牛尾廢水(何垚)

研制牛尾廢水、廢氣排放裝置發(fā)表人：何垚課題名稱研制牛尾廢水、廢氣排放裝置小組名稱實干QC小組小組人數(shù)8成立時間2013.11課題類型創(chuàng)新型注冊編號活動次數(shù)8活動時間2013.11—2015.3序號姓名文化程度職務組內職務QC教育情況1陳定崑本科車管指導顧問均接受過QC培訓2何垚本科制酒工組長3王曉濤高中酒師副組長4朱澤剛本科班長組員5陳旭本科制酒工6尤永龍本科7陳利本科8張自江大專一、小組概況二、課題確定1、選題背景茅臺酒的生產(chǎn)工藝中，摘酒后會接一定量的尾酒，拉尾酒過后從牛尾里出來的水我們稱為—牛尾廢水，由于接完尾酒后會關掉冷卻水，就會導致牛尾廢水的溫度逐漸上升，一般在40°C以上，并且有一定的酸度。牛尾廢水直接流到地上，長年累月的沖刷與腐蝕地面，造成地面的損壞，產(chǎn)生溝豁，造成了物力上的浪費。地面的不平整，使生產(chǎn)人員在拉酒和拉尾酒時費力，造成人力上的浪費。牛尾廢水溫度逐漸升高超過80°C，并伴隨著高溫的廢氣噴出，滾燙的牛尾廢水、廢氣經(jīng)常造成燙傷事故。于是我們小組經(jīng)過討論研究，為達到對人力和物力的節(jié)約、減少燙傷事故發(fā)生的目的，希望能研制出一種排放牛尾廢水廢氣的裝置。保障車間的安全生產(chǎn)。（1）接酒池工作流程：

牛尾廢水、廢氣。接酒廢水直接排在地上拉尾酒接尾酒圖片收集：陳旭。

（2）我們小組對2014年度生產(chǎn)中5號生產(chǎn)房維修接酒池地面費用和其它地面同平方費用情況和2014年度5號生產(chǎn)房高溫廢水、廢氣燙傷情況調查統(tǒng)計如下表所示：2014年度制酒十五車間5號生產(chǎn)房接酒池地面維修費用情況表班組次數(shù)和費用/每年度第十七班第十八班第十九班第二十班同平方的其它水泥地面維修次數(shù)23310.5合計費用/元2403353634781210590經(jīng)過統(tǒng)計得出：平均每次維修費用為1180元。每班每年度平均維修次數(shù)為2.25次。每班每年度平均維修費用為2656元。2014年度制酒十五車間5號生產(chǎn)房燙傷情況調查表時間輕度燙傷次數(shù)重度燙傷次數(shù)2014年度50存在安全隱患二、課題確定制表人：陳利、張自江。2023/1/122、問題的提出：（1）牛尾廢水、廢氣的排放造成接酒池地面嚴重的損壞，是對物力資源的浪費。（2）在損壞的接酒池地面上工作，需要費更多力，是對人力資源的浪費。（3）牛尾廢水、廢氣溫度會越來越高，高時超過80oC，高溫的牛尾廢水、廢氣容易造成燙傷，存在安全隱患。（4）不利于清掃、清潔，有違于7S管理。3、確定課題：

為解決上述問題，我們小組經(jīng)過會議研討，希望能研制出一種排放牛尾廢水、廢氣的裝置來解決這些問題，因此確定本次QC活動課題為：研制牛尾廢水、廢氣排放裝置二、課題確定2023/1/12三、設定目標1、活動目標

為實現(xiàn)接酒池地面維修費用最小化，我們小組經(jīng)過商討，把一年度的維修費用目標值定為590元。（維修一次接酒池地面的費用在1180元，一年度的平均維修次數(shù)為2.25次，而我們把維修次數(shù)定在0.5。目標值=1180x0.5=590元），如下圖所示：2656元590元制圖人：何垚。2023/1/122、活動目標可行性分析：

