模塊五學(xué)習(xí)情景二：無土栽培設(shè)施

課程名稱園藝設(shè)施主講教師解振強(qiáng)模塊五：無土栽培技術(shù)學(xué)習(xí)情景二：無土栽培設(shè)施與管理

學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備1、主要基質(zhì)材料無機(jī)基質(zhì)有機(jī)基質(zhì)巖棉、砂、石礫、蛭石等草炭、椰子纖維、稻殼、鋸木屑、甘蔗渣、蘆葦末等學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備1、主要基質(zhì)材料

巖棉是以天然巖石如玄武巖、輝長巖、白云石、鐵礦石、鋁礬土等為主要原料，經(jīng)高溫熔化(溫度2000℃以下)、纖維化而制成的無機(jī)質(zhì)纖維。巖棉砂石礫蛭石珍珠巖草炭稻殼甘蔗渣鋸木屑椰子纖維復(fù)合基質(zhì)巖棉學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備1、主要基質(zhì)材料巖棉砂石礫蛭石珍珠巖草炭稻殼甘蔗渣鋸木屑椰子纖維復(fù)合基質(zhì)砂是巖石風(fēng)化后經(jīng)雨水沖刷或由巖石軋制而成的粒徑為.074～2mm的粒料。應(yīng)注意：不同地區(qū)不同來源的砂的組成成分差異很大；沙的粒徑大小應(yīng)相互配合適當(dāng)；沙的容重大，搬運(yùn)、消毒和更換等不便。砂學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備1、主要基質(zhì)材料巖棉砂石礫蛭石珍珠巖草炭稻殼甘蔗渣鋸木屑椰子纖維復(fù)合基質(zhì)石礫在蔬菜營養(yǎng)液栽培中礫培較為普遍,其來源是河邊石子或石礦場巖石碎屑。礫石本身不具有鹽基交換量,保持水分和養(yǎng)分的能力差,但通氣排水性能良好。石礫的粒徑應(yīng)選在1.6-20mm的范圍內(nèi),其中總體積一半的石礫直徑為13mm左右。石礫學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備1、主要基質(zhì)材料巖棉砂石礫蛭石珍珠巖草炭稻殼甘蔗渣鋸木屑椰子纖維復(fù)合基質(zhì)蛭石是一種含鎂的水鋁硅酸鹽次生變質(zhì)礦物，由黑（金）云母經(jīng)熱液蝕變作用或風(fēng)化而成。質(zhì)地輕而多孔隙，容重很小,能提供一定量的鉀,少量的鈣、鎂等營養(yǎng)物質(zhì)。蛭石學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備1、主要基質(zhì)材料巖棉砂石礫蛭石珍珠巖草炭稻殼甘蔗渣鋸木屑椰子纖維復(fù)合基質(zhì)珍珠巖含硅質(zhì)礦物,由灰色火山巖經(jīng)粉碎加熱至1000℃，膨脹形成的一種白色顆粒狀物。性質(zhì)穩(wěn)定、堅固、質(zhì)地輕、清潔無菌，具有良好的排水和通氣性，但保水、保肥性稍差。珍珠巖學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備1、主要基質(zhì)材料巖棉砂石礫蛭石珍珠巖草炭稻殼甘蔗渣鋸木屑椰子纖維復(fù)合基質(zhì)草炭是由植物的殘體，在多水的嫌氣條件下，不能完全分解堆積而成。質(zhì)地松軟易于散碎，具有可燃性和吸氣性。草炭學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備1、主要基質(zhì)材料巖棉砂石礫蛭石珍珠巖草炭稻殼甘蔗渣鋸木屑椰子纖維復(fù)合基質(zhì)稻殼由暗火悶燃(炭化處理)而成。容重、總孔隙度及大小孔隙都比較適中,通透性好；保肥保水性能一般,養(yǎng)分含量低；pH值偏高。稻殼學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備1、主要基質(zhì)材料巖棉砂石礫蛭石珍珠巖草炭稻殼甘蔗渣鋸木屑椰子纖維復(fù)合基質(zhì)椰子纖維松泡多孔，保水和通氣性能良好，含有更多的木質(zhì)素和纖維素,半纖維素含量卻很低；其本身所含可供植物利用的礦質(zhì)元素含量很低；但P和K的含量卻很高。椰子纖維學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備1、主要基質(zhì)材料巖棉砂石礫蛭石珍珠巖草炭稻殼甘蔗渣鋸木屑椰子纖維復(fù)合基質(zhì)鋸木屑來源豐富、容重輕、吸水保水性較好；但碳氮比過高；基質(zhì)較偏酸性，但其含有大量雜菌及致病微生物,需經(jīng)過適當(dāng)處理和發(fā)酵腐熟才能應(yīng)用。鋸木屑學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備1、主要基質(zhì)材料巖棉砂石礫蛭石珍珠巖草炭稻殼甘蔗渣鋸木屑椰子纖維復(fù)合基質(zhì)甘蔗渣經(jīng)過添加氮肥并堆漚處理后，可成為良好栽培基質(zhì)。