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文檔簡(jiǎn)介
2021年中國(guó)生豬及豬肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、生豬現(xiàn)狀
自非洲豬瘟爆發(fā)以來(lái),2019年中國(guó)生豬存欄量大幅減少,為促進(jìn)豬肉穩(wěn)產(chǎn)保供,并最大限度消除年初新冠疫情的疊加影響,國(guó)家頻頻出臺(tái)生豬產(chǎn)業(yè)扶持政策。2020年中國(guó)生豬存欄量提升至40650萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)31%。
《2021-2027年中國(guó)豬肉行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況及投資方向研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示:2019年中國(guó)生豬出欄量為5.44億頭,同比下降22%;2020年中國(guó)生豬出欄量為5.27億頭,同步下降3%。
近幾年,活豬的價(jià)格平穩(wěn)上升,2020年中國(guó)活豬市場(chǎng)價(jià)格為34.02元/公斤;2021年中國(guó)活豬市場(chǎng)價(jià)格為35.98元/公斤。
非洲豬瘟之后,仔豬市場(chǎng)價(jià)格上漲,2020年中國(guó)仔豬市場(chǎng)價(jià)格為93.49元/公斤,比2019年仔豬價(jià)格上漲47.38元/公斤。
據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2020年整年中國(guó)生豬出口金額為52123.3萬(wàn)美元,中國(guó)生豬進(jìn)口金額為6651.6萬(wàn)美元。
據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2020年1-11月中國(guó)生豬出口數(shù)量為66907.9噸,中國(guó)生豬進(jìn)口數(shù)量為882.7噸。
二、豬肉現(xiàn)狀
五谷豐登糧為先,六畜興旺豬為首,即所謂的“豬糧安天下”,老話足以說(shuō)明了生豬產(chǎn)業(yè)對(duì)國(guó)計(jì)民生的重要性。非洲豬瘟影響下,豬肉產(chǎn)量仍下降走勢(shì),2020年中國(guó)豬肉產(chǎn)量為4113萬(wàn)噸,同步下降3%。
據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)口金額一直大于出口金額,2020年整年中國(guó)豬肉出口金額為1億美元,同比下降26.2%;中國(guó)豬肉進(jìn)口金額為12.4億美元,同比增長(zhǎng)167.1%。
據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2020年1-11月中國(guó)豬肉出口數(shù)量為1萬(wàn)噸,中國(guó)豬肉進(jìn)口數(shù)量為387.1萬(wàn)噸。
近幾年,非洲豬瘟疫情及環(huán)保治理影響導(dǎo)致豬肉價(jià)格上漲。2020年中國(guó)豬肉市場(chǎng)價(jià)為52.47元/公斤;2021年中國(guó)豬肉市場(chǎng)價(jià)格為53.59元/公斤。
三、生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議
2018年8月,非洲豬瘟在國(guó)內(nèi)首次爆發(fā),對(duì)我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)造成嚴(yán)重沖擊。在非瘟防控“常態(tài)化”的局勢(shì)下,年初全國(guó)又遭遇新冠疫情。雙重疫情疊加下,生豬生產(chǎn)供應(yīng)的壓力較大,產(chǎn)業(yè)發(fā)展也呈現(xiàn)出一些新的趨勢(shì)特征。
國(guó)家頻頻出臺(tái)生豬產(chǎn)業(yè)扶持政策。在一系列政策推動(dòng)下,當(dāng)前生豬產(chǎn)能逐
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