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第頁包粽子優(yōu)秀的作文包粽子優(yōu)秀的作文1
端午節(jié),人們賽龍舟、吃粽子、撒白糖……歡欣鼓舞地在一起。
說道端午節(jié),人們肯定會(huì)想起粽子。一想到粽子,我就不由得想起。我的媽媽包的粽子可是一級棒的!她先拿出三片粽葉,一片放中間,還有兩片放在旁邊,然后把它圍成可以包起來的樣子,接著把和好的餡料用勺子一勺一勺地放進(jìn)去,再把粽子裹起來,最終再拿一片粽葉把開口給包好。就這樣一個(gè)可愛的粽子就包好了。我也試過包粽子可每次都失敗而歸。一個(gè)看起來這么簡潔的事情做起來并不簡潔啊!
粽子包好了,媽媽便將這些小家伙一個(gè)一個(gè)拾進(jìn)開水燒好的鍋里。慢慢地,我們就能聞到一陣陣芳香,仿佛置身于一片蘆葦叢中,淡淡的香味讓人沉醉。等啊等啊,粽子最終好了。媽媽把粽子拿到桌上喊我和弟弟去吃。其實(shí)不須要喊,我們兩個(gè)小饞貓?jiān)缇捅幌阄督o引來了。媽媽把粽子剝好,我們趕快去拿筷子。
媽媽包的粽子不僅好看,而且好吃極了。也不知道媽媽是放了什么調(diào)料讓粽子變得如此美味,可每次我問問媽媽,媽媽總是笑著說我啥也沒放啊。吃粽子前,我們會(huì)和媽媽一起唱“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋?!背旮瑁兆右怖淞讼聛?。我和弟弟便開吃了。糯米的香氣伴著肉香再加上粽葉原有的香味,我感覺我的嘴巴都快溶化了,弟弟和我都喜愛吃粽子,我們會(huì)吃到肚子裝不下為止,誰讓媽媽的粽子這么好吃呢!
端午節(jié)不僅僅給我們帶來了味覺的享受,更讓我們有機(jī)會(huì)和親人有了了解彼此的機(jī)會(huì),我知道媽媽包的粽子的秘訣不在調(diào)料,而在于對我和弟弟滿滿的愛。
包粽子優(yōu)秀的作文2
五月初五是端午節(jié),老師組織我們來到鈿記堂包粽子,我真的好快樂呀。一早我就懷著期盼的心情迎接這一天了。一下車,老師便接我到店里,給我穿上了小圍裙,一下子就像個(gè)有模有樣的“小廚師”了。
起先之前,我就在心里暗暗地想著“感覺粽子好難做呀!不知道會(huì)不會(huì)出啥錯(cuò)?!卑殡S著我驚慌又期盼的心情,老師起先教學(xué)了。老師拿起一張粽葉,只見她快速地把手一轉(zhuǎn),粽葉便成了漏斗,緊接著,老師放入少量糯米,再放入輔料,加蓋上一層糯米,將粽葉裹緊,最終用繩將粽子綁緊,一個(gè)粽子很快就完成了。我們也起先學(xué)著老師的樣子做了起來?!翱蠢蠋煱眠@么輕松,似乎也沒我想象中的難嘛?!蔽覂?nèi)心竊喜。于是我便信念滿滿地抓起一張粽葉,起先了第一步。萬萬沒想到,我在第一步就碰了壁,我的“漏斗”總是會(huì)露出一個(gè)洞。反反復(fù)復(fù)地嘗試之后,實(shí)在走投無路了,我只好求助老師。老師好像看出我的心事,便向我走了過來,耐性地告知了我秘訣。在老師的指導(dǎo)下,我的第一步最終完成了!接著,在中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角,然后把餡兒放在米里,和在一起揉勻,還要將自己最喜愛的食物放進(jìn)去,再按平壓緊,最終一步就是裹緊粽子了??粗砼缘耐瑢W(xué)都紛紛被這一步難住,我也起先擔(dān)憂了起來,萬一包太緊里面的糯米露出來怎么辦呢?這時(shí),老師正好在我身旁幫其他同學(xué)示范著這一步,我像是抓住了救命稻草,于是我聚精會(huì)神地盯著老師的手,一步一步地跟著她。太好了,粽子做好了!我特殊驕傲。我把粽子放進(jìn)鍋里,不過一會(huì)兒,鍋里的粽子熟了,從鍋里飄出香噴噴的味道?!棒兆觼砹?!”我拿起粽子,咬了一大口,“嗯,粽子真好吃!”