（1）車間領導全程參與此次活動，從設計到成品投入使用嚴格把關。（2）裝置簡單，易制作。

三、設定目標2023/1/12四、提出方案并確定最佳方案序號方案方案說明方案分析1在牛尾上套一跟不銹鋼管道，將廢水、廢氣引流到地溝里。1.操作相對復雜，接完尾酒后套上，接酒時取下并掛在墻上；2.制作簡單，成本低；3.賴用，易更換；4.對酒品質不影響。2在牛尾上安裝一個T型三通球閥，接酒和尾酒時打開讓酒和尾酒從牛尾里出來，不接時關閉讓廢水、廢氣從側面的出口經(jīng)過管道流向地溝。1.操作簡單，只需開關球閥就能達到目的；2.制作復雜，成本高；3.賴用，不易更換；4.會用到生料帶，可能會影響到酒的品質。牛尾自制不銹剛管道水缸廢水、廢氣流向地溝安裝一個T型三通球閥廢水、廢氣流向地溝水缸1、提出方案

制表人：何垚。2023/1/12四、提出方案并確定最佳方案圖片收集：陳旭。2023/1/122、確定最佳方案

小組成員對2個備選方案進行分析、評價,見下表。序號方案評價綜合得分是否采用

組員

陳定崑王曉濤何垚朱澤剛陳旭尤永龍陳利張自江1操作難度4○○○△○△△△20×4=80采用制作難度1◎◎◎◎△◎○○28×1=28成本2○○◎○○◎◎○27×2=54維修難度3○○◎○◎○◎○27×3=81符合標準5◎◎◎◎◎◎◎◎32×5=160小計4032操作難度4◎◎○◎◎○◎◎30×4=120不采用制作難度1

△○△○○○18×1=18成本2△△△△△△

○16×2=32維修難度3△△○○○△○△20×3=60符合標準5

△

△10×5=50小計280牛尾自制不銹剛管道水缸廢水、廢氣流向地溝安裝一個T型三通球閥廢水、廢氣流向地溝水缸表中：◎4分○3分△2分

1分權數(shù)：4強3較強2一般1弱結論：根據(jù)上表最后小計得分情況我們小組選擇了方案1四、提出方案并確定最佳方案制表人：何垚。2023/1/123、方案分解（1）管道材料方案的選擇序號方案分析評價綜合得分是否采用制作費用實現(xiàn)周期實用性使用壽命1采用PPR熱水管1.研制費用低。2.實現(xiàn)周期短。3.預期效果不理想，實用性較差。4.塑料制品，使用壽命短?！颉稹?/p>

11不采用2不銹鋼水管1.用不銹鋼管，研制費用高。2.實現(xiàn)周期短。3.預期效果理想，實用性強。4.不銹鋼制品，使用壽命長。△○◎◎14采用四、提出方案并確定最佳方案制表人：陳定崑。2023/1/12（2）管道連接方案的選擇序號方案分析評價綜合得分是否采用難易度穩(wěn)定性實現(xiàn)周期1焊接1.制作難度低；2.穩(wěn)定性好，經(jīng)久耐用；3.實現(xiàn)周期較短。◎◎◎12采用2絞絲+管道配件連接1.制作難度高。2.穩(wěn)定性不好，易更換。3.實現(xiàn)周期較長?！?/p>

○7不采用四、提出方案并確定最佳方案制表人：王曉濤。2023/1/12五、制定對策

1、根據(jù)確定的最佳方案，制作牛尾廢水、廢氣排放裝置的流程，如圖所示。測量數(shù)據(jù)準備材料、加工工具。

彎

頭切割焊接加工制作檢測合格品不銹鋼管不達標制圖人：尤永龍。2023/1/122、制定對策表序號對策措施目標完成時間作業(yè)地點負責人1測量數(shù)據(jù)準備尺子1.牛尾長度；2.牛尾到地溝的距離；3.牛尾中部的直徑；4.核對數(shù)據(jù)的正確性。2014.2制酒十七班朱澤剛2

