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第3章旅游自然文化本章學(xué)習(xí)目標(biāo)明確旅游自然文化的價(jià)值。認(rèn)識(shí)山、水、生物等自然物與人類的密切關(guān)系。強(qiáng)化環(huán)境保護(hù)意識(shí),樹(shù)立旅游開(kāi)發(fā)和環(huán)境保護(hù)并重的觀念。引例北京流行草坪婚禮2006年是農(nóng)歷狗年,“狗年兩頭春”使不少年輕人選擇在這一年結(jié)婚。在北京城里,燭光婚禮、教堂婚禮、水上婚禮、酒吧婚禮等各種時(shí)尚婚禮相繼出現(xiàn),而草坪婚禮更受青睞。踏著松軟的草坪,呼吸著清新的空氣,與相愛(ài)的人攜手步入婚姻的殿堂,是很多新人的向往。3.1旅游自然文化價(jià)值觀
人類由早期的崇拜自然到親近自然,賦予了自然新的文化內(nèi)涵。3.1.1崇拜自然的價(jià)值觀自然崇拜產(chǎn)生的原因自然即天然,非人為的,這里主要指日、月、山、川、動(dòng)物、植物等。早期的人類崇拜大自然,出于以下兩個(gè)原因:人類對(duì)自然界的依賴性人類以動(dòng)植物為衣食之源,離開(kāi)了大自然不能生存。他們感覺(jué)自己和某種自然物的關(guān)系非常密切,就把它看作是自己的同族;或者對(duì)某種兇悍的動(dòng)物感到特別恐懼,也會(huì)奉若神明,于是就把它作為該氏族的徽號(hào)、標(biāo)志和象征。人類探索大自然奧秘的艱巨性上古時(shí)期,由于生產(chǎn)力低下,人類對(duì)各種自然現(xiàn)象不理解,產(chǎn)生了對(duì)各種自然物的崇拜,除了動(dòng)植物崇拜以外,還有對(duì)日、月、山、川等非生物的崇拜。自然崇拜的價(jià)值圖騰崇拜使動(dòng)植物成為人們的審美對(duì)象,人們用它的形象美化生活。魚(yú)紋盆伏羲與女?huà)z自然崇拜產(chǎn)生了美麗的神話故事,豐富了文學(xué)藝術(shù)。中國(guó)很多神話傳說(shuō)表現(xiàn)了人和動(dòng)物互相轉(zhuǎn)化的親情關(guān)系,在古代神話中,人類的始祖女?huà)z、伏羲都是人首蛇身。3.1.2尋奇探幽的價(jià)值觀
大自然的鬼斧神工,對(duì)游人有極強(qiáng)的吸引力,因?yàn)樗哂幸韵聝煞N價(jià)值:科學(xué)考察的價(jià)值自然萬(wàn)物都具有文化屬性,它的產(chǎn)生、形成和發(fā)展,都具有一定的規(guī)律,不僅能給人以美的享受,而且能啟發(fā)人的思維,激勵(lì)人們?nèi)ヌ剿髌鋳W秘。探險(xiǎn)獵奇的價(jià)值尋求美的事物、美的感受,是人們外出旅游的一個(gè)主要目的,而險(xiǎn)峰絕處的無(wú)限風(fēng)光具有獨(dú)特的美學(xué)價(jià)值。3.1.3注重保護(hù)的價(jià)值觀自然資源首先是人類生存的基礎(chǔ)旅游自然文化增強(qiáng)了人們的環(huán)保意識(shí)人們?cè)诼糜位顒?dòng)中深刻感受到自然環(huán)境對(duì)人類生活和生存的重要性,不合理的開(kāi)發(fā)不僅危及旅游業(yè),也危及人類的生存。建設(shè)部新頒布的《風(fēng)景名勝區(qū)條例》從2006年12月1日起正式實(shí)施。新條例第二十七條明確規(guī)定:“禁止違反風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃,在風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi)設(shè)立各類開(kāi)發(fā)區(qū)和在核心景區(qū)內(nèi)建設(shè)賓館、招待所、培訓(xùn)中心、療養(yǎng)院以及與風(fēng)景名勝資源保護(hù)無(wú)關(guān)的其他建筑物;已經(jīng)建設(shè)的,應(yīng)當(dāng)按照風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃、逐步遷出?!?.2山文化在上古時(shí)代,人類對(duì)山就不陌生,山的天然洞穴是人類最早的棲息地,原始人在山上采集打獵獲取食物,維持生存,以大山為衣食父母。