核桃病蟲害防治

PAGEPAGE8第五章核桃病蟲害防治國(guó)內(nèi)外核桃生產(chǎn)概況核桃是世界著名的四大干果之一（核桃、扁桃、板栗、腰果），其經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益極高，成為分布和栽培于世界五大洲的廣域經(jīng)濟(jì)樹種。（一）國(guó)外核桃生產(chǎn)概況據(jù)有關(guān)資料介紹，目前核桃的分布和栽培遍及亞洲、歐洲、拉丁美洲、非洲和澳洲等五大洲的50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，總規(guī)模在200萬公頃以上，年產(chǎn)量約150萬噸左右。其中亞洲、歐洲和北美洲的栽培面積最大，產(chǎn)量最高，其年產(chǎn)量約占五大洲年總產(chǎn)量的97.14%，年產(chǎn)萬噸以上的國(guó)家有19個(gè)（亞洲的中國(guó)、土耳其、伊朗、印度、巴期斯坦，歐洲的烏克蘭、羅馬尼亞、南斯拉夫、法國(guó)、希臘、奧地利、意大利、法國(guó)、西班牙、白俄羅斯，北美洲的美國(guó)、墨西哥，南美洲的智利，非洲的摩洛哥等）。其中中國(guó)、美國(guó)、土耳其、伊朗、烏克蘭和羅馬尼亞為世界核桃6大生產(chǎn)國(guó)，但年產(chǎn)20萬噸以上的國(guó)家僅有中、美兩國(guó)，占世界總產(chǎn)量的77%。最有代表性、生產(chǎn)水平最高，市場(chǎng)占有份額最大的當(dāng)數(shù)美國(guó)。美國(guó)可謂核桃生產(chǎn)上年輕而又強(qiáng)大的王國(guó)。核桃并非該國(guó)本土所生，而是引進(jìn)樹種。1867年始建第一個(gè)核桃園，至今栽培歷史只有140年，但由于他們十分注重科技開發(fā)，1915年以后就不再用實(shí)生苗建園，全部采用嫁接苗建園，上世紀(jì)70年代實(shí)行了品種化栽培，僅用了上世紀(jì)七十年代以來的30年的功夫就一躍成為世界核桃的產(chǎn)銷大國(guó)，并奠定了世界核桃貿(mào)易的霸主地位。其核桃生產(chǎn)的長(zhǎng)人之處在哪里呢？主要有四高：①良種化程度高。主栽六個(gè)品種（強(qiáng)特勒、哈特利、希爾、維納、土萊爾、豪沃迪），品質(zhì)優(yōu)良，規(guī)格劃一。②生產(chǎn)水平高。美國(guó)核桃生產(chǎn)普遍采用葉面營(yíng)養(yǎng)分析指導(dǎo)配方施肥，大部分核桃園應(yīng)用比較先進(jìn)的噴灌、滴灌或微灌設(shè)施，采用化學(xué)除草劑除草，依靠噴灑殺蟲劑或采用激素誘捕的方法防治病蟲害，采收的機(jī)械化程度很高，先是噴灑乙烯利（一種果實(shí)摧熟藥劑），然后用振落機(jī)采收，再用脫青皮機(jī)脫皮、清洗機(jī)清洗、烘干機(jī)烘干、冷庫(kù)干燥貯藏。如加工果仁，采用破殼機(jī)破殼，通過氣流分選機(jī)進(jìn)行殼仁分離，然后用分色機(jī)將果仁分為深色和淺色，再分出全仁和碎仁，最后分別稱重包裝銷售。③質(zhì)量效益高。美國(guó)核桃平均株產(chǎn)量為13公斤，我國(guó)只有1公斤。美國(guó)核桃堅(jiān)果的市場(chǎng)售價(jià)為1.7美元/公斤，核桃仁為9美元/公斤，而我國(guó)分別為1美元/公斤和3美元/公斤，可見高品質(zhì)的效益所在。