供應(yīng)鏈管理課程論文

供應(yīng)鏈管理課程論文［摘要］供應(yīng)鏈管理是高職物流管理專業(yè)的一門核心課程。本文針對(duì)目前供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)中存在的各種問題進(jìn)行了簡(jiǎn)要的分析，并提出了若干改革建議。［關(guān)鍵詞］供應(yīng)鏈管理；課程教學(xué)；改革引言供應(yīng)鏈?zhǔn)乾F(xiàn)代企業(yè)管理中一個(gè)非常時(shí)髦的詞匯，現(xiàn)代企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)很大程度上是供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。供應(yīng)鏈管理已經(jīng)從企業(yè)的內(nèi)部延伸到企業(yè)的外部，覆蓋面包括供應(yīng)商、制造商、分銷商、最終客戶，涉及的領(lǐng)域極其廣泛，社會(huì)生產(chǎn)、物資流通、商品交易及其管理方式正在發(fā)生一場(chǎng)深刻的革命。因此在物流管理專業(yè)的教學(xué)中，供應(yīng)鏈管理是一門核心課程。課程不僅包括供應(yīng)鏈系統(tǒng)的構(gòu)建和優(yōu)化，還涵蓋倉(cāng)儲(chǔ)管理、生產(chǎn)計(jì)劃管理、營(yíng)銷管理、物流和采購(gòu)管理等大量?jī)?nèi)容。這些知識(shí)學(xué)生在日常生活中接觸較少，學(xué)習(xí)時(shí)往往比較抽象難懂，學(xué)習(xí)難度大。供應(yīng)鏈管理課程的性質(zhì)和特點(diǎn)《普通高等學(xué)校高職高專教育指導(dǎo)性專業(yè)目錄》中明確指出，供應(yīng)鏈管理課程是物流管理專業(yè)的專業(yè)核心課程之一，該課程不僅包括供應(yīng)鏈系統(tǒng)的構(gòu)建和優(yōu)化，還涵蓋庫(kù)存管理、生產(chǎn)計(jì)劃管理、營(yíng)銷管理、物流管理、采購(gòu)管理、信息系統(tǒng)管理等內(nèi)容。供應(yīng)鏈管理是一門理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的綜合性學(xué)科，課程對(duì)于學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成及基于供應(yīng)鏈的現(xiàn)代物流經(jīng)營(yíng)與管理職業(yè)能力培養(yǎng)具有非常重要的意義。因此必須采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法才能有利于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和分析問題、解決問題的能力。目前供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)中存在的問題3.1教學(xué)中重理論輕實(shí)踐傳統(tǒng)課堂教學(xué)中，一般都是以教師講、學(xué)生聽為主，講授多、討論少。而供應(yīng)鏈管理課程是一門知識(shí)面寬、實(shí)用性很強(qiáng)、實(shí)踐性強(qiáng)的交叉學(xué)科，傳統(tǒng)課堂教學(xué)方法很難適應(yīng)。目前一部分高校由于課時(shí)限制，教師講課時(shí)往往側(cè)重于理論知識(shí)的講解，缺乏對(duì)學(xué)生實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)，這種教學(xué)方式不能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。有些高校雖然設(shè)置了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，但該環(huán)節(jié)在整個(gè)課時(shí)安排中所占比重卻相對(duì)偏少，而且所安排的實(shí)踐課都從屬于理論課，基本上屬于驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)課。3.2教材陳舊，缺乏連貫性目前高校在供應(yīng)鏈管理課程中所使用的大多數(shù)教材，往往內(nèi)容比較陳舊、缺乏連貫性。一方面，由于知識(shí)點(diǎn)之間缺乏連貫性，學(xué)生學(xué)習(xí)過程中知識(shí)松散，難以把握興趣點(diǎn)，影響學(xué)習(xí)積極性；另一方面，供應(yīng)鏈的管理理念、方法和技巧，每天都在不斷發(fā)展和更新，教材中的知識(shí)更新速度較慢，教學(xué)內(nèi)容往往落后于實(shí)際發(fā)展情況，不能及時(shí)地體現(xiàn)出供應(yīng)鏈管理的最新動(dòng)態(tài)，缺乏與現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理和物流業(yè)發(fā)展的同步。