山岳崇拜是最早的一種自然崇拜。隨后的時(shí)代,人們逐漸由吃山、住山,發(fā)展到觀山、游山,山岳文化即由此而產(chǎn)生。山岳和山岳文化在地貌學(xué)上絕對(duì)高度在500米以上的通常被稱為山或山岳。由于人類和山岳的長(zhǎng)期接觸而形成的思想意識(shí),包括山岳崇拜、山岳欣賞、山岳科學(xué),以及與之相適應(yīng)的生產(chǎn)、生活方式,稱為山岳文化。山岳文化的共性山岳崇拜五岳柴望和泰山封禪都是山岳崇拜的文化現(xiàn)象。山岳欣賞山岳欣賞有兩種方法:一種是品德欣賞,即孔子所謂“智者樂(lè)水,仁者樂(lè)山”,將自然山水與人的精神生活和道德觀念聯(lián)系起來(lái),將山水審美與人類社會(huì)的價(jià)值觀念相統(tǒng)一。另一種是藝術(shù)欣賞,即欣賞山岳的自然美,包括形象美、色彩美、嗅覺(jué)美等。山岳科學(xué)山岳科學(xué)是人們對(duì)山岳自然形成的認(rèn)識(shí),包括山的巖性、結(jié)構(gòu)和山地的氣候、植被及動(dòng)物等各方面的知識(shí),這是山岳文化的客觀部分。3.2.2石林溶洞文化巖溶地貌的形成巖溶地貌又稱喀斯特地貌,主要由石灰?guī)r構(gòu)成。石灰?guī)r的主要成分是碳酸鈣,能被含有二氧化碳的水溶解,使巖石發(fā)生千姿百態(tài)的變化。在地面上表現(xiàn)為石林、石筍,在地下是溶洞、暗河。典型的巖溶地貌景觀桂林山水云南石林小寨天坑和大石圍天坑重慶奉節(jié)小寨天坑3.3水文化水是大自然的活躍因素,動(dòng)植物的生長(zhǎng),人類的生產(chǎn)、生活都離不開(kāi)水。而且,水的形態(tài)千變?nèi)f化,能給人以各種各樣美的享受,在自然風(fēng)景中是重要的構(gòu)景因素。人工構(gòu)景也都十分注意對(duì)水景的藝術(shù)處理,蘇州園林、承德山莊、北京頤和園及現(xiàn)代化的游樂(lè)場(chǎng)所都有對(duì)水景的利用。
3.3.1江河文化
我國(guó)大小江河數(shù)百條之多,以其歸宿可分為內(nèi)流河和外流河。二者流經(jīng)的地域不同,有不同的文化內(nèi)涵和旅游價(jià)值。內(nèi)流河主要分布在西北干旱地區(qū),河流沿岸是人口集中的地方,也是東西交流的交通要道。如新疆塔里木河,沿岸是古絲路的繁華所在。強(qiáng)大的古龜茲國(guó)就建在這里,庫(kù)車、拜城留有大量宗教遺址,今天是仿古探險(xiǎn)的旅游之地。我國(guó)的外流河,除額爾古納河以外,都流經(jīng)東部和南部廣大地區(qū),沿岸經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),人口密集。其中旅游價(jià)值較高的是長(zhǎng)江、黃河、珠江和錢塘江。長(zhǎng)江長(zhǎng)江是我國(guó)第一大河,沿岸自然景觀奇特,文化內(nèi)涵豐富。最能展示萬(wàn)里長(zhǎng)江風(fēng)姿的是三峽風(fēng)光。三峽自然和人文景觀古棧道遺址、懸棺葬、兵書(shū)寶劍峽、牛肝馬肺峽、燈影峽、奉節(jié)白帝城的白帝廟、秭歸的屈原祠和昭君廟等。沿岸古人類遺址和古建筑
元謀猿人、長(zhǎng)陽(yáng)人活動(dòng)的遺址,大溪文化、屈家?guī)X文化、河姆渡文化、三星堆文化遺址,江南三樓、文武赤壁、古都南京等。三峽紅葉黃河黃河橫臥在祖國(guó)北部遼闊的大地上,雖然缺乏長(zhǎng)江兩岸那樣秀麗的景色,但不乏雄渾、驚險(xiǎn)的自然景觀。自然景觀壺口瀑布、龍門、三門峽人文景觀炳靈寺石窟,藍(lán)田人、丁村人遺址,龍山文化遺址、二里頭文化遺址等。壺口瀑布珠江珠江是華南地區(qū)最大的河流,由北江、東江和西江匯流而成。西江為干流。錢塘江錢塘江古稱浙江,因流經(jīng)錢塘縣(今杭州),隋唐以后改名為錢塘江。錢塘自然景色以涌潮和碧水聞名。新安江3.3.2湖泊文化湖泊不僅可以防洪排澇、發(fā)展養(yǎng)殖、提供舟楫之利,還可以調(diào)節(jié)氣溫、改善居住環(huán)境。