2022年中國咖啡市場分析：2022年中國咖啡市場需求量提高

中國咖啡市場分析：2022年中國咖啡市場需求量提高網(wǎng)訊，我國精品咖啡門店入駐數(shù)量達(dá)到32家，近年來，我國民眾對咖啡接受度不斷提高，市場需求量提高，咖啡將來進(jìn)展?jié)摿υ鲩L一個階層。以下對中國咖啡市場分析。

咖啡的本質(zhì)是含有咖啡因的提神飲品，原本是西方文化的象征之一，隨著中西方文化和消費(fèi)習(xí)慣的融合，從相對發(fā)達(dá)的城市起步，咖啡受到了越來越多中國消費(fèi)者的寵愛，近年來中國咖啡行業(yè)市場規(guī)模高速增長，2022年中國咖啡行業(yè)市場規(guī)模達(dá)1130億元，較2022年增加了269億元，同比增長31.24%，將來將連續(xù)保持增長，2022-2027年中國餐飲咖啡行業(yè)運(yùn)營態(tài)勢與投資前景調(diào)查討論報告估計2023年中國咖啡行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)到1806億元。

咖啡一度成為工作單位提神飲料，咖啡行業(yè)分別經(jīng)受了咖啡產(chǎn)品時代、連鎖咖啡時代、行業(yè)擴(kuò)張時代以及新零售時代，目前咖啡市場需求增加，中國消費(fèi)結(jié)構(gòu)仍有較大提升空間。現(xiàn)從三大市場數(shù)據(jù)來了解中國咖啡市場分析。

近年來我國咖啡文化盛行，咖啡成為了一種時尚，受到年輕人的熱鬧追捧。由于生活節(jié)奏較快，消費(fèi)者已將咖啡視為日常飲品。依據(jù)2022年4月發(fā)布的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，我國一線城市、二線城市消費(fèi)者漸漸養(yǎng)成咖啡飲用習(xí)慣，特殊是在一線城市中，已養(yǎng)成咖啡飲用習(xí)慣的消費(fèi)者人均消費(fèi)量達(dá)326杯/年。

2022年前十月國內(nèi)咖啡行業(yè)相關(guān)融資披露總額接近60億元。僅2022年上半年，中國消費(fèi)者就喝掉了超過6萬噸的咖啡豆。無論是老牌連鎖還是新銳品牌，都在靜候中國咖啡市場萬億時刻的到來。而賽道上不斷涌現(xiàn)的國貨玩家們，也在通過咖啡產(chǎn)品和文化的創(chuàng)新漸漸為咖啡這一舶來品打上鮮亮的中國LOGO。

目前咖啡門店多集中于一、二線城市，市場漸漸趨向飽和，競爭漸漸進(jìn)入白熱化階段。依據(jù)數(shù)據(jù)顯示，目前一、二線城市咖啡館占比高達(dá)75%，三線及以下城市咖啡館僅占四分之一。隨著我國經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展，三四線城市的消費(fèi)水平也在不斷的提高，三四線城市的咖啡館數(shù)量也漸漸多了起來，將來咖啡市場將漸漸往三四線城市轉(zhuǎn)移。

隨著咖啡品牌的競爭激烈和公司運(yùn)營效果達(dá)到瓶頸狀態(tài)，2022年在我國咖啡行業(yè)經(jīng)受了四大階段的更新改革背景下，數(shù)字化轉(zhuǎn)型為咖啡企業(yè)帶來了新的管理工具，企業(yè)通過數(shù)字化運(yùn)營進(jìn)一步提升咖啡行業(yè)核心競爭力，拓展市場份