3.3教學(xué)案例過于簡(jiǎn)單3.4實(shí)踐教學(xué)難以開展供應(yīng)鏈管理所涉及的管理原理和方法是對(duì)前人工作的總結(jié)和歸納，并用一定的經(jīng)濟(jì)學(xué)理論來進(jìn)行解釋。策略和模型等抽象性知識(shí)偏多，其內(nèi)容具有一定的理論性和抽象性，無法在課堂上用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證，學(xué)生也不可能為一門課程的學(xué)習(xí)在企業(yè)長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行實(shí)習(xí)，因此實(shí)踐性學(xué)習(xí)較差。3.5課程考核方法單一課程的考試常常沿用傳統(tǒng)方式，采用期末閉卷考試，有單選題、多選題、判斷題、簡(jiǎn)答題和案例題等，考核學(xué)生對(duì)于基礎(chǔ)理論知識(shí)的掌握情況。這種方式難以有效地對(duì)能力進(jìn)行考核，不僅不能全面反映學(xué)生學(xué)習(xí)的全貌，而且嚴(yán)重影響學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和課程教學(xué)效果。供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)的改進(jìn)4.1多種教學(xué)方法綜合運(yùn)用在供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)中，應(yīng)該靈活使用各種教學(xué)方法，重視教學(xué)方法的改革，提高學(xué)生的參與度和學(xué)習(xí)效果?？梢允褂玫慕虒W(xué)方法有：案例教學(xué)法、游戲教學(xué)法、觀看影像資料法以及企業(yè)實(shí)訓(xùn)法等。案例教學(xué)法，要求教師課前收集和精選供應(yīng)鏈案例，案例資料應(yīng)該完整、貼近實(shí)際，然后將案例交予學(xué)生思考和討論，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析、解決企業(yè)實(shí)際問題；游戲教學(xué)法，則要求教師通過設(shè)計(jì)一系列的情景，讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演游戲，引導(dǎo)學(xué)生在游戲過程中進(jìn)行體驗(yàn)。例如：反映“牛鞭效應(yīng)”的“啤酒游戲”，讓學(xué)生扮演供應(yīng)鏈中的供應(yīng)商、制造商、批發(fā)商、零售商、物流公司和最終客戶等角色，來熟悉供應(yīng)鏈的運(yùn)作過程；企業(yè)實(shí)訓(xùn)法，是組織學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)或調(diào)研，讓學(xué)生加深對(duì)各種理論知識(shí)的理解，做到理論聯(lián)系實(shí)際，拓展學(xué)生視野。通過多種教學(xué)方法的靈活運(yùn)用，能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，增強(qiáng)學(xué)生的直觀感受，提高學(xué)習(xí)效率。4.2轉(zhuǎn)變觀念，明確教學(xué)目標(biāo)要明確供應(yīng)鏈管理課程的教學(xué)目標(biāo)在于通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，使得學(xué)生掌握供應(yīng)鏈的構(gòu)建方法，選擇合理的'供應(yīng)鏈合作伙伴，掌握供應(yīng)鏈管理環(huán)境下企業(yè)生產(chǎn)與營(yíng)銷技能，幫助企業(yè)解決實(shí)實(shí)在在的問題，而不是空泛的紙上談兵。因此為了解決教材和實(shí)踐的脫節(jié)，要求教師在教學(xué)過程中，及時(shí)補(bǔ)充與學(xué)習(xí)各類供應(yīng)鏈管理的前沿知識(shí)及最新動(dòng)態(tài)，掌握最新的理念，做到與時(shí)俱進(jìn)。4.3提高教師素質(zhì)師資水平的高低會(huì)直接關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的好壞，目前大部分高校教師對(duì)現(xiàn)代企業(yè)和供應(yīng)鏈管理的實(shí)際運(yùn)作方式了解較少，缺乏實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，在教學(xué)過程中很難做到理論聯(lián)系實(shí)際。因此必須加強(qiáng)雙師型教師隊(duì)伍的建設(shè)，多采用“走出去，請(qǐng)進(jìn)來”的方式，提高教師素質(zhì)。走出去，是指可以讓一些優(yōu)秀的教師到國(guó)內(nèi)外物流專業(yè)辦得成功的院校進(jìn)行學(xué)習(xí)和觀摩，提高理論知識(shí)水平。