品質(zhì)意識(shí)培訓(xùn)教材 二

品質(zhì)意識(shí)培訓(xùn)教材2008年7月目錄1.品質(zhì)概念2.品質(zhì)發(fā)展簡(jiǎn)介3.品質(zhì)理念一、品質(zhì)的概念

五位品管大師對(duì)品質(zhì)的定義一﹑戴明（EdwardsDeming)

品質(zhì)是一種以最經(jīng)濟(jì)手段﹐制造出市場(chǎng)最有用的制品﹒------品質(zhì)是制造出來(lái)的﹐而非檢驗(yàn)出來(lái)的二﹑朱蘭(JosephJuran)品質(zhì)是一種適用性﹒(FITNESSOFUSE)–----產(chǎn)品使用期間﹐要滿(mǎn)足使用者需要.

三﹑費(fèi)根堡(ArmandFeigenbaum)

品質(zhì)決不是最好的﹐而是在某種消費(fèi)條件下的最好.-------首創(chuàng)全面品質(zhì)管制名詞﹒四﹑石川馨品質(zhì)是一種能令消費(fèi)者或使用者滿(mǎn)足﹐并且樂(lè)意溝通的特質(zhì)﹒-------以良好人力資源﹐建立工作品質(zhì)﹒五﹑克勞斯比(PhilipCrosby)品質(zhì)就是讓顧客覺(jué)得他們得到了超過(guò)預(yù)期的價(jià)值﹒-------品質(zhì)就是合乎標(biāo)準(zhǔn)﹐零缺點(diǎn)﹒

標(biāo)準(zhǔn)定義ISO9000對(duì)品質(zhì)的定義品質(zhì)﹕一組固有特性滿(mǎn)足要求的程度﹔要求：包含隱含的和需要規(guī)定的，許多情況下要求是會(huì)隨時(shí)間改變的。

1.品質(zhì)特性的定議:

產(chǎn)品滿(mǎn)足人們某種需要所具備的屬性和特征稱(chēng)為品質(zhì)特性.2.品質(zhì)特性通常包括:

性能:指產(chǎn)品滿(mǎn)足使用目的所具備的技術(shù)特性;

壽命:指產(chǎn)品能夠正常使用的期限;可靠性:指產(chǎn)品在規(guī)定時(shí)間和規(guī)定條件下完成規(guī)定任務(wù)的能力;安全性:指產(chǎn)品在流通和使用過(guò)程中﹐安全的保證程度經(jīng)濟(jì)性:指產(chǎn)品在使用過(guò)程中的營(yíng)運(yùn)費(fèi)用﹑維修費(fèi)用等

美觀性:指產(chǎn)品在外觀上所表現(xiàn)出來(lái)的造型﹑色澤﹑包

裝等滿(mǎn)足人們審美需求的程度

為什么企業(yè)需要高品質(zhì)

產(chǎn)品的特性符合顧客的需求高品質(zhì)使公司可以使顧客更滿(mǎn)意有利產(chǎn)品行銷(xiāo)增加市場(chǎng)占有率提高銷(xiāo)售收入

保持高價(jià)位主要的效果表現(xiàn)在銷(xiāo)售上通常高品質(zhì)會(huì)提高成本

沒(méi)有缺點(diǎn)高品質(zhì)使公司可以﹕降低錯(cuò)誤率減少重做與浪費(fèi)減少制造現(xiàn)場(chǎng)的失誤降低顧客的不滿(mǎn)意減少檢驗(yàn)與測(cè)試縮短新產(chǎn)品上市時(shí)間主要的效果表現(xiàn)在成本上通常高品質(zhì)會(huì)降低成本

品質(zhì)與成本最高質(zhì)量的制造者同時(shí)也是最低成本的制造者。據(jù)統(tǒng)計(jì)一般公司的品質(zhì)成本占總銷(xiāo)售收入的30%左右，品質(zhì)管理水平較高的公司已達(dá)到8%。二﹑品質(zhì)管理發(fā)展簡(jiǎn)介