加工1、按照測量數(shù)據(jù)進行切割；2、對切割好的不銹鋼管與不銹鋼彎頭進行焊接；3.對進口、出口進行打磨;4.焊接手抦。1.無沙眼，不漏氣；2.兩頭長度和數(shù)據(jù)吻合；3.進口、出口不扎手。2014.3維修班陳定崑王小濤3

檢測1.檢查是否有沙眼；2.檢查進出口是否扎手；3.檢查長度和數(shù)據(jù)是否吻合。五、制定對策制表人：何垚。2023/1/12六、對策實施實施一、測量數(shù)據(jù)次數(shù)項目12345678平均值牛尾長度/cm16.516.416.416.516.516.316.416.616.45牛尾到地溝的距離/cm102103103105101106107102103.5牛尾的口徑/cm2.52.42.62.42.62.62.52.62.53嚴格核對數(shù)據(jù)的正確性制表人：朱澤剛。2023/1/12六、對策實施實施二、加工

（1）切割通過測量的數(shù)據(jù)，我們采用30Ф的不銹鋼管。需要切割兩截，100cm和16cm。

圖片收集：陳定崑。2023/1/12六、對策實施實施二、加工

（2）焊接將兩截切割好的不銹鋼管和彎頭焊接好。圖片收集：陳定崑。2023/1/12六、對策實施實施二、加工

（3）打磨使兩頭不割手。圖片收集：陳定崑。2023/1/12六、對策實施實施二、加工

（3）因為牛尾廢水、廢氣有高溫，不銹鋼材料會導熱。為了避免員工在操作過程中燙傷。我們小組經(jīng)過商討，決定給裝置上加一個防燙手抦，手抦可以掛在墻上解決了工具定置問題。圖片收集：陳定崑。2023/1/12六、對策實施實施三、使用方法在可以拉尾酒的時候，套上裝置再拉尾酒。上完甑時取下裝置掛在墻上再接酒。圖片收集：尤永龍。2023/1/12七、效果檢查效果檢查一、實施前后效果對比實施前實施后牛尾廢水、廢氣。牛尾廢水、廢氣。圖片收集：陳旭。2023/1/12七、效果檢查效果檢查二、目標值的檢查

牛尾廢水、廢氣排放裝置投入十七班使用后至今七個輪次接酒池維修次數(shù)為零。2023/1/12七、效果檢查效果檢查二、目標值的檢查實施效果：通過活動的有效實施，最終實現(xiàn)目標值并達到目標值以下，我們以目標值計算，實施前平均每班每年度維修接酒池地面的費用為2656元，實施后在590元以下，裝置的費用184元。可以算筆賬：2656-590-184=1882（元）。一個班1882元，本車間預計可以節(jié)約6.8萬元。全廠預計可以節(jié)約105.4萬元。2656元590元0元制圖人：何垚。2023/1/12七、效果檢查效果檢查三、其它效果的檢查1.排放牛尾廢水、廢氣任何人都可以完成，減少了工作量，節(jié)約了人力。2.拉酒、拉尾酒更加輕松、方便、安全，為車間生產(chǎn)提供了有利的幫助。3.對燙傷情況有所改善。活動前后牛尾廢水、廢氣燙傷情況調查表時間輕度燙傷次數(shù)重度燙傷次數(shù)2014年度50活動后至今00制表人：陳利。2023/1/12八、規(guī)范化1.在使用過程中發(fā)現(xiàn)，握住手柄使不上力，不好操作。小組經(jīng)過討論決定在原來的手柄上加焊一根不銹鋼筋，在使用手柄時產(chǎn)生一個較大人力矩，能使上力，便于操作。2.在使用過程中發(fā)現(xiàn)，在拉尾酒時套上裝置，接酒時取下裝置。這樣在取下裝置時裝置已經(jīng)降溫，不會對使用人員產(chǎn)生燙傷。3.在工具定置上，使用膨脹鏍絲，不用原來的鋼釘。這樣能更穩(wěn)定更安全。圖片收集：陳旭。2023/1/12九、總結和打