連鎖企業(yè)商品策略

連鎖經(jīng)營管理原理江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院連鎖企業(yè)商品策略連鎖企業(yè)商品策略連鎖企業(yè)商品定位連鎖企業(yè)商品采購一、連鎖企業(yè)商品定位連鎖企業(yè)商品定位的概念商品定位是指連鎖經(jīng)營企業(yè)根據(jù)目標顧客需求，結(jié)合經(jīng)營環(huán)境和企業(yè)實際，所確定的關(guān)于商品的品種、檔次、價格、服務(wù)等方面的經(jīng)營結(jié)構(gòu)。一是針對性；二是長期性；三是競爭性。連鎖企業(yè)商品定位的特征一、連鎖企業(yè)商品定位——商品定位依據(jù)按消費者收入定位不同區(qū)域零售商店的商品定位按照不同地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展水平對商品定位123方法二方法一方法三避強定位避強定位是在目標市場中避開強有力的競爭對手的一種定位方式。對抗性定位對抗性定位是為了爭奪同一細分市場，與市場中占支配地位的競爭者主動對抗的定位方式。重新定位重新定位是一種外界壓力造成的危機情況或者出現(xiàn)新的消費趨勢或新的消費群體時的選擇。一、連鎖企業(yè)商品定位——連鎖企業(yè)商品定位的類型一、連鎖企業(yè)商品定位——商品定位的程序與方法3、分析目標消費群體需求1.設(shè)定業(yè)態(tài)2.找準目標消費群體4、確定商品定位一、連鎖企業(yè)商品定位——不同業(yè)態(tài)的商品定位購物環(huán)境優(yōu)美，服務(wù)體系完善百貨商店品種類少、專門性強專業(yè)店品牌知名度高、專業(yè)性強，有專業(yè)的銷售人員專賣店其選擇標準主要有：消費量大、購買頻率高、品牌知名度高、銷售方法相對簡單、品質(zhì)一致、附加價值高、毛利率高、季節(jié)性強的商品便利店以周邊居民為主要消費對象，購物便利，環(huán)境舒適連鎖超級市場含義：指連鎖企業(yè)根據(jù)連鎖經(jīng)營需求提出采購計劃、審核計劃，有目的地選擇供應(yīng)商，并經(jīng)嚴格的商務(wù)談判，確定商品價格、交貨方式及相關(guān)條件，最終簽訂合同并按合同要求收貨付款的過程。二、連鎖企業(yè)商品采購■分析數(shù)據(jù)■采購商品■訂單管理01020304■監(jiān)管銷售05■監(jiān)控庫存二、連鎖企業(yè)商品采購——連鎖企業(yè)商品采購主要工作二、連鎖企業(yè)商品采購——采購的流程二、連鎖企業(yè)商品采購—案例分析全球采購問題?家家悅文登購物廣場的商品策略全球采購，一般是指不包括企業(yè)行為的"官方采購"，如聯(lián)合國、各種國際組織、各國政府等機構(gòu)和組織，為履行公共職能，使用公共性資金所進行的貨物、工程和服務(wù)的采購。采購的對象包羅萬象，既有產(chǎn)品、設(shè)備等各種各樣的物品，也有房屋、構(gòu)筑物、市政及環(huán)境改造等工程，還有種種服務(wù)。家家悅的連鎖門店經(jīng)營的大部分商品是由總部直接從工廠采購。自發(fā)展超市連鎖經(jīng)營以來，山東家家悅超市有限公司全力構(gòu)筑良好的采購體系，堅持直接從生產(chǎn)商進貨，保證采購商品質(zhì)量和價格。始終將生廠商、供應(yīng)商奉為合作伙伴，建立起“平等、溝通、尊重、協(xié)作、雙盈”的新型工商合作關(guān)系，得到了廣大生產(chǎn)商、供應(yīng)商的合作與支持。與全國6000多家知名供應(yīng)商、生產(chǎn)商長期合作，成功地為400多家知名企業(yè)的產(chǎn)品打開膠東的銷售市場，實現(xiàn)了工商雙贏。連鎖企業(yè)在目標市場，業(yè)態(tài)確定了后，需要考慮