工業(yè)發(fā)展推動(dòng)品質(zhì)管理理論不斷發(fā)展.品質(zhì)發(fā)展的歷史面作業(yè)員的品質(zhì)管制領(lǐng)班的品質(zhì)管制檢驗(yàn)員的品質(zhì)管制統(tǒng)計(jì)的品質(zhì)管制品質(zhì)保證全面品質(zhì)管制全面品質(zhì)保證

品質(zhì)發(fā)展的的觀念方面面品質(zhì)質(zhì)是是““檢檢驗(yàn)驗(yàn)””出出來(lái)來(lái)的的品質(zhì)質(zhì)是是““制制造造””出出來(lái)來(lái)的的品質(zhì)質(zhì)是是““設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)””出出來(lái)來(lái)的的品質(zhì)質(zhì)是是““管管理理””出出來(lái)來(lái)的的品質(zhì)質(zhì)是是““習(xí)習(xí)慣慣””出出來(lái)來(lái)的的品質(zhì)質(zhì)發(fā)發(fā)展展的的制制度度面面品檢檢（（QI））品管管（（QC））品保保（（QA））全面面品品管管（（TQC））全面面品品保保（（TQA））品質(zhì)質(zhì)發(fā)發(fā)展展的的狀狀況況說(shuō)說(shuō)明明1、、手手工工藝藝者者的的原原始始品品質(zhì)質(zhì)管管理理:憑手手藝藝和和經(jīng)經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)進(jìn)進(jìn)行行管管制制.不存存在在標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),無(wú)所所謂謂允允收收與與拒拒收收客戶(hù)戶(hù)被被動(dòng)動(dòng)地地接接受受產(chǎn)產(chǎn)品品2、、工工長(zhǎng)長(zhǎng)負(fù)負(fù)責(zé)責(zé)制制有專(zhuān)專(zhuān)人人負(fù)負(fù)責(zé)責(zé)質(zhì)質(zhì)量量標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)統(tǒng)統(tǒng)一一憑主主觀觀判判斷斷產(chǎn)產(chǎn)品品合合格格與與否否3、品檢檢:三權(quán)權(quán)分分立立””,品質(zhì)質(zhì)部部門(mén)門(mén)第第一一次次從從制制造造部部門(mén)門(mén)獨(dú)獨(dú)立出出來(lái)來(lái)防守守型型品品質(zhì)質(zhì)管管理理局限限于于事事后后把把關(guān)關(guān)與與糾糾治治,無(wú)無(wú)法法進(jìn)進(jìn)行行有有效效的的預(yù)預(yù)防四、、統(tǒng)統(tǒng)計(jì)計(jì)的的品品質(zhì)質(zhì)管管理理.風(fēng)行行于于日日本本(本世世紀(jì)紀(jì)五五十十年年代代、、六六十十年年代代)利用用統(tǒng)統(tǒng)計(jì)計(jì)手手段段(如七七大大手手法法等等)對(duì)制制程程進(jìn)進(jìn)行行分分析析,進(jìn)而而采采取取有有效效措措施施進(jìn)進(jìn)行行控控制制.直方方圖圖與與管管制制圖圖功功不不可可沒(méi)預(yù)防型品質(zhì)管理

