植物的礦質營養(yǎng)與水分吸收

植物的水分代謝與礦質營養(yǎng)

武隆中學周享蘭植物的水分代謝與礦質營養(yǎng)高考目標理解和掌握滲透原理、成熟植物細胞的吸水及應用理解并掌握植物對礦質離子的吸收和應用區(qū)別與理解植物對水分吸收和礦質離子的吸收的相互關系一、滲透作用的原理——實驗演示漏斗30%蔗糖溶液玻璃紙清水漏斗30%蔗糖溶液玻璃紙清水微觀的滲透作用示意滲透作用：水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜，從低濃度向高濃度溶液擴散（2）半透膜兩側具濃度差問題1：滲透作用發(fā)生的條件是什么？（1）具半透膜走近高考:下圖表示滲透作用裝置圖,請思考下列問題:Aa圖一(1)如果A為清水,a為30%的蔗糖溶液,則圖一中漏斗的液面_______.如果A為清水,a為30%的葡萄糖溶液,則圖一漏斗中的液面_____________,先上升,后下降上升問題2：為什么一個成熟的植物細胞也能按照滲透方式吸收水分呢？一個成熟的植物細胞本身就構成了一個滲透系統(tǒng)原生質層—半透膜土壤溶液濃度<細胞液濃度—濃度差問題3：有什么方法能證明成熟植物細胞進行的是滲透吸水呢？質壁分離和復原實驗細胞質細胞壁細胞膜液泡膜原生質層思考：植物細胞的哪些結構與滲透作用有關？細胞液外界溶液濃度＞細胞液濃度細胞失水收縮原生質層比細胞壁的伸縮性大質壁分離外界溶液濃度＜細胞液濃度細胞吸水質壁分離復原實驗原理：問題4：質壁分離和復原實驗采用了對照方法嗎?采取了自身對照的方法問題5:質壁分離與復原實驗除了能驗證成熟植物細胞能進行滲透吸水外,還有什么重要意義?1.判斷植物細胞的死活2.觀察植物細胞膜(光鏡下)3.測定植物細胞液濃度4.原生質層比細胞壁的伸縮性大

問題6.質壁分離與復原實驗中必須注意的事項有哪些?1.所用蔗糖溶液的濃度不能大高2.質壁分離的時間不能大長3.須用洋蔥的外表皮細胞(具紫色大液泡)如果是沒有成熟的植物細胞又怎樣吸水？結論：依靠親水性物質吸收水分的方式稱為吸脹作用蛋白質淀粉大豆種子小麥種子實驗種子的吸水實驗未成熟的植物細胞通過吸脹作用吸水綠色植物水分吸收、運輸和利用的流程圖水分的利用（約1～5%）空氣構成細胞、參與光合作用和呼吸作用等水分的散失（約95～99%）水分的吸收水分的運輸土壤溶液中的水分成熟區(qū)的表皮細胞根、莖、葉導管葉肉細胞間隙葉肉細胞水分代謝在農業(yè)和生活中的應用1、鹽堿地植物不易成活；一次施肥過多造成“燒苗”現(xiàn)象2、夏季中午氣孔關閉3、移栽幼苗或扦插枝條時要遮蔭和去除一些葉片4、移栽幼苗要帶土塊5、鹽漬食品不易變質6、注射用生理鹽水濃度為0.9%二、礦質營養(yǎng)問題7:什么是礦質元素?植物必需的礦質元素有哪些?大量元素NPKMgCaS氮磷鉀美該留微量元素FeMnBZnMoCuClNi鐵猛碰新木桶氯鎳問題8:判斷某種元素是否植物所必需的常用方法是?溶液培養(yǎng)法問題9:植物必需元素的判斷標準是什么?1.缺乏則生長發(fā)育障礙,不能完成生活史2.缺乏則出現(xiàn)專一缺乏癥,且缺乏癥可預防和恢復3.此元素在營養(yǎng)上表現(xiàn)的效果是直接的全營養(yǎng)液植物發(fā)育正常去除甲礦質元素植物發(fā)育正常（甲為非必需礦質元素）植物發(fā)育不正常加入乙礦質元素發(fā)育正常（乙為必需礦質元素）去除乙礦質元素溶液培養(yǎng)法（1）將若干剛萌發(fā)的植物幼苗等分成A、B兩組，A組置于全營養(yǎng)液中，B組置于缺鐵營養(yǎng)液中。（2）將A、B兩組植物幼苗置于相同條件，相同光照強度的環(huán)境中培養(yǎng)一段時間后，觀察比較兩組幼苗的顏色。（3）若A組新生葉綠色，B組為新生葉為黃白色，則鐵元素與葉綠素的形成有關。若A組和B組新生葉均為綠色,則鐵元素與葉綠素的形成無關.設計實驗探究鐵元素是否與葉綠素的形成有關？植物對礦質離子的吸收主動運輸2,形式:1,部位:3,方式:4,動力:5,條件:6,特點:7,與吸水的關系:成熟區(qū)表皮細胞離子態(tài)呼吸作用能量和載體根對離子的吸收具有選擇性是兩個相對獨立的過程影響礦質元素吸收的因素(1)遺傳因素:DNA不同基因選擇性表達種類的差異性載體不同數(shù)目的飽和性選擇性吸收(2)生態(tài)因素:氧氣呼吸作用ATP主動運輸水土壤PH土壤溫度例題:下圖表示某植物對K+和NO3—的吸收曲線,請回答下列問題:(1)影響A,B兩點和B,C兩點吸收量不同的因素分別是_______________(2)影響K+和NO3—吸收差異的因素是______________(3)在D點NO3—的吸收不再增加的原因是___________