④市場(chǎng)占有份額高。就核桃產(chǎn)量而言，美國(guó)與我國(guó)基本相當(dāng)，但出口量美國(guó)占到總產(chǎn)量的40—50%，而我國(guó)僅占10%，且處于繼續(xù)下降趨勢(shì)（上世紀(jì)70－80年代，我國(guó)在核桃出口上，有過輝煌的歷史，出口量占到世界貿(mào)易量的50％以上，居世界第一。當(dāng)時(shí)我國(guó)出口的帶殼核桃每年有兩條專船駛往德國(guó)和英國(guó)，占德、英市場(chǎng)的85％，但從1986年后，由于我國(guó)的核桃果形不一、色澤不亮、果殼不薄、取仁不易、質(zhì)量不過關(guān)，市場(chǎng)一下子被凸起的美國(guó)優(yōu)質(zhì)核桃所取代，出口量急劇下降，從一萬噸到幾百噸，自90年代后，帶殼核桃?guī)缀跞繑D出歐洲市場(chǎng)。目前，只有云南的泡核桃還在中東有市場(chǎng)，北方帶殼核桃除在南韓有幾百噸外，其它市場(chǎng)無中國(guó)的帶殼核桃。核桃仁的出口量也在下降，目前僅為一萬噸左右）。四高集中體現(xiàn)在開發(fā)經(jīng)營(yíng)的四個(gè)環(huán)節(jié)上，即：①區(qū)域化（集中分布在加州中部的薩克拉門托、圣化金河谷和俄勒岡東部）、規(guī)?；纳a(chǎn)；②良種化、品種化的栽培；③科學(xué)化、機(jī)械化的管理；④專業(yè)化、一體化的營(yíng)銷。美國(guó)的核桃產(chǎn)業(yè)由5300多家種植戶和55個(gè)銷售商構(gòu)成，絕大多數(shù)都是家族經(jīng)營(yíng)，一代傳給下一代，專業(yè)化程度很高。核桃病蟲害防治應(yīng)貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植物保護(hù)方針。提倡使用生物源農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥，有限度地使用低毒化學(xué)合成農(nóng)藥，禁止使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥。一、各物候期核桃病蟲害綜合防治1．休眠期（1～2月）（1）刮除老樹皮，清除樹皮中的越冬病蟲，并兼治腐爛病。（2）噴5波美度的石硫合劑，防止核桃黑斑病、核桃炭疽病等多種病蟲。（3）在樹干基部，刮平樹干后，涂6～10厘米寬粘膠環(huán)阻殺草履介殼蟲若蟲；于根頸及表土噴6%柴油乳劑或噴50%辛硫磷200倍液殺死土壤中越冬若蟲。（4）敲擊樹干，砸皮縫中的刺蛾繭、舞毒蛾卵塊；清除石塊下越冬的刺蛾、核桃瘤蛾、綴葉螟腎繭及土縫中的舞毒蛾卵塊。2．萌芽前（3月）（1）樹上掛半干枯核桃枝誘集黃須球小蠹成蟲產(chǎn)卵，在6月中旬或成蟲羽化前全部燒毀。（2）噴波美3～5度石硫合劑防治草履介殼蟲、核桃黑斑病、核桃炭疽病、核桃腐爛病等；用50%甲基托布津、50%多菌靈50～100倍液涂刷樹干預(yù)防腐爛病感染。3．果實(shí)膨大期（5月-6月）（1）核桃舉肢蛾：樹盤覆土阻止成蟲羽化出土；噴50%辛硫磷800倍、2.5%敵殺死乳油1500～2500倍液每半月左右噴藥一次，連噴3～4次或地面撒3%辛硫磷顆粒。