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供應(yīng)鏈管理與實踐史文月供應(yīng)鏈管理高級顧問SupplyChainManagement(SCM)Basics,StrategiesandCaseStudies1什么是供應(yīng)鏈管理?供應(yīng)鏈中的信息畸變(長尾效應(yīng))基于供應(yīng)鏈的存貨管理供應(yīng)鏈管理的實踐舉例案例研究:自動補貨系統(tǒng)供應(yīng)鏈管理的效益內(nèi)容概要2供應(yīng)鏈中的物流和信息流信息流SupplyChainOptimization資金流TransferTransferTransferTransferTransferTransferTransferTransferConsumerSupplierManufacturingDistributionRetailOutlet信息流3供應(yīng)鏈管理定義供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈?zhǔn)窃谙嗷リP(guān)聯(lián)的部門或業(yè)務(wù)伙伴之間所發(fā)生的物流、資金流和信息流,覆蓋從產(chǎn)品(或服務(wù))

設(shè)計、原材料采購、到交付給最終消費者的全過程。供應(yīng)鏈不僅僅面向制造企業(yè),服務(wù)性行業(yè)也存在供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈管理借助信息技術(shù)和電子商務(wù),將供應(yīng)鏈上業(yè)務(wù)伙伴的業(yè)務(wù)流程相互集成,從而有效地管理從原材料采購、產(chǎn)品制造、分銷、到交付給最終消費者的全過程,在提高客戶滿意度的同時,降低成本、提高企業(yè)的效益。4典型供應(yīng)鏈的構(gòu)成零部件供應(yīng)商合同制造商系統(tǒng)制造(生產(chǎn))商分銷商零售商消費者外包物流服務(wù)商供應(yīng)鏈視圖5什么是供應(yīng)鏈管理?供應(yīng)鏈中的信息畸變(長尾效應(yīng))基于供應(yīng)鏈的存貨管理供應(yīng)鏈管理的實踐舉例案例研究:自動補貨系統(tǒng)供應(yīng)鏈管理的效益內(nèi)容概要6“啤酒游戲”零售商批發(fā)商分銷商生產(chǎn)廠客戶(消費者)原料供應(yīng)商44444 啤酒游戲是由麻省理工學(xué)院(管理學(xué)院)于60年代設(shè)計的一個模擬實際供應(yīng)鏈組織運行的游戲7供應(yīng)鏈中的信息畸變:長尾效應(yīng)訂單量(需求)訂單量(需求)訂單量(需求)訂單量(需求)客戶(消費)零售商批發(fā)(分銷)商生產(chǎn)廠存貨流動8什么是供應(yīng)鏈管理?供應(yīng)鏈中的信息畸變(長尾效應(yīng))基于供應(yīng)鏈的存貨管理供應(yīng)鏈管理的實踐舉例案例研究:自動補貨系統(tǒng)供應(yīng)鏈管理的效益內(nèi)容概要9為什么要存貨?

--抵御供應(yīng)鏈中的不確定性供應(yīng)商供貨水平企業(yè)運營:采購、生產(chǎn)、銷售庫存:原材料、WIP、產(chǎn)成品客戶需求(訂單)10決定定存存貨貨水水平平的的因因素素供應(yīng)應(yīng)商商的的不確確定定性性需求求的的不確確定定性性平均均補補充充時時間間標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)差差平均均消消費費量量標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)差差存貨貨量量運營營策策略略查貨貨周周期期交付付頻頻度度服務(wù)務(wù)水水平平mean=11經(jīng)濟濟定定貨貨量量給給我我們們的的啟啟示示安全全庫庫存存平均均存存貨貨量量最高高存貨貨量量周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)庫庫存存訂貨貨訂購購量量收貨貨訂貨貨收貨貨D::年需需求求量量((單單位位/年年))S::訂貨貨成成本本((元元/訂訂單單))H::單位位儲儲存存成成本本((元元/單單位位))12供貨貨水水平平與與存存貨貨量量之之間間的的關(guān)關(guān)系系(供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理臨臨界界效效率率曲曲線線))存貨貨量量(按按供供貨貨時時間間))服務(wù)務(wù)水水平平13什么么是是供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理??