所以,人類對(duì)湖泊也有著深厚的感情,上古時(shí)期便在湖邊水畔棲息繁衍,留下許多傳說(shuō)、神話和活動(dòng)遺跡。我國(guó)湖泊眾多,集中分布在東部地區(qū)、青藏高原和云貴高原。東部地區(qū)多河跡湖和海跡湖,自然環(huán)境優(yōu)越,人文景觀薈萃,如洞庭湖、太湖、杭州西湖等。洞庭湖與瀟湘文化洞庭湖位于湖南省北部的長(zhǎng)江南岸,它北通長(zhǎng)江,南納四水,號(hào)稱“八百里洞庭”。著名景觀包括:君山二妃墓、柳毅井岳陽(yáng)樓三國(guó)時(shí)是魯肅訓(xùn)練水軍的閱兵臺(tái),唐玄宗開(kāi)元間始建岳陽(yáng)樓,歷代文人登樓觀洞庭,范仲淹《岳陽(yáng)樓記》使它名聞天下。太湖與吳越文化太湖位于江蘇南部,為長(zhǎng)江和錢塘江下游泥沙堰塞古海灣而成。春秋時(shí)期產(chǎn)生于這一地區(qū)的吳越文化,其特點(diǎn)是不保守,對(duì)外來(lái)文化有強(qiáng)大的融合、吸收、篩選能力。這是江浙地區(qū)逐漸成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)重心的重要原因。太湖杭州西湖文化杭州西湖和太湖一樣,原來(lái)與杭州灣相通,后由泥沙堰塞而成。西湖位于浙東丘陵向海濱平原過(guò)渡的地帶,南、北、西三面為群山環(huán)抱,猶如一面明鏡鑲嵌在由山脈組成的鏡框里,青山碧水,奇峰幽洞,素有“人間天堂”之稱。西湖主要景點(diǎn)蘇堤、白堤、孤山等。蘇堤3.3.3海濱文化海濱的文化價(jià)值開(kāi)闊眼界,增長(zhǎng)知識(shí)。潮汐、海市蜃樓、海上日出等一些奇特的氣象景觀只有在海濱才能看到。消夏避暑,有益于身心健康。海濱地帶冬暖夏涼,且少塵埃,空氣中富含負(fù)離子,對(duì)人的健康有益。所以,海濱不僅是旅游的良好場(chǎng)所,還是療養(yǎng)的最佳選擇。避暑勝地渤海灣我國(guó)海濱旅游開(kāi)發(fā)最早的是渤海海濱。原因有二:第一,渤海所處緯度較高,每年6~9月的氣溫比其他海面溫度都低;第二,北方黃河流域在唐以前是政治中心,帝王出巡必至渤海。渤海海濱的旅游城市秦皇島、大連。閩海良港和古代對(duì)外交流福建沿海海岸線曲折,有眾多的港灣和島嶼,對(duì)外貿(mào)易發(fā)達(dá)。主要港口:泉州、廈門。海南文化海南島又稱瓊崖,是我國(guó)第二大島,最北端為北緯20度,地貌以玄武巖、花崗巖山地為主,氣候?qū)贌釒в炅謳?。由于地處偏遠(yuǎn),終年炎熱,所以開(kāi)發(fā)較晚,也正由于此,海南才具有獨(dú)特的自然景觀和人文景觀。自然景觀:椰林、紅樹(shù)林、珊瑚礁、海濱浴場(chǎng)、花崗巖石灘等。人文景觀:五公祠、東坡書(shū)院等。3.4生物文化
生物包括動(dòng)物、植物、微生物和人類。生物和生物之間,生物和生存環(huán)境之間的關(guān)系是相互依存的,一方發(fā)生了變化,另一方也必然發(fā)生變化。人類也是環(huán)境的產(chǎn)物,要依賴自然環(huán)境才能生存和發(fā)展。人類又是環(huán)境的改造者,通過(guò)社會(huì)性生產(chǎn)活動(dòng)來(lái)利用和改造自然。3.4.1植物文化
植物對(duì)人類社會(huì)有非常重要的作用植物是人類的生命所依植物不僅為人類提供食物,而且起著濕潤(rùn)和凈化空氣,調(diào)節(jié)氣候的重要作用植物能給人以知識(shí)和人生啟示對(duì)植物生長(zhǎng)規(guī)律的觀察是認(rèn)識(shí)世界的重要途徑植物能美化環(huán)境、陶冶情操
植物的色彩與氣息能愉悅?cè)诵模参锏拿篮眯蜗笠渤蔀槲膶W(xué)作品的寫作對(duì)象。嵩陽(yáng)書(shū)院將軍柏3.4.2動(dòng)物文化神奇的動(dòng)物世界動(dòng)物中有兇禽猛獸,也有螻蟻昆蟲(chóng),各有各的生存本領(lǐng)。
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