（2）桃蛀螟：黑光燈、糖醋液誘殺成蟲；用25%氰馬乳油1000倍液殺成蟲、卵、幼蟲。（3）木橑尺蠖：晚上用燈光或堆火誘殺成蟲。（4）芳香木蠹蛾：用50%敵敵畏20～50倍液注入蟲道內(nèi)，并用泥土封口殺幼蟲或用毒簽塞入蟲道封殺幼蟲。（5）核桃橫溝象：人工捕殺成蟲和刨開根頸部的土，用濃石灰漿涂封根際防止產(chǎn)卵。（6）核桃小吉丁蟲、黃須球小蠹：噴敵殺死2000倍液殺死成蟲；誘餌枝燒毀。（7）核桃潰瘍病、枝腐病、核桃褐斑?。簶涓赏堪祝粐?00倍石灰倍量式波爾液或70%甲基托布津800倍液。4．種仁充實(shí)期（7月）（1）核桃舉肢蛾、桃蛀螟幼蟲：撿拾落果、采摘蟲害果，集中深埋。（2）核桃瘤蛾：樹干上綁草誘殺。（3）云斑天牛、芳香木蠹蛾、桃蛀螟成蟲，人工捕殺、燈光誘殺。（4）核桃橫溝象、舉肢蛾成蟲：噴25%功夫菊酯、25%氰馬乳油1000倍液。（5）芳香木蠹蛾幼蟲：撬開被害部樹皮捕殺；根頸部噴50%辛硫磷乳劑400倍液。（6）刺蛾、核桃瘤蛾、木橑尺蠖幼蟲、核桃小吉丁蟲、黃須球蟲成蟲：噴2.5%敵殺死乳油1500～2500倍液或50%氰馬乳劑800～1000倍液，10%氯氰菊脂乳劑3000～4000倍液噴霧。（7）5．成熟前期（8月）（1）木橑尺蠖幼蟲：噴2.5%敵殺死乳油1500～2000倍液、25%氰馬乳劑800倍液。（2）核桃瘤蛾二代、綴葉螟、刺蛾：噴50%敵敵畏800倍或2.5%敵殺死乳油1500～2000倍液、25%氰馬乳劑800倍液。（3）芳香木蠹蛾幼蟲：用40%樂果20～50倍液注、噴入蟲道內(nèi)并用泥土封嚴(yán)。（4）桃蛀螟：糖醋液誘殺成蟲。（5）桃橫溝象成蟲：人工捕殺和噴25%氰馬乳劑800倍液。（6）核桃褐斑病：噴70%甲基托布津800倍液。6．采收前、落葉前期（9月）剪除枯枝或葉片枯黃枝或落葉枝；采果后結(jié)合修剪剪除枯死枝、病蟲枝，防治核桃小吉丁蟲幼蟲、黃須球小蠹成蟲、核桃黑斑病、炭疽病、枝枯病、褐斑病等，剪除的病枝要集中燒毀。7．落葉期（10月）核桃腐爛病、枝枯病、潰瘍?。汗纬“撸慰谕磕?0%甲基托布津或3波美度石硫合劑或1%硫酸銅液或10%堿水消毒傷口；樹干涂白防凍。防治核桃腐爛病、枝枯病、潰瘍病，刮皮范圍應(yīng)超出病組織1厘米左右，刮口光滑嚴(yán)整；刮除病皮要集中燒毀。8．休眠期（11～12月）（1）清園（鏟除雜草、清掃落葉，落果并銷毀），樹盤翻耕，刮除粗老樹皮，清理樹皮縫隙。（2）人工挖除越冬態(tài)的幼蟲、蛹、卵。（3）刨開根頸周圍的土，用敵敵畏5倍液噴根頸部后封土。鏟除的雜草、落葉等集中燒毀。二、核桃主要病害及其防治（一）核桃潰瘍?。?）栽植抗病品種新疆核桃品種較抗此病。（2）加強(qiáng)樹體管理結(jié)合深翻改土，多施有機(jī)肥，間作綠肥作物；尤其要加強(qiáng)土壤水分管理，除注意及時(shí)灌水外，可利用高吸水性樹脂施于田間植株周圍，能明顯提高土壤保水性，以減少發(fā)病率。（3）冬季清園清除園內(nèi)病葉、枯枝，帶出園外燒毀，減少越冬病原。(4）樹干涂白冬夏對(duì)樹干涂白，防止日灼和凍害。涂白劑為：生石灰5千克，食鹽2千克，油0.1千克，豆面0.1千克，水20千克（5）刮治病斑用刀刮除病部達(dá)木質(zhì)部或?qū)⒉“呖v橫劃幾道口子，然后涂刷3波美度石硫合劑或1%硫酸銅液或10％堿水或1：3：15的波爾多液，均有一定的防治效果。（二）核桃白粉?。?）清園清除病落葉，減少初次侵染來源。