這就是我的勞動(dòng)果實(shí),是我用雙手、用汗水、用堅(jiān)持換來的勞動(dòng)果實(shí),我今日好快樂??!
包粽子優(yōu)秀的作文3
端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊端午節(jié)的第一個(gè)意義就是紀(jì)念歷史上宏大的民族詩人屈原。屈原,名平,是戰(zhàn)國時(shí)代的楚國人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午節(jié)的其次個(gè)意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥改邪歸正,奔向吳國,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣昂揚(yáng),百戰(zhàn)百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底殲滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國**入城滅吳?!北阕载囟?,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子,打算回家包粽子。端午節(jié)當(dāng)天,我的媽媽一邊給我聽寫生字一邊包粽子,姐姐也參加了包粽子。姐姐包的粽子造型特別好看,我的媽媽包的可就差遠(yuǎn)。
剛包了一回兒,我姐姐突發(fā)奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專職包火腿餡粽子,我的媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子。姐姐包了十多個(gè),我的媽媽包了十多個(gè),她倆互不相讓。
閑談就說到這里,下面我們起先吃粽子,我的媽媽還做了許多菜和魚湯。我吃的第一個(gè)粽子是海苔餡的,這個(gè)端午節(jié)我們過得特別開心。
包粽子優(yōu)秀的作文4
五一長假的一天,父母帶我去鄉(xiāng)下奶奶家做客。奶奶從冰箱里拿出幾匝粽葉、一盆用醬油浸著的鮮肉,我興奮得說:“今日我們包粽子嗎?我也要包!”奶奶笑著點(diǎn)點(diǎn)頭說:“行!”
奶奶把一部分浸濕的糯米拌上醬油打算包鮮肉粽,奶奶在一部分白凈的糯米里拌上花生,打算包鮮肉粽。餡料一切都擺好了,奶奶和我就圍坐在桌邊起先包粽子。我仔細(xì)致細(xì)地看著奶奶的動(dòng)作,然后自己也抽一張比較大的蘆葦葉子,準(zhǔn)備包一個(gè)小粽子。先把蘆葦一折,做成一個(gè)圓錐形,然后往小圓錐里放一點(diǎn)糯米,再挑一點(diǎn)鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我當(dāng)心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形態(tài)出現(xiàn)了,我手忙腳亂地把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉似乎不聽我使喚,我用力太猛,葉子碎了,不過米倒是沒漏出來,我不知怎么扎線,奶奶幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個(gè)迷你粽扎好了,樣子看上去真丑呀,我想其次個(gè)包得好看些。我其次個(gè)打算包一個(gè)像大人包的那樣的大粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會(huì)動(dòng)來動(dòng)去,米會(huì)漏出來,我只能改包一張棕葉的小粽子,俗話說一回生、兩回熟,其次次包果真不再那么手忙腳亂了,最終關(guān)鍵一步:把長長的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨(dú)自扎成的。奶奶見了我的其次個(gè)粽子都贊嘆不已:“第一次學(xué)包粽子就學(xué)得像模像樣,真不錯(cuò)!”我聽了心里樂開了花,包得更起勁了,第三個(gè)包了個(gè)咸肉粽。
包完粽子燒粽子,晚上,奶奶把燒了半天的粽子盛了起來,我挑出了我包的迷你粽,解開線,嘗上一口,啊,粽子特別鮮美。今日真讓我驕傲,我學(xué)會(huì)了包粽子。
包粽子優(yōu)秀的作文5
又到了端午節(jié)。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我就想起端午節(jié)的粽子。