供應(yīng)應(yīng)鏈鏈中中的的信信息息畸畸變變((長長尾尾效效應(yīng)應(yīng)))基于于供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈的的存存貨貨管管理理供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理的的實實踐踐舉舉例例案例例研研究究::自自動動補補貨貨系系統(tǒng)統(tǒng)供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理的的效效益益內(nèi)容容概概要要14克服服供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈中中的的不不確確定定性性供應(yīng)應(yīng)商商方方面面盡量量使使用用通通用用零零件件((材材料料)),,減減少少斷斷貨貨損損失失;;建立戰(zhàn)略采購購伙伴,與供供應(yīng)商共享預(yù)預(yù)測信息、協(xié)協(xié)同產(chǎn)品設(shè)計計;供應(yīng)商供貨績績效考核和獎獎勵制度;物流服務(wù)商((專用)績效效考核和獎勵勵制度;盡量采用本地地貨源,減少少運輸時間帶帶來的不確定定性。制造過程方面面面向制造的產(chǎn)產(chǎn)品設(shè)計:最最低的材料成成本并非導(dǎo)致最少的供供應(yīng)鏈成本;;盡可能的設(shè)計計和生產(chǎn)通用用的部件和產(chǎn)產(chǎn)品;協(xié)作加工(生生產(chǎn))廠的績績效考核和激激勵制度。客戶需求方面面本地化設(shè)計::產(chǎn)品差異化化越晚越好,,最好采用訂訂單拉動;減少產(chǎn)品的包包裝組合,考考慮保持產(chǎn)品品通用化;改進預(yù)測精度度(采用更好好的預(yù)測機制制和算法),,建立預(yù)測考考核制度。15克服長尾效應(yīng)應(yīng)原因消除策略需求數(shù)據(jù)處理理(獨立預(yù)測))需求信息共享享,建立業(yè)務(wù)務(wù)伙伴,聯(lián)合制定聯(lián)合合預(yù)測訂單批量限制制運輸工具共享享與集中管理理;采用第三三方物流服務(wù)務(wù)(3PL)價格波動采購訂單與收收貨同步,建建立伙伴關(guān)系系短缺屯貨重新設(shè)定配貨貨規(guī)則,倉庫庫和存貨共享享16最基本的解決決方案:信息息共享改進預(yù)測準(zhǔn)確確性POS數(shù)據(jù)生產(chǎn)計劃制定定改進質(zhì)量一致致性減少波動/平衡生產(chǎn)降低成本信息替代了實實際庫存提高設(shè)備利用用率實現(xiàn)業(yè)務(wù)伙伴伴互聯(lián)互通是是供應(yīng)鏈的基基礎(chǔ)17供應(yīng)商管理存存貨策略(VMI)VMI是一種新型的的物料分配和和操作方式,,從而達(dá)到改改進供應(yīng)響應(yīng)應(yīng)速度、穩(wěn)定定生產(chǎn)過程、、縮短供貨周周期的目的。。供應(yīng)鏈上雙贏贏的合作方式式,可以同時時滿足零售商商、批發(fā)商、、制造商對降降低存貨成本本、提高供貨貨服務(wù)水平的的需要。FactorySuppliersFactorySuppliers傳統(tǒng)方式VMI方式18VMI系統(tǒng)的的實施原則合作精神實施VMI策略中,相互互信任與信息息共享是非常常重要的,供供應(yīng)商和用戶戶(零售商))都需要有良良好的合作精精神。互惠原則VMI不是成本如何何分配或由哪哪一方支付的的問題,而是是減少雙方的的成本問題,,通過VMI策略使雙方的的成本都得到到減少。目標(biāo)一致性原原則雙方各自明確確各自的責(zé)任任,觀念上要要達(dá)成一致目目標(biāo),如:存存貨的擺放、、支付流程、、費用結(jié)算等等,并體現(xiàn)在在雙方的框架架協(xié)議中。持續(xù)改進原則則供需雙方共享享利益、消除除浪費。19什麼是推遲定定制?推遲定制是指指在設(shè)計產(chǎn)品品時,將產(chǎn)品的制造造和訂單執(zhí)行行過程盡可能能地標(biāo)準(zhǔn)化,,推遲客戶差差異點,在提提高客戶價值值的同時,提提高了資產(chǎn)利利用率。