5、全面面品質(zhì)管管理:全攻全守守型.三全一多多”的特點(diǎn)(全員參與與、全過(guò)過(guò)程、全全因素)預(yù)防勝于于糾治用事實(shí)與與數(shù)據(jù)說(shuō)說(shuō)話一切為客客戶(hù)服務(wù)務(wù).在TQM基礎(chǔ)上上,產(chǎn)生生了ISO9000系系列標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn).ISO9000是TQM的精華全面品質(zhì)質(zhì)管理指導(dǎo)思想想和特點(diǎn)點(diǎn)(一)全面品質(zhì)質(zhì)的品質(zhì)質(zhì)管理品質(zhì)不僅僅包括產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)還包括括工作品品質(zhì)(二)全過(guò)程的的品質(zhì)管管理設(shè)計(jì)過(guò)程程/制造過(guò)程程/使用過(guò)程程/輔助過(guò)程程(三)全員性的的品質(zhì)管管理全員參與與全面品管管全面品質(zhì)質(zhì)管理指導(dǎo)思想想和特點(diǎn)點(diǎn)(四)用戶(hù)第一一﹐下道道工序就就是用戶(hù)戶(hù)(五)﹑嚴(yán)格把把關(guān)與積積極預(yù)防防相結(jié)合合﹐以預(yù)預(yù)防為主主﹔(六)﹑數(shù)據(jù)是是品質(zhì)管管理的根根本﹐一一切用數(shù)數(shù)據(jù)說(shuō)話話﹔6、零缺陷的的質(zhì)量管管理.美國(guó)“克勞斯比比”的理念.美國(guó)“Motorola”及幾大汽汽車(chē)公司司的成功功經(jīng)驗(yàn).缺陷≠不不合格“第一次將將事情100%作好”追求完美美提出了制制程按JIT運(yùn)作的要要求.提出了“全員設(shè)備備維護(hù)”的要求.提出供應(yīng)應(yīng)鏈上下下游共同同保證的的要求.每隔一段段時(shí)期,舊有的管管理模式式即被一一種新的的模式替替代,而且間隔隔的時(shí)間間會(huì)變得得越來(lái)越越短.最先進(jìn)的的管理模模式經(jīng)過(guò)過(guò)一段時(shí)時(shí)間的發(fā)發(fā)展,都會(huì)變得得過(guò)時(shí)、、落后,企業(yè)只有有不斷地地超越現(xiàn)現(xiàn)有的管管理水平平,才能求得得永續(xù)的的經(jīng)營(yíng)與與發(fā)展.三、品質(zhì)質(zhì)理念品質(zhì)是價(jià)值與與尊嚴(yán)的的起點(diǎn)，，也是公司司賴(lài)以生生存的命命脈！誰(shuí)是顧客客﹖顧客是受受到我們們影響的的人，是是最后為為我們定定義品質(zhì)的那那些人。。外部顧客客：最明明顯的顧顧客是那那些付錢(qián)錢(qián)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)產(chǎn)品或服服務(wù)的人人。在一家不不止一個(gè)個(gè)員工的的公司上上班，便便會(huì)有內(nèi)內(nèi)部顧客客，內(nèi)部部顧客是是在公司司內(nèi)受你你的工作作影響的的人﹐在滿(mǎn)滿(mǎn)足外部部顧客需需求時(shí)﹐﹐也要滿(mǎn)滿(mǎn)足內(nèi)部部顧客的的需求。。三種角色我們都有有顧客－－－－－－大部分分的顧客客是內(nèi)部部顧客﹒﹒在我們工工作中﹐﹐我們也也是其它它人的顧顧客－－－－大部部分也是是內(nèi)部的的﹒我們都扮扮演了三三重角色色－－－－顧客﹑﹑流程執(zhí)執(zhí)行者﹑﹑及供貨貨商正確的品品管理念念(一)廣義的品品質(zhì)包括工作作品質(zhì)﹑﹑服務(wù)品品質(zhì)﹑信信息品質(zhì)質(zhì)﹑制程程品質(zhì)﹑﹑部門(mén)品品質(zhì)﹑人人的品質(zhì)質(zhì)（包括括﹕工人人﹑工程程師﹑管管理者））﹑制度度品質(zhì)﹑﹑公司品品質(zhì)﹑目目標(biāo)品質(zhì)質(zhì)等。