端午節(jié)前幾天,我的媽媽就從市場上買來包粽子的粽葉、糯米、綠豆等,到端午節(jié)那天,就把它們拿出來,用水浸濕,洗干凈,然后起先包粽子。她拿起一些粽葉,疊成開列一排,隨后一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉,最終加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間,再把疊好的粽葉,壓緊,按平,折疊,最終用線捆住,就這樣一個(gè)粽子在她們的手上包好了。
粽子包完后,她就把粽子放進(jìn)鍋里,加上合適的水,讓它蒸煮。大約煮到兩個(gè)小時(shí)吧,廚房里飄散出一股粽子的芳香,深深地聞一口,沁透心脾。這時(shí),饞嘴的我就迫不及待地讓我的媽媽從鍋里抓起一條粽子,不管它炙熱燙手,就解開線團(tuán),送進(jìn)嘴里,用牙齒咬一口,滾燙的粽子,有時(shí)弄得我牙齒根,舌頭嘴上忽然起滿了大大小小的泡泡,盡管這樣我還是不愿吐出來,味道好極啦。
聽大人們說,端午節(jié)這天有一個(gè)古老的故事。據(jù)史料記載,春秋時(shí)期楚國的大詩人屈緣由仗義直言遭革職放逐。眼見國破家亡,**流離失所,屈原是有心報(bào)國而無力回天,憤然之下,于五月初五,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。傳聞屈原死后,**紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體。因此,在以后每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子等的風(fēng)俗,以此來紀(jì)念屈原。時(shí)過境遷,人事物非,可端午節(jié)始終流傳至今,成了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日和文化。
包粽子優(yōu)秀的作文6
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)我的媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天,我的媽媽打算包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和我的媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,我的媽媽細(xì)心選擇了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,我的媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,我的媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。我的媽媽說明:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可美麗了?!?/p>
粽葉打算好了,接下來該拌餡了。我的媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著我的媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最終根據(jù)比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好美麗呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍寶瑪瑙。
起先包粽子。我搬來小凳子,坐在我的媽媽身邊,我學(xué)著我的媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,準(zhǔn)備包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍寶”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形態(tài)出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在我的媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下,我最終包成了一個(gè)看起來順眼的.小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和我的媽媽一起包完了全部的米??粗业慕茏鳎覞M足地笑了。
晚上,我吃著自己親自包的粽子,心里美美的。
包粽子優(yōu)秀的作文7