（2）加強(qiáng)管理注意氮肥、磷肥、鉀肥的比例施用，防止枝條徒長(zhǎng)，增強(qiáng)樹體抗病能力。（3）藥物防治在發(fā)病初期7～8月份噴布0.2～0.3度波美石硫合劑或2％農(nóng)抗120水劑200倍液、25％粉銹寧500～800倍液。（三）核桃炭疽病（1）強(qiáng)壯樹體，加強(qiáng)綜合管理，保持樹體健壯，增強(qiáng)抗性。（2）清理果園6～7月間，及時(shí)摘除病果；采果后，結(jié)合修剪及時(shí)清除病果、病葉和病枝，集中燒毀，消滅越冬病原。（3）提前預(yù)防發(fā)芽前，噴3～5波美度石硫合劑。發(fā)病前的6月中下旬～7月上中旬間，噴1﹕1﹕200（硫酸銅﹕石灰﹕水）的波爾多液，或50％退菌特可濕性粉劑600～800倍液2～3次。（4）發(fā)病期發(fā)病期噴50％多菌靈可濕性粉劑100倍液，2％農(nóng)抗120水劑200倍液，75％百菌清600倍液或50％托布津800～1000倍液，每半月一次，噴2～3次，如能加黏著劑（0.03％皮膠等）效果會(huì)更好。三、核桃主要蟲害及其防治（一）核桃小吉丁蟲（1）消滅蟲源秋季采收后，剪除全部受害枝，集中燒毀，以消滅越冬蟲源。注意多剪一段健康枝以防幼蟲被遺漏。（2）誘殺蟲卵成蟲羽化產(chǎn)卵期，及時(shí)設(shè)立一些餌木，誘集成蟲產(chǎn)卵，再及時(shí)燒掉。（3）化學(xué)防治從5月下旬開始，每隔15天用90％晶體敵百蟲600倍液或48%樂斯本乳油800～1000倍液噴灑主干。在成蟲發(fā)生期，結(jié)合防治舉肢蛾等害蟲，在樹上噴灑80%敵敵畏乳油或90%晶體敵百蟲800～1000倍液，來阻止成蟲出洞。（二）草履蚧（1）涂粘蟲膠帶在草履蚧若蟲未上樹前于3月初在樹干基部刮除老皮，涂寬約15厘米的粘蟲膠帶，粘膠一般配法為廢機(jī)油和石油瀝青各1份，加熱溶化后攪勻即成;或廢機(jī)油、柴油或蓖麻油2份，加熱后放入1份松香油熬制而成。如在膠帶上再包一層塑料布，下端呈喇叭狀，防治效果更好。（2）根部土壤噴藥若蟲上樹前，用6%的柴油乳劑噴灑根頸部周圍土壤。（3）耕翻土壤采果至土壤結(jié)凍前或翌年早春進(jìn)行樹下耕翻，可將草履蚧消滅出土之前，耕翻深度約15厘米，范圍要稍大于樹冠投影面積。結(jié)合耕翻可在樹冠下地面上撒施5%辛硫磷粉劑，每畝用2千克，施后翻耙使藥土混合均勻。（4）藥物防治若蟲上樹初期，在核桃發(fā)芽前噴3～5波美度石硫合劑，發(fā)芽后噴80％敵敵畏乳油1000倍液，或48％樂斯本乳油1000倍液。（三）核桃云斑天牛（1）人工捕殺5～6月是成蟲發(fā)生期，白天經(jīng)常觀察樹葉、嫰枝，發(fā)現(xiàn)有小嫰枝被咬破且呈新鮮狀時(shí)，利用成蟲假死性進(jìn)行人工振落或直接捕捉殺死。晚上利用成蟲趨光性，用黑光燈引誘捕殺。成蟲產(chǎn)卵后，經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)有產(chǎn)卵破口刻槽，用錘敲擊，可消滅蟲卵和初孵幼蟲。當(dāng)幼蟲蛀入樹干后，可以蟲糞為標(biāo)志，用尖端彎成小鉤的細(xì)鐵絲，從蟲孔插入，鉤殺幼蟲。（2）殺卵該蟲在樹干上產(chǎn)卵部位較低，產(chǎn)卵痕明顯，用錘敲擊可殺死卵和小幼蟲（3）化學(xué)防治清除蟲孔糞屑，注入50％敵敵畏乳油100倍液，用濕泥封口，以殺死樹干內(nèi)的幼蟲；或用綿球蘸50％殺螟松乳劑40