正正確的品品管理念念可歸納納為下列列數(shù)項(xiàng)：：1﹒品管是是為了能能制造出出滿(mǎn)足顧顧客需求求的產(chǎn)品品為主﹐﹐顧客需需求不停停地變﹐﹐品質(zhì)也也要不斷斷提升﹒﹒2﹒強(qiáng)調(diào)顧顧客導(dǎo)向向﹒3﹒以廣義義的涵義義定義品品質(zhì)﹐以以下一制制程即顧顧客﹐令令其滿(mǎn)意﹒4﹒品管涉涉及價(jià)格格﹑利潤(rùn)潤(rùn)與成本本的管制制5﹒高階管管理者要要制定政政策﹐決決定長(zhǎng)期期的品質(zhì)質(zhì)目標(biāo)﹐﹐并親自自率先領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)﹒6﹒為長(zhǎng)期期計(jì)劃如如人員工工作安排排﹐組織織計(jì)劃等等提供適適當(dāng)?shù)慕探逃?xùn)練練﹐「品品管始于于教育訓(xùn)訓(xùn)練﹐終終于教育育訓(xùn)練」」﹒7﹒品管教教育必須須由上而而下﹐必必須訓(xùn)練練工人多多種專(zhuān)長(zhǎng)長(zhǎng)成為多多職的工工人﹒8﹒落實(shí)員員工的企企劃與實(shí)實(shí)踐能力力﹐以品品質(zhì)管理理循環(huán)(PDCA）推動(dòng)品品質(zhì)改善善的輪子子﹒什么是自自主檢查查？就是停各各產(chǎn)品別別之作業(yè)業(yè)規(guī)范檢檢查基準(zhǔn)準(zhǔn)之重點(diǎn)點(diǎn)，利用用：1）極極短短極短的的時(shí)間2））眼眼看、手手摸、經(jīng)經(jīng)驗(yàn)3）簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單、快速速的量具具對(duì)對(duì)自己的的工作品品質(zhì)。例例如外觀觀、顏色色、LOGO規(guī)規(guī)格、數(shù)數(shù)量、特特性作定定時(shí)定量量的檢查查，并記記錄以免免忘記。。以確保保：“品品質(zhì)是制制造出來(lái)來(lái)的一次次就做好好”發(fā)生品品質(zhì)不不良時(shí)時(shí)該如如何處處理？？報(bào)報(bào)告告上級(jí)級(jí)→品品保確確認(rèn)（（現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)、現(xiàn)現(xiàn)品、、現(xiàn)況況）→→調(diào)查查作業(yè)業(yè)條件件是否否有異異?！幚砝?、停停機(jī)（（隔離離、記記錄））、調(diào)調(diào)整修修改→→品保保復(fù)檢檢OK→NG→→等等待上上級(jí)支支持對(duì)對(duì)策批批示。。產(chǎn)品標(biāo)標(biāo)簽如如何使使用？？A．．待待驗(yàn)標(biāo)標(biāo)簽：：等待待檢驗(yàn)驗(yàn)才能能上線線之產(chǎn)產(chǎn)標(biāo)示示；B．合合格標(biāo)標(biāo)簽：：經(jīng)品品保部部門(mén)，，依人人個(gè)別別產(chǎn)品品符合合檢查查基準(zhǔn)準(zhǔn)規(guī)范范之產(chǎn)產(chǎn)品標(biāo)標(biāo)示：：C．．待待修標(biāo)標(biāo)簽：：等待待修理理，并并需再再檢驗(yàn)驗(yàn)-之之產(chǎn)品品標(biāo)示示；D．報(bào)報(bào)廢廢標(biāo)簽簽：經(jīng)經(jīng)最高高主管管判定定，已已不能能挽回回之不不合格格品標(biāo)標(biāo)示；；E．．拒拒收收標(biāo)簽簽：任任何不不合格格之產(chǎn)產(chǎn)品標(biāo)標(biāo)示；；F．．特特采采標(biāo)簽簽：不不影響響品質(zhì)質(zhì)機(jī)能能，經(jīng)經(jīng)品保保部主主管以以上特特確認(rèn)認(rèn)可之之產(chǎn)品品標(biāo)示示；G．初初物物標(biāo)簽簽：針針對(duì)第第一次次上線線之產(chǎn)產(chǎn)品標(biāo)標(biāo)示；；以以上上均需需產(chǎn)即即明區(qū)區(qū)隔放放置，，并立立刻處處理，，依需需求分分別記記錄。。不合格格的物物品如如何處處置？？