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白酒。龍船下水喜洋洋。”去年的端午,我就是一邊唱著這首童謠一邊在看媽媽包粽子的。在我們老家春節(jié)時(shí)有吃粽子的習(xí)俗,家家戶戶在年前都會(huì)包各色各樣的粽子,不僅形態(tài)不一,就連里面的餡也是五花八門。
臘月二十七,我們又包粽子了。坐在暖和的陽光下,我和媽媽在陽臺上打算著新年的重要主食——粽子。媽媽起先包了,她先拿兩片同樣長的長葉子,再九十度對折成了下面是個(gè)角,媽媽再抓個(gè)半把米,當(dāng)心翼翼地放在中間,拿了兩顆密棗(須要說明的是,我們包的是全糯米白粽,放兩顆棗甜甜的,可感更好些)。起先包了,媽媽拿著一片葉子往前折,另一只手抓住,用同樣的方法包另一邊,然后用棉線扎好固定住。好了,一個(gè)有棱有角,端正的四角粽呈現(xiàn)在我們眼前了。我不盡鼓起了掌:“哇,好厲害呀,媽媽?!毙南胫兆尤绱撕啙?,我也要試試?!皨寢?,我也要包”,我說著順便拿了兩片差不多長短的粽片,然后,學(xué)著媽媽的樣子先折出一個(gè)漏斗似的角,再放半把米進(jìn)去。因粽葉有點(diǎn)短,媽媽建議我放一顆棗即可。放好米和棗子后,然后像媽媽樣把葉子照樣折進(jìn)去,只是扎繩子的時(shí)候,讓我有點(diǎn)手忙腳亂,最終粽子松了,米也全漏光了。媽媽在一旁看著笑了,說是因?yàn)槊追哦嗔?,葉子包不住才會(huì)這樣的,要用手壓壓米,讓粽子更牢固。哎,原來還有這么多的學(xué)問,我再嘗試了一下,有了第一次的閱歷和媽媽的建議,這一次我更加有信念了。駕馭了竅門,照著前面的方法,粽子的雛形出來了,只是到最終一步扎繩子的時(shí)候,幸好有了媽媽的幫助,一個(gè)貌似粽子的粽子出爐了。呵呵,好快樂,這可是我第一次包粽子,而且相當(dāng)?shù)膭倮?。我想,吃著自己包的粽子定?huì)更香更甜。
以前都是看著媽媽在包粽子,今日是我第一次嘗試包,想不到自己竟然能包到這種程度,我心里好得意。其實(shí),不管做什么事,只有嘗試,才知深淺,不要畏懼,失敗乃勝利之母。有了這件事,我想以后的我,做事會(huì)更大膽,更盡心。
包粽子優(yōu)秀的作文8
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未動(dòng)手包過。一年一度的端午節(jié)又來到了,我確定做一件有意義的事——學(xué)包粽子。剛好,學(xué)校組織了小記者學(xué)做咸鴨蛋和包粽子的活動(dòng),我迫不及待地報(bào)名參與了。
到了那一天,老師讓我們排隊(duì)到食堂洗手,打算包粽子。當(dāng)我們洗完手到食堂的時(shí)候,幾位老師和食堂的婆婆已經(jīng)在包粽子了。
老師告知我們,今日我們學(xué)包三種粽子:一種是三角粽,用來包肉餡;其次種是四角粽,用來包紅豆餡;第三種是枕頭粽,用來包蛋黃餡。
起先包了,只見老師先捏起兩片粽葉輕輕一卷,便成了一個(gè)空心的圓錐形。可我卷來卷去還是一個(gè)直筒。老師見了,在旁邊指引:“左手捏緊粽葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些?!痹诶蠋煹闹敢?,我卷好了粽葉。接著往角筒里放入一些糯米,塞上紅燒肉,再用糯米把肉蓋得密密層層,可是糯米就像淘氣的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好老師幫我解了圍——倒掉多余的糯米,然后按實(shí),我才舒了一口氣。
經(jīng)過小挫折,我這次終于堅(jiān)持到了最簡潔的步驟——扎繩。喜愛吃粽子的人都知道,粽子要包嚴(yán)實(shí)扎緊才好吃。我接過粽繩,把粽子“五花大綁”后,還別出心裁地打上一個(gè)可愛的蝴蝶結(jié)。大功告成,我拿起粽子打算放到旁邊的桌子上,可是不當(dāng)心扯到了線頭,只聽得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。嗚嗚……我又得從頭做起。費(fèi)了九牛二虎之力,我最終又重新把粽子包好了。
其次天早上,老師把我們煮熟的粽子送到了我們的教室,我拿到粽子以后,迫不及待地品嘗起來。嗯,糯糯的,香香的,果真是自己做的粽子最好吃!
這次學(xué)包粽子,讓我明白要學(xué)好一種本事,誠意、細(xì)心、恒心可真是一樣也不能少啊。
包粽子優(yōu)秀的作文9
端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
明天就是端午節(jié)了,我和老媽確定今日包粽子。老媽先買來優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗
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