用甘蔗渣作育苗基質(zhì)的蔗渣應(yīng)較細(xì)，最大粒徑不超過5mm；用作袋培或槽培,粒徑可稍大，但最大也不超過15mm。甘蔗渣學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備1、主要基質(zhì)材料巖棉砂石礫蛭石珍珠巖草炭稻殼甘蔗渣鋸木屑椰子纖維復(fù)合基質(zhì)復(fù)合基質(zhì)是指兩種以上的單一基質(zhì)按一定比例混合而成的基質(zhì)。這些復(fù)合基質(zhì)包含了各種組成物料的優(yōu)良的理化性質(zhì),克服單一物料的缺點(diǎn),有利于提高栽培效果。復(fù)合基質(zhì)學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備2、基質(zhì)培設(shè)備種植槽基質(zhì)槽表面可覆蓋地膜，以減少水分蒸發(fā)，并可避免植株發(fā)病時病菌進(jìn)入基質(zhì)，以防在本茬或下茬栽培時發(fā)病。結(jié)構(gòu)復(fù)雜的槽培有完整的供液排液系統(tǒng)，簡單的槽培只需在平地上作槽框，內(nèi)襯塑料薄膜即可。栽培槽的大小形狀，取決于不同作物操作管理的方便程度。學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備2、基質(zhì)培設(shè)備種植槽學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備2、基質(zhì)培設(shè)備種植槽學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備2、基質(zhì)培設(shè)備巖棉培栽培床與巖棉種植墊巖棉培就是將植物栽植于一定體積的巖棉塊中，讓作物在其中扎根錨定，吸水、吸肥。將棚室內(nèi)地面平整后，按規(guī)格筑成龜背形的栽培床并將其壓實。在距畦寬中點(diǎn)左右兩邊各30cm處，開始平緩地傾斜形成兩之間的溝，長約30m，溝沿長邊方向的坡降為1%，整個棚室的地面都筑好壓實的，鋪上塑料薄膜。學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備2、基質(zhì)培設(shè)備巖棉培栽培床與巖棉種植墊學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備2、基質(zhì)培設(shè)備栽培床尼龍布或抗紫外線的聚乙烯薄膜制成。白色和黑色桶式栽培袋枕頭式栽培袋學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施一、基質(zhì)培材料及設(shè)備2、基質(zhì)培設(shè)備栽培箱箱培是用聚苯乙烯泡沫塑料箱作為栽培容器的一種復(fù)合基質(zhì)栽培方式。建造方法：先將地面整平（坡降0.5%-1%），整個地面鋪水泥方磚，在擺放泡沫箱的位置，鋪兩列水泥磚，將來每列方磚上上各擺放一列泡沫箱，略高于過道，兩列方磚之間留10-15cm縫隙，用水泥砂漿抹出排液溝，排液溝較低的一端與位于溫室一端的排液槽相連，可將多余的營養(yǎng)液排出室外。學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施二、水培設(shè)施種植槽貯液池營養(yǎng)液循環(huán)供液系統(tǒng)輔助設(shè)施和設(shè)備如間歇供液定時器、電導(dǎo)率自控裝置等。能裝住營養(yǎng)液而不致漏掉。能錨定植株并使根系浸潤到營養(yǎng)液之中。根系和營養(yǎng)液處于黑暗之中。使根系獲得足夠的氧。水培主要設(shè)備水培基本條件華南改進(jìn)式：水泥磚結(jié)構(gòu)永久固定式設(shè)施。學(xué)習(xí)情景二、無土栽培設(shè)施二、水培設(shè)施種植槽定植板貯液池循環(huán)供液系統(tǒng)硬泡沫聚苯乙烯板塊制成，定植孔內(nèi)嵌入塑料定植杯。貯液池是貯存和供應(yīng)營養(yǎng)液的設(shè)施，是作為增大營養(yǎng)液的緩沖能力、為根系創(chuàng)造一個較穩(wěn)定的生存環(huán)境而設(shè)置。功能：增大每株占有營養(yǎng)液量而又不致使種植槽的深度建得太深；使?fàn)I養(yǎng)液的濃度、pH、溶存氧、溫度等較長期地保持穩(wěn)定；便于調(diào)節(jié)營養(yǎng)液的狀況。一條供液支管轉(zhuǎn)回貯液池上方，將部分營養(yǎng)液噴回池中作增氧用，為充氧支管，若要清洗整個種植系統(tǒng)時，此管可作徹底排水之用。另一支管為供液主管。深液流法營養(yǎng)液液層較深，植株通過定制板或定制網(wǎng)框懸掛在營養(yǎng)液的液面上方，而根系從定植板或定植網(wǎng)框深入到營養(yǎng)液中生長。

淺液流法也稱為營養(yǎng)液膜