不不合合格品品是指指不符符合格格標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的物物品、、半成成品、、零件件、材材料………等等，其其處理理方式式如下下：（（1））掛標(biāo)標(biāo)簽識(shí)識(shí)別；；（（2）隔隔離放放置（（利用用不良良品盒盒、箱箱、架架、紅紅色的的區(qū)別別放置置，并并放于于固定定的不不良品品區(qū)域域；））（（3）盡盡快由由專(zhuān)人人產(chǎn)立立即作作檢討討對(duì)策策，跟跟得到到改善善為解解決為為止；；什么是是TPM?即即全全員生生產(chǎn)保保養(yǎng)TotalPruducionmaintenance.涵涵蓋蓋四大大（（１１）預(yù)預(yù)防防保養(yǎng)養(yǎng)：日日常保保養(yǎng)與與定期期保養(yǎng)養(yǎng)；（（２））事后后保養(yǎng)養(yǎng)：故故障維維修；；（（３３）改改良保保養(yǎng)：：設(shè)備備制造造，使使之易易養(yǎng)護(hù)護(hù)；（（４））保保養(yǎng)設(shè)設(shè)計(jì)：：設(shè)計(jì)計(jì)不易易故障障之生生產(chǎn)設(shè)設(shè)備；；什么是是品質(zhì)質(zhì)意識(shí)識(shí)?要要有有好的的品質(zhì)質(zhì)，必必須先先有很很強(qiáng)的的品質(zhì)質(zhì)意識(shí)識(shí)品品質(zhì)意意識(shí)是是生產(chǎn)產(chǎn)作業(yè)業(yè)人員員、品品質(zhì)控控制人人員對(duì)對(duì)品質(zhì)質(zhì)的一一種感感知度度。它它和和制度度的區(qū)區(qū)別就就在于于：品品質(zhì)質(zhì)意識(shí)識(shí)，使使有機(jī)機(jī)會(huì)犯犯錯(cuò)的的人不不愿犯犯錯(cuò)；；制制度，，使想想犯錯(cuò)錯(cuò)的不不敢犯犯錯(cuò)。。品品質(zhì)意意識(shí)的的提升升是自自身的的問(wèn)題題，是是制度度的問(wèn)問(wèn)題。。直面品品質(zhì)，，我們們又應(yīng)應(yīng)該怎怎么做做？1．．我我有沒(méi)沒(méi)有發(fā)發(fā)揮看看板的的作用用？要要看看看板，，要比比較，，與自自己縱縱向比比較，，與同同事橫橫向比比較；；有了了比比較就就會(huì)有有了不不足，，有了了不足足就會(huì)會(huì)學(xué)習(xí)習(xí)就會(huì)會(huì)進(jìn)步步。2．．我我今天天5S了嗎嗎？5S是是一切切工作作的保保障。。3．我我怎怎樣實(shí)實(shí)施標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化化？要要不斷斷提高高自己己的工工作技技能，，要對(duì)對(duì)品質(zhì)質(zhì)異常常非常常的敏敏感，，要要善于于總結(jié)結(jié)，持持續(xù)改改善。。4．我我是是不是是按作作業(yè)指指導(dǎo)書(shū)書(shū)作業(yè)業(yè)？要要有計(jì)計(jì)劃，，有步步驟的的去作作業(yè)。。違違規(guī)作作業(yè)就就受處處分，，不管管是誰(shuí)誰(shuí)5．我我有沒(méi)沒(méi)有溝溝通好好？與與上下下工位位一定定要溝溝通配配合好好。6．我我每一一天都都有一一點(diǎn)進(jìn)進(jìn)步嗎嗎？有有很多多人不不是不不愿改改進(jìn)，，而不不屑于于小的的改進(jìn)進(jìn)7．我我有記記錄以以便追追蹤嗎嗎？天天下大大事必必做于于細(xì)，，對(duì)過(guò)過(guò)程還還要進(jìn)進(jìn)行嚴(yán)嚴(yán)密的的監(jiān)控控。沒(méi)沒(méi)溝溝通好好，只只有重重工??！8．我我有沒(méi)沒(méi)有將將不合合格的的地方方完全全剔除除？不不合格格的地地方，，哪怕怕一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)也也不行行。一塊磚磚，毀毀了一一座大大廈9．我我是不不是一一直在在充當(dāng)當(dāng)一個(gè)個(gè)救火火員的的角色色？預(yù)預(yù)防重重于補(bǔ)補(bǔ)救。。人非圣