(4)此圖說明了植物吸收礦質離子有什么特點:O2%吸收量ABCDNO3--K+能量(O2),載體數(shù)量根細胞膜上載體多少不同膜上載體數(shù)量有限需要能量與呼吸作用密切相關需要載體具有選擇性討論:有人說:“植物需要的礦質元素是由于植物吸收水分時帶進去的”,你認為對嗎?為什么?

不對,兩者是兩個相對獨立的過程.因為:獨立性原理是否耗能選擇性水分的吸收礦質離子吸收滲透作用主動運輸不耗能耗能無有1.礦質元素需溶解于水中才能被吸收2.礦質離子的吸收將影響水分的吸收3.礦質離子的運輸需蒸騰失水帶動相對性三.礦質營養(yǎng)的運輸1,運輸部位:2,

運輸途徑:3,運輸動力:隨水分運輸

導管根導管莖導管葉脈蒸騰作用植物對礦質元素的利用元素舉例存在形式能否轉移利用情況缺乏癥最先出現(xiàn)在

KN、P、MgCa、Fe離子狀態(tài)不穩(wěn)定化合物穩(wěn)定化合物很容易能不能反復利用多次利用利用一次老葉老葉新葉礦質營養(yǎng)在生產實踐中的應用(1)中耕松土:增加土壤的通氣性，提高根細胞的呼吸作用，促進根對礦質元素的吸收。(2)及時排澇:增加土壤的通氣性，提高根細胞的呼吸作用，促進根對礦質元素的吸收。(3)適當施肥:及時補充土壤溶液中缺乏的植物必需礦質元素(4)及時澆水:降低土壤溶液濃度,利于植物吸水，防止因失水造成“燒苗”使肥料溶解成離子狀態(tài)，便于吸收。小結植物的礦質營養(yǎng)吸收運輸

必需的礦質元素

溶液培養(yǎng)法主動運輸合理施肥——適時地、適量地施肥含義種類測定方法:大量元素：微量元素:N.P.S..K.Ca.Mg2,形式:1,部位:3,方式:4,動力:5,條件:6,特點:7,與吸水的關系:成熟區(qū)表皮細胞離子態(tài)呼吸作用能量和載體根對離子的吸收具有選擇性是兩個相對獨立的過程途徑:根導管莖導管葉脈動力:蒸騰作用應用無土栽培Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu、CI、

Ni課堂練習：1、下圖是一片植物葉片在其發(fā)芽、生長、發(fā)育、衰老、死亡過程中，某種礦質元素的含量變化曲線，請你仔細分析后，哪一條曲線與Mg2+的含量變化相一致。2、下圖表示多種植物成熟細胞，在不同濃度的蔗糖溶液內質壁分離的百分率，圖中曲線表明這些植物細胞0.10.20.30.40.50.6100806040200質壁分離百分率蔗糖溶液濃度A.細胞液濃度>蔗糖液濃度B.細胞液濃度<蔗糖液濃度C.有不同濃度的細胞液D.細胞膜有不同的選擇性ABCD年齡相對含量DC4.某同學做了一次水培植物實驗,培養(yǎng)液完全按該植物的所需標準配制,在培養(yǎng)過程中又及時補充該培養(yǎng)液.實驗過程中,第一周長勢正常,第二周出現(xiàn)缺素癥,且越來越嚴重,根據(jù)此情況,該同學采取了有效措施并成功地解決了問題,隨后第三周植物出現(xiàn)全株萎蔫,最后死亡.實驗失敗,請分析該同學的實驗:(1)配制的是全素營養(yǎng)液,為什么還出現(xiàn)缺素癥?___,當時,該同學采取了_________的措施進行補救(2)培養(yǎng)液中并不缺水,為什么第三周竟然萎蔫?____,為了解決這個問題,可以采取的措施是________.溶液中缺氧向培養(yǎng)液通氣蒸騰使水大量喪失,溶液濃度變大,植物失水加水7.把體積與質量濃度相同的葡萄糖溶液和蔗糖溶液用半透膜(允許溶劑和葡萄糖通過,不允許蔗糖通過)隔開,開始和一段時間后液面情況是:葡萄糖液蔗糖液甲乙A.甲高于乙B.乙高于甲C.先甲高于乙,后