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化之之前產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化之之后定制點定制點20HP噴墨打打印機的推遲遲定制制造、本地化化分銷本地化、分銷銷制造21什么是供應(yīng)鏈鏈管理?供應(yīng)鏈中的信信息畸變(長長尾效應(yīng))基于供應(yīng)鏈的的存貨管理供應(yīng)鏈管理的的實踐舉例案例研究:自自動補貨系統(tǒng)統(tǒng)供應(yīng)鏈管理的的效益內(nèi)容概要22在當(dāng)今的環(huán)境境下,競爭已已經(jīng)不再是企企業(yè)與企業(yè)之之間,而是供應(yīng)鏈與與供應(yīng)鏈之間間的競爭成功的企業(yè)一一定是能夠快快速管理伙伴伴之間的信息息流,并與合作伙伴伴協(xié)同,共同同管理供應(yīng)鏈鏈。實例:自動補貨系統(tǒng)統(tǒng)AIR23五個關(guān)鍵問題題:供貨分配機制制需求預(yù)測機制制與渠道伙伴協(xié)協(xié)同流程基于服務(wù)水平平的補貨機制制訂單執(zhí)行和商商品交付實例:自動補貨系統(tǒng)統(tǒng)AIR目標(biāo):每個分銷商、、銷售點用最最少的庫存滿滿足客戶需求求和供貨水平平24AIR管理銷售渠道道中的庫存,,采用最終客客戶銷售作為為需求,利用用實際的庫存存水平實例:自動補貨系統(tǒng)統(tǒng)的流程分銷商分配機機制I2DemandPlanner(DP)“哪些產(chǎn)品還還有存貨?””分銷商銷售/庫存量ReserveQuantityForecast/OHQtyTargetDOS協(xié)同報告訂單執(zhí)行(配配送)系統(tǒng)配送時間數(shù)據(jù)據(jù)“將貨品送到到分銷商需要多長時間間?”SUMMIT銷售點數(shù)據(jù)采采集“分銷商上周周賣出多少貨?”“每個銷售點點剩余的庫存量?預(yù)測系統(tǒng)I2DemandPlanner(DP)市場需要哪些些產(chǎn)品?最優(yōu)庫存計算算系統(tǒng)動態(tài)安全庫存存分析機制((DSS)“應(yīng)當(dāng)設(shè)定多少少安全庫存??”供需匹配和優(yōu)優(yōu)化I2SupplyChainPlanner(SCP)“每個銷售點點應(yīng)該補多少貨品?””交流協(xié)商(電電子手段)E-Room最終實際訂貨貨量銷售點銷售/庫存量配送平均時/均方差25虛幻訂貨SUMMITAIR系統(tǒng)銷售點買家?guī)齑鍭IR分析員SAP訂單跟蹤系統(tǒng)統(tǒng)每日銷售量/庫存每周銷售量/庫存量預(yù)測量/需求量調(diào)整預(yù)測/需求量建議訂單量通過電話或郵件協(xié)同愿意訂貨量代理商制造企業(yè)準(zhǔn)時交付物流中間系統(tǒng)/流流程EDICPFR自動補貨系統(tǒng)統(tǒng)結(jié)構(gòu)26StartAIR050010001500200025001/42/43/44/45/46/47/48/49/410/411/4OrdersSellThruDemandVariability020406080100CM3-CaliforniaCM6-IllinoisCM7-TennesseeCM8-NewJersey%ServiceLevelBefore020406080100CM3-CaliforniaCM6-IllinoisCM7-TennesseeCM8-NewJersey%After01237/308/68/138/208/279/39/109/179/2410/110/810/15$MInventory$5.7M$2.0MResults自動補貨系統(tǒng)統(tǒng)的效果27什么是供應(yīng)鏈鏈管理?供應(yīng)鏈中的信信息畸變(長長尾效應(yīng))基于供應(yīng)鏈的的存貨管理供應(yīng)鏈管理的的實踐舉例案例研究:自自動補貨系統(tǒng)統(tǒng)供應(yīng)鏈管理的的效益內(nèi)容概要28供應(yīng)鏈管理的的杠桿作用經(jīng)濟效益+客戶滿意意度市場占有率/銷售收收入改進的ROA減少流動資產(chǎn)產(chǎn)節(jié)省物流費用用(成本)流程+信信息系統(tǒng)+組織改善供應(yīng)鏈管管理29實施供應(yīng)鏈管管理的效益降低成本庫存降低10-50%減少削價處理理和報廢40-50%提高資

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