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精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔酒店娛樂部員工考勤規(guī)定執(zhí)行程序:·員工每天上下班必須起員工通道打卡機,上下班時間都要在各部門簽到(兩頭班、上下班都要打卡、簽到)?!T工遲到:a按照飯店考勤制度處理處罰;b遲到三十分鐘內(nèi),夜班提早上班,早班、兩頭班推遲下班,罰鐘時間按三倍計算。c遲到三十分鐘以上,一小時以下,扣半天例假,扣罰在所遲到的第一個例假天內(nèi)。d遲到一小以上扣例假一天,扣罰在所遲到的第一個例假天。e凡員工處罰后,必須由主管人簽名作實。f在同一個月份內(nèi),遲到三次,簽口頭警告一張?!顔T工請假:a.請事假必須提早三天向經(jīng)理提出申請(一次不能超過一天)。b.請病假必須在上班前一小時內(nèi)申請(電話聯(lián)系),同意后,在當天帶病假單、病歷、藥費報銷回公司驗證后才算同意請病假。c.請任何假期,職在節(jié)假日或有任何任務時,則按雙倍計算。d.如手續(xù)不全或時間超出規(guī)定作曠工處理?!钫{(diào)班調(diào)休:a.調(diào)班、調(diào)休原則只能在同級同事之間對調(diào),調(diào)班紙由雙方簽名,和主管級已上簽名,才能生效。b.同一月內(nèi)每人只能調(diào)班兩次,每次一天,員工不能重復調(diào)班、調(diào)休,調(diào)班后,不能請假及上錯班。精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔客房部員工考核細則一、工作制度(一)考勤1、 遲到、早退十分鐘內(nèi)扣除1分,遲到、早退十至三十分鐘內(nèi)扣除2分,(包括培訓、客房部組織的會議);2、 事假每次扣除1分;曠工每次扣除5分;3、 代人簽到簽退、打卡扣除3分,未經(jīng)主管同意私自調(diào)班、換班者扣除4分;4、 根據(jù)飯店工作需要員工主動配合加班者獎勵2分;(二)禮節(jié)禮貌、儀容儀表1、 與同事或上級見面不打招呼者每次扣除1分;2、 接待客人不用禮貌用語,態(tài)度語氣差,面無笑容者扣除2分;3、 對客服務無“請”字當頭,“謝”不離口扣除1分,與客人頂撞者扣除5分,與客人爭吵者扣除6分;4、 服務態(tài)度不好,被客人口頭投訴一次者扣除3分,被客人書面投訴扣除5分,情節(jié)嚴重者按飯店制度處理;5、 傳接電話不按規(guī)定程序者每次扣除1分;6、 主動幫助客人提行李、按電梯。不做好迎送服務工作,每次扣除1分;7、 粗言粗語,當客人面講客人聽不懂的方言者扣除1分;8、 儀容儀表不符飯店規(guī)定標準者扣除1分;9、 當客人面及在客人活動區(qū)域吸煙、修指甲、剔牙、等有損飯店的舉止,每次扣除1分;(三)工作紀律1、 乘坐客用電梯,使用客用設施設備等扣除2分;2、 工作時間干私活、聚集服務間中聊天扣除2分;3、 不服從工作調(diào)動、不服從上級指揮、不虛心接受意見,下級頂撞上級者每次扣除3分;4、 上班時間拔打私人電話、看書報刊物、在非指定區(qū)域吸煙、在客房內(nèi)看電視每次扣除2分;5、 向客人索要小費者扣除5分,另加報飯店處理;6、 損壞公共財物,亂拿客房物品扣除4分,情節(jié)嚴重者另報飯店處理;7、 如有違反飯店和部門相關規(guī)定、制度者根據(jù)情節(jié)做出相應處理,并扣除當月評分(具體標準參見相關規(guī)章制度);8、 服務間、工作車臟亂每次扣除1分(當班員工);9、 員工每漏報一次酒水或被客人帶走客房內(nèi)非贈品,未報或?qū)⒔栌梦锲肺催€每次扣除2分;情節(jié)嚴重者另加賠償處理;10、員工不按規(guī)定回收物品每次扣除1分;11、 當班員工稱呼不出VIP、LG客人的姓名,每人次扣除1分;12、樓道地毯有嚴重污跡和紙屑雜物、客梯處的煙筒內(nèi)有多于3個煙頭,走廊休息處有垃圾當班員工每人次扣除1分;13、員工私自將客用品給其他部門員工和朋友每人次扣除5分,情節(jié)嚴重者加報飯店處理;14、樓層員工被辦公室文員投訴回電話慢(時間太長),影響對客服務者每人每次扣除2分;15、不按工作程序安全操作每人次扣除1分。(如:進房不按規(guī)定敲門、用濕抹布抹電器等);16、員工隱藏走客房遺留或拿走客人物品,每次扣除10分。并報飯店處理;17、樓層中固定財產(chǎn)被損或不知去向,每件扣除責任人2分;18、員工在工作區(qū)域亂丟垃圾,隨地吐痰每人扣除2分;19、員工和員工間或與其他部門員工發(fā)生沖突,每人次扣除10分;20、每天每項計劃衛(wèi)生完成不好每間次扣除1分;21、獲得飯店通報表揚,每人次加10分;22、將工作鑰匙未及時歸還,每人次扣除10分;員工故意損壞鑰匙,取消當月的評選資格,并依情節(jié)處理;23、工程人員維修房好后,員工在下班前沒有清潔好,每房扣除2分;二、工作業(yè)務技能考核(一) 飯店知識1、 飯店各營業(yè)區(qū)域的營業(yè)時間、地點,經(jīng)營特色、聯(lián)系電話等;2、 飯店及部門相應的管理規(guī)定、制度;3、 本崗位業(yè)務技能知識;4、 崗位英語考核(二)業(yè)務技能1、每次必考鋪床技能;2、房間衛(wèi)生質(zhì)量以每天領班查房評分,根據(jù)《客房檢查表》進行評分(評分共50項,每項1分,不合格給予扣分)主管抽查評分,并予以記錄,月底核算平均分;三、直接上級和經(jīng)理鑒定根據(jù)員工在職期間的表現(xiàn),員工直屬上級及經(jīng)理給員工以鑒定評分。精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔客房部員工考勤規(guī)定一、員工必須嚴格遵守上下班時間,不得遲到、早退。二、按時參加各崗位例會(客房每周一至周五早八點)、(前臺每周一和周四下午三點)例會不到者按曠工處理。三、每人每周倒休一天,遇重要接待任務暫停排休,會后補休。年假按中心規(guī)定。四、員工請病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請假單上交,如有特殊情況不能提前請假的,應及時通知領班,由領班請示經(jīng)理。五、員工請事假,須提前三天至一周上報領班,如遇人員緊

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