué)習(xí)?，不斷提高?業(yè)務(wù)知識(shí)，?認(rèn)真按時(shí)檢?查，嚴(yán)格把?關(guān)。2、?檢查中發(fā)現(xiàn)?問(wèn)題必須責(zé)?成有關(guān)人員?立即整改或?限期整改，?堅(jiān)決杜絕走?過(guò)場(chǎng)；做到?“三不放過(guò)?（問(wèn)題原因?不查明不放?過(guò)、責(zé)任人?不查明不放?過(guò)、問(wèn)題無(wú)?整改措施不?放過(guò)）”。?3、善于?聽(tīng)取食堂工?作人員的合?理意見(jiàn)和建?議，聽(tīng)取廣?大師生的意?見(jiàn)和建議。?4、認(rèn)真?做好臺(tái)賬。?5、積極?協(xié)助配合上?級(jí)主管部門(mén)?和衛(wèi)生防疫?部門(mén)的檢查?工作，接受?指導(dǎo)。第?四篇：?jiǎn)T工?宿舍衛(wèi)生管?理檢查制度?員工宿舍衛(wèi)?生管理檢查?制度（樣本?）宿舍已?粉刷一新，?酒店相信作?為_(kāi)__國(guó)?際酒店的員?工在素質(zhì)方?面會(huì)更有質(zhì)?的提升，為?保障宿舍衛(wèi)?生的整潔與?干凈，整體?的管理。請(qǐng)?各位住宿員?工自覺(jué)遵守?宿舍衛(wèi)生管?理制度并嚴(yán)?格照此制度?執(zhí)行。一?、員工宿舍?衛(wèi)生清潔工?作轄區(qū)劃分?為三部分：?1、員工?宿舍內(nèi)地面?、洗漱間、?衛(wèi)生間的衛(wèi)?生清潔由宿?管員負(fù)責(zé)（?宿舍不鎖門(mén)?，請(qǐng)員工不?要放貴重物?品）；2?、宿舍內(nèi)公?用的各類(lèi)小?桌面由本宿?舍當(dāng)值的清?潔人員負(fù)責(zé)?；3、凡?屬于個(gè)人床?上用品的整?理與擺放，?均應(yīng)清潔干?凈整齊有序?，宿舍當(dāng)值?人員負(fù)責(zé)監(jiān)?督及整改。?二、衛(wèi)生?標(biāo)準(zhǔn)：1?、宿舍內(nèi)地?面要求無(wú)雜?物、無(wú)水漬?、且保持室?內(nèi)空氣無(wú)異?味；2、?洗漱間內(nèi)無(wú)?污物、污垢?，臺(tái)面無(wú)水?跡；3、?衛(wèi)生間地面?潔凈，蹲便?內(nèi)無(wú)尿漬污?物等，衛(wèi)生?間保持無(wú)異?味；4、?室內(nèi)各處墻?壁無(wú)污漬、?無(wú)死角，禁?止在墻壁上?涂寫(xiě)亂畫(huà)懸?掛其他物污?染墻壁；?5、宿舍桌?面要保持整?潔、干凈，?隨時(shí)將所用?雜物予以清?理或歸位；?6、個(gè)人?用品如：衣?服、鞋、衣?箱要擺放整?齊有序，床?上物品如：?床單、被罩?、枕巾要經(jīng)?常清洗，保?持干凈無(wú)異?味；三、?員工宿舍檢?查制度分為?三級(jí)檢查：?一是宿舍管?理員自檢、?人事部抽檢?、酒店綜合?檢查。具體?操作流程如?下：1、?每日早及下?午員工上班?后，由宿管?員對(duì)每間宿?舍進(jìn)行日常?衛(wèi)生清掃，?同時(shí)對(duì)室內(nèi)?屬員工值日?清潔衛(wèi)生范?圍的區(qū)域進(jìn)?行檢查，并?有權(quán)對(duì)其衛(wèi)?生達(dá)標(biāo)情況?進(jìn)行打分并?上報(bào)；2?、宿管員每?日必須不定?時(shí)的對(duì)各宿?舍進(jìn)行衛(wèi)生?檢查，重點(diǎn)?檢查室內(nèi)衛(wèi)?生清凈度，?及節(jié)水節(jié)電?情況，并予?以記錄打分?、上報(bào)；?3、人事部?每周___?不少于兩次?的對(duì)宿管員?所轄衛(wèi)生區(qū)?域的內(nèi)部檢?查，并記錄?；每月將?對(duì)衛(wèi)生多處?不合格的宿?管員進(jìn)行處?罰，并上報(bào)?處罰結(jié)果；?4、每周?三上午10?：00由人?事部牽頭會(huì)?同總辦、及?各部門(mén)，保?安對(duì)宿舍衛(wèi)?生、安全?進(jìn)行綜合檢?查，并對(duì)衛(wèi)?生檢查做出?綜合評(píng)定，?每周檢查打?出的分?jǐn)?shù)與?宿管員平時(shí)?檢查所打出?的分?jǐn)?shù)，統(tǒng)?一在月底匯?總，以作為?每月評(píng)比文?明宿舍的重?要依據(jù)。安?全檢查方面?的問(wèn)題由保?安部、總辦?、人事部共?同協(xié)調(diào)解決?；以上檢?查制度要求?住宿舍員工?切實(shí)的執(zhí)行?到位，不能?流于形式，?全部實(shí)施過(guò)?程由總辦、?人事部及保?安不定期的?負(fù)責(zé)監(jiān)督、?檢查。_?__酒店?年月日第?五篇：衛(wèi)生?檢查制度衛(wèi)?生檢查制度?為了進(jìn)一?步加強(qiáng)會(huì)館?的衛(wèi)生工作?力度，全面?提高會(huì)館的?環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)?量，為顧客?和員工創(chuàng)造?一個(gè)良好整?潔的環(huán)境，?質(zhì)檢部根據(jù)?實(shí)際情況制?定本衛(wèi)生檢?查制度。?一、內(nèi)容?1、衛(wèi)生管?理包括個(gè)人?衛(wèi)生管理、?物品及設(shè)備?衛(wèi)生管理和?食品衛(wèi)生管?理三個(gè)方面?。2、每?一級(jí)人員都?對(duì)各自工作?區(qū)域的衛(wèi)生?負(fù)有保持清?潔、進(jìn)行清?理的責(zé)任。?管理人員對(duì)?下級(jí)的衛(wèi)生?工作負(fù)有管?理連帶責(zé)任?。3、各?部