同時(shí)學(xué)校要多支持和鼓勵(lì)教師到企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉，通過實(shí)際參與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)來提高實(shí)踐教學(xué)能力，還可以創(chuàng)造條件支持專業(yè)教師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)和參加各種物流培訓(xùn)等物流實(shí)踐活動(dòng)。請(qǐng)進(jìn)來，是指學(xué)?？梢愿髽I(yè)合作，聘請(qǐng)企業(yè)有經(jīng)驗(yàn)的生產(chǎn)第一線工作人員和管理人員，擔(dān)任學(xué)校的兼職教師或?qū)嵺`指導(dǎo)教師，負(fù)責(zé)課程實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn)教學(xué)。這些企業(yè)人員擁有豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，可以很好的指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)際工作過程中碰到的各種問題，培養(yǎng)學(xué)生熟練的動(dòng)手能力。學(xué)校專職教師也可以通過這種“傳、幫、帶”的方式，從企業(yè)兼職教師那里學(xué)到許多實(shí)踐技能，使得教學(xué)水平不斷提高。 4.4精選課程內(nèi)容“供應(yīng)鏈管理”課程內(nèi)容涉及面非常廣泛，一定要對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行精選。教學(xué)內(nèi)容要體現(xiàn)出現(xiàn)代企業(yè)對(duì)專門人才的需要，要密切結(jié)合現(xiàn)實(shí)變化和國(guó)內(nèi)外供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域的新知識(shí)。從對(duì)我國(guó)高?！肮?yīng)鏈管理”課程內(nèi)容的分析來看，精選后的課程內(nèi)容一般可以包括供應(yīng)鏈管理概述、供應(yīng)鏈構(gòu)建、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)外包、供應(yīng)鏈合作伙伴、供應(yīng)鏈采購(gòu)管理、供應(yīng)鏈物流管理、供應(yīng)鏈生產(chǎn)計(jì)劃與控制、供應(yīng)鏈庫(kù)存管理、供應(yīng)鏈信息管理、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程重組、供應(yīng)鏈管理方法和供應(yīng)鏈績(jī)效管理等12部分內(nèi)容。這些內(nèi)容基本涵蓋了供應(yīng)鏈管理的理論知識(shí)。對(duì)于不同章節(jié)的內(nèi)容，在教學(xué)過程中要學(xué)會(huì)合理安排順序。目前絕大部分供應(yīng)鏈管理教材的章節(jié)都是按供應(yīng)商、制造商、銷售商的工作流程進(jìn)行安排的。這種章節(jié)的編排方式，對(duì)于系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和研究供應(yīng)鏈管理是有必要的。但是目前很多管理專業(yè)開設(shè)的課程存在著一定的重復(fù)性，例如：物流管理專業(yè)的學(xué)生，他們?cè)趯W(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理課程之前，基本已經(jīng)學(xué)習(xí)了物流管理、庫(kù)存管理等內(nèi)容。再重復(fù)講解這些內(nèi)容，會(huì)讓學(xué)生感到厭煩，產(chǎn)生厭學(xué)情緒，從而使教學(xué)效果不理想。這就要求教師在教學(xué)過程中，根據(jù)不同專業(yè)的實(shí)際情況，對(duì)教學(xué)內(nèi)容和章節(jié)進(jìn)行必要的變更，突出教學(xué)重點(diǎn)，構(gòu)建教學(xué)主線。例如：在實(shí)際教學(xué)中，針對(duì)物流管理專業(yè)的學(xué)生，我們可以按照：供應(yīng)鏈管理概述f供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)f合作伙伴關(guān)系的選擇f供應(yīng)鏈系統(tǒng)運(yùn)作流程分析f供應(yīng)鏈管理主要技術(shù)介紹（MRPII、ERP、JIT、CRM、DM、QR等）f供應(yīng)鏈績(jī)效分析的順序來安排教學(xué)章節(jié)，避免知識(shí)的重復(fù)性，使各章節(jié)具有了一定的承接性和關(guān)